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Un'esperienza straordinaria per farti conoscere le tradizioni della cucina napoletana: gnocchi, pizza e pasta. Ma non è tutto. La cornice di questa esperienza sarà la magnifica reggia di Portici. Una delle tre residenze dell'antico re dei Borboni di Napoli. Storia e tradizioni culinarie saranno il filo conduttore di questa meravigliosa esperienza. Partendo da un aperitivo di benvenuto con degustazione di prodotti tipici campani, vi racconteremo la storia della reggia di Portici. Poi inizieremo a divertirci imparando tutti i segreti per conoscere e creare gustosi piatti della tradizione napoletana a base di prodotti freschi e di stagione. Alla fine degusteremo il tutto insieme accompagnati da un buon vino locale.
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Immergiti completamente nella cultura del vino cilentano attraverso un'esperienza autentica e coinvolgente. Il tour è condotto da esperti locali che hanno una conoscenza approfondita del territorio e sono appassionati della propria cultura enogastronomica. I partecipanti hanno l'opportunità di esplorare i vigneti del Cilento, ammirando da vicino il terroir unico e conoscendo il processo di coltivazione dell'uva. La degustazione finale prevede la possibilità di assaggiare una selezione dei migliori vini locali. -Trasporto incluso da e per la stazione di Paestum alla cantina.
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Unisciti a noi per un autentico viaggio nel cuore dell’Irpinia, uno dei tesori nascosti del vino italiano. A differenza delle degustazioni standard, qui camminerai tra i vigneti a conduzione familiare, entrerai nella cantina e assaporerai tre vini abbinati a prelibatezze locali. Guidata direttamente dalla famiglia dei viticoltori, questa esperienza intima fonde tradizione, sapore e storie che non troverete in nessun’altra parte della Campania. Prenota ora per un assaggio genuino dell'Italia.
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Un corso di cucina, con l'idea di avvicinare il turismo alla cultura sud-italiana dell'Altag, alla famiglia e alle persone con i loro costumi e tradizioni !!
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Ciao a tutti! Sono Alfonso il proprietario di "CASA SCARICA", dove si tengono lezioni di cucina e serate di home restaurant. Utilizziamo tutti ingredienti locali ecco alcuni ingredienti dell'orto che useremo durante l'esperienza: pomodori e limoni. Vogliamo trasmettere ai nostri ospiti tutta la nostra passione per il cibo e le specialità locali! Questo ti insegnerà come fare la pasta artigianale italiana più autentica, utilizzando prodotti freschi di stagione locali. Cucineremo tutti insieme seguendo le mie istruzioni e mangeremo tre piatti classici della tradizione: pasta fresca di pizza fatta in casa con pomodoro e basilico e un dessert. Vi regaliamo le ricette dei tre tipi di pasta Possiamo anche pianificare una visita guidata di un pastificio artigianale per vedere la produzione della pasta.
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Intraprendi un viaggio squisito con la nostra esclusiva esperienza di degustazione di vini biologici Lacryma Christi DOP, perfettamente abbinati a un delizioso pranzo che mette in mostra i sapori della regione del Vesuvio. L'azienda vinicola Cantina Del Vesuvio vanta un ricco patrimonio che abbraccia tre generazioni della famiglia Russo. Immersa nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, l'azienda vinicola beneficia della combinazione ottimale di abbondante luce solare e della vicinanza del mare. Ammira panorami mozzafiato del Golfo di Napoli, compresi gli affascinanti panorami dell'isola di Capri e della penisola sorrentina. Il tuo viaggio inizia con una visita guidata ai vigneti, dove un membro esperto della famiglia Russo svelerà la storia e condividerà i segreti dietro la lavorazione dei loro rinomati vini. Dopo il tour approfondito, concediti una degustazione di cinque vini accuratamente selezionati, sapientemente abbinati a piatti autentici della regione: unisciti a noi e aumenta il tuo apprezzamento per l'arte della vinificazione!
