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Situato in uno splendido vigneto toscano, questo tour e degustazione di vini offre un mix perfetto di sapori autentici, cultura e divertimento per famiglie. Inizia con una visita guidata della cantina, dove esplorerai i vigneti e le cantine, imparando a conoscere le tradizioni vinicole del Chianti e della Vernaccia di San Gimignano. Dopo il tour, concediti una degustazione di cinque vini premium, sapientemente abbinati a bruschette a base di pane fresco e locale e conditi con olio extravergine di oliva della tenuta. Per le famiglie che viaggiano con bambini, questa esperienza è appositamente progettata per essere coinvolgente per tutte le età. Mentre gli adulti si godono la degustazione di vini, i bambini possono visitare gli animali simpatici della fattoria, sorseggiare succhi di frutta appena spremuti e partecipare a una divertente attività artistica: “Dipingi la tua etichetta di vino.” Questa sessione interattiva consente loro di progettare un'etichetta personalizzata del vino, rendendolo un ricordo memorabile della loro visita in Toscana.
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Padroneggia l'arte della pizza Italiana in questo corso di cucina in vigna situato in un'affascinante cantina di San Gimignano. Ospitata attraverso Cozymeal, questa esperienza combina la preparazione pratica della pizza con degustazioni guidate di vino e olio d'oliva per la festa toscana definitiva. Menu - Primo piatto : Pizza Margherita — con pomodoro, mozzarella e basilico fresco - Secondo piatto : Pizza Napoli — con acciughe e capperi - Terzo piatto : Pizza Quattro Stagioni — con carciofi, funghi e prosciutto - Dessert : dolce fatto in casa — abbinato al vino da dessert toscano Con paesaggi di vigneti, guida Esperta e generosi versamenti di vino, questa classe offre sapori autentici e ricordi indimenticabili nel cuore della Toscana.
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Vivi i tuoi sogni toscani in questo corso di pasta che si tiene in una pittoresca cantina di San Gimignano. Ospitata attraverso Cozymeal, questa esperienza combina cucina pratica con degustazioni guidate di vini aziendali, oli d'oliva e aceto balsamico. Menu - Primo piatto : Tagliatelle — pasta setosa fatta da zero con semola e uova - Secondo piatto : Pici — pasta spessa arrotolata a mano, specialità senese - Terzo piatto : Ravioli — pasta delicata ripiena di ricotta e spinaci, servita con salsa di pomodoro - Dessert : dessert fatto in casa — abbinato al vino da dessert Con la sua vista sui vigneti, il menu a più portate e i sapori autentici, questa classe è una gustosa celebrazione del patrimonio culinario della Toscana.
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Una cena al tramonto con vista panoramica su San Gimignano. Mentre la luce dorata cade sulle torri medievali, la terrazza diventa un ambiente intimo dove vino, cucina e paesaggio si fondono. Ciò che lo rende speciale: Esclusiva terrazza panoramica al tramonto con vista su San Gimignano Degustazione guidata di 8 vini, tra cui Chianti Classico Riserva e Supertuscan Selezione di oli di oliva premium e aceti balsamici Cena toscana completa con antipasti, lasagne fatte in casa e un piatto di carne tradizionale Dessert con Vin Santo per concludere l’esperienza Una serata raffinata e suggestiva, perfetta per chi vuole vivere la Toscana nel suo momento più scenografico e autentico.
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Visita guidata alle strutture aziendali vicino San Gimignano: orto, frutteto, vigneto, oliveto, vinsantaia, cantina storica, collezione di attrezzi del mondo contadino. Degustazione di 8 vini biologici dalla produzione aziendale: - "Casa Lucii" DOCG Vernaccia di San Gimignano; - 2 diverse annate di "Mareterra" DOCG Vernaccia di San Gimignano riserva; - "Spicchio" IGT rosato Toscano; - "Fuscelli" DOCG Chianti; - "Senarum" DOCG Chianti Colli Senesi; - "Arturo" IGT Rosso Toscano. La degustazione è accompagnata da un assaggio del nostro olio extra vergine di oliva biologico, tagliere di formaggi e salumi prodotti selezionati da aziende agricole locali e accompagnato con verdure dell’orto e per finire Vin Santo del Chianti "Curato" e cantuccini toscani.
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Sono Katia e io e mio zio Fulvio gestiamo il corso di cucina toscana nel nostro agriturismo di famiglia. Siamo a 4 km dalla fantastica città di San Gimignano e ti insegniamo come preparare un vero pasto toscano, ma soprattutto ti insegniamo come dovrebbe essere il cibo. Il tuo pasto sarà una festa e un momento fantastico da trascorrere in una vera famiglia toscana. Faremo tanti antipasti tipici toscani, poi prepariamo i primi piatti, e facciamo un tipo di pasta fatta a mano, due diversi sughi per la pasta, e poi un secondo di carne.
