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Se stai trascorrendo le tue vacanze ad Assisi, in Umbria, o anche solo di passaggio, non perdere la nostra lezione di cucina in campagna, a pochi minuti di auto da Assisi. Una mezza giornata di lezioni pratiche di cucina in una splendida cornice sulle colline di Assisi.
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Immergiti nelle tradizioni culinarie italiane con questo corso pratico di pizza ad Assisi, tenuto in un'accogliente scuola di cucina a bordo strada. Inizia con un aperitivo di benvenuto a base di prodotti locali umbri, poi impara a fare tre tipi di pizza: pizza a crosta spessa con impasto morbido e arioso; pizza tradizionale italiana con il perfetto equilibrio tra croccante e gommoso; e Torta al Testo, una focaccia rustica umbra. Sotto la guida di esperti chef locali, padroneggerai tecniche autentiche e godrai di una degustazione delle tue creazioni, abbinate a vini locali. Perfetto per principianti o cuochi esperti, questo corso ti aiuterà a portare le abilità della pizza italiana nella tua cucina.
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Entra nel mondo dell'autentica pasticceria italiana con questa masterclass di dessert pratica ad Assisi. Ospitata in un'affascinante scuola di cucina casalinga a bordo strada, questa esperienza è perfetta per gli amanti del cibo desiderosi di esplorare le ricche tradizioni di dolci e pasticcini italiani. Sotto la guida di abili pasticceri, imparerai a preparare una selezione di dolci classici italiani, tra cui: -Cucchiaio di dolci come delizie cremose a base di mascarpone -Torte e crostate tradizionali, realizzate con tecniche antiche -Dolci a base di cioccolato, ricchi e golosi, perfetti per ogni occasione Una volta che i vostri dolci sono pronti, sedetevi per una sessione di degustazione, assaporando le vostre prelibatezze fatte a mano con un bicchiere di vino locale o caffè italiano. Che tu sia un appassionato di panificazione o un viaggiatore curioso, questa masterclass ti darà le competenze per ricreare autentici dolci italiani a casa.
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L'Italia ha un vasto e variegato patrimonio culinario e i nostri ospiti locali sono orgogliosi di condividere i suoi segreti nascosti. Condividi la tua passione per la gastronomia italiana con altri deliziosi ospiti, immergiti nel vivace mercato locale e goditi un'autentica lezione di cucina pratica. Visiterai il mercato locale con il tuo ospite Cesarina, che ti insegnerà tutto su come selezionare i migliori ingredienti con le stagioni. Quindi, tornerai a casa loro, riscaldati con un aperitivo italiano e goditi la lezione. Imparerai come preparare un iconico tipo di pasta, tipico della città che stai visitando, e il famoso Tiramisù. Dopo la lezione, godrai di tutto ciò che hai preparato con i vini locali. Questa esperienza è la scelta perfetta se vuoi incontrare la vera gastronomia regionale italiana attraverso connessioni, cibo e amicizia genuini.
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Scopri i ricchi sapori dell'Umbria con un'esperienza immersiva di caccia al tartufo e cucina ad Assisi. Guidati da un Esperto tartufaio e dai loro cani Lagotto, avventuratevi nelle pittoresche colline per portare alla luce questi tesori culinari. Di ritorno all'affascinante Osteria Boccabusto, rimboccati le maniche per un corso di cucina pratico, dove imparerai a preparare pasta fresca e un classico dessert Italiano insieme a uno chef professionista. Infine, assapora un delizioso pranzo di quattro portate che celebra il meglio della cucina umbra, completo di vino, acqua e caffè.
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Tuffati a Foligno come un buongustaio locale. Esplora i tuoi negozi di alimentari artigianali più fidati di Cesarina, assaggiando ogni volta che vai. Visita una selezione di piccoli negozi locali, scopri i prodotti tipici della città mentre li assaggi. Un modo delizioso per scoprire Foligno e la sua gastronomia! • Tour di degustazione di cibo di strada • Esplora i negozi di alimentari artigianali più affidabili della tua Cesarina • Assaggia alcune delle graffette tipiche dello street food di Foligno • Fai un giro turistico a Foligno mentre cammini da una degustazione all'altra • Tour per piccoli gruppi con un massimo di 12 persone per un'esperienza gastronomica autentica Le Cesarine è la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in oltre 120 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte della propria casa a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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La vera esperienza enogastronomica direttamente dalla fattoria alla tavola Ogni piatto includerà verdura, frutta e colture tipiche coltivate nella nostra azienda agricola e locali e naturalmente Biologiche!
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Offre al turista la possibilità di conoscere un lato dell'Umbria che si nasconde nei classici itinerari della regione, permettendo loro di godere della bellezza dei paesaggi, della natura, della cultura, della composizione geografica, della gastronomia e di molto altro della nostra regione. Apprezzeranno la cordialità delle persone, sentiranno il magnetismo delle montagne e tu godrai della pace della natura e della bellezza del verde.
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Grazie a questa gita di un giorno scoprirai tutto quello che non ti aspetti dall'Umbria! Impareremo tutto sul tartufo e sull'antica tradizione della ricerca di questo prezioso tubero grazie alla sapiente guida del nostro esperto tartufaio e del suo fedele segugio. Faremo un delizioso pranzo con degustazione di prodotti umbri e tartufo nel bosco, in una splendida location lontana dal caos della città. Nel pomeriggio avrete l'opportunità di visitare Montefalco, il balcone dell'Umbria, accompagnati dalla nostra guida privata. Montefalco che conta con numerose attrazioni e meravigliosi punti panoramici. Dai suoi numerosi punti panoramici è possibile ammirare un panorama a 360 gradi su tutta la vallata tra Perugia e Spoleto, dalle pendici del Subappennino a quelle dei Monti Martani. Montefalco è uno di quei borghi umbri da non perdere!
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Immergiti nel cuore della cucina Italiana con una lezione di cucina pratica in un'osteria a conduzione familiare ad Assisi. Questa esperienza immersiva mette in mostra l'essenza delle tradizioni culinarie umbre, dove imparerai a preparare piatti autentici utilizzando ingredienti freschi e di stagione provenienti da produttori locali. Dopo aver perfezionato le tue abilità culinarie, goditi un pranzo conviviale di 4 portate con i piatti che hai creato, il tutto abbinato a vino, acqua e caffè. Questo non è solo un corso di cucina; è una celebrazione della cultura, degli ingredienti di qualità e della gioia di pasti condivisi in un'atmosfera accogliente.
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