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Sind Sie in der Stadt Volos (Griechenland) und interessieren Sie sich für kulinarische Erlebnisse? Erfahren Sie, wie man die „Spanakopita“ zubereitet: Öffnen Sie den Phyllo-Teig auf traditionelle Weise, füllen Sie ihn mit frischem Gemüse und Kräutern, die direkt aus dem Garten des Bauernhofs gesammelt wurden, und backen Sie ihn im Ofen. Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis direkt vom Bauernhof auf den Tisch und zum Anfassen in Pilion
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Begleiten Sie uns für eine intime und immersive Erfahrung auf einer privaten Bauernhof-Tour und Kochkurs. Eingebettet in eine atemberaubende Lage, umgeben von der natürlichen Schönheit der griechischen Landschaft. Ihre Reise beginnt mit einem geführten Spaziergang um den Bauernhof, wo Sie die üppige Landschaft erkunden und mehr über die reiche Artenvielfalt erfahren, die hier gedeiht. Während Sie durch die Felder schlendern, haben Sie die Möglichkeit, frisches Grün, aromatische Kräuter und saisonales Gemüse direkt aus unserem Garten zu pflücken. Sie besuchen auch den Hühnerstall, um hoffrische Eier zu sammeln! Nachdem Sie Ihre Zutaten gesammelt haben, kommen Sie zu uns neben unseren traditionellen Holzofen, bereit für das kulