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Sie verbringen einige Wochen in Mittelitalien in einer gemieteten Villa und suchen authentische Erlebnisse? Unsere Experten - ausschließlich Italienische Profiköche - verraten die Grundlagen und Tricks der Italienischen Küche. Bei uns lernen Sie nicht nur, ein komplettes traditionelles Italienisches Menü zuzubereiten, sondern verbringen einen fantastischen Abend bequem in Ihrer Villa, mit Freunden oder Familie. CONSIERGIÈ garantiert eine Auswahl professioneller CHEFs als Ergebnis eines langen Prozesses und einer langen Ausbildung. Überwachung ihrer Arbeit. Garantie des Niveaus der Menüs. Wir garantieren - durch strenge Qualitätskontrolle - den Schutz unserer Gäste und die Gesundheit und Echtheit unserer Gerichte. Auszeichnungen für Boccione Catering : Trip Advisor : Zertifikat für Exzellenz 2012, '13, '14.Unter die besten 100 Restaurants in Umbrien gewählt.Italienische Meisterschaft der Italienischen Pizzaakademie.
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Der Besuch beginnt bei der Kathedrale von Gubbio und dem Herzogspalast (mit seinem berühmten Holzarbeitszimmer), dem einzigen Beispiel eines raffinierten Renaissancegebäudes in einer rein mittelalterlichen Stadt. Hier entdecken Sie die Geheimnisse von Federico da Montefeltro, Herzog von Urbino, der 1422 in Gubbio geboren wurde, und von San Francesco, der der Überlieferung nach einen Wolf zähmte, der die Einwohner der Stadt terrorisierte. Aber war der berühmte Wolf von Gubbio wirklich ein wildes Tier? Komm und finde es heraus! Der Besuch geht dann weiter in Richtung des Herzens von Gubbio, der malerischen Piazza Grande, von der Sie einen spektakulären Blick auf das darunter liegende Tal genießen! Der Platz wird von den wichtigsten mittelalterlichen Palästen der Stadt und insbesondere dem imposanten Palazzo dei Consoli im gotischen Stil überragt, der das Stadtmuseum und die kostbaren Eugubinischen Tafeln (Tabulae Iguvinae), das einzige schriftliche Dokument des antiken Umbriens, beherbergt Menschen. aus den vorrömischen Zeiten.
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Perugia dominiert von der Spitze seiner beiden Hügel die wunderbare Landschaft Umbriens und verzaubert die Besucher mit seiner raffinierten Atmosphäre und seiner tausendjährigen Geschichte. Erkunden Sie die Rocca Paolina, die von Papst Paul III. auf den Häusern der Familie Baglioni erbaut wurde, die sich gegen ihn auflehnte: Sie werden ein ganzes mittelalterliches Dorf entdecken, das darin integriert ist, und sogar ein altes etruskisches Tor, Porta Marzia! Auf einer unglaublichen Zeitreise finden Sie hier den antiken römischen Namen der Stadt eingraviert: Augusta Perusia! Unser erfahrener Guide begleitet Sie dann entlang des Corso Vannucci, dem „Salotto Buono di Perugia“, benannt nach seinem berühmtesten Bürger, dem Maler namens Perugino. Lassen Sie sich von der malerischen Piazza IV Novembre faszinieren, die von der majestätischen Kathedrale San Lorenzo und dem prächtigen Palazzo dei Priori im gotischen Stil dominiert wird. In der Mitte des Platzes bewundern Sie die Fontana Maggiore, ein Meisterwerk mittelalterlicher Bildhauerei und Wahrzeichen der Stadt!