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Scopri il segreto della Mozzarella nella Mortella, un simbolo della Dieta Mediterranea, in un tour che unisce tradizione e sapore. Cammina tra i pascoli del Cilento, scopri il rito dei pastori e partecipa a un laboratorio artigianale per modellare la mozzarella avvolta in foglie di mirto. Assapora la freschezza di questo prodotto raro e le note aromatiche che solo il mirto può offrire, insieme a deliziosi abbinamenti di vini locali. - Scopri il processo di produzione della Mozzarella nella Mortella - Partecipa a un laboratorio pratico e assaggia la mozzarella direttamente dalle foglie - Degusta prodotti tipici e vini bianchi del Cilento - Trasporto incluso da/per hotel, ideale per un'esperienza immersiva
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Vivi un’esperienza autentica nel mondo del vino biodinamico in Campania. Situato in un wine resort immerso nella natura, con vigneti autoctoni e un biolago naturale, scoprirai come la biodiversità e il rispetto dei cicli naturali della terra creano vini che esprimono davvero la loro terra. Godetevi vini invecchiati ad anfora abbinati a tapas gourmet e immergetevi in un luogo dove sostenibilità e tradizione si fondono in perfetta armonia.
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Grazie alla semplicità e accoglienza della nostra padrona di casa in questa esperienza vi ritroverete totalmente immersi nel nostro quotidiano; la taverna, la legna ardente e la nostra atmosfera vi farà staccare dallo stress della città e per qualche ora vi sentirete come a casa vostra
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Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi un esclusivo show cooking e assaggia le autentiche ricette di Varese custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, piatto principale con contorno, dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi di cantine regionali e caffè). Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Partecipa a un viaggio culinario nel Cilento! Prepara fusilli, lagane e cavatelli fatti a mano con ingredienti locali, impara tecniche autentiche e assapora la tradizione attraverso storie, sapori e cultura
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L'esperienza inizierà con un tour della casa e una visita alla casa museo situata al piano. Successivamente, verrai accompagnato nella zona cucina dove parteciperai alla realizzazione di piatti tipici, come gnocchi, braciole e dolci che poi mangerai subito dopo cena.
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Nella lezione di cucina di polpette napoletane di Antonia, i partecipanti si impegneranno attivamente nella preparazione di deliziose e autentiche polpette da zero. Triteranno, mescoleranno e cucineranno insieme ai compagni amanti del cibo, imparando i segreti della cucina tradizionale napoletana. Inoltre, potranno assaporare la magnifica vista sul Golfo di Napoli mentre creano e gustare un delizioso pasto insieme!
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Godetevi un'esperienza culinaria esclusiva con una cena privata alle pendici del Vesuvio, con vista sul Golfo di Sorrento e Capri. Questa serata intima inizia con un comodo trasferimento di andata e ritorno dal tuo hotel, garantendo un'esperienza senza interruzioni e senza stress. All’arrivo sarete accolti in un ambiente sereno e autentico lontano dai soliti luoghi turistici, dove ogni dettaglio è curato per una notte indimenticabile. La cena propone un menù accuratamente realizzato con ingredienti biologici e di provenienza locale, mettendo in risalto i migliori sapori della regione. Dai formaggi artigianali e prodotti freschi alle ricette tradizionali e ai vini premium, ogni portata è abbinata con cura per migliorare l'esperienza culinaria. Che sia per una serata romantica o un'occasione speciale, questa cena privata offre un'atmosfera elegante ma rilassata, dove cibo eccezionale, vino pregiato e panorami mozzafiato si fondono per una notte indimenticabile.
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Imbarcatevi in un viaggio sensoriale mentre vi invitiamo a assaporare i frutti del nostro lavoro, letteralmente. Villa Palmentiello, immersa in cinque ettari di vigneti e uliveti rigogliosi, vi invita a godere di un'esperienza di degustazione del vino che supera i confini. Immergetevi nell'arte della degustazione assaggiando le nostre selezioni migliori mentre vi immergete nel paesaggio mozzafiato che vi circonda.
