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Dank dieses Tagesausflugs haben Sie die Möglichkeit, in die umbrischen Essens- und Weintraditionen einzutauchen. Am Morgen lernen Sie gemeinsam mit dem Trüffeljäger und seinem Trüffelhund alles über den Trüffel : die verschiedenen Arten von Trüffeln, die Jahreszeiten, in denen sie wachsen, ihre Kultivierung, ihren Wert, die Werkzeuge, die nötig sind, um sie aus dem Boden zu holen, und vieles mehr über diese alte umbrische Tradition. Am Ende genießen Sie eine köstliche Verkostung von Trüffel und anderen typischen Produkten - Wein inklusive. Am Nachmittag besuchen Sie eine renommierte Ölmühle und Weinkellerei in Montefalco und dort haben Sie eine interessante Führung, in der Sie alle Details über die umbrische Produktion von Olivenöl und seine Weintraditionen erfahren, gefolgt von einer Verkostung ihrer Produkte. NB : Die Trüffelsuche und der Besuch der Ölmühle finden an verschiedenen Orten statt. Die Standardoption beinhaltet keinen Transferservice für beide Orte oder Abholung und Rückgabe vom Hotel.
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Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.
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Trüffelsuche im Wald von Assisi mit einem Experten vor Ort. Als der Geschmack von frischer Tagliatelle, Eiern und mehr mit Premium-Trüffeln, gepaart mit einem lokalen Wein für einen echten Italienischen Genuss in der Kochschule des Gastgebers
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Tauchen Sie ein in die italienische Lebensweise, indem Sie wie die Einheimischen leben. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelläden mit der Cesarina und tauchen Sie in einen privaten Kochkurs im Haus der Cesarina ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der lokalen Küche und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einem Glas lokaler Küche Wein. Während des Unterrichts enthüllt die Cesarina die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Rezepten. Viel Spaß beim Ausprobieren deiner Kochkünste. Während dieses privaten Kochkurses steht Ihnen ein Arbeitsplatz zur Verfügung, an dem Utensilien und alle Zutaten für die Zubereitung der Gerichte bereitstehen. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, zusammen mit einer Auswahl an regionalen Weinen. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von 600+ Hausmannskost im ganzen Land in mehr als 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Tauchen Sie ein in die italienische Lebensweise, indem Sie wie die Einheimischen leben. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und genießen Sie ein privates kulinarisches Erlebnis im Haus eines Cesarina, genießen Sie eine exklusive Kochdemo und probieren Sie authentische lokale Rezepte, die in von echten italienischen Mammas überlieferten Familienkochbüchern geschätzt werden. Spüren Sie die Wärme italienischer Gastfreundschaft, während Sie mit Einheimischen in Kontakt treten. Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert mit Getränken (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee). Nehmen Sie am Ende der Erfahrung Ihr Souvenir mit nach Hause: die offizielle Cesarine-Schürze und die Einkaufstasche. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von 600+ Hausmannskost im ganzen Land in mehr als 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Wenn Sie Ihren Urlaub in Assisi, Umbrien oder einfach nur auf der Durchreise verbringen, verpassen Sie nicht unseren Kochkurs auf dem Land, nur wenige Minuten von Assisi entfernt. Ein halber Tag Kochkurs in einer atemberaubenden Umgebung auf den Hügeln von Assisi.
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Aperitif bei Sonnenuntergang & Sternenbeobachtung in Umbrien. Genießen Sie ein einzigartiges Erlebnis in Umbrien, indem Sie Sternenhimmel, Planeten, den Mond und Deep-Sky-Objekte mit einem Sonnenuntergangsaperitif mit traditionellen umbrischen Produkten kombinieren. Der Abend beginnt mit Käse, Wurstwaren, Bruschetta und Weinen in der ruhigen Landschaft. Nach Sonnenuntergang führt Sie ein Fortgeschrittener Experte für Astronomie mit einem professionellen Teleskop auf eine Reise durch den Nachthimmel und zeigt unglaubliche Details: Mondkrater, Jupitermonde, Saturnringe und in mondlosen Nächten spektakuläre Galaxien, Nebel und Sternhaufen. Jeder Abend ist einzigartig, da sich die Sichtbarkeit von Planeten und Deep-Sky-Objekten mit den Jahreszeiten ändert, was ihn perfekt für Paare, Touristen und Astronomie-Enthusiasten macht. Zwischen lokalen Aromen, nächtlicher Stille und endlosen Sternen ist dies eine originelle und unvergessliche Art, Umbrien zu entdecken.