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Suchen Sie einen Ort, an dem Sie sich als Teil des italienischen Traums fühlen können? Komm nach Bevagna. Machen Sie einen Spaziergang in dieser schönen mittelalterlichen Stadt und erleben Sie das authentische Alltagsleben
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Eine Reise von Mesoamerika nach Perugia: Entdecken Sie die Geschichte, die Lieferkette und die Besonderheiten der Schokolade durch sinnliche Erlebnisse und exklusive Verkostungen. Highlights: Lassen Sie sich von den fesselnden sensorischen Videomappings begeistern! - Kakaobaumwald, originalgetreu im Maßstab 1:1 nachgebildet - Spezielle Schokoladenverkostungen in limitierter Auflage - Multisensorisches Erlebnis
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Entdecken Sie die antike Stadt Perugia bei einem 2,5-stündigen Rundgang mit einem ortskundigen Reiseleiter und einem erfahrenen Reiseführer. Diese Tour ist die perfekte Wahl, um Ihren ersten Besuch in Perugia zu genießen. Unser professioneller Reiseleiter führt Sie zur Piazza IV Novembre, zum Palazzo dei Priori, zur Rocca Paolina, zum Nationalen Archäologischen Museum ... und zu vielem mehr! Sind Sie bereit für eine Zeitreise? Genießen Sie diese Tour in einer kleinen Gruppe und erfahren Sie mehr über Kunst, Geschichte und Traditionen dieser wunderschönen Stadt!
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Tauchen Sie in einen privaten Nudelkurs bei einem Einheimischen ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Nudelgerichte der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl lokaler Weine. Während des Unterrichts zeigt der lokale Hauskoch die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Pastarezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer verfügt über einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.
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Erfahren Sie die Geschichte hinter der Herstellung jeder Flasche Wein, von der Zeit des Rebschnitts über die Vendemmia oder Ernte bis hin zur Gärung und Alterung. Erfahren Sie, was jeden Jahrgang anders und lecker macht. Und erfahren Sie, warum Umbria Wein weltweit berühmt ist.
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In diesem Kurs in Perugia, einer der berühmtesten Schokoladenstädte Italiens, werden wir die faszinierende Welt der handwerklichen Schokolade erkunden, angefangen von den Grundlagen der Verarbeitung bis hin zu fortgeschrittenen Temperier- und Dekorationstechniken. Es wird eine praktische Erfahrung sein, bei der jeder Teilnehmer die Möglichkeit hat, mit verschiedenen Schokoladensorten zu arbeiten und einzigartige Produkte zu kreieren.
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Genießen Sie ein praktisches kulinarisches Erlebnis in einem einladenden umbrischen Haus, umgeben von den Hügeln Mittelitaliens. Der Unterricht beginnt mit der Zubereitung von Torta al testo, einem traditionellen Fladenbrot, das mit lokalem Wurstfleisch serviert wird. Tauchen Sie dann in die Kunst des italienischen Barbecues ein – lernen Sie, Fleisch auf die umbrische Art zu grillen, für einen geschmackvollen zweiten Gang. Zum Abschluss bereiten die Teilnehmer ein köstliches hausgemachtes Dessert zu, wie einen Walnusskuchen oder eine reichhaltige Buttercreme. Während der gesamten Erfahrung werden Geheimnisse der umbrischen Küche und lokale Traditionen geteilt, was mehr als nur einen Kochkurs macht – es ist ein wahrer Geschmack von Umbrien. Perfekt für Feinschmecker, Reisende und alle, die echte italienische Aromen im Herzen von Perugia entdecken möchten. Gastgeber ist Cesarine, Italiens ältestes Netzwerk leidenschaftlicher Hausköche. Diese einzigartige Klasse bietet eine authentische Perspektive, die kein Restaurant bieten kann. Begleiten Sie uns zum Kochen, Probieren und Erleben Umbriens wie ein Einheimischer!
