Bovec

Profuma di funghi

Con l'aiuto della gente del posto ti avventurerai nelle foreste locali e cercherai funghi. Bojan, in qualità di esperto micologo, ti aiuterà a rispondere a tutte le tue domande sui funghi. Impareremo come raccoglierli nel modo giusto, come ci comportiamo in una foresta, come li prepariamo e li cuciniamo e persino come possiamo conservarli. Accogliendovi in una casa di una famiglia locale, avrete anche una visione sociale e culturale della valle.