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A Meadowcroft Wines, scopri l'arte e la scienza della vinificazione miscelando e imbottigliando la tua bottiglia di vino. Inizieremo con una passeggiata attraverso i giardini splendidamente curati di Cornerstone Sonoma e un idilliaco vigneto per dare un'occhiata in prima persona alle viti. Mentre camminiamo tra le file, condivideremo perché l'iconica Sonoma Valley è perfetta Non è necessaria alcuna esperienza precedente nel vino: perfetto per tutti i livelli di esperienza e interesse del vino.
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Rinomata per il suo terreno ricco e il bel tempo, la Napa Valley è un clima ideale per la coltivazione di frutta e verdura. Sopra la valle, tra le montagne ondulate, troverai il nostro orto senza aratura pieno di diversità di ogni tipo. Oltre 40 diverse varietà di frutta, verdura e fiori che crescono insieme al nostro ricco ecosistema e fauna selvatica. Qui sarai in grado di apprendere metodi di agricoltura rigenerativa pratica mentre ti crogioli al sole fuori dai sentieri battuti.
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Unisciti a noi in un tour enologico di una giornata per piccoli gruppi nelle cantine di Charming Hideaway Mountainside a Napa! Visiterai due aziende vinicole nascoste tra le colline sopra la Napa Valley e ti verrà servito un pranzo al sacco in un ambiente idilliaco in una cantina. La tua guida turistica racconterà storie affascinanti e condividerà molte curiosità interessanti sulla storia, la cultura e la vinificazione locale. Hai la possibilità di degustare nelle cantine (le tariffe per la degustazione costano circa $ 50 a persona in ciascuna cantina). La nostra specialità sono le esperienze intime, spensierate e davvero memorabili. Una volta concluso il tour, verrai accompagnato nel punto in cui sei stato prelevato. Il tour in genere prevede 8-10 ospiti a bordo.
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La maggior parte dei tour enogastronomici a Napa sono guidati da appassionati di vino e cibo che, pur essendo appassionati di gastronomia, non hanno alcuna formazione o esperienza nel settore. Questo tour sarà completamente diverso da qualsiasi cosa tu possa trovare nella valle e sarà una divertente miscela di spunti educativi e di enogastronomia nel cuore di Napa. Il mio obiettivo è creare un ambiente rilassato in cui ti senti a tuo agio nel porre tutte le domande scottanti che hai mai avuto sul vino e su come abbinarlo ai giusti tipi di cibi. Dopotutto, si tratta di divertimento culinario!
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È importante notare che sono molto selettivo nella scelta dei vini. Con oltre 500 aziende vinicole nella valle, molti piccoli produttori orientati al vino pregiato sono trascurati da operazioni industriali su larga scala. Assaggeremo alcune delle aziende vinicole più rinomate di Napa (probabilmente quelle di cui non hai mai sentito parlare), oltre a vini internazionali. Mi piace sostenere i veri artigiani e sostenere le piccole imprese!
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Fai un salto indietro nel tempo a bordo del Gourmet Express, dove dettagli eleganti come l'argenteria scintillante, la vetreria cristallina, le pareti divisorie in vetro acidato, i ricchi pannelli in mogano e le calde tonalità del legno naturale preparano il terreno per una classica esperienza culinaria ferroviaria. Questo treno splendidamente restaurato riflette l'intramontabile tradizione del Napa Valley Wine Train iniziata con i suoi primi viaggi nel 1989. Goditi un piacevole viaggio di tre ore diurno di andata e ritorno dal centro di Napa a St. Helena. Lungo la strada, assapora un pranzo rilassato con tre portate sontuose, servite con cura a bordo di un'antica carrozza ristorante Pullman del 1915. Questa esperienza è perfetta per gli ospiti che cercano un ritmo più lento, fascino storico e un viaggio culinario memorabile nella Napa Valley.
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Un’esperienza in cantina dell’anno finalista da Wine Enthusiast. Entra nello spazio buio, misterioso ed elegante e ritrovati trasportato in un'oasi cosmopolita. Forgiamo la vostra strada fuori dai sentieri battuti, cerchiamo varietà interessanti e li assembliamo insieme per produrre vini che siano accessibili e stimolanti. Non troverai un altro posto simile a Napa.
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Sali a bordo del treno del vino per una cena memorabile al crepuscolo sotto il cielo aperto della Napa Valley. Questa esperienza serale cattura l'eleganza dell'età d'oro dei viaggi in treno di lusso a bordo dell'intimo e maestoso Vista Dome. Rilassati in posti riservati mentre le finestre panoramiche rivelano vigneti ondulati nell'ora d'oro in primavera ed estate, o un cielo stellato durante i mesi autunnali e invernali, creando un'atmosfera romantica e indimenticabile sulle rotaie. La cena viene servita nell'opulenta carrozza ristorante in stile osservazione con cupola in vetro, dove viene preparato un pasto gourmet di quattro portate da ordinare al momento nella cucina di bordo. Un servizio attento garantisce un'esperienza culinaria senza soluzione di continuità ed elevata dall'inizio alla fine. Perfetto per coppie, celebrazioni o chiunque cerchi una raffinata esperienza serale nella Napa Valley.