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Dank dieser Tour ist es möglich, die Kultstätten in einem Land des Friedens im Trab zu besuchen. Die Tour beinhaltet den Besuch von: -der Tugurio, der Ort, an dem der heilige Franziskus seinen Franziskanerorden schuf -die Leprakolonie, in der der Heilige zusammen mit Santa Chiara die Aussätzigen behandelte - die Porziuncola, wo der heilige Franziskus um Vergebung bat
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UMBRIA NATURE & SPORT GUIDED TOUR: 7 Nächte, herrliche Natur und abenteuerliche Ausflüge: River Rafting, Heißluftballonfahren, Kajakfahren, Reiten, ATV Adventure, Trekking ... und traditionelle Küche!
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Erleben Sie einen Tag auf einem Bauernhof in Assisi, wo Sie in das Leben authentischer Bauern einsteigen. Genießen Sie einen entspannten Spaziergang durch Olivenhaine und entdecken Sie Wildkräuter, die am Fuße des Monte Subasio blühen. Treffen Sie freundliche Nutztiere und erkunden Sie einen Bio-Garten, gefüllt mit frischem Gemüse und Obst. Das Erlebnis endet mit einer köstlichen Verkostung der frischen, hausgemachten Produkte unseres Hofes. Perfekt für diejenigen, die sich mit der Natur verbinden und das wahre Landleben in Italien erleben möchten. Dieses Erlebnis hält Cesarine, das älteste italienische Netzwerk von Hausköchen, das in mehr als 500 Städten im ganzen Land verfügbar ist. Cesarine steht für "Hausmann", sie sind leidenschaftliche und einladende lokale Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Hauses für immersive kulinarische Erlebnisse öffnen. Die Cesarine servieren nur lokale Spezialitäten aus ihren Familienkochbüchern, um die großartige Geschichte ihrer traditionellen regionalen Küche zu erzählen.
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Die Einzigartigkeit einer Tour ist die Kenntnis des Territoriums des Führers und die Liebe, die der Führer selbst für sein Land und seine Schönheiten hat, stolz und eifrig, es mit anderen teilen zu können.
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Genießen Sie eine entspannende und komfortable Reise von Ihrer Unterkunft in Assisi zu Ihrer Unterkunft in Rom, ohne sich Sorgen machen zu müssen, Ihr Gepäck während Ihrer Reise zu tragen, sich auf überfüllten und oft verwirrenden öffentlichen Verkehrsmitteln zurechtzufinden, mit chaotischen Bahnhöfen umzugehen oder den Weg zu Ihrer Ankunft zu finden Hotel.
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Bei diesem Tagesausflug haben Sie die Möglichkeit, mit einem privaten zertifizierten Reiseleiter sehr interessante Informationen über Assisi, die Stadt San Francesco, ihre historischen, religiösen, künstlerischen und architektonischen Schätze zu erfahren. Mittagspause in einem lokalen Restaurant in Assisi, wo wir ein köstliches typisch umbrisches Mittagessen genießen werden - Getränke inklusive. Am Nachmittag genießen wir einen wunderschönen Trekkingausflug mit einem privaten Exkursionsführer vom Eremo delle Carceri, dem spirituellen Rückzugsort von San Francesco, und wir werden in Kontakt mit der Natur rund um Assisi, dem Monte Subasio und seinen wunderbaren Panoramen kommen.
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In der charmanten Stadt Assisi erwartet Sie ein authentischer Pasta-Zubereitungskurs, der von einer einheimischen Nonna geleitet wird. Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einem Begrüßungsaperitivo mit Bio-umbrischen Köstlichkeiten und lokalem DOCG-Wein. Unter Anleitung Ihrer Nonna rollen, kneten und formen Sie frische Tagliatelle mit altbewährten Italienischen Techniken. Genießen Sie in gemütlicher, kleiner Gruppe die Früchte Ihrer Arbeit, während Sie Ihre handgemachten Nudeln genießen, während Sie sich mit anderen Essensliebhabern unterhalten.
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Möchten Sie die authentischste Seite der italienischen Gastronomie entdecken und mit anderen Liebhabern der „Cucina Italiana“ teilen? Genießen Sie diese gemeinsame Markttour und ein typisches kulinarisches Erlebnis. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und lernen Sie die saisonalen Produkte und geheimen Zutaten kennen. Besuchen Sie anschließend das Haus Ihrer Cesarina und genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit authentischen regionalen Gerichten, die in den Kochbüchern Ihres Gastgebers aufbewahrt werden. Sie werden an einem Erlebnis teilnehmen, das so viel mehr ist als nur ein Mittag- oder Abendessen. Sie werden neue Freunde finden, sich wie ein Familienmitglied fühlen und wie die Italiener leben.
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Die Basilika des Heiligen Franziskus in Assisi ist ein Schatz, der seine Pracht schon von dem Platz aus zeigt, auf dem er steht. Sein spiritueller und kultureller Wert macht dieses Gebäude zu einem der meistbesuchten UNESCO-Denkmäler der Welt. Es beherbergt nicht nur die sterblichen Überreste des Heiligen Franziskus, der in Assisi geboren wurde, den Orden gründete, starb und dort begraben werden wollte. Es ist auch ein riesiges Bildband, das sein Leben, die Philosophie, die ihn inspirierte, und die Größe seiner Ideale erzählt. Es wurden auch Szenen aus dem Alten und Neuen Testament gedreht, die vor 800 Jahren in italienischen Städten spielten. So sehen wir mittelalterliche Ritter und Damen zu Füßen Christi am Kreuz oder das letzte Abendmahl, das an einem Tisch mit Tellern, Gläsern, Messern und Krügen für Wasser und Wein gefeiert wird. Schöne Frauen mit heller Haut und goldenem Haar, die Seidenkleider und Schleier tragen. Ein wahres „illustriertes Buch“, das Sie mit unserem Guide entschlüsseln können.
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Tauchen Sie ein in das Herz der Italienischen Küche mit einem praktischen Kochkurs in einer familiengeführten Osteria in Assisi. Dieses immersive Erlebnis zeigt die Essenz der umbrischen kulinarischen Traditionen, wo Sie lernen, authentische Gerichte mit frischen, saisonalen Zutaten von lokalen Produzenten zuzubereiten. Nachdem Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten perfektioniert haben, genießen Sie ein geselliges 4-Gänge-Mittagessen mit den von Ihnen kreierten Gerichten, alles gepaart mit Wein, Wasser und Kaffee. Dies ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein Fest der Kultur, der hochwertigen Zutaten und der Freude an gemeinsamen Mahlzeiten in einer einladenden Atmosphäre.
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Besuchen Sie Assisi auf einer privaten Führung mit einem zertifizierten Führer. Während dieser Tour sehen Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten, sowohl aus religiöser Sicht als auch von großem kulturellem und architektonischem Wert. Mit dem privaten Reiseführer gehen Ihnen keine Informationen verloren, sondern Sie haben einen direkteren Kontakt mit der Stadt, ihren Traditionen und Volksbräuchen. Wenn Sie durch die Straßen von Assisi und seine bezaubernden Gassen schlendern, können Sie die mittelalterliche Architektur, die Fassaden seiner Gebäude und seine Plätze bewundern, von der Kirche Santa Chiara bis zur Basilika San Francesco, wo die Überreste des Heiligen ruhen . Nach dem Mittagessen erkunden wir mit dem Quad die Natur rund um Assisi und den Monte Subasio. Nur wenige können der Versuchung widerstehen, wiederzukommen, nachdem sie es nur einmal probiert haben. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unterhaltsamen Fortbewegungsmittel in jedem Gelände: Schlamm, Steine, Wasser. Geführter Ausflug von 1 Stunde mit Halt im Wald für einen köstlichen Aperitif.
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Tauchen Sie wie ein Feinschmecker in Foligno ein. Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Kunsthandwerksläden in Cesarina und probieren Sie unterwegs. Besuchen Sie eine Auswahl kleiner Geschäfte, lernen Sie die typischen Produkte der Stadt kennen und probieren Sie sie. Eine köstliche Art, Foligno und seine Gastronomie zu entdecken! • Street Food-Verkostungstour • Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Kunsthandwerksläden in Cesarina • Probieren Sie einige typische Streetfood-Heftklammern von Foligno • Machen Sie Sightseeing in Foligno, während Sie von Verkostung zu Verkostung gehen • Kleingruppentour mit maximal 12 Personen für ein authentisches Speiseerlebnis Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausmannskost im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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WARUM SILVESTER IN UMBRIEN WÄHLEN: Erleben Sie Tage purer Entspannung in einladenden Gebäuden inmitten der Geheimnisse der sanften Hügel Umbriens, weit weg vom hektischen Alltag. Entdecken Sie kunst- und geschichtsträchtige Orte inmitten der schönsten und faszinierendsten Dörfer der Region, in denen jede Ecke eine tausendjährige Geschichte erzählt. Tauchen Sie ein in die unberührte Natur und genießen Sie köstliche Erlebnisse auf der Suche nach den besten Weinen, typischen traditionellen Gerichten, Wild, kostbaren Trüffeln und hervorragenden Schweinemetzgereien. Lassen Sie sich durch die Entdeckung von Orten der Andacht und des Friedens regenerieren, wo Sie sich selbst neu entdecken und Körper, Herz und Seele neue Kraft tanken können.
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Machen Sie sich keine Sorgen um Ihre Abreise zum Flughafen Rimini und buchen Sie einen privaten Transfer, der Ihrer Gruppengröße entspricht (bis zu 8 Personen). Vermeiden Sie die langen Warteschlangen für Taxis im Hotel und fahren Sie bequem mit einem Premium-Auto oder Minivan.
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Während dieses privaten Workshops werden wir mit einer umbrischen Tradition in Kontakt kommen: der Metzgerei. Das Schlachten ist ein sehr alter Beruf, und insbesondere Umbrien hat es geschafft, daraus eine wahre Kochkunst zu machen, die seit der Römerzeit bekannt ist. Heute wird unser Küchenchef über die Anatomie des Schweins und die verschiedenen Arten von Teilstücken sprechen und uns alle Geheimnisse dieser kulinarischen Tradition beibringen: von den Grundtechniken über die Fleischverarbeitung, das Salzen und Würzen des Fleisches bis hin zur Herstellung Würste. Am Ende können wir ein wohlverdientes Mittagessen mit den Ergebnissen unserer Arbeit genießen, begleitet von anderen typisch umbrischen Produkten! Die Quad-Tour bietet Ihnen die Möglichkeit, eine unerwartete Seite Umbriens zu entdecken: Sie sehen die Natur rund um Assisi auf dem Monte Subasio und machen einen angenehmen Halt im Wald für einen Aperitif. Die Aktivität wird geführt und dauert etwa 2 Stunden entlang eines Naturlehrpfades (sie kann mit anderen Teilnehmern geteilt werden).
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Eine schnelle und einfache Möglichkeit, an einem Tag eine der schönsten Städte Italiens zu besichtigen: Assisi – mit unseren Minivans ist das möglich! wunderschöne Stadt, in der Sie die kleinen Gassen im mittelalterlichen Stil bewundern können und in der sich eine der schönsten christlichen Kathedralen (San Francesco d'Assisi) befindet, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört
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Beim Wandern durch Quellen, Wasserfälle und Höhlen werden Sie die Freundlichkeit der Menschen genießen, die Anziehungskraft der Berge spüren, eins mit dem Land und im Frieden mit sich selbst sein. Ein erfahrener Reiseführer begleitet Sie während des Ausflugs und versorgt Sie mit nützlichen und interessanten Informationen zur Route und der umliegenden Landschaft. Zurück vom Ausflug genießen Sie ein köstliches Mittagessen mit einem Menü basierend auf den Spezialitäten unseres Landes – Getränke inklusive.
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