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Nascosto nel centro di Shanghai. Wan Ling Tea House è un'oasi di pace. Emergi nel momento e goditi i meravigliosi sapori e aromi del pregiato tè cinese, mentre impari a conoscere le cerimonie del tè.
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Impara a preparare il tipico gnocco di Shanghai, lo xiao long bao, in questo corso di cucina a Shanghai. Questi sono chiamati gnocchi di zuppa perché hanno un brodo all'interno dello gnocco stesso. Il tuo insegnante sarà un appassionato foodie che ti mostrerà la tecnica coinvolta. Ne farai alcuni da solo e li cucinerai in due modi. Alla fine mangiateli insieme, e lasciateli con la pancia piena e la ricetta. Questo è per le età 3 - 100; i bambini sono i benvenuti. Un piccolo gruppo di non più di 15 opzioni vegane e vegetariane sono disponibili. Chef qualificato : Chef Cinese senior Dim Sum certificato con sei anni di esperienza di insegnamento Ubicazione : La cucina è ben trovato dove si trova nella zona Xintiandi del centro città Supporto di backup di lingua Inglese — Siamo molto felici di sentire la tua voce Analisi professionale del team di prodotto su ogni parte dell'attività per garantire un'esperienza divertente, significativa e divertente per te. Se avete qualche preferenza alimentare, come vegetariano, si prega di notare noi al momento della prenotazione.
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Questa è un'esperienza di cultura del tè cinese adatta a tutti i livelli, compresi i principianti. In questo viaggio, puoi imparare il tè cinese sistematicamente. Non solo puoi vedere, sentire e gustare quei tè pregiati per trovare il tuo preferito, ma puoi anche rilassarti e goderti la cerimonia del tè offerta dai nostri professionisti di Tianshan Tea City, completa di una presentazione dettagliata. Esplorerai almeno sei tipi di tè premium, impegnandoti in un viaggio di degustazione approfondito che ti permetterà di scoprire le caratteristiche uniche di ogni tè. Dopo questo viaggio, sarai dotato delle conoscenze di base del tè cinese, che ti consentono di dire le categorie e la qualità del tè cinese. Inoltre, con la guida dei nostri professionisti, avrai la possibilità di preparare il tè da solo proprio come un esperto di tè! Primo Sorso di Tè: Il tuo primo assaggio della cultura del tè cinese, dove ogni sorso inizia un viaggio nella tradizione e nella scoperta.
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Il tuo tour inizierà con un trasferimento al laboratorio di cucina cinese, dove potrai godere di un corso di cucina cinese per circa 2 ore. Durante questa lezione molto interessante e indimenticabile, puoi imparare a cucinare una sorta di snack tradizionale cinese, come gnocchi bolliti, gnocchi al vapore e un panino al vapore con ripieni diversi. L'insegnante ti darà prima una demo, quindi sarai in grado di esercitarti da solo sotto la guida del tuo insegnante. Finalmente, assaggerete lo spuntino cinese che avete cucinato. • Corso di cucina cinese con uno chef privato a Shanghai • Trascorri 2 ore a preparare piatti in questa lezione pratica • Scopri le usanze cinesi mentre ti godi un pasto • Seleziona una lezione del mattino o del pomeriggio
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Non una passeggiata al bar — una serata con gli amici locali, alla scoperta dei mondi nascosti di Shanghai di saggezza antica e magia moderna Il Bar Medico Cinese – Un medico tradizionale legge l'energia del tuo corpo, quindi crea un cocktail di erbe personalizzato per ripristinare il flusso The Mystic Cocktail Bar – Un moderno indovino rivela il tuo destino attraverso bastoncini di bambù, poi mescola il tuo destino in un bicchiere Due bevande incluse – nessuna pressione per comprare di più a meno che non si desidera trattare i padroni di casa Instradamento flessibile – seguiamo l’energia della notte, non un programma fisso Miscela di antiche tradizioni e mixology contemporanea Compagni locali che condividono storie e creano connessioni genuine La notte si muove al tuo ritmo – che tu indugi in conversazioni profonde o insegua il bagliore al neon di Shanghai fino all'alba, questa è la tua storia da scrivere.
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Guangfulin Heritage Park Tour di immersione culturale Un viaggio esclusivo tra storia, arte e tradizione Punti salienti del tour: 1. Abbigliamento cinese Han per la femmina e Tang vestito per il maschio con make up (Per i clienti ordinato servizio di costume) 2.Fotografia professionale della rivista parigina Roidx-featured team. 3.Autentici laboratori culturali condotti da esperti del “非遗” (Patrimonio culturale immateriale). 4.Esperienze pratiche dalla tradizionale lavorazione dell'incenso alla preparazione di torte di riso in stile Suzhou.
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- Negozio come un locale: Esplora un vero mercato umido e scegli i tuoi ingredienti, proprio come fanno i cuochi cinesi ogni giorno - Scopri la cultura alimentare cinese: Scopri gli ingredienti locali unici, il cibo stagionale e la filosofia alla base dei pasti cinesi di tutti i giorni - Cucinare autentici piatti in stile casalingo: Insegniamo quello che i cinesi mangiano davvero a casa — non solo versione ristorante - Davvero hands-on: Tritare, mescolare, friggere, assaggiare — fai ogni passo da solo, guidato con cura - Capire i sapori, non solo seguire le ricette: Impara il significato dietro ingredienti e tecniche - Immersivo & intimo: È personale, locale e reale – come essere accolti nella cucina di qualcuno, non in una classe turistica - Connessione culturale attraverso il cibo: Parti con la pancia piena e una comprensione più profonda della vita quotidiana cinese
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Goditi un evento di cucina cinese nel cuore della città di Shanghai! Il pranzo partecipativo trasforma il tuo pasto in un'esperienza e crea un ambiente unico e collaborativo che costruisce legami e ricordi. Farai quanto segue: - Preparare gli ingredienti e preparare il tavolo dell'officina - Pratica pratica della cucina cinese - Impara a cucinare diversi tipi di piatti cinesi - Goditi una cena elegante dopo Non è richiesta alcuna esperienza Forniamo tutte le attrezzature e gli ingredienti, che sono facili da trovare nei mercati locali se non li hai già nella tua cucina di casa. Le nostre lezioni sono casuali e pensate per essere divertenti e istruttive, non per essere hardcore. Questo evento è progettato per essere altrettanto divertente per gli appassionati di cucina, così come lo è per il primo timer che è più felice osservando e godendosi il buon cibo.
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Più che cibo: questa è la Shanghai che viviamo, amiamo e non vediamo l’ora di condividere. Ogni tappa è piena di storie, sapori e storia che non troverai in nessuna guida. Flessibile per ogni appetito – che tu abbia poco tempo o voglia di tutto, scegli tra una rapida sessione di degustazione di 30 minuti (2 bocconi) o concediti l'intero viaggio di 3 ore con oltre 7 autentici street eat e una passeggiata guidata al Bund. La tua infanzia su un piatto – questo non è solo un tour gastronomico; è il tuo percorso della memoria. Ogni piatto che serviamo è qualcosa che le famiglie shanghainesi hanno amato per generazioni: i sapori con cui siamo cresciuti. Solo uno shanghailandese lo saprebbe – ti portiamo fuori dai percorsi turistici e nei quartieri reali, introducendoti agli amati snack e bancarelle che anche molti locali si affacciano. Padroni di casa autentici, connessione autentica – siamo abitanti di Shanghai per tutta la vita con background nella pianificazione di eventi e scambi culturali. Comprendiamo i viaggiatori globali – e amiamo unire le culture attraverso il cibo e le storie.
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Con l'aiuto di un birraio professionista, imparerai a preparare la birra da solo. Degustando diversi tipi di birra, saprai come il tempo di fermentazione, la temperatura o le materie prime influenzano il gusto delle birre. Scoprirai anche la magia della fermentazione degustando diverse cucine fermentate.
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Immergiti nella cultura cinese con cucina vegana, una lezione di mandarino su misura e una passeggiata al mercato, il tutto mentre ti godi attività pratiche e pasti autentici che collegano lingua, cucina e tradizione per un'esperienza davvero unica.
