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Gli gnocchi Gyoza hanno avuto origine in Cina ma si sono evoluti nel tempo in un piatto unicamente giapponese, con diversi stili e dimensioni, diventando uno dei preferiti popolari. In questa classe, imparerai a preparare gnocchi Gyoza da zero, scoprendo anche un po 'di cultura Samurai e storia giapponese, il tutto all'interno di una tradizionale casa a schiera di Kyoto. Dopo la lezione di cucina, avrai la possibilità di vestirti con un'armatura Samurai (opzionale) e scattare foto memorabili.
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Immergiti veramente nella cultura tradizionale giapponese mentre tu e i membri del tuo gruppo potrete godervi l'intera proprietà storica di 300 anni tutta per voi. Serviamo matcha biologico proveniente localmente da Kyoto, Uji, in una tradizionale sala da tè. Entra in questo spazio separato dalla frenesia della vita e sperimenta veramente la serenità della cerimonia del tè. Adorna un autentico kimono nuziale in seta o brandisci una katana da samurai per commemorare la tua visita a Kyoto! Puoi scattare foto durante la tua visita. Puoi anche portare l'esperienza a casa con te poiché offriamo una vasta gamma di Matcha Chawan (ciotola da tè Matcha) e autentico kimono di seta per l'acquisto. Un'esperienza come nessun'altra essendo l'unica casa dei Samurai a Kyoto con tali offerte. Siamo in grado di offrire questo spazio tradizionale e allo stesso tempo essere situati in una posizione molto comoda a soli 8 minuti a piedi dalla stazione di Kyoto, rendendo questa esperienza un'aggiunta perfetta al tuo tempo a Kyoto.
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Le nostre lezioni di cucina si svolgono in un'autentica casa in stile giapponese. Proverai la sensazione di essere invitato a pranzo da un amico nella cultura giapponese. Questa è una grande opportunità per tutti i turisti che vengono in Giappone. Le nostre lezioni di gruppo hanno un massimo di 6 persone. I nostri istruttori sono tutti molto amichevoli e vogliono che tu abbia un momento memorabile con noi. Anche se venissi da solo, ti divertiresti molto. Dopo aver terminato il pranzo, tutti i partecipanti andranno ad esplorare un supermercato locale con i nostri istruttori. Insieme ti aiuteremo a trovare tutti gli ingredienti che abbiamo usato nella lezione. Ti presenteremo alcuni dei condimenti giapponesi di base e alcuni ottimi consigli sulla preparazione di alcuni piatti giapponesi. Riceverai tutte le ricette dei piatti che prepariamo insieme. Sarai in grado di preparare degli ottimi piatti giapponesi per la tua famiglia e i tuoi amici a casa. Non vediamo l'ora di incontrare tutti voi presto!
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Una visita a Kyoto non sarebbe completa senza immergersi nella sua ricca cultura del tè. In soli 50 minuti in un affascinante machiya vecchio di 100 anni, non solo imparerai l'arte del matcha-making, ma realizzerai anche un moderno matcha latte. Godetevi il wagashi stagionale mentre assorbete l'atmosfera serena. L'esperienza culmina con la possibilità di indossare autentiche armature da samurai per foto indimenticabili che catturano lo spirito del Giappone. Perfetto per principianti e curiosi avventurieri, questa cerimonia del tè per piccoli gruppi vi invita ad assaporare la bellezza della tradizione con un tocco moderno.
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Intraprendi un'avventura culinaria nello storico quartiere Gion di Kyoto visitando un affascinante ristorante di specialità dove l'arte del ramen è al centro della scena. Entra in cucina e immergiti nell'antica tradizione della preparazione dei noodle, utilizzando una macchina per ramen unica per creare i noodle da zero. Mentre il brodo profumato bolle, cresce l'attesa per la ricompensa finale: assaporare una ciotola fumante di ramen preparata meticolosamente dalle abili mani dello chef del ristorante. Concedetevi questo delizioso capolavoro, testimonianza sia dell'artigianato che del ricco patrimonio culinario del Giappone.
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Le nostre lezioni di cucina si tengono in un'autentica casa in stile giapponese. Proverai la sensazione di essere invitato a prendere una tazza di tè da un amico nella cultura giapponese. Questa è una grande opportunità per tutti i turisti che vengono in Giappone. Le nostre lezioni di gruppo hanno un massimo di 6 persone. I nostri istruttori sono tutti molto cordiali e vogliono che tu trascorra un momento memorabile con noi. Anche se venissi da solo, ti divertiresti moltissimo. Presenteremo alcuni ottimi consigli sulla preparazione di 3 famosi dessert giapponesi e scoprirai come preparare alcuni dolci giapponesi che potresti aver visto in alcuni anime o manga giapponesi. Riceverai tutte le ricette dei dolci che prepariamo insieme. Potrai preparare degli ottimi dolci giapponesi per la tua famiglia e i tuoi amici a casa. Garantiamo che rimarranno sorpresi!! I vegetariani sono i benvenuti, anche i vegan friendly. Fatemi sapere in anticipo se avete restrizioni dietetiche. Non vediamo l'ora di incontrarvi tutti presto!