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Entdecken Sie Gubbio in Ihrem eigenen Tempo bei einer selbstgeführten Wanderung mit interaktiven Quiz und Audio-Erzählung in sieben Sprachen. Ausgehend von der wunderschönen Kirche San Domenico führt Sie diese 4 km lange Route zu berühmten Sehenswürdigkeiten wie der Piazza Grande und der Basilika St. Ubaldo. Beschäftige dich mit der Geschichte der Stadt durch lustige Fakten und Herausforderungen und mache die Reise lehrreich und unterhaltsam. Perfekt für Solo-Entdecker oder Gruppen, kann diese Tour jederzeit und bei jedem Wetter genossen werden und sorgt für ein flexibles Erlebnis. - Selbstgeführte Tour, die es Ihnen ermöglicht, ohne Gruppe zu erkunden - 4 km Wanderweg mit 7 Quizfragen zu lösen entlang des Weges - Verfügbar in mehreren Sprachen mit Audio- und Textoptionen - Beenden Sie die Tour in etwa 2 Stunden, jeden Tag, Regen oder Sonnenschein
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Erkunden Sie das umbrische Tal und besuchen Sie einige der besterhaltenen mittelalterlichen Dörfer Europas. Beginnen Sie in Bevagna, das für die Herstellung von Sagrantino, einem der berühmtesten Rotweine Italiens, bekannt ist. Spazieren Sie dann durch Spello, ein charmantes römisches Dorf, das als eines der schönsten Italiens gilt. Bei dieser selbstgeführten Tour können Sie einer digitalen Reiseroute über eine spezielle App folgen, die verschiedene Wegpunkte wie Restaurants, Wassernachfüllstationen, Aussichtspunkte und andere Attraktionen hervorhebt. Es ist, als hätten Sie einen persönlichen Reiseführer dabei, aber mit der Freiheit, anzuhalten und in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden. Möchten Sie lieber einen persönlichen Reiseführer dabei haben? Lassen Sie es uns einfach wissen! Verwöhnen Sie sich mit den einzigartigen Aromen kaltgepresster extra nativer Olivenöle im Bauernhaus „Incanto della Natura“. Diese natürliche Methode garantiert, dass Sie Öle probieren, wie es sie sonst nirgendwo auf der Welt gibt.
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Verbringen Sie ein paar Wochen in Mittelitalien in einer gemieteten Villa und suchen Sie authentische Erlebnisse? Unsere Experten - nur italienische Profiköche - enthüllen die Grundlagen und Tricks der italienischen Küche. Bei uns lernen Sie nicht nur ein komplettes traditionelles italienisches Menü zu kochen, sondern verbringen einen fantastischen Abend bequem in Ihrer Villa, mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie. COOKSAPP garantiert eine Auswahl an professionellen CHEFs als Ergebnis eines langen Prozesses und Trainings. Überwachung ihrer Arbeit. Garantie der Menüebene. Wir garantieren - durch strenge Qualitätskontrolle - den Schutz unserer Gäste und die Gesundheit und Echtheit unserer Gerichte.Auszeichnungen für Boccione Catering: Trip Advisor: Zertifikat der Exzellenz 2012, '13, '14. Gewählt zu den besten 100 Restaurants in Umbrien. Italienische Meisterschaft der Italienischen Pizzaakademie.
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Erkunden Sie die bezaubernden Landschaften und reichen Traditionen Umbriens auf dieser ganztägigen privaten Tour. Beginnen Sie Ihre Reise in Assisi, wo Sie die Basilika des Heiligen Franziskus besuchen, die zum UNESCO-Kulturerbe gehört, und in das spirituelle Kulturerbe eintauchen. Anschließend gönnen Sie sich eine Olivenölverkostung in einer familiengeführten Mühle zwischen den Olivenhainen, gefolgt von einem gemütlichen Mittagessen mit lokalen Zutaten und Wein. Optionale Spaziergänge durch das malerische Spello tragen zum Charme dieses Ausflugs bei und bieten eine perfekte Mischung aus Kultur und kulinarischen Köstlichkeiten. - Ganztägige private Tour von ca. 9,5 Stunden - Führung durch die Basilika des Heiligen Franziskus in Assisi - Olivenölverkostung und Mittagessen auf dem Land mit lokalem Wein inklusive - Optionaler Besuch des schönen Dorfes Spello für einen malerischen Spaziergang
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UMBRIA FOOD & WINE GUIDED TOUR - 4 Nächte, alles Gute von unseren regionalen Spezialitäten und köstlichen Aktivitäten: Trüffeljagd, Pasta Kochkurs, Weintour und jede Menge Essen & Weinproben jeden Tag!