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La Famiglia Cesani ed il nostro staff sono lieti di accogliervi a Pancole, a soli 5km dal centro storico di San Gimignano, dove avrete l’occasione di sedervi e degustare i prodotti aziendali presentati con competenza e passione, ed avere così l'occasione, di conoscerne la storia, il processo produttivo e le caratteristiche organolettiche di tutte le produzioni che la famiglia Cesani offre. La degustazione comprende 5 vini di nostra produzione (2 Vernaccia di San Gimignano, 3 Vini Rossi) ed il nostro olio extra-vergine d’oliva. La tipologia dei vini proposti, può variare in base alla disponibilità. Un assaggio di pecorino ed altre chicche tradizionali accompagneranno il vino presentato. La visita guidata alla moderna e razionale cantina aziendale vi permetterà di scoprire che tradizione e tecnologia sono un binomio inscindibile per la produzione di grandi vini da uve biologiche. Semplicità e professionalità sono caratteristiche fondamentale per ottenere prodotti di altissima qualità.
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Partecipa a un divertente corso di cucina di tagliatelle in un delizioso ristorante casalingo nella splendida città di San Gimignano! Con un fantastico super chef a capo, imparerai a preparare deliziose tagliatelle partendo da zero. Il corso si tiene in un'accogliente cucina ricca di fascino rustico toscano. Mentre stenderai la pasta e preparerai ingredienti freschi, potrai ammirare viste meravigliose sui vigneti e sugli uliveti che ti circondano. Dopo la cottura, potrai assaporare la tua gustosa creazione mentre ti immergi nello splendido scenario della città medievale. È un modo delizioso per provare la vera cucina italiana!
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È un’autentica esperienza di un vigneto di famiglia dove è possibile comprendere il processo di vinificazione, gustando i prodotti finali. Un'interessante visita del nostro piccolo vigneto di famiglia con storia della proprietà, vitigni e visita della cantina. Introduzione sul disciplinare Italiano seguita da antipasti di prodotti locali e degustazione dei nostri 4 vini prodotti in azienda.
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Esperienza in un'autentica cantina a condiziona familiare. Solo piccoli gruppi, non troverai mai un posto affollato.
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Nel cuore della pittoresca campagna toscana, regalatevi un momento di autentico piacere con il nostro light lunch in cantina. Questo viaggio culinario offre una miscela perfetta di piatti raffinati, sapientemente realizzati con ingredienti freschi e locali.
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Partecipa a un'autentica caccia al tartufo e prova l'emozione di trovare, annusare e toccare uno dei tesori più rari della natura. Guidati da esperti tartufai Mirco e Luca e dai loro cani altamente addestrati, esplorerete la campagna toscana, imparando a identificare alberi e habitat favorevoli al tartufo. Le nostre guide autorizzate condivideranno anche approfondimenti su come cucinare e conservare i tartufi. Dopo la caccia, rientro al Podere La Marronaia per un delizioso pranzo a base di tartufo, sapientemente abbinato ai nostri vini biologici e oli extravergine di oliva. Questa esperienza immersiva a 360 gradi fonde avventura, tradizione e sapori gourmet, rendendolo un viaggio indimenticabile nel mondo del tartufo.
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La degustazione dei sei vini e relativi abbinamenti saranno presentati e serviti nella nostra attrezzata e confortevole sala di degustazione, dove tutti i nostri ospiti, seppur distanziati e in sicurezza, potranno godersi un’esperienza conviviale ed irripetibile! Per tutti coloro che hanno particolari regimi dietetici o intolleranze, previa comunicazione al momento della prenotazione nel campo “note”, siamo in grado di rispettare la maggior parte delle esigenze alimentari. Il prezzo della degustazione comprende tutto: degustazione, acqua e abbinamenti gastronomici. La struttura della Rocca di Montestaffoli non fa servizio bar (caffè, Thé, bibite, superalcolici, cibi confezionati ecc.) È possibile partecipare alla degustazione anche con bambini, per loro il nostro staff preparerà una selezione di eccellenze gastronomiche al costo di 10€ per bambino.Ricordiamo che per legge non è possibile somministrare alcolici ai minori.