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Godetevi una cerimonia privata del tè di Kyoto in una casa tradizionale, guidata da un esperto maestro del tè. Impara il significato di ogni movimento in un ambiente calmo e autentico. Questa esperienza offre un raro accesso privato, una guida Esperta e un originale matcha Uji in un ambiente autentico di Kyoto. 【In evidenza】 ・Cerimonia del tè privata in una casa tradizionale di Kyoto — non un luogo turistico ・Guidato da un esperto maestro del tè, concentrandosi sull'apprendimento e l'autenticità ・Uji matcha originale, ciotole di tè di Kyoto artigianali e wagashi di stagione ・Tenersi in autentiche sale da tè (Koma e Hiroma) con un'atmosfera calma e rispettosa ・Ideale per adulti in cerca di un'esperienza culturale tranquilla e raffinata 【Note importanti】 Età : Solo adulti (13 anni non ammessi) Puntualità : gli arrivi tardivi oltre i 15 minuti non possono aderire; nessun rimborso Codice di abbigliamento : pantaloni lunghi o gonna; top con maniche obbligatorie Calzini: obbligatori (disponibili per l'acquisto se necessario) Kimono : Non incluso
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Con istruttori amichevoli che parlano inglese, esplorerai come realizzare lo stile fatto in casa di Salsa di Soia e Miso Ramen, e Gyoza al centro di Kyoto. ⚠ IMPORTANTE: Si prega di leggere attentamente prima di prenotare 1️⃣Sulle restrizioni dietetiche Offriamo solo opzioni "Menu regolare" o "Menu vegetariano" (solo il maiale viene sostituito con il tofu. ) Si prega di scrivere 【Vegetariano, Tofu ×3】like nel campo “Restrizioni alimentari”. Si prega di specificare il numero di persone che vorrebbero la ricetta vegetariana. Ingredienti : Polvere di brodo di pollo, Salsa di ostriche, Olio di sesamo, Salsa di soia, Aglio, Zenzero, Lardo, Mirin, Pepe nero, Miso, Burro, Maiale macinato, Cipolla, Polvere di pesce, Olio di peperoncino, Sale e pepe, Erba cipollina, Cavolo, Sake da cucina. 2️⃣Informazioni sulle prenotazioni. Per garantire un accesso equo alla nostra esperienza per tutti gli ospiti: Solo una prenotazione per gruppo. Se troviamo più prenotazioni sotto lo stesso nome per la stessa data, o altre date, le annulleremo tutte. Questo perché trattenere posti extra impedisce agli altri ospiti di prenotare.
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Otterrai esperienza pratica nella creazione di diversi tipi, come mochi di fagioli rossi, mitarashi dango, kinako mochi e mochi dolci. Dopo la lezione, rilassati e goditi le tue creazioni fatte a mano con una tazza di tè matcha tradizionale. Punti salienti: - Imparare a fare mochi da uno chef locale a casa - Cimentarsi in molteplici sapori e stili - Scegli tra lezioni mattutine o pomeridiane - Goditi un'esperienza in piccoli gruppi (massimo 8 partecipanti)
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Questa non è una tipica degustazione di sake. L'Advanced Kyoto Insider Sake Experience esplora il sake che sfida le idee convenzionali su come viene fatto il sake. Assaggerete sakè rari ed eccezionali preparati con metodi antichi, tecniche di fermentazione innovative che mettono in risalto il potere dei microrganismi e sake realizzati con legno locale che conferisce a ogni birra un carattere regionale distinto. Attraverso queste degustazioni, scoprirete come il sapore può cambiare drasticamente a seconda della filosofia, dei materiali e delle scelte di birra - rivelando la vera profondità e il potenziale creativo del sake. Mentre questa esperienza copre anche i fondamenti della produzione e delle categorie di sake, è progettata per coloro che vogliono andare oltre le basi ed esplorare un lato più profondo e creativo del sake.
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Quattro abili chef di sushi ti insegneranno attentamente come fare il sushi passo dopo passo. Usiamo Sushi Toys per esercitarci, in modo che quando si fa vero Sushi, si può fare meglio e fresco. Sushi Neta (uso del pesce per il sushi Nigiri) sono acquistati ogni giorno dal mercato centrale del pesce di Kyoto, quindi sono molto freschi.
