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Mirtilli, alghe, patate, birra artigianale e tanto altro ancora! Porta le tue papille gustative in un viaggio nello stato ed esplora gli ingredienti e i sapori che rendono il Maine così speciale. I partecipanti verranno introdotti ad alcune delle industrie alimentari e delle bevande più iconiche del Maine e ascolteranno le storie di agricoltori, pescatori e altri produttori locali, mentre assaggeranno deliziosi prodotti che li rappresentano! Questa esperienza guidata di 30 minuti è una fantastica introduzione al panorama, alla storia e alla cultura del cibo e delle bevande del Maine. Ti consigliamo di programmare questa lezione all'inizio del tuo soggiorno nel Maine in modo da poter sfruttare tutto ciò che hai imparato durante il resto del tuo viaggio. Resta in seguito per ricevere consigli personalizzati dal tuo host MTC su cantine, birrifici, mercati, fattorie e altre esperienze di agriturismo da cercare mentre sei nel Maine, personalizzate in base ai tuoi interessi e alle regioni che intendi visitare mentre sei nel Maine.
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Scopri di più sul processo di produzione del cioccolato e su come assaggiare il cioccolato alla fabbrica di cioccolato Maine First Bean to Bar.
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Esplora i sapori fermentati del Maine! Porta le tue papille gustative in un viaggio intorno allo stato ed esplora l'ampia varietà di birre e sidri prodotti proprio qui nel nostro stato. Ai partecipanti verranno presentati sei sidri e birre prodotti nel Maine da sei diversi produttori e ascolteranno le storie dietro i birrai che li hanno portati al tuo bicchiere. Questa esperienza guidata di 30 minuti è una fantastica introduzione al panorama e alla storia della birra e del sidro del Maine. Ti consigliamo di programmare questa lezione all'inizio del tuo soggiorno nel Maine in modo da poter sfruttare tutto ciò che hai imparato durante il resto del tuo viaggio. Resta in seguito per ricevere consigli personalizzati dal tuo host MTC su cantine, birrifici, mercati, fattorie e altre esperienze di agriturismo da cercare mentre sei nel Maine, personalizzate in base ai tuoi interessi e alle regioni che intendi visitare mentre sei nel Maine.
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Anguilla e alghe e salmone, oh mio Dio! Porta le tue papille gustative in un viaggio lungo la costa del Maine ed esplora gli ingredienti acquatici e i sapori che rendono il Maine così speciale. I partecipanti saranno introdotti alle industrie ittiche selvatiche e di allevamento del Maine e ascolteranno le storie di agricoltori locali, pescatori e altri produttori - mentre assaggeranno deliziosi prodotti che li rappresentano! Questa esperienza guidata di 30-60 minuti è una fantastica introduzione al paesaggio, alla storia e alla cultura ittica del Maine. Ti consigliamo di programmare questa lezione all'inizio del tuo tempo nel Maine in modo da poter sfruttare tutto quello che hai imparato durante il resto del tuo viaggio. Rimani nei paraggi in seguito per consigli personalizzati dal tuo host MTC su cantine, birrerie, mercati, fattorie e altre esperienze agrituristiche da cercare mentre sei nel Maine - personalizzate in base ai tuoi interessi e alle regioni che intendi visitare mentre sei nel Maine.
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Questo non è un tipico tour in barca: è un'esperienza pratica di pesca all'aragosta che ti mette proprio nel cuore del lungomare funzionante del Maine. Ti dirigerai verso Penobscot Bay e prenderai parte attivamente al traino di vere trappole per aragoste, imparando gli strumenti, le tecniche e le tradizioni dalle conoscenze locali lungo il percorso. Quando ogni trappola salta fuori, ti riunirai per vedere cosa c'è all'interno - aragoste, granchi e qualche sorpresa occasionale - mentre ascolti come questa iconica pesca sia gestita con cura per prosperare per generazioni. Poi, invece di tornare indietro, scenderai a terra per una sosta VIP al molo di Young's Lobster Pound. Goditi un'atmosfera privata e dietro le quinte prima di sistemarti per una classica festa di aragoste del Maine: fresca, semplice ed esattamente come dovrebbe essere. Dalla trappola al tavolo, questa è la cosa vera.
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Il Maine ha più di 80 caseifici autorizzati, una delle più grandi quantità pro capite di qualsiasi stato degli Stati Uniti! In questa lezione, i partecipanti saranno introdotti a sei diverse latterie del Maine e ascolteranno le storie dei casari dietro di loro - mentre assaggiano i loro deliziosi prodotti! Questa esperienza guidata di 30-60 minuti è una fantastica introduzione al paesaggio, alla storia e alla cultura del formaggio del Maine. Ti consigliamo di programmare questa lezione all'inizio del tuo tempo nel Maine in modo da poter sfruttare tutto quello che hai imparato durante il resto del tuo viaggio. Rimani nei paraggi in seguito per consigli personalizzati dal tuo host MTC su cantine, birrerie, mercati, fattorie e altre esperienze agrituristiche da cercare mentre sei nel Maine - personalizzate in base ai tuoi interessi e alle regioni che intendi visitare mentre sei nel Maine.
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Esplora i vini e gli idromele del Maine! Porta le tue papille gustative in un viaggio intorno allo stato ed esplora l'ampia varietà di vini prodotti proprio qui nel nostro stato, compresi quelli realizzati con uve importate, quelli realizzati con uve resistenti al freddo coltivate nel Maine e quelli realizzati con ingredienti che non lo sono uva affatto! Ai partecipanti verranno presentati sei vini e idromele prodotti nel Maine da sei diversi produttori e ascolteranno le storie dietro le aziende vinicole che li hanno portati al tuo bicchiere. Questa esperienza guidata di 30 minuti è una fantastica introduzione al paesaggio e alla storia del vino del Maine. Ti consigliamo di programmare questa lezione all'inizio del tuo soggiorno nel Maine in modo da poter sfruttare tutto ciò che hai imparato durante il resto del tuo viaggio. Resta in seguito per ricevere consigli personalizzati dal tuo host MTC su cantine, birrifici, mercati, fattorie e altre esperienze di agriturismo da cercare mentre sei nel Maine, personalizzate in base ai tuoi interessi e alle regioni che intendi visitare mentre sei nel Maine.
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I produttori di tutto lo stato stanno sfruttando il potere della fermentazione per creare una straordinaria gamma di prodotti a valore aggiunto! In questa classe, i partecipanti saranno introdotti a una varietà di prodotti fermentati del Maine e ascolteranno le storie dei produttori innovativi dietro di loro - mentre assaggeranno i loro deliziosi prodotti! Questa esperienza guidata di 45 minuti è una fantastica introduzione ai sapori fermentati del Maine e alla storia e alla cultura dietro di essi. Ti consigliamo di programmare questa lezione all'inizio del tuo tempo nel Maine in modo da poter sfruttare tutto quello che hai imparato durante il resto del tuo viaggio. Rimani nei paraggi in seguito per consigli personalizzati dal tuo host MTC su cantine, birrerie, mercati, fattorie e altre esperienze agrituristiche da cercare mentre sei nel Maine - personalizzate in base ai tuoi interessi e alle regioni che intendi visitare mentre sei nel Maine.
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