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L’attività offre molto più di una semplice lezione di cucina: è un viaggio esperienziale che unisce tradizione, cultura e natura. Ambientata in un casale immerso nella campagna con il Vesuvio sullo sfondo, l’attività permette di vivere il legame profondo tra ingredienti freschi senza glutine, tradizioni locali e il paesaggio circostante. Ogni fase coinvolge i sensi: il profumo del pomodoro fresco, la consistenza dell’impasto degli gnocchi, il suono della natura, il gusto della mozzarella filante e i colori vivaci degli ingredienti. Guidati da uno chef esperto, imparerete tecniche autentiche per preparare gli gnocchi alla sorrentina, un piatto simbolo della cucina napoletana, con ricette tramandate da generazioni. L’atmosfera conviviale favorisce momenti di scambio con gli altri partecipanti, creando ricordi piacevoli e un senso di appartenenza.
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Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi un esclusivo show cooking e assaggia le autentiche ricette di Varese custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, piatto principale con contorno, dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi di cantine regionali e caffè). Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Immergiti nello spirito italiano autentico. Goditi buona musica, sorseggia vino della casa e lascia che il ritmo ti porti a cantare e ballare, proprio come in una vera riunione di famiglia italiana. Villa Palmentiello è non solo una destinazione culinaria di eccellenza ma anche un rifugio di relax e vi garantisce più di una semplice lezione di cucina; promette un viaggio indimenticabile nel cuore della cultura, dei sapori e del divertimento italiani. Chiamaci presto e creiamo insieme dei ricordi felici!
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Scopri i segreti degli gnocchi alla Sorrentina in una divertente lezione pratica con un autentico cuoco locale. Imparerai a fare gli gnocchi a mano, preparerai una salsa di pomodoro fresca e completerai il piatto con la mozzarella campana filante. La lezione include anche un bicchiere di vino per accompagnare la degustazione del tuo piatto, per un’esperienza culinaria completa e immersiva nella tradizione campana
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Una scuola di cucina nella natura dei Monti Lattari, area affacciata da un lato al mare della Costiera amalfitana e della penisola sorrentina, dall’altro alla Valle del Sarno, tra le zone più fertili d’Italia, e al Vesuvio. Un incrocio di paesaggi e sapori, tradizioni contadine e sperimentazioni, che hanno reso la cucina campana famosa in tutto il mondo. Riscopriamo i prodotti agricoli del territorio e i piatti della tradizione, imparandone i segreti della preparazione e sfruttandone le diverse stagionalità. Il tutto con un pizzico di fantasia nel rivisitare le proposte con creatività.
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Cosa rende speciale questo tour? Immergiti nella cultura e tradizione della Costiera Amalfitana: Visita la Distilleria Russo 1989 e scopri i segreti della produzione del limoncello pluripremiato. Impara a preparare un pasto tipico della cucina del sud Italia con un corso di cucina guidato da un esperto chef. Esperienze uniche e indimenticabili: Entra nella produzione di limoncello e assisti al processo di creazione di questo liquore iconico. Goditi un pranzo delizioso preparato con le tue mani, accompagnato da una degustazione di limoncello Russo. Perfetto per piccoli gruppi: Il tour è ideale per gruppi di massimo 8 persone, creando un'atmosfera intima e conviviale. Ideale per gli amanti del cibo e del vino: Assapora i sapori autentici della Costiera Amalfitana con un pranzo a base di piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di stagione. Degusta il limoncello Russo, uno dei liquori più rinomati della regione.
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Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi un esclusivo show cooking e assaggia le autentiche ricette di Varese custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, piatto principale con contorno, dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi di cantine regionali e caffè). Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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