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・12 piatti giapponesi unici per la prima volta ・Sake bar amati dalla gente del posto ・Troppe scelte di gelati al FamilyMart ・Incontra nuovi amici lungo la strada ・Suggerimenti per godersi Kyoto
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Entra nella capitale Matcha, Uji, e vivi il cuore del miglior tè verde del Giappone. Passeggiando attraverso il famoso tempio Byodo-in, noto per il suo aspetto sulla moneta da 10 yen, macinerai le foglie di tè in polvere di matcha e berrai il tuo tè matcha fresco. Un'esperienza imperdibile per gli amanti del matcha! ⚠️ Prima del tour, assicurati che WhatsApp sia disponibile per una facile comunicazione. La nostra guida turistica utilizzerà queste piattaforme per contattarti. ⚠️ Si prega di indossare una maschera durante il workshop di preparazione del Matcha. ✅ Tour guidato in inglese – Esplora la città di Uji con la nostra guida amichevole e competente. ✅ Hands-on Matcha Experience – Macina la tua polvere di matcha utilizzando un tradizionale mulino a pietra, quindi goditi il tuo tè appena fatto con la tua scelta di dolci giapponesi o gelato matcha. ✅ Visita il Tempio di Byodo-in – Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, famoso per la sua splendida architettura presente sulla moneta da 10 yen. ✅ Impara la storia del tè Uji – Scopri perché Uji è conosciuta come la regione principale del Giappone per il tè verde di alta qualità.
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I suggestivi dintorni del Camellia Garden rendono il nostro uno dei luoghi più belli per vivere la cerimonia del tè a Kyoto. La tradizionale casa giapponese, che si trova tra splendidi giardini, ha ormai 100 anni. Un tempo proprietà privata, offrire cerimonie del tè è un modo per preservare questa importante casa e dare ai visitatori un assaggio dell'autentica Kyoto. Situato vicino ai siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO di Ryoan-ji, Ninna-ji e Kinkaku-ji (il padiglione d'oro), offriamo un'esperienza accessibile che offre un'oasi di calma e completa privacy per gli ospiti. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto per un'esperienza unica, personale e indimenticabile.
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Durante questa esperienza privata di 2 ore, goditi un'autentica cena completa in stile giapponese e una festa privata con Maiko e Geiko in una casa da tè Ochaya a Kyoto. La maggior parte delle case da tè Ochaya non sono aperte al pubblico, quindi questa è un'esperienza davvero unica e autentica. Questo corso include uno spettacolo di danza Mai, un gioco tradizionale e l'opportunità di scattare foto/video di Maiko e Geiko. Puoi divertirti a parlare con Maiko e Geiko con la tua guida traduttrice autorizzata.
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Inizia con solo farina e acqua e impara a impastare, arrotolare e tagliare a mano gli spaghetti di udon masticabili con la guida di un maestro di udon locale e Guida parlante Inglese. Nessuna esperienza? Nessun problema: si tratta di divertirsi e imparare facendo! Successivamente, prepara i classici piatti di riso Giapponesi come l'onigiri e il sushi inari e prova a friggere la tempura dorata e croccante. Le istruzioni amichevoli e la pratica pratica pratica lo rendono facile e divertente per tutti. Dopo la cottura, gusta tutto ciò che hai preparato - udon fresco, Inari Sushi e tempura - abbinato a una mini degustazione di sake. Riceverai anche facili ricette Inglese per ricreare questi piatti a casa.
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Incontra Emika a casa sua per un'esperienza culinaria regionale che inizierà con una tazza appena preparata di tè verde tradizionale matcha preparato da Emika o suo padre. Poi ti sederai insieme attorno a un tavolo da pranzo per condividere un pasto tradizionale Obanzai con divertenti conversazioni. Il tuo pasto giapponese può includere piatti come sushi oshi (pressato) o sushi nigiri (a mano), zuppa di miso, riso, contorni tradizionali Obanzai e un dolce che si sposa bene con il matcha. La famiglia di Emika possiede un campo di verdure biologiche in cui raccoglie la maggior parte delle verdure che usa nella sua cucina. Preparati a essere stupito dalla grande varietà di ravanelli daikon coltivati nella loro fattoria! Unisciti a Emika e goditi un autentico pasto giapponese con un locale delizioso!
