Saga Prefecture
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Saga Sea Bream Set "Kirameki"
Il “Saga Sea Bream Set – Kirameki” offre un’esperienza culinaria premium, perfetta per le occasioni speciali durante il viaggio. Aggiornato dal corso "Yorokobi" con sashimi e due piatti dello chef, il corso "Kirameki" aggiunge bistecca di manzo Saga e anguilla grigliata, per un totale di nove piatti squisiti. La bellezza e la varietà del primo piatto sono davvero mozzafiato. Sceglierai uno dei nostri tre tipi di Tai-meshi (riso all'orata) "stile Uwajima", "scodella di riso Tempura", o "riso Donabe (tradizionale pentola di gambero giapponese)" per il secondo piatto". Vivi i piatti con tutti e cinque i sensi. Ideale per anniversari, celebrazioni o per intrattenere ospiti importanti, questo elegante corso mette in mostra i migliori ingredienti di Saga e offre un'esperienza culinaria giapponese memorabile. [Gruppi di 10 o più ospiti] Serviremo sashimi di orata. Il secondo piatto non sarà selezionabile. Per il gruppo verrà preparato il riso di orata cotto in una grande pentola Donabe. Durata : circa 100 - 120 minuti.
1h 50m
Saga Prefecture
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$67
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Esperienza di produzione di sushi utilizzando ceramiche tradizionali Karatsu
Guidati da una Guida nata e cresciuta a Karatsu con la passione per la pesca e la produzione di sushi, attraverso questo workshop unico i partecipanti potranno godere di assistenza in ogni fase del percorso - dal taglio iniziale e lo sventramento del pesce, alla sistemazione finale del sushi.
3h 30m
Saga Prefecture
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$58
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Un lussuoso pranzo kaiseki e una visita a Genemon Kiln con stoviglie in porcellana di Arita che simboleggiano i tempi
Goditi un pranzo kaiseki in un ristorante gestito da un antiquario. Il pranzo servito su articoli Arita utilizza ricchi ingredienti locali e puoi goderti uno spettacolo meraviglioso con le migliori ceramiche del Giappone. Dopo pranzo, visita Genemon Kiln e scopri Arita ware. [In evidenza] ・ Goditi squisiti pranzi di kaiseki da chef locali ・ Puoi goderti la bellissima porcellana Arita che simboleggia vari stili e tempi e ricchi ingredienti di Arita ・ Scopri le conoscenze dettagliate su ogni porcellana Arita usata come stoviglie e puoi acquistare oggetti d'antiquariato in mostra ・ Goditi l'atmosfera di classe di un ristorante di proprietà di un antico collezionista ・ Visita Genemon Kiln dove sono stati realizzati anche i piatti usati per il pranzo
4 Hours
Saga Prefecture
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$227
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Saga Sea Bream Set "Iwai"
I piatti locali di Saga da gustare durante il viaggio. “Saga Sea Bream Set – Iwai”, con ingredienti stagionali di Saga e orate del Mar Genkai, è la perfetta “festa di viaggio” per gli ospiti che cercano un’autentica ma compatta esperienza culinaria giapponese. Ogni piatto è preparato con cura con tecniche culinarie tradizionali giapponesi. Il primo piatto utilizza ingredienti di stagione. E sceglierete uno dei nostri tre tipi di Tai-meshi (riso all'orata) "stile Uwajima", "scodella di riso Tempura", o "riso Donabe (tradizionale pentola di gambero giapponese)" per il secondo piatto". I piatti sono splendidamente presentati utilizzando articoli Arita e Karatsu, consentendo agli ospiti di sperimentare la cultura giapponese attraverso il cibo, le stoviglie e l'ospitalità. È ideale per il pranzo tra o prima delle attività turistiche. [Gruppi di 10 o più ospiti] Serviremo sashimi di orata. Il secondo piatto non sarà selezionabile. Per il gruppo verrà preparato il riso di orata cotto in una grande pentola Donabe. Durata : circa 40 - 60 minuti.
50 Minutes
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Menu degustazione stagionale dello chef
Prova l'autentica cucina Giapponese mentre ammiri la bellezza mozzafiato delle quattro stagioni Giapponesi. Il nostro 'Menu degustazione stagionale dello chef' presenta una serie di piatti realizzati con i migliori ingredienti locali e stagionali. Ogni piatto è preparato con cura meticolosa, riflettendo l'essenza della tradizione culinaria Giapponese e la sentita ospitalità. Man mano che il menu cambia con le stagioni, troverete una scoperta diversa in ogni visita. Il corso si conclude con il nostro caratteristico Chazuke di Orata, un piatto raffinato e confortante che è particolarmente popolare tra i nostri ospiti internazionali. Splendidamente presentata su porcellana tradizionale Arita e Karatsu, la nostra cucina evidenzia sia il sapore eccezionale che l'arte delle stoviglie Giapponesi. Concedetevi un momento straordinario dove il mutare delle stagioni e le benedizioni degli ingredienti locali si fondono in perfetta armonia. Durata: circa 110 minuti
1h 50m
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$100
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Saga Sea Bream Set“Yorokobi”
Un momento di indulgenza che ti riempie il cuore. Crea ricordi durante il tuo viaggio con una raffinata esperienza culinaria Giapponese. Aggiornato con ingredienti premium, sashimi e due piatti speciali dello chef, il Saga Tai-meshi Set – Yorokobi offre una versione più lussuosa del primo piatto. Ogni piatto è preparato con cura con autentiche tecniche culinarie Giapponesi. E sceglierai uno dei nostri tre tipi di Tai-meshi (Riso Orata) "in stile Uwajima", "Tempura ciotola di riso", o "Donabe (tradizionale Giapponese cray pot) riso" per il secondo piatto " I pasti sono serviti su porcellana Arita e Karatsu o stoviglie antiche come ogni piatto è un pezzo d'arte. Perfetto per coppie o amici che celebrano occasioni speciali, questo pasto bilancia il calore dei sapori locali di Saga con un'esperienza culinaria elegante e straordinaria. [Gruppi di 10 o più ospiti] Serviremo sashimi di orata. Il secondo piatto non sarà selezionabile. Per il gruppo verrà preparato il riso di orata cotto in una grande pentola Donabe.
1h 20m
Saga Prefecture
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$50
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