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Questa è un'esperienza di sushi per Principianti a Naha, appena fuori Kokusai Street. Utilizzando ingredienti pre-preparati come tonno, salmone, gamberetti e uova (in base alla stagione e alla disponibilità), imparerai tecniche semplici e realizzerai il tuo sushi nigiri in un laboratorio rilassato per piccoli gruppi. Un host preparato ti guida passo dopo passo, dalla manipolazione del riso alla modellatura ordinata, in modo che i principianti possano unirsi con fiducia. Dopo aver imparato le basi, prova a fare il tuo nigiri e goditi ciò che hai fatto con il tè. È un modo divertente per esplorare la cultura Giapponese attraverso il cibo. Puoi anche indossare un outfit Giapponese in stile happi/kimono per far sentire le foto come un maestro di sushi. Il personale può scattare foto sul tuo smartphone, così non perderai il momento. Venite a sperimentare la cultura Giapponese nel nostro spazio informale e moderno a Naha.
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Questa è una lezione di cucina in stile tour in cui puoi visitare un mercato che vende pesce fresco di Okinawa e provare a fare sushi, cosa rara a Okinawa. Al mercato, potrete interagire con la gente del posto e gustare sake con il pasto a un costo aggiuntivo. Attualmente stiamo regalando asciugamani tenugui come bonus ai partecipanti!
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Scopri i sapori autentici di Okinawa in questo corso di cucina pratico a Naha. Inizia con la visita guidata dell'iconico mercato pubblico di Makishi, raccogliendo a mano ingredienti freschi locali accanto alla tua Guida locale bilingue. Tornando in cucina, impara a preparare piatti TRADIZIONALI di Okinawa — dal Goya Champuru al Rafute pancetta di maiale ecc.!! Godetevi la festa che avete cucinato insieme, poi ricevere le schede di ricette digitali per ricreare i sapori di Okinawa a casa. Con un massimo di 12 ospiti, questa classe intima offre un autentico scambio culturale e un collegamento *più profondo con la ricca esperienza culinaria e gustosa dell'isola.
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Sakaemachi (栄 町) è il mercato preferito dai locali a Naha, Okinawa. Questo mercato è stato costruito nel 1955 e l'atmosfera rimane ancora la stessa di una volta. Sakaemachi è stato selezionato come il numero 1 Yokocho (area bar locale) in Giappone. Saremo la tua guida per bar hopping in questo mercato unico e attraente. Il mercato di Sakaemachi si trova nella città di Naha. È vicino alla stazione della monorotaia di Asato. Questo mercato è stato costruito nel 1955 e l'atmosfera rimane ancora la stessa di una volta. Il mercato ha circa 150 bar, ristoranti e negozi. È un mercato che si è adattato ai tempi moderni e qui viene utilizzato quotidianamente dalla gente del posto. Durante il giorno il mercato è affollato e di notte i punti di ristoro attirano molti visitatori. Il mercato ha un numero di bar e ristoranti attraenti e unici come Yakitori, Yakiniku, cibi tradizionali di Okinawa, gnocchi, spiedini fritti, ristoranti di anguille, cibo asiatico (coreano, thailandese, indiano e Myanmar) e così via.
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