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Unisciti a Midori nel suo studio di cucina per una lezione di cucina tradizionale giapponese. È possibile scegliere uno dei cinque menu fissi che offre. Midori ti insegna piatti giapponesi con ricette semplici e facili che possono essere facilmente riprodotte a casa. Guarderai Midori preparare piatti locali utilizzando ingredienti stagionali e tradizionali. - Corso di cucina giapponese a Kyoto con un locale - Imparare a cucinare piatti tradizionali giapponesi da zero - Scopri gli ingredienti e gli stili di cottura giapponesi - Ottieni informazioni sui migliori ristoranti e consigli per lo shopping di Kyoto - Un’esperienza divertente e rilassante, culturale e culinaria
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Puoi vivere un'esperienza culinaria specifica di Kyoto in questa lezione. Il Giappone ha una lunga storia di cucina vegana sviluppatasi nei templi buddisti. Poiché l’uccisione di animali è severamente proibita nel Buddismo, tutti i piatti generalmente non contengono prodotti di origine animale come carne e pesce. È una cucina molto sana ed equilibrata che comprende verdure di stagione, soia (tofu), cereali, alghe e molti cibi fermentati. Prepariamo una varietà di piatti ispirati alla classica cucina buddista con tocchi moderni. Questi deliziosi piatti valorizzano al massimo il gusto originale degli ingredienti locali. Cucinare non è affatto difficile ma troverete la delicatezza della cucina giapponese in ogni dettaglio del piatto. Sono sicuro che potrai goderti l'autentica cucina giapponese che non potrai assaggiare nel ristorante.
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Vivi un'autentica cerimonia privata del tè matcha in una sala da tè tradizionale di Kyoto, guidata nello spirito dell'omotenashi, la filosofia giapponese di ospitalità sincera. Ospitato da un locale di Kyoto di una famiglia di kimono, questa non è una dimostrazione, ma un'esperienza culturale tranquilla e personale. All'interno di una vera e propria sala da tè, osserverai l'accurata preparazione del matcha e imparerai il significato dietro ogni movimento, strumento e gesto. Ogni elemento riflette secoli di tradizione e l'intenzione di creare armonia tra ospite e ospite. Sarete accolti come ospiti e serviti matcha e dolci tradizionali Giapponesi, permettendovi di vivere l'atmosfera di una vera e propria raccolta di tè. Questa esperienza completamente privata offre una rara opportunità per allontanarsi dalla folla e incontrare la cultura viva di Kyoto in modo intimo e significativo.
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1. Frullare il proprio matcha utilizzando tè di prima qualità solo per praticanti su un raro scaffale Misonodana 2. Assapora i dolci Giapponesi stagionali a base vegetale dei migliori pasticceri di Kyoto 3. Visita una casa a schiera e un giardino di 150 anni fa dell'ex mercante di seta a Nishijin, Kyoto 4. Impara il significato dietro ogni movimento in Inglese chiaro da un praticante addestrato di 16 anni 5. Porta a casa semplici tecniche per ricreare la calma di una cerimonia del tè nella tua vita
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【Questa esperienza è offerta da MagicalTrip, orgoglioso vincitore del premio Tripadvisor Best of the Best】 Questa è un'autentica "Sushi Making Experience". ■CORSO ー9 Nigiri Sushi, Roll sushi ーTempura impostata ーDue drink ー Degustazioni di Sake ー Matcha Experience ー Dolci Giapponesi Intraprendi un viaggio gustoso a Kyoto, a partire da una visita a un negozio locale di dolci tradizionali Giapponesi, guidato da un Esperto amichevole. Poi, entra in un autentico ristorante di sushi e incontra uno chef Taisho professionista. Guarda come mette in mostra il lavoro preciso del coltello e l'elegante mestiere di fare nigiri. Impara a arrotolare il sushi da solo: un'abilità impressionante da condividere a casa! Successivamente, prepara il tuo sushi sotto l'attenta guida del Taisho. Godetevi la tempura appena fatta dallo chef, seguita da una degustazione di sake con consigli di abbinamento per elevare ogni boccone. Per concludere la vostra esperienza, rilassatevi in un tranquillo giardino in stile Kyoto. Lì, la tua Guida ti insegnerà come montare il matcha, che ti piacerà con i dolci che hai raccolto in precedenza.
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Scegli il tuo kimono e vestiti con una semplice acconciatura (1-1,5 ore) Partecipa a una cerimonia del tè di 1 ora: impara la cultura del tè, goditi matcha e dolci Tieni il kimono fino alle 18:00 per esplorare e passeggiare nelle vicinanze Un modo memorabile per godere della tradizione Giapponese.
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Entra in una serata tranquilla a Kyoto. Mentre molti luoghi turistici famosi chiudono di notte, Questa esperienza offre una rara opportunità di godere della cultura Giapponese in un ambiente privato. All'interno di uno storico ryokan, un ambiente speciale per il tè è accuratamente organizzato in una spaziosa sala da 20 tatami, illuminata da candele tradizionali Giapponesi. In questo spazio unico, sperimenterai l'autentico kimono, la cerimonia del tè, la meditazione Zen e la cultura Giapponese tradizionale - tutto in una serata. Questa esperienza si svolge in una sala che di solito non è aperta al pubblico. Questa è un'esperienza completamente privata, preparata esclusivamente per voi. Utilizziamo un dispositivo di traduzione per comunicare nella tua lingua preferita, consentendo un'interazione fluida e confortevole. Questa non è un’attività di gruppo, ma un’esperienza culturale privata accuratamente preparata.
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