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- Wir beginnen unseren Tag mit dem Besuch von Gubbio, einer der ältesten Städte Umbriens. Hier können Sie Geschichte aus jedem Stein atmen und viele sind die Spuren ihrer glorreichen Vergangenheit: das römische Theater, die Basilika Sant'Ubaldo, die die Stadt überragt, die gotische Kathedrale, die Kirche Santa Maria Nuova, der Palazzo dei Consoli, Heimat von die Städtische Kunstgalerie, wo wir die "Tavole Eugubine" finden, 7 Bronzetafeln, die für die Geschichte der italischen Völker sehr wichtig sind. - Sie können Umbrien nicht besuchen, ohne seine kulinarischen und önologischen Köstlichkeiten zu genießen. Nach der geführten Besichtigung von Gubbio erreichen wir einen renommierten Weinberg und ein Weingut, wo wir die tiefsten Geheimnisse der umbrischen Weintradition entdecken. Wir werden ein köstliches Mittagessen mit umbrischen Köstlichkeiten und einer 360°-Weinprobe haben. - Nach dem Mittagessen werden wir einen wunderschönen Ausritt durch die umbrischen Täler unternehmen, umgeben von viel Grün, in Kontakt mit einem Exemplar von solch seltenem Stolz, Eleganz, Stärke und Intelligenz; es kann nicht nur ein Sport sein, sondern eine wesentliche Erfahrung.
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Tauchen Sie ein in das Herz Umbriens mit einem einzigartigen Tagliatelle Pasta-Making Erlebnis in einer authentischen Olivenmühle.Beginnen Sie mit einem ruhigen Spaziergang durch alte Olivenhaine und nehmen Sie die ruhige Schönheit der Landschaft auf. Nehmen Sie nach einer faszinierenden Drohnen-Videopräsentation an einer geführten Verkostung von erstklassigen nativen Olivenölen Extra teil und erweitern Sie Ihre kulinarischen Kenntnisse. Höhepunkt ist eine praktische Session mit einem lokalen Küchenchef, bei der Sie die traditionelle Kunst der Herstellung von Tagliatelle von Grund auf erlernen. Schließen Sie dieses bereichernde Erlebnis mit einer köstlichen Mahlzeit mit Ihren hausgemachten Nudeln in exquisiten Ölen in einer warmen, einladenden Umgebung ab. Perfekt für Paare, Familien oder kleine Gruppen, die eine authentische umbrische kulinarische Reise suchen.
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Unter der Leitung Ihres Ortskundiger Reiseleiters genießen Sie bei dieser Tour einige der atemberaubendsten Ausblicke auf Umbrien und treffen die versteckten Handwerker rund um Perugias historisches Zentrum. Sie betreten einen einzigartigen Keramikladen im Deruta-Stil, wo Sie einen lokalen Handwerker treffen, der eine exklusive handbemalte Keramikvorführung veranstaltet. Sie führt Sie in die Schönheit dieses detailorientierten, jahrhundertealten Handwerks ein und zeigt Ihnen ihre neuesten Kreationen. Anschließend fahren Sie zum letzten verbliebenen Schokoladenlabor der Stadt. Dort angekommen, haben Sie eine Premium-Führungsverkostung, die auch eine Fragerunde zur Schokoladenwelt beinhaltet. Dieses immersive Erlebnis verbindet Handwerkskunst, Spaß und Gaumenfreuden perfekt und macht es zu einem wirklich unvergesslichen Tag in Perugia. - Dauer: ca. 4 Stunden, von 14 : 00 Uhr bis 18 : 00 Uhr - Gruppen gehen von mindestens 2 bis maximal 10 Personen - Nehmen Sie an einer handbemalten Keramikvorführung teil - Genießen Sie eine geführte Verkostung von Single Origin Pralinen
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Dank dieses besonderen Tagesausflugs werden Sie all die Dinge entdecken, die Sie von Umbrien nicht erwarten würden! Wir besuchen einen renommierten Bauernhof in der Umgebung, um seine Geheimnisse zu erfahren: Geschichte des Schweinefleischs, Anatomie des Schweins, grundlegende Techniken des Zerlegens des Schweins, Verarbeitung von Fleisch bis zur Herstellung von Würsten, Konservierung und Einsalzen von Fleisch. Und dann, nach dem Mittagessen, beginnt ein entspannender Ausritt entlang des Zaubers des Franziskanerpfades durch Landschaften von unbestrittener Schönheit, Spiritualität und Fragmenten kostbarer Geschichte, die weltweit einzigartig sind.
