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Vivi una delle culture pop moderne più popolari e uniche del Giappone in modo divertente e coinvolgente. Tutti i corsi includono una sessione di cheki (foto istantanea) con le cameriere, creando un ricordo memorabile della tua visita. Al tuo tavolo, goditi l'omurice e la latte art decorate in modo affascinante, dove le cameriere disegnano simpatiche illustrazioni proprio di fronte a te, dando vita al tuo pasto con un'esperienza culinaria giocosa e interattiva che puoi trovare solo in Giappone.
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Invece di visitare un ristorante, uno chef di sushi addestrato a Tokyo ti porta direttamente un autentico Edomae omakase, trasformando il tuo Alloggio in un banco di sushi privato per la notte.
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In questo corso imparerai a preparare l'inari sushi, un piatto tradizionale giapponese. L'inarizushi è una pelle di tofu fritta cotta nel brodo dashi dolce e riempita con riso all'aceto. In Giappone viene mangiato e gustato fin dal periodo Edo (circa 400 anni fa). Il gusto succoso del tofu fritto ti riempie la bocca mentre lo mangi. Impariamo come realizzare questa ricetta avvincente! Inoltre, puoi imparare a preparare la zuppa di miso, la frittata e gli spinaci con pasta di sesamo, indispensabili nella cucina casalinga giapponese.
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In questo corso imparerai a preparare il pollo teriyaki. Il pollo Teriyaki è un piatto in cui il pollo viene cotto in una salsa dolce con salsa di soia come base. È un tipico piatto casalingo giapponese e uno dei piatti bento più popolari. Per favore, vieni a questa lezione per imparare come cucinarlo nell'autentico modo giapponese e mangiarlo insieme a pranzo. Inoltre, puoi imparare l'onigiri (polpetta di riso) e il tamagoyaki (frittata giapponese arrotolata), che sono piatti casalinghi giapponesi indispensabili.
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Lezione pratica di pancake al soufflé in una tranquilla casa di Tokyo, impara da zero la ricetta di pancake soffici perfezionati di Tomoko. Passeggia attraverso affascinanti giardini locali e entra in una vera casa Giapponese per un'autentica esperienza culturale. Cucina, capovolgi e decora i tuoi pancake con frutta di stagione, creme e condimenti dolci. Goditi la tua creazione sui piatti in ceramica fatti a mano di Tomoko, abbinati a un matcha parfait. Che tu sia un buongustaio, un amante dei pancake o un viaggiatore culturale, questa lezione di cucina di Tokyo offre un gusto divertente e autentico della cucina Giapponese casalinga.
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Master Professionista Gyoza con un Host allenato da Hilton Impara l'arte del gyoza da Demi, che si è allenata per 8 anni alla "Dynasty" dell'Hilton Tokyo. Padroneggia tecniche professionali per una plissettatura perfetta e un fondo croccante marrone-oro. Passeggiata locale & fascino stagionale Esplora Gakugei-Daigaku, un affascinante quartiere "Shotengai" perfetto per la stagione della fioritura dei ciliegi. Scopri l'autentica vita di Tokyo raramente vista dai turisti. La festa definitiva Assapora le tue creazioni con un Wonton Ramen fatto a mano (con brodo professionale) e riso Koshihikari premium cotto in una pentola di argilla tradizionale (Donabe). Vegan & BYO Friendly I vegani sono i benvenuti! Offriamo carne di soia e verdure gyoza su richiesta (Ramen non è vegan). Godetevi uno scambio culturale rilassato in una vera casa di Tokyo. Le bevande BYO sono benvenute!I viaggiatori solitari ameranno questo autentico assaggio della vita di Tokyo! *Si prega di notare che la stagione dei fiori di ciliegio (Sakura) è un fenomeno naturale, e le condizioni di visualizzazione possono variare a seconda del tempo e della data del tour.
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Il miso è conosciuto come un superalimento. È il segreto del cibo giapponese “wasyoku”. In questa lezione prepari il miso e prendi il cibo sano e antietà usando il miso. *Ci vogliono 3-6 mesi prima di mangiare il miso preparandolo da solo. Presentiamo il miso e una ricetta con il miso. Quindi puoi preparare il miso-cibo nel tuo paese! L'istruttrice di questa speciale esperienza, la signora Sakuma, è un'insegnante di cibi fermentati molto famosa in Giappone ed è una specialista di cibi antietà che ha pubblicato molti libri e tenuto corsi.
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Prova l'esperienza unica di cucinare la vera cucina giapponese. Una divertente esperienza di cucina giapponese insegnata dalle mamme in una bella casa giapponese! L'esperienza si svolge in una piccola bella casa tradizionale nel mezzo di Tokyo. Le madri giapponesi ti insegneranno a cucinare. Perché non sperimentare la cucina giapponese in un'atmosfera divertente e familiare? Anche i bambini sono i benvenuti! Dopo l'esperienza di cucina, potrete rilassarvi e gustare il vostro pasto con vista sul giardino giapponese.