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Goditi un'esperienza culinaria unica. La famiglia e gli amici sono invitati a gustare una bistecca alla fiorentina abbinata a diversi vini riserva d'annata della Tenuta Torciano Winery, incluse le riserve Super Tuscans, Montalcino, Montepulciano ecc. Il tuo viaggio nel gusto inizierà con i vini più comuni, accompagnati da un antipasto di salumi, formaggi, bruschette e stuzzichini. Passerai poi ai vini più prestigiosi, insieme a delle lasagne con ragù e olio al tartufo, o della Ribollita toscana. A seguire i principali vini di riserva con la bistecca alla fiorentina. Durante le degustazioni imparerai a gustare del buon vino e scoprirai eccellenti tecniche di degustazione di vini. Il pacchetto include: Antipasti: Formaggi e salumi toscani, bruschette e merenda Primo Piatto: Lasagna al Tartufo o Ribollita Toscana Secondo Piatto: Bistecca Alla Fiorentina Con Verdure Dessert: Gelato alla Vaniglia con Aceto Balsamico e Biscotti Cantuccini Degustazione di 15 diversi prodotti toscani.
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Oltre a gustare un delizioso pranzo tipico a base di prodotti e piatti locali, sarete circondati dallo splendido e affascinante paesaggio fatto di giardini e filari di vigneti, che così caratteristicamente caratterizzano la Tenuta Torciano. Il pasto prevede un pranzo a km 0 a base di salumi locali, pecorino e bruschetta al pomodoro, seguito da lasagne fatte in casa e zuppa ribollita, e tanti altri piatti tradizionali della cucina toscana e italiana. Preparatevi a trascorrere dei momenti meravigliosi nel mezzo della campagna toscana!
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Che tu sia un appassionato di vino o semplicemente curioso di saperne di più, questa esclusiva degustazione di Super Tuscan ti offre un viaggio approfondito alla scoperta di uno dei vini più rinomati della Toscana. Un membro della nostra famiglia ti guiderà attraverso la storia e le caratteristiche dei Super Tuscan, spiegando cosa li rende così unici. L’esperienza propone un percorso sensoriale tra profumi, sapori e tradizioni enologiche, andando ben oltre una degustazione standard. In una splendida location con vista su San Gimignano, potrai assaporare una selezione curata di Super Tuscan e oli extravergini di oliva, accompagnati da gustosi snack toscani pensati per valorizzare ogni assaggio. Cosa rende speciale questa esperienza? Introduzione guidata ai vini Super Tuscan Degustazione di vini premium e oli extravergini di oliva Selezione di snack toscani in abbinamento Location mozzafiato con vista su San Gimignano Atmosfera intima e rilassante Un’esperienza perfetta sia per intenditori che per principianti
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Se ami cucinare vieni a imparare insieme al nostro chef l'autentica cucina Italiana. Il nostro chef durante questo corso di cucina vi insegnerà la preparazione della pasta fatta in casa e altre semplici e deliziose ricette toscane, incredibili salse, carni e dolci utilizzando solo gli ingredienti più freschi. Oh! Non dimenticare! La nostra selezione di vini speciali seguirà le vostre deliziose ricette!
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100% biologico & a conduzione familiare: qui non troverete un'atmosfera aziendale. Siamo una vera azienda agricola, e condividiamo la stessa passione per la sostenibilità che mettiamo in ogni bottiglia del nostro Chianti Classico biologico. La connessione "a metro zero": la nostra terrazza degustazione si affaccia sui vitigni esatti da cui proviene il vostro vino. Puoi tracciare l'intero viaggio dell'uva, dal terreno sotto i piedi al bicchiere in mano. Intimità su piccola scala: diamo priorità alla qualità rispetto alla quantità. I nostri gruppi sono tenuti piccoli per assicurarvi di avere tutto il tempo per porre domande, assaporare e immergervi veramente nel silenzio e nei colori della campagna del Chianti.
