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Padroneggia l'arte della pizza napoletana in una famosa pizzeria di Como. Crea la tua Margherita, aggiungi i tuoi condimenti preferiti e gustala con vino o birra in un'atmosfera divertente e amichevole.
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Bellissimo spazio privato, con vista mozzafiato sul lago. abbiamo due splendide location entrambe con splendida vista sul lago. le nostre cucine sono grandi ed è stato progettato appositamente per lezioni di cucina, fornendo un ambiente di cottura e di lavoro sicuro. L'esperienza è pratica e imparerai molti trucchi e consigli per cucinare un autentico pasto italiano. Ci sono aree relax che possono essere utilizzate prima o dopo la lezione di cucina per gustare il vostro drink di benvenuto o il vostro caffè, così come una zona pranzo per godersi le fatiche della nostra lezione.
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Entra in un bellissimo attico con vista mozzafiato sulle Alpi svizzere, sul Lago di Como e sul Monte Rosa. Immergiti nei sapori della Lombardia mentre impari a lavorare con le farine tradizionali locali: polenta, grano saraceno e farina gialla "fioretto". Sotto la guida di esperti, crea un delizioso antipasto, pasta fresca e un dessert appetitoso. Godetevi il processo assaporando vini rossi e bianchi perfettamente abbinati a ogni piatto. L'esperienza culmina con un bicchiere di limoncello fatto in casa a base di limoni biologici. Parti con non solo le nuove abilità culinarie, ma anche ricette autentiche per impressionare amici e familiari. Questa è più di una lezione; è un viaggio culinario indimenticabile che porta il vero gusto dell’Italia direttamente sulla tua tavola. Ospitato da Cesarine, la più antica rete di cuochi casalinghi appassionati d'Italia, questo corso unico offre una prospettiva autentica che nessun ristorante può fornire. Unisciti a noi per cucinare, gustare e vivere Como come un locale!
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Ti ritroverai immerso nell’autenticità Italiana e Imparerai l’arte della cucina fatta in casa! Realizzerai due piatti tradizionali di pasta con i loro condimenti e il famoso tiramisù. Condividerai le pietanze da te preparate accompagnate da un vino prosecco!
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Scopri l'incantevole bellezza del Lago di Como da una prospettiva unica. Goditi un picnic esclusivo con una selezione curata di piatti della fattoria locale. Immergiti in un viaggio estetico e gastronomico. L'unicità dell'attività in un luogo tranquillo e nascosto con una vista mozzafiato sul lago, che è qualitativamente diverso dall'argine del lago con folle di turisti. Anche un'esperienza gastronomica con la possibilità di provare la cucina tradizionale del nord in una cornice unica.
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Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi un esclusivo show cooking e assaggia le autentiche ricette di Cernobbio custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, piatto principale con contorno, dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi di cantine regionali e caffè). Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Vivi una lezione di cucina lombarda unica in uno splendido attico con vista panoramica sul Lago di Como e sulle Alpi. Questa lezione intima e pratica ti insegnerà a preparare piatti classici del Nord Italia utilizzando farine tradizionali come polenta, grano saraceno e farina gialla "fioretto". Guidati da appassionati padroni di casa locali, creerai un pasto di tre portate, tra cui: Polenta con salsiccia Luganega, Ravioli di Farina di Grano saraceno con bresaola, patate e casera e Pan Meino, dolce tradizionale a base di farina di fioretto. Godetevi il pasto con vini premium e limoncello fatto in casa. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, questa classe offre un'autentica esperienza culinaria lombarda.
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Nel regno delle esperienze culinarie, questa attività si distingue come un viaggio gustoso plasmato da un ospite la cui esperienza culinaria è una fusione di tradizione, patrimonio e profondo amore per l'arte della cucina. Nato e cresciuto a Como, con radici che arrivano fino al sud Italia, la cucina del padrone di casa è un arazzo di sapori tipici e autentici con un distinto tocco mediterraneo. Ciò che distingue questa attività è l'impegno del gestore nel preservare e condividere la ricchezza della cucina tradizionale. La fusione delle influenze del nord e del sud dell'Italia crea una tavolozza di sapori unica che si dispiega durante tutta l'esperienza. La tela culinaria del padrone di casa si estende al regno dei dessert, dove la passione incontra la precisione nella creazione di dolci delizie. Un ulteriore livello di competenza si rivela nella dedizione ai prodotti lievitati, con un accento particolare sulla maestria della pizza e del pane.
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"Cucinare" è per me relax e divertimento, è il piacere di stare in compagnia e trascorrere insieme momenti di spensieratezza mentre si condividono esperienze e perchè no, anche segreti culinari ascoltando buona musica e bevendo buon vino. Io e mio marito siamo napoletani, per cui per noi la parola d'ordine è "ospitalità": la mia casa è la tua casa. Abbiamo circa 45 anni, io sono un'insegnante di italiano della scuola inlingua dal 2006, parliamo entrambi fluentemente inglese e spagnolo e ci piace molto cucinare insieme (lo facciamo ormai da 20 anni) ma ci piace ancora di più condividere queste esperienze con altre persone, stare in buona compagnia e conoscere persone provenienti da tutto il mondo. Cosa aspettarti da questa esperienza? Sicuramente ti insegneremo delle cose nuove in cucina con alcuni dei nostri piccoli segreti, il tutto divertendoci in un ambiente sereno e rilssato al tempo stesso.
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Scopri l’arte dei ravioli fatti in casa in un corso di cucina pratica sul Lago di Como, una delle destinazioni più mozzafiato d’Italia. Questa esperienza immersiva ti porta all'interno di una cucina locale, dove un abile cuoco italiano ti guiderà attraverso i segreti della pasta fresca. Imparerai come: *Mescolare e impastare perfetto impasto di pasta * Preparare ripieni regionali autentici * Formare e sigillare i classici ravioli *Cuocere e piastrare la pasta fatta a mano Mentre i tuoi ravioli vengono preparati, goditi un piccolo aperitivo mentre il tuo ospite condivide approfondimenti sulle tradizioni culinarie del Lago di Como e sugli ingredienti locali. Una volta che tutto è pronto, sedetevi per gustare i vostri ravioli appena fatti, serviti con una deliziosa salsa tradizionale e abbinati a un bicchiere di pregiato vino regionale - il complemento perfetto per il vostro capolavoro italiano fatto in casa. Unisciti a noi per un’esperienza indimenticabile di pastaificazione nello splendido Lago di Como!
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I nostri corsi di cucina sono un'esperienza unica. Utilizziamo delle materie prime sane e prodotte principalmente da agricoltori, allevatori e artigiani del gusto che hanno i nostri stessi valori. Non ti insegniamo solo a cucinare, ma anche a comprendere i prodotti utilizzati nelle ricette. Il cibo non è solo nutrimento: è cultura, storia e passione. Ti raccontiamo tutto questo in modo informale e conviviale. E poi, naturalmente, inizieremo a lavorare, a impastare e a sporcarci le mani.
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Utilizziamo solo la ricetta originale della Pizza Napoletana. Ciò significa che ogni singolo ingrediente è conforme al disciplinare per chiamarla Pizza Napoletana DOC. Siccome nel forno a legna utilizziamo solo legno di faggio al 100% e non legno misto come di consueto nei ristoranti, il sapore sarà davvero unico!
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Discover the ancient art of homemade pasta , with an engaging workshop, in a fantastic location overlooking the lake . You will learn the traditional techniques to create fresh pasta, seasonal sauces and tiramisu. At the end of the course you can enjoy the result of your work while sipping a good wine.
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Non si può visitare l'Italia senza provare almeno un piatto di pasta... Allora, vi insegneremo noi due! Impara come arrotolare la 'sfoglia' (pasta fresca) a mano e come preparare 2 semplici diversi tipi di pasta da zero con il tuo ospite locale. Come ciliegina sulla torta, imparerete a preparare anche l’iconico Tiramisù. Condividi la tua passione per la cucina italiana mentre fai nuove amicizie in questo corso di cucina pratico. È un ottimo modo per vivere davvero la cultura italiana. Questa esperienza è tenuta da Cesarine, la più antica rete italiana di cuochi casalinghi disponibile in più di 500 città in tutto il paese. Cesarine sta per "cuoco di casa", sono padroni di casa locali appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie immersive. Le Cesarine servono solo specialità locali dei loro libri di cucina di famiglia per raccontare la grande storia della loro cucina tradizionale regionale.
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Vivi il meglio del Lago di Como con un tour guidato del mercato locale seguito da un corso di cucina pratico con un esperto locale. Questa esperienza è perfetta per chiunque voglia immergersi nella cultura culinaria del Lago di Como e scoprire autentici sapori locali. Che tu sia un amante del cibo o semplicemente alla ricerca di cose uniche da fare sul Lago di Como, questa attività offre l'opportunità di vivere il Lago di Como come un locale. - Corso di cucina privato, hands-on con un locale in una casa accogliente ed elegante con vista sullo splendido Lago di Como - Nella tua lezione di cucina sul Lago di Como impara a fare l'impasto fresco, stendere la pasta frolla e modellare la pasta fatta a mano da zero - Assapora il tuo pasto a un tavolo da pranzo all'aperto, completato da vino, dessert e grande conversazione in un ambiente pittoresco - Un’esperienza intima e memorabile in una delle regioni più panoramiche d’Italia - Se scegli l'opzione di mercato, goditi una visita guidata di un vivace mercato di quartiere per acquistare ingredienti freschi per la tua lezione di cucina
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Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi un esclusivo show cooking e assaggia le autentiche ricette lecchesi custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, piatto principale con contorno, dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi di cantine regionali e caffè). Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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La tua giornata a Como è alle porte, il sole sta per tramontare ... È tempo di un aperitivo. Questa affascinante tradizione italiana è amata in tutto il mondo e questa è la tua occasione per imparare a prepararla per te, il souvenir perfetto. Preparare l'aperitivo perfetto è un'arte; imparerai come preparare una selezione di cinque stuzzichini eleganti da abbinare a un rinfrescante bicchiere di frizzante, ideale da condividere con gli amici in prima serata. Il tuo aperitivo sarà una rappresentazione di dimensioni ridotte della sua cultura locale, utilizzando ingredienti tipici regionali e vini locali, come un prosecco frizzante o un rosso chiaro. Cesarine è la più antica rete italiana di oltre 1000 cuochi casalinghi in tutto il paese in oltre 120 città. Sono ospiti appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Nelle due ore studieremo l'antica cultura del tè in Cina e come riflette la cultura del buddismo / Dao e Confucio che sono le tre principali filosofie che compongono la cultura cinese che durano 10 minuti Quindi passa attraverso le 6 principali famiglie di tè e l'evoluzione moderna del tè nei tempi moderni che richiederà circa 10 minuti. Dopodiché condividerò la breve introduzione della stagione della raccolta del tè e della procedura di preparazione del tè. Quindi sarebbe l'abbinamento dei servizi da tè e delle varietà di tè e imparerebbe in che modo la diversa qualità dell'acqua e la temperatura influiscono sul gusto dell'acqua del tè. Quando sarebbe il momento migliore per bere il tè. Potrai praticare la cerimonia del tè in stile antico di 2000 anni (Kongfu cha) dopo la dimostrazione. Infine studieremo come abbinare diversi tè al cibo e faremo un assaggio di tè Dimsum prima di finire.