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Tour privati personalizzati di degustazione di vini consentono alla tua festa di scegliere le tue cantine e i programmi per la giornata. Puoi ottenere un tour del vino personalizzato per gruppi di tutte le dimensioni. In questo modo, puoi avere un viaggio completamente personalizzato perfetto per il tuo gruppo. Ti verremo a prendere a casa o in hotel e ti accompagneremo in un tour della tua regione vinicola e delle tue cantine preferite. Puoi trascorrere una bella giornata per la degustazione di vini in tutte le cantine. Come organizzare il percorso: seleziona il giorno, l'ora e il numero di ore di viaggio. Scegli le cantine che vorresti visitare. Chiama in anticipo le cantine che hai scelto. Scopri se la cantina è una passeggiata o se è necessario un appuntamento. Tieni presente che ci vuole circa un'ora per cantina e potrebbe volerci un po' per arrivare a ciascuna di esse. Questo tour è completamente personalizzabile in base alle tue esigenze. Tu e il tuo gruppo potete decidere qualunque cosa fare durante il tour. Il tempo del viaggiatore inizia dalla prima posizione di ritiro e termina la prima posizione di ritiro.
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Sali a bordo di un vagone ferroviario Pullman del 1915 splendidamente restaurato trasformato in un paese delle meraviglie floreale. Delicate composizioni rosa e neutre di fiori selvatici rivestono ogni superficie e una playlist ispirata definisce l'atmosfera mentre ti accomodi su una soffice sedia al tuo posto, già allestita con tazze da tè floreali e cucchiaini scintillanti dai toni dell'oro. Mentre il treno inizia il suo viaggio verso nord, goditi il tuo Chandon Garden Spritz, un rinfrescante aperitivo di spumante Chandon e un liquore proprietario di arance ed erbe aromatiche. Una ricca e vellutata zuppa di basilico di pomodoro viene presentata accanto a un formaggio alla griglia gourmet fatto per l'immersione, progettato per essere assaporato. Scegli tra una selezione curata di tè premium serviti in tazze floreali con miele, limone e zucchero. Poi arriva il fulcro del pomeriggio : un alzatina a tre livelli splendidamente presentata con bocconcini salati refrigerati, panini con le dita, focaccine appena sfornate e dolci eleganti tra cui una luminosa crostata di lamponi al limone.
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Sali su un vagone ferroviario Pullman del 1915 splendidamente restaurato vestito con pannelli in mogano honduregno, accenti in ottone e pareti divisorie in vetro inciso. Un bicchiere di spumante di benvenuto arriva mentre il treno parte e i vigneti iniziano ad aprirsi fuori dal finestrino. Mentre il treno plana verso nord, un pranzo preparato dallo chef viene servito fresco dalla cucina di bordo. Il treno arriva alla leggendaria tenuta di Grgich Hills a Rutherford, patria del viticoltore di origine croata Mike Grgich, il cui Chateau Montelena Chardonnay del 1973 sconfisse i migliori francesi al Giudizio di Parigi del 1976, ha messo Napa Valley sulla mappa globale per sempre. Sbarca e sistemati mentre il tuo ospite di Grgich Hills conduce una degustazione privata di un'ora seduti. Tornati a bordo, caffè, tè e dessert vengono serviti mentre il treno si snoda verso sud attraverso la valle. Quando la stazione di Napa torna a vedere, il pomeriggio sembra quello che ti rimane con te molto tempo dopo che l'ultimo bicchiere è vuoto.
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Concediti un delizioso viaggio di sapori con il Taste of Meadowcroft, un'esperienza unica di abbinamento vino e cibo. Questa degustazione guidata presenta quattro squisiti vini Meadowcroft, ciascuno accuratamente abbinato a piatti stagionali realizzati dallo chef Sonam Sherpa, che infonde tradizioni culinarie orientali e occidentali nelle sue creazioni. Scopri la perfetta armonia tra vino e cibo mentre ti rilassi e sperimenti sapori che sorprendono e soddisfano. Unisciti a noi per questa avventura di degustazione elevata, progettata per stuzzicare il tuo palato e ampliare i tuoi orizzonti culinari.
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Con noi non stai solo giocando; ti stai immergendo in una vivace comunità intrisa di tradizione e passione. Che tu sia un principiante o un giocatore esperto, i nostri istruttori esperti assicurano un'esperienza indimenticabile, fondendo il gioco delle bocce con la ricca cultura vinicola della regione.
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L'esperienza Legacy offre la miscela perfetta di coinvolgenti attività eno-paesi e momenti tranquilli per connettersi con i tuoi compagni. Godetevi una degustazione di vini immersiva di un'ora da un vagone ferroviario Pullman all'aperto e catturate un'istantanea del famoso cartello di benvenuto di Napa Valley a Oakville, costruito nel 1949 per attirare l'attenzione sulla regione. Nel pomeriggio, avrai la possibilità di sbarcare a St. Helena per due degustazioni sedute al Charles Krug e al V. Sattui. Insieme, queste prestigiose cantine vantano una storia di vinificazione combinata di oltre 200 anni. Concediti un sontuoso pasto di quattro portate mentre viaggi oltre dolci colline e pittoresche città. La nostra esperienza Legacy mette in evidenza alcuni dei migliori monumenti e aziende vinicole leggendarie della Napa Valley, lasciandoti con una raccolta di storie da raccontare e momenti da ricordare.
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Un’esperienza in cantina dell’anno finalista da Wine Enthusiast. Entra nello spazio buio, misterioso ed elegante e ritrovati trasportato in un'oasi cosmopolita. Forgiamo la vostra strada fuori dai sentieri battuti, cerchiamo varietà interessanti e li assembliamo insieme per produrre vini che siano accessibili e stimolanti. Non troverai un altro posto simile a Napa.
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