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Se stai cercando una vera fuga toscana, questa esperienza offre il perfetto equilibrio tra autenticità, esclusività e panorami mozzafiato. Ambientata nel nostro storico vigneto di Vernaccia, ti regalerà un legame profondo con la terra, le tradizioni e i sapori della Toscana. L’esperienza inizia con un’introduzione approfondita alla nostra produzione biodinamica di vino e olio extravergine di oliva, per scoprire la passione che si cela dietro ogni bottiglia. A seguire, potrai goderti una degustazione privata di vini, olio extravergine di oliva e aceto balsamico, accompagnata da un delizioso pranzo o cena tipicamente toscani, il tutto mentre ammiri la splendida vista sulle celebri torri di San Gimignano. Cosa rende questa esperienza speciale? Un ambiente esclusivo in uno dei vigneti di Vernaccia più antichi di San Gimignano Degustazione guidata di vini biologici e oli extravergini di oliva e aceto balsamico Un pasto toscano farm-to-table preparato con ingredienti freschi e di stagione Un’atmosfera intima ed elegante, perfetta per il relax Un viaggio indimenticabile nel cuore dei sapori e delle tradizioni toscane
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✅ Autentica degustazione di vini toscani – Assaggia da 4 a 5 vini biologici, tra cui Vernaccia di San Gimignano e Chianti Colli Senesi. ✅ Degustazione Olio d’Oliva e Aceto Balsamico – Scopri i sapori unici degli oli extravergini di oliva prodotti in azienda e degli aceti balsamici invecchiati. ✅ Abbinamento Formaggi & Bruschette – Gustate formaggi Pecorino Toscano di provenienza locale e bruschette fatte in casa per completare la vostra degustazione. ✅ Biodynamic Farming Insights – Scopri i nostri metodi di produzione sostenibili e biologici da un membro della nostra famiglia. ✅ Scenario Toscano – Rilassatevi in una cantina rustica con vista sui vigneti, uliveti e le torri medievali di San Gimignano. ✅ Facile Accessibilità – A pochi minuti dal centro storico di San Gimignano, rendendolo un’aggiunta perfetta al tuo itinerario toscano.
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A differenza delle classiche cooking class, questa esperienza toscana pratica ti immerge nelle autentiche tradizioni farm-to-table, guidato dalla nostra famiglia in un contesto rustico immerso nella campagna. Inizierai con un’introduzione esclusiva alla storia della nostra azienda e ai metodi di produzione sostenibili, per poi entrare nel vivo di un percorso culinario unico — che parte dal dessert! Ogni fase ti collega ai sapori secolari della Toscana: dalla preparazione di un dolce tradizionale toscano, alla creazione di tre bruschette stagionali, fino alla realizzazione della pasta fresca fatta a mano (Pici e Gnocchi). Cosa rende questa esperienza davvero speciale? Ogni piatto viene abbinato ai nostri vini biologici e biodinamici provenienti direttamente dai nostri vigneti, regalando un viaggio gastronomico indimenticabile. Non è solo una lezione di cucina — è un vero assaggio di Toscana!
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Più di una lezione di cucina Il corso di cucina comprende: 1 - una sessione di cucina intensiva con istruzione (in Inglese) e pratica con il nostro chef, pasto di 3 portate a seguito della lezione inclusi vini selezionati (Prosecco e Chianti), caffè, tutti gli ingredienti alimentari, tasse, 2 - visita alle cantine della Cantina Ugo Bing 3 - poi vivrete un viaggio indietro nel tempo alla scoperta dei Granai Etruschi sotterranei di 2500 anni fa, una grande sorpresa per gli adulti e soprattutto per i bambini.
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Questo è più di un semplice pranzo: è un viaggio nella tradizione toscana. A differenza delle normali degustazioni di vino, questa esperienza ti collega alla terra, insegnandoti la nostra agricoltura biodinamica e la passione che sta dietro ogni bottiglia di vino e goccia di olio extravergine di oliva. Seduti a un tavolo privato nel vigneto, godrete di una degustazione guidata di vino e olio d'oliva biologici, scoprendo profumi e sapori unici mentre vi concedete un pasto toscano a tavola preparato con ingredienti freschi e locali. Cosa rende questa esperienza davvero speciale? - Un ambiente privato e intimo con vista sui vigneti - Una degustazione guidata di vini biologici e oli extravergini di oliva - Un’immersione profonda nella produzione sostenibile di vino e olio d’oliva - Un pasto toscano a km zero con ingredienti di stagione - Un’atmosfera rilassata per assaporare l’essenza della Toscana - Un’esperienza indimenticabile dove natura, sapori e tradizione creano un perfetto momento di appagamento.
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Vivi la straordinaria esperienza della nostra degustazione di olio extravergine di oliva; ti accompagniamo in un viaggio sensoriale alla scoperta dell'"oro liquido" Che sia crudo o cotto, l'olio extravergine di oliva migliorerà sempre il sapore di un piatto in cui viene utilizzato ma che abbinarlo è un'arte e noi ti forniremo le migliori fonti di informazione possibili. Dopo una breve introduzione su questo pilastro della storia e dell'eredità culturale della gastronomia italiana, accompagniamo i nostri ospiti attraverso la nostra filosofia di produzione incentrata sull'uso di un sistema ossidativo a basso impatto che rispetta l'integrità e la tracciabilità della cultivar.
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