Nara Prefecture
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Viator
Prepara la tua salsa di soia nella vecchia capitale giapponese Asuka Nara
La salsa di soia è un ingrediente indispensabile nel cibo giapponese. Dopo aver visitato un autentico birrificio di salsa di soia con una storia di oltre 100 anni, i visitatori potranno godere di un'esperienza pratica di pressatura della salsa di soia da moromi, la base della salsa di soia, utilizzando una pressa tradizionale in legno. Terminare attaccando la propria etichetta alla bottiglia. Assaggerete la salsa di soia appena spremuta, che non è stata riscaldata, con tofu fresco sul posto. [Punti salienti dell'esperienza] Esperienza in un negozio di salsa di soia prodotta al naturale che è in funzione ininterrottamente da tre generazioni dal 1918. Avrai anche la possibilità di cimentarti nella spremitura della salsa di soia a mano utilizzando il nostro spremiagrumi originale. La salsa di soia spremuta viene poi confezionata in bottiglie e decorata. La salsa di soia spremuta viene poi riempita in bottiglie e decorata per creare la tua salsa di soia personalizzata. Gnocchi di mitarashi con una salsa originale a base di salsa di soia Tokusei in collaborazione con un popolare negozio locale di lunga data.
5.0(24)
2h 30m
Nara Prefecture
- Cancellazione gratuita
A partire da
$77
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Viator
Workshop Bento Fermentato sul Sentiero Yamanobe-no-michi (privato)
Ospitato in cofunia, una fattoria di 100 anni ai piedi di antichi tumuli funerari lungo il sentiero Yamanobe, questo workshop pratico ti invita nella cultura slow food giapponese. Punti salienti - Situato in una fattoria di 100 anni sul sentiero più antico del Giappone, Yamanobe-no-michi - Hands-on cottura Giapponese incentrata sulla fermentazione - Ingredienti di stagione da agricoltori locali e il nostro orto - Picnic all'aperto su antico terreno sacro Gli ospiti possono scegliere tra due menù stagionali. Gli ospiti di notte possono godere di entrambi oltre due giorni. Menu A : Kakinoha-zushi Bento - Salmone & sottaceto sushi avvolto in foglie di cachi - Involtini primavera al forno con tagliatelle di vetro e verdure - Insalata di tofu-miso (Shira-ae) - Salsa di soia koji uovo (pre-preparato) - Sottaceti locali (preparati) Menu B : Onigiri Bento - Due palline di riso : pasta di miso & umeboshi - Pollo Koji teriyaki - Insalata di stagione o spinaci con soia dashi - Tofu koya fritto (preparato) - Sottaceti locali (preparati)
5.0(1)
3h 30m
Nara Prefecture
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$51
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Viator
Lezione di cucina tradizionale Giapponese casalinga e cerimonia del tè a Nara
Un’occasione unica per immergersi nel cibo e nella cultura di Nara. Attraverso le sue lezioni, Yuko mira a mostrare le ricche tradizioni culinarie del Giappone e la bellezza culturale di Nara, ispirando i suoi ospiti a portare con sé queste esperienze molto tempo dopo la loro visita.
5.0(1)
2h 30m
Nara Prefecture
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$109
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Viator
3 ore Washoku Cooking Class & esperienza di cerimonia del tè
La casa del padrone di casa si trova in una tranquilla zona residenziale. Si può sperimentare il cibo Giapponese come se si alloggiasse con una famiglia Giapponese. Il menu è Giapponese cucina casalinga, o “Oshizushi (pressed-sushi) Set”, “Seasonal Omotenashi Gozen (piatto di ospitalità)” o “Sushi home party”. Dopo esservi divertiti a cucinare, potrete gustare una degustazione in una sala tradizionale in stile Giapponese con alcova. Non preoccuparti: il tavolo è affondato in stile kotatsu, quindi non dovrai sederti in stile seiza. Dopo il pasto, goditi l'esperienza culturale Giapponese della cerimonia del tè. La casa del padrone di casa si trova a 10 minuti a piedi dalla stazione di Kintetsu Ikoma. La stazione di Ikoma è facilmente raggiungibile da Osaka e Kyoto. Perché non provare l'esperienza gastronomica Giapponese a Nara, l'antica capitale del Giappone, dove il tempo passa lentamente e la natura abbonda.
5.0(1)
3 Hours
Nara Prefecture
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$90
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Viator
Avventura privata Nara Cooking Class
Partecipa a una lezione di cucina pratica in un'accogliente casa giapponese, dove preparerai piatti tradizionali washoku utilizzando ingredienti di stagione. Imparerai tecniche essenziali e consigli pratici facili da ricreare nella tua cucina. Durante questa esperienza, scoprirai il significato culturale della cucina casalinga giapponese, compresa l'importanza dell'armonia stagionale nei pasti. Otterrai anche informazioni su come il cibo unisce le persone e riflette i valori del Giappone, non solo come pasto, ma come modo per connettersi e portare fortuna a coloro che sono riuniti a tavola. Questa esperienza è adatta a tutti i livelli di abilità e può essere personalizzata per soddisfare le preferenze alimentari.
5.0(1)
6 Hours
Nara Prefecture
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$135
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Viator
Tour privato del birrificio Nara Sake Degustazione con pranzo a base di Sake
Questa esperienza esclusiva, disponibile solo attraverso la nostra collaborazione con Umenoyado Brewery, offre un'opportunità unica per esplorare il luogo di nascita del sake, Nara. In qualità di birrificio leader del sake nella regione, Umenoyado offre un tour privato che include una visita alla birreria, una sessione di degustazione e un pranzo di abbinamento al sake preparato dallo chef, appositamente progettato per questo tour. Esplorerai tecniche di produzione del sake all'avanguardia e imparerai dal personale del birrificio le complessità della produzione di sake. Nella sala VIP, gusta il sake raro e scopri come la temperatura e i recipienti influenzano il gusto. Infine, assapora un pranzo curato per abbinarsi perfettamente al sake, mentre interagisci con lo chef sugli ingredienti e i metodi di cottura. Questa esperienza speciale fonde tradizione e innovazione, offrendo un viaggio memorabile nel mondo del sake.
3h 30m
Nara Prefecture
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$481
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