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Il tuo viaggio di torrefazione del caffè! Preparatevi ad arrostire! Nel nostro gazebo esterno coperto, imparerai i segreti della torrefazione del caffè con una torrefazione Skywalker, guidata dal nostro team esperto. Ti guideranno in ogni fase, dalla selezione del livello di tostatura preferito al confezionamento sapiente del caffè fresco, e saranno a disposizione per rispondere a tutte le tue domande.
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Immergiti nella ricca storia e nei sapori del caffè panamense presso l'Hacienda Los Molinos. Questa esperienza di caffè personalizzata offre approfondimenti sulle tecniche di coltivazione e lavorazione uniche che rendono il caffè panamense rinomato. Impara come si sviluppano i sapori da noci, frutta e fiori dagli esperti baristi e fai conoscenza con la storia di questo straordinario prodotto. Una guida esperta educherà il vostro palato, portando ad una degustazione di caffè sapientemente preparato. Perfetto per gli amanti del caffè e per chi è curioso del mestiere che sta dietro la loro bevanda preferita. - Scopri il viaggio del caffè dal chicco alla tazza presso Hacienda Los Molinos - Esplora un'esperienza unica e scopri le varietà di caffè pregiate - Goditi una degustazione guidata di caffè locale sapientemente preparato - Ideale per gli appassionati di caffè in cerca di conoscenza privilegiata
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Intraprendete insieme un viaggio ancestrale, addentrandovi nel mondo della coltivazione del caffè dalle origini fino alla vostra tazzina. Mano nella mano, sperimenta ogni fase della produzione, coltivando e raccogliendo attivamente i chicchi di caffè o piantando la tua pianta di caffè. Guidati da Marilin, la nostra esperta di caffè, vi immergerete nella ricca tradizione della saggezza del caffè panamense. Scopri il significato culturale del caffè, imparando lezioni senza tempo tramandate di generazione in generazione. La tua avventura culmina nel creare la tua miscela unica, infusa con la conoscenza e la passione che hai acquisito insieme e riportarla a casa. Per la tua comodità, porta scarpe chiuse, repellente per zanzare e un ombrello o un impermeabile. Proponiamo anche, su prenotazione, un menù degustazione, dove il caffè è il nostro ingrediente principale.
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Imparerai la storia del mercato pubblico di Boquete e con la guida del nostro ospite scoprirai frutta e verdura di stagione, coltivate nella regione con metodi rispettosi dell'ambiente. Assaggeranno anche i migliori caffè raccolti da piccoli produttori locali, che con la loro cura hanno raggiunto una qualità eccellente.
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Risveglia i tuoi sensi con una degustazione guidata alla scoperta dell'enorme varietà del caffè panamense. Degustate caffè esclusivi provenienti dalle migliori regioni, come il famoso Geisha, preparati con diversi metodi artigianali. Mentre ne apprezzerete gli aromi e le note, scoprirete le storie che si celano dietro ogni chicco. Vi aspettiamo al The Cafelier da lunedì a sabato!
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