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Partecipa a una lezione di cucina condivisa a casa di un locale e scopri i segreti dei piatti più famosi d'Italia assaporando le tue creazioni abbinate a vini locali. Il padrone di casa vi guiderà attraverso la preparazione di tre ricette autentiche, fornendo tutti gli ingredienti e gli utensili necessari. Dopo la cottura, godetevi il pasto che avete fatto, completato da vini rossi e bianchi. Questa esperienza offre la possibilità di gustare il cibo tradizionale italiano, imparare ricette regionali e connettersi con una famiglia accogliente. Cesarine, la più antica rete italiana di oltre 1000 cuochi casalinghi in oltre 500 città, offre esperienze culinarie immersive radicate nelle tradizioni familiari e nelle specialità locali.
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L'amore per la cucina fa crescere ogni giorno di più la mia passione nel trasmettere le mie ricette e i miei piatti a persone che arrivano da tutto il mondo. Questa condivisione è una ricchezza senza eguali che rende le mie cooking classes un momento di felicità nel poter cucinare insieme e un piacevole momento di scambio culturale. Ogni ospite avrà a disposizione una postazione sulla quale lavorare con tutti gli ingredienti e gli utensili a disposizione. Insegnero' le tecniche per ottenere una pasta facile da lavorare e buona da mangiare. Prepareremo insieme le ricette proposte e vi illustrero' le varie possibilità in cui potrete condire la vostra pasta fresca. Il nostro corso si concluderà con la preparazione di un tiramisù classico al caffè che verrà preparato da voi in monoporzione. Propongo anche menù vegetariani da concordare in anticipo. Offro, inoltre, il transfer da Como città alla mia abitazione e ritorno senza costi aggiuntivi.
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Como tra cibo e arte Insieme alla tua guida turistica autorizzata, questo tour eno-gastronomico di mezza giornata (4 ore) ti permetterà di scoprire la città gioiello di Como e i suoi tesori d'arte insieme alla piacevole esperienza di degustare cibi e vini tipici locali, vere eccellenze italiane . Una piacevole immersione in questo splendido territorio, ricco di fascino, arte, cultura e sapori, un'esperienza indimenticabile per voi!
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L'Italia ti offre una gamma incredibilmente ampia di vitigni. Alcuni di loro sono famosi in tutto il mondo, altri sono conosciuti solo dalla gente del posto. Assaggerai tre diversi tipi di vini locali abbinati a del cibo per goderti un aperitivo italiano. Un sommelier professionista e appassionato ti guiderà attraverso questo affascinante mondo.
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Vivere le bellezze del Lago di Como direttamente dall'acqua! Una piacevole crociera su un'elegante imbarcazione a motore vi permetterà di ammirare i borghi lacustri e le maggiori attrattive: ville, giardini, fortificazioni, chiese ed elementi naturali quali grotti e cascatelle. Da Como a Bellagio, navigherete comodamente lungo le coste e goderete di un'atmosfera 100% italiana gustando le prelibatezze eno-gastronomiche della nostra cucina grazie ad un elegante cestino da pic-nic a bordo a base di specialità di alcune delle regioni italiane!
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Vieni a goderti l'esperienza culinaria unica con lo chef Ling per imparare a preparare almeno tre tipi di dim sum cinese. Cucinarli insieme e intanto comprendere il metodo della cottura a vapore nella cucina cinese. Dopo aver finito di cucinare, goditi il cibo con un po' di tè in stile cinese, come fanno le persone nella vita quotidiana a Hong Kong e nel Guangdong.
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