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Esplora il vivace cuore di Shanghai con una mattinata piena di sapori locali e artigianato culturale. Inizia la tua avventura nei vivaci mercati umidi, dove le viste e i suoni del primo mattino creano un'atmosfera autentica. Assapora una colazione tradizionale a base di da bing, tiao e altro dalle bancarelle locali che hanno perfezionato questi piatti nel corso delle generazioni. Unisciti alla gente del posto nei parchi comunitari per il tai chi e i giochi tradizionali, prima di immergerti in laboratori pratici dove puoi creare i tuoi gioielli e sperimentare una cerimonia del tè della dinastia Song. Questo tour promette profonde intuizioni culturali e attività coinvolgenti che ti collegano con l'essenza di Shanghai. - Immergiti nella vita locale di Shanghai nei vivaci mercati umidi - Assaporare una colazione tradizionale dalle bancarelle nascoste dei vicoli - Unisciti ai locali per il tai chi e giochi culturali nei parchi comunitari - Creare gioielli in madreperla Inlay e frullare il tè in laboratori pratici
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Entra in un viaggio immersivo a 360 gradi ispirato allo spirito di Dunhuang, dove arte, storia e leggenda prendono vita. Esplora un punto di riferimento culturale che fonde perfettamente esplorazione scenica, performance teatrali dal vivo e cena a tema. Assisti a spettacolari spettacoli di scena reale che portano i murales, la musica e le storie di Dunhuang in movimento vivido. Assapora una festa curata radicata nel patrimonio della Via della Seta, arricchita da rituali, performance e atmosfera. Viaggia nel tempo in un'esperienza all-in-one che celebra l'eredità artistica e lo scambio culturale di Dunhuang.
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Scopri l'eleganza della cultura del tè con un viaggio di 60 minuti attraverso i sei tè classici della Cina nella nostra casa da tè Tianzifang a Shanghai. Questa lezione privata, progettata per un massimo di cinque partecipanti, ti invita a imparare le tecniche di produzione tradizionali e ad approfondire le ricche storie dietro ogni tè. Goditi un'atmosfera serena mentre assapori i sapori e gli aromi distinti che sono stati amati per secoli, rendendola un'esperienza arricchente sia per gli appassionati di tè che per i nuovi arrivati.
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Parti per un coinvolgente tour culinario lungo Nanjing East Road, sperimentando la vibrante cultura di strada di Shanghai. Concediti l'iconico xiaolongbao e gli snack locali e sorseggia un rinfrescante tè alle bolle con spiedini di agnello ripieni di spezie. Immergiti nell'arte della preparazione degli gnocchi e deliziati con i famosi dolci di Shanghai. La guida locale Solomon Li, un appassionato di cibo che ha trascorso più di 20 anni a Shanghai, ti racconterà la lunga storia dietro il cibo e spiegherà il processo di preparazione.
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Immergiti nel mondo della medicina tradizionale Cinese con un workshop pratico di 3-4 ore incentrato sui tè che preservano la salute. I partecipanti acquisiranno conoscenze sui concetti essenziali della conservazione della salute e apprenderanno tecniche efficaci per alleviare condizioni come dismenorrea e insonnia. L'esperienza include la diagnosi tradizionale Cinese del polso, offrendo un'opportunità unica per comprendere meglio la salute personale. Per finire, i partecipanti realizzeranno le proprie bustine di tè per la salute, assicurandosi di partire con un tocco personalizzato di benessere in mano.
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Crea Nanxiang Xiaolongbao, patrimonio culturale immateriale nazionale, classificato NICH, esplora antichi giardini e una città sull'acqua di 1000 anni e immergiti nel patrimonio culinario di Shanghai e nel fascino di Jiangnan. Punti salienti: - Hands-on Heritage Craft: Rotolare, riempire e cuocere a vapore il proprio Xiaolongbao sotto la guida di un erede del patrimonio culturale immateriale. - Ambito culturale immersivo: Crea panini in un cortile tradizionale cinese, circondato da manufatti dell'eredità culinaria di Nanxiang. - Giardini storici e città antica: Esplora il Guyi Garden dell'era Ming e le pagode millenarie di Nanxiang, fondendo storia e fascino locale. - Rituale gourmet: Assapora i panini appena cotti al vapore con aceto allo zenzero, seguendo il mantra locale: "Sollevare delicatamente, muoversi lentamente, aprire una finestra, sorseggiare il brodo prima". - Senza stress: All inclusive: Trasporto privato + pasto, con opzioni dietetiche. Itinerario: Nanxiang Steamed Bun Cultural Hall (produzione di Xiaolongbao)- Guyi Garden-Nanxiang Old Town- Twin Pagode
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Parti per un'esperienza culinaria unica e coinvolgente che cattura l'essenza della cultura del vino di riso di Shaoxing. Deliziati nell'assaggiare cinque gusti distinti, ciascuno completato da piatti stagionali che mettono in mostra il ricco patrimonio di questa birra tradizionale. Questo tour esclusivo è un'esplorazione senza precedenti dell'arte dell'abbinamento vino-cibo. Immerso in una dimora storica di Tai'an Road, il locale offre una miscela armoniosa di antiche tradizioni e un design minimalista contemporaneo.
