Negros Island

Tour gastronomico di Dumaguete in Inglese | Rilassante cena locale

Il cibo filippino premia i curiosi, ma non è sempre facile per i nuovi arrivati sapere da dove cominciare. Alcuni dei piatti migliori non sono quelli più ovvi, e spesso vengono trascurati. Questo tour è rilassato e flessibile, e lungo il percorso condividerò il contesto storico e culturale alle molte influenze che modellano la cucina filippina, dalle radici indigene alle influenze Spagnole e moderne. Dopo anni trascorsi nella scena gastronomica di Los Angeles e ora a tempo pieno nelle Filippine, aiuto i miei ospiti a colmare le lacune culturali e gustative in modo che possano sperimentare il cibo filippino con fiducia. Questa attività può essere offerta anche come tour privato per ospiti singoli o gruppi a pagamento.