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Il nostro laboratorio, situato nel cuore di Tokyo, offre un'autentica esperienza nella preparazione del caffè in stile giapponese. Imparerai dai nostri baristi esperti che ti guideranno attraverso ogni passaggio, dalla selezione dei chicchi al versamento finale. La nostra torrefazione, progettata con rilassanti tonalità naturali del legno, offre un ambiente sereno per un'esperienza di apprendimento perfetta.
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Goditi un'esperienza culinaria unica nel suo genere curata da byFood, dove storia e gastronomia si fondono nel cuore di Tokyo. Entra in una storica casa da tè all'interno del Museo Nazionale di Tokyo e concediti un pasto premium servito in eleganti scatole Oju a più livelli, che mostrano sapori stagionali e arte culinaria giapponese. Dopo cena, immergiti nell’arte del matcha imparando a montare il tuo tè, abbinato perfettamente a delicati dolci tradizionali
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Questa è una tranquilla zona residenziale intorno alla stazione di Toshimaen dove si trova la struttura interattiva di Harry Potter "Warner Boozers Studio Tour Tokyo". Utilizzando la torta di farina di riso come base, puoi decorare la torta con fiori vivaci (realizzati con anko (pasta di fagioli) spremuta). Si può godere l'esperienza di fare una torta che porterà gioia al destinatario. Nella lezione di prova, spiegheremo il processo in modo facile da capire per coloro che sono nuovi alla spremitura dei fiori. La torta di farina di riso (sorgi) per la base sarà preparata in anticipo dall'istruttore. Dopo aver colorato la pasta di fagioli rossi con il colore che preferisci, spremerai ranuncoli, gemme di ranuncoli e fiori di kodemari. Imparerai la postura di base, gli strumenti, i materiali e i colori della spremitura dei fiori. Sarete in grado di portare a casa una scatola di torta. Questa popolare classe ha visto la partecipazione di un totale di 750 persone.
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1. Guida di cottura meticolosa dello chef esperto: Impara le tecniche di cottura da un ex chef di cucina giapponese con oltre 10 anni di esperienza. 2. Un chiaro, piccolo gruppo, ambiente privato a casa mia, a soli 2 minuti a piedi dalla stazione più vicina, dove l'istruzione personalizzata è su misura per il ritmo di ogni partecipante. 3. 3 tipi di tecniche di sushi: Gli studenti impareranno una vasta gamma di tecniche di base e avanzate per fare sushi utilizzando frutti di mare freschi. Imparerai anche come tagliare il pesce e fare il riso sushi. 4. Visita un supermercato locale con il tuo chef per esplorare ingredienti e condimenti giapponesi unici della tua lezione. Scopri i sapori locali, impara i consigli sul cibo e trova souvenir perfetti! 5. Comprensione culturale: Interagisci con lo chef durante le lezioni per approfondire la tua comprensione della cultura e della cucina giapponese. 6. Guida parlante inglese: Una guida di lingua inglese fornirà spiegazioni chiare sugli ingredienti e sulle tecniche di cottura, e offrirà supporto per la comunicazione.
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Il mercato del pesce di Tsukiji è ben noto come il più grande mercato del pesce del Giappone dove puoi trovare cibi freschi, come frutti di mare, carne e frutta. Di solito le persone passeggiano per il mercato, ma che ne dite di divertirvi cucinando insieme? La guida nazionale autorizzata ti condurrà nei migliori negozi dove potrai porre qualsiasi domanda sui frutti di mare e raccogliere alcuni ingredienti. Dopo lo shopping, saliremo al 3° piano per goderci il barbecue!
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Scopri i segreti dietro il ramen stellato Michelin di Tsuta in un'esperienza esclusiva guidata da Yuka, il CEO la cui esperienza diversificata aggiunge informazioni uniche al tuo viaggio. Godetevi un tour guidato che offre uno sguardo dietro le quinte del rinomato processo di produzione del ramen e assaporate l'opportunità di assaggiare e confrontare gli spaghetti fatti in casa firmati Tsuta per un'esperienza culinaria davvero memorabile.
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Per coloro che cercano di imparare l'arte dell'autentica cucina Giapponese, in particolare la cucina casalinga, trovare una vera scuola di cucina Giapponese può essere una sfida significativa. Scopri la Cucina Giapponese con Washocook In Washocook, Cooking Class Giapponese, crediamo nel potere terapeutico della cucina e nella gioia di padroneggiare nuove abilità culinarie. La vostra missione è quella di portare l'arte dell'autentica cucina Giapponese soprattutto cucina casalinga ai turisti in visita in Giappone, offrendo un modo unico e appagante per rilassarsi e nutrire sia il corpo che la mente. I principianti sono i benvenuti! Siamo specializzati nell'insegnamento della cucina casalinga Giapponese popolare come salmone Teriyaki, uova arrotolate, salse di manzo, Onigiri ecc. E le lezioni sono perfette per chiunque voglia iniziare il proprio viaggio nella cucina Giapponese, con una guida pratica Le tue lezioni garantiscono autenticità e tradizione, nonché semplicità in modo che Chiunque possa preparare cucina Giapponese casalinga entro 20 minuti per piatto”
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Un assaggio della vecchia Tokyo, fatto da te. Questo è più di un corso di cucina: è un viaggio nel cuore del sushi del periodo Edo (1603-1868). Marinare, bruciare e modellare il sushi come un vero artigiano, utilizzando aceto rosso raro e tecniche antiche. Con divertimento pratico, momenti fotogenici e un tocco di storia, ogni passo ti collega alle radici del sushi Edomae, realizzato con le tue mani e gustato con nuovi amici.
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・Puoi imparare a fare sushi in una casa tradizionale Giapponese Provate l'autentica preparazione del sushi in una casa tranquilla e tradizionale a Setagaya. ・Puoi iniziare dalle basi e fare il sushi passo dopo passo Inizia con la formatura del riso sushi e progredisci nella preparazione del sushi con ingredienti freschi. ・Puoi gustare opzioni di sushi vegano È disponibile un sushi vegano speciale, in modo che tutti possano unirsi all'esperienza. È possibile esplorare i luoghi turistici nelle vicinanze La posizione è vicino al Tempio Gotokuji e allo storico mercato Boroichi, rendendo facile godersi cultura e visite turistiche insieme.
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Goditi un'esperienza di bento di due ore. Innanzitutto, scegli la tua bento box preferita a due livelli tra diverse opzioni. Impara a preparare un autentico bento Giapponese e confezionalo nel tuo lunchbox. Creerai un pranzo nutriente e colorato con palline di riso, pollo fritto, gamberetti fritti, verdure e altro ancora. Godetevi la zuppa di miso con il pranzo. Puoi portare il tuo lunchbox a casa come ricordo del tuo viaggio. Speriamo che diventi una parte memorabile del vostro viaggio.
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Concediti un'esperienza di whisky Giapponese premium progettata per i viaggiatori che vogliono andare oltre i luoghi turistici tipici. Questo percorso di degustazione curato ti porta in bar di whisky nascosti e locali specializzati noti principalmente alla gente del posto, dove puoi gustare alcuni dei migliori whisky del Giappone in un'atmosfera intima. L'esperienza è flessibile e può essere personalizzata in base alle tue preferenze, sia che tu preferisca una degustazione diurna rilassata con un pranzo tardivo e whisky più leggeri, o un'esplorazione serale dei tradizionali whisky bar di Tokyo. Lungo la strada, visiterai un mix accuratamente selezionato di classici whisky bar locali e moderni locali in stile internazionale. Per i veri appassionati, possiamo anche fermarci nei negozi di whisky specializzati dove possono essere scoperte bottiglie rare e difficili da trovare, offrendo uno sguardo più approfondito sulla cultura del whisky di fama mondiale del Giappone.
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Perché questa esperienza è così speciale ・Veramente unico & fotogenico Il tuo bento sarà pronto per la telecamera! Ogni passo, dal rotolare tamagoyaki alla decorazione dei volti, è fatto per chi ama pubblicare su Instagram, TikTok o YouTube. Cattura l'attimo e porta a casa un'opera d'arte commestibile. ・Incontra le nostre guide Giapponesi locali! I padroni di casa sono due ragazze Giapponesi amichevoli e calde che amano condividere la cultura più carina del loro paese. La loro calda energia rende l'esperienza come una visita a casa: divertente, rilassata e piena di cuore. ・Ottimo per tutte le età e sfondi Che tu sia una coppia, una famiglia, un viaggiatore singolo o un gruppo di amici, questa classe riunisce tutti. I bambini amano particolarmente le forme degli animali, e gli adulti apprezzano le immersioni profonde culturali e le intuizioni culinarie. Impara l'estetica del cibo Giapponese attraverso la realizzazione pratica di kyaraben (bento del personaggio), guidato da un esperto istruttore locale. Crea un bento vegetariano colorato utilizzando ingredienti freschi e di stagione: niente carne o pesce.
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Un laboratorio di sushi nel cuore di Tokyo offre un'opportunità unica per creare deliziosi nigiri sotto la guida di un esperto chef di sushi. In una cucina pulita, imparerai a bilanciare riso e aceto, modellare il riso e applicare la giusta quantità di wasabi mentre indossi guanti igienici per sicurezza. Oltre a padroneggiare l'arte del sushi, ti immergerai nel galateo del sushi e in affascinanti approfondimenti culturali. Dopo aver realizzato il tuo sushi, concediti le tue creazioni accanto a un piatto di tempura croccante, il tutto mentre ricevi un feedback personalizzato per elevare le tue abilità. Opzioni per vegetariani, halal e diete senza glutine rendono questo workshop perfetto per tutti.
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I nostri istruttori sono veri e propri artigiani del sushi che attualmente servono i clienti all'aeroporto di Haneda. La loro esperienza diretta nella fornitura di sushi consente loro di condividere preziose intuizioni e conoscenze che solo i veri professionisti possono offrire.
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