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Angenehmer Morgen am Trasimenischen See, einem wunderschönen Gewässer, umgeben von wunderschönen Naturlandschaften, alten Dörfern und historischen Häusern. In nur 40 Minuten mit dem Kajak erreichen Sie die Ufer der Isola Polvese und legen Ihr Kanu an, um einen malerischen Spaziergang zu unternehmen oder im wunderschönen Wasser des Sees zu schwimmen. Danach Mittagessen in einem lokalen Restaurant. Am Nachmittag besuchen wir eines der alten Dörfer des Trasimenischen Sees: Castiglione del Lago, am Westufer des Trasimenischen Sees gelegen. Zusammen mit unserem Reiseleiter machen wir einen Spaziergang durch das historische Zentrum von Castiglione del Lago und sehen einige der wichtigsten Denkmäler und Sehenswürdigkeiten, darunter den Palazzo della Corgna (Eintrittskarte nicht inbegriffen), die Rocca del Leone und die Kirche Santa Maria Maddalena, die die thronende Madonna bewahrt, die Kirche San Domenico, die Kirche Santa Maria delle Grazie, das Heiligtum der Madonna della Carraia, unter anderem.
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Nehmen Sie einen privaten Transfer in einem komfortablen Fahrzeug vom Flughafen Perugia zu Ihrer Unterkunft in Perugia
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Dank dieses besonderen Tagesausflugs werden Sie all die Dinge entdecken, die Sie von Umbrien nicht erwarten würden! Wir lernen die biologischen Phasen des Produktes vom Korn bis zum Mahlen kennen, lernen die verschiedenen Mehlsorten, die Mehlverarbeitungstechniken, die Jahreszeiten und deren Ernten kennen und erleben die Mehlverarbeitung zu typisch umbrischer Pasta. Am Ende des Kurses genießen wir ein köstliches Mittagessen mit dem Ergebnis unserer Arbeit und anderen typischen Produkten! Und dann, nach dem Mittagessen, beginnt ein entspannender Ausritt entlang des Zaubers des Franziskanerpfades durch Landschaften von unbestrittener Schönheit, Spiritualität und Fragmenten kostbarer Geschichte, die weltweit einzigartig sind.
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Wir reisen tief in die Reben durch das spektakuläre Assisi-Tal in einer Kutsche, die von zwei herrlichen Pferden gezogen wird. Erleben Sie eine Weintour und Verkostungen in einem Bioweingut. Genießen Sie das entspannte Tempo und lernen Sie die biologische Philosophie der Weinberge kennen. Am Ende ein leckeres Mittagessen mit biologischen Weinen und Aufschnitt. Anschließend besuchen wir Montefalco, bekannt als der Balkon von Umbrien (Ringhiera dell’Umbria), von dem aus Sie einen atemberaubenden 360°-Blick auf das gesamte Valle Umbra genießen können. Unter den zahlreichen Sehenswürdigkeiten: Stadtmauern, Torre del Verziere, Kirche Sant’Agostino, Piazza del Comune, Museumskomplex San Francesco, Kirche Santa Chiara, Aussichtspunkt.
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Während dieses Workshops werden wir mit einer umbrischen Tradition in Kontakt kommen: der Metzgerei. Der Beruf des Schweinemetzgers ist ein sehr alter Beruf, und insbesondere Umbrien hat es geschafft, ihn zu einer echten Kochkunst zu machen, die seit der Römerzeit bekannt ist. Heute wird unser Küchenchef über die Anatomie des Schweins, die verschiedenen Arten von Teilstücken sprechen und uns alle Geheimnisse dieser kulinarischen Tradition beibringen: von den grundlegenden Techniken über die Verarbeitung des Fleisches bis hin zum Pökeln und Reifen des Fleisches , und die Herstellung von Würsten . Am Ende können wir ein wohlverdientes Mittagessen mit den Ergebnissen unserer Arbeit genießen, begleitet von anderen typisch umbrischen Produkten!
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