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Quando cala la notte, Shanghai sfuma l'eleganza del giorno e diventa una "città che non dorme mai" piena di vitalità. Se anche tu vuoi immergerti nella vita notturna di Shanghai, immergiti nelle feste notturne come un locale e goditi il divertimento del relax. Segui questa guida per esplorare il fascino di Shanghai a tarda notte, sperimentare diversi bar, usare i sensi per assaporare diversi divertimenti e iniziare la notte a Shanghai. Una sera, andremo in diversi bar e quartieri, quindi sei pronto?
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Esplora la bellezza della campagna con un'esperienza stagionale a tutto tondo che ti immerge nell'agricoltura e nella cucina locali. I partecipanti impareranno a conoscere vari frutti di stagione come pesche, uva e fragole, mentre scopriranno le tecniche agricole tradizionali e si godranno la raccolta pratica. Dopo aver raccolto prodotti freschi, concedetevi di gustare i frutti al loro picco di freschezza. Le attività opzionali includono la piantumazione di alberi, la pesca e un pasto in stile campagna, con opzioni di barbecue all'aperto disponibili a seconda del tempo. Questa esperienza è perfetta per famiglie e piccoli gruppi desiderosi di abbracciare la vita rurale e sapori di stagione.
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Sarà una serata indimenticabile alla scoperta della vivace e chic vita notturna di Shanghai. Offriamo trasporto executive & luxury, autista privato e guida privata per la tua migliore esperienza di staycation. Avrai un giovane locale con un background internazionale come guida e maggiordomo, disposto a fornire il servizio più completo. Organizzerò tutte le prenotazioni (ingresso salta fila) per i bar, lounge e ristoranti più esclusivi di Shanghai. Condividerò la mia ricca esperienza, consegnando un piano di attività su misura per te e la tua famiglia. Avrai un'esperienza culturale immersiva e una conoscenza privilegiata dei luoghi privati più selettivi di Shanghai. Potete controllare il mio profilo LRB 5201360809 per il mio quotidiano a Shanghai e Londra.
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I viaggiatori saranno in grado di provare la migliore pentola calda della città, conoscere il funzionamento della cucina pentola calda, come creare una zuppa calda, come cucinare carne e verdure, come preparare una salsa, ecc.
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A differenza dei tipici tour culturali o dei trattamenti SPA autonomi, la nostra esperienza offre una comprensione profondamente personalizzata del tuo corpo e della medicina Cinese. Non ci limitiamo a dimostrare la MTC: ti immergiamo in essa con erbe certificate biologiche, operatori autorizzati e approfondimenti che puoi portare con te dopo l'esperienza. Ti diamo anche il benvenuto per personalizzare la tua esperienza. Si prega di contattare noi per le possibilità.
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Questo non è il tipico tour gastronomico. Con Team Mercato, esplorerai l'anima culinaria della Cina con esperti locali che hanno lavorato come chef, baristi, sommelier e professionisti F&B nei migliori ristoranti di tutto il paese. Che si tratti di sorseggiare il tè in un tranquillo cortile o gustare spiedini piccanti in un vivace mercato notturno, adattiamo ogni esperienza ai tuoi gusti, comfort e curiosità. Non ci limitiamo a nutrirti, ma traduciamo cultura, stimoliamo conversazioni e condividiamo il tipo di segreti locali che solo gli addetti ai lavori conoscono.
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