East Nusa Tenggara

Clinica per cocktail con cofano in rame

Nel corso di un'ora e mezza mescolerai, agiterai, mescolerai e guarnirai i cocktail sotto la guida di un bar professionista. Questo corso è ottimo per i principianti assoluti e per coloro che hanno già esperienza con il barman a domicilio. Imparerai come misurare e miscelare le bevande, ma tratteremo anche concetti più avanzati come la differenza tra un frullato secco, un frullato bagnato, un frullato giapponese e un lancio (suggerimento: è un'alternativa allo shaker). I nostri baristi ti delizieranno con la storia di ogni cocktail e condivideranno la tradizione su come è stato inventato per la prima volta il cocktail. Dopo la lezione sarai in grado di identificare gli strumenti del mestiere e conoscere la differenza tra un colino di biancospino e un colino a maglia fine. Scopri quando mescolare, agitare o far girare un cocktail. Padroneggia le diverse tecniche di agitazione e trova uno stile tutto tuo. Prepara la guarnizione come un professionista e capisci quale bicchiere scegliere per ogni cocktail. È divertente, divertente e puoi bere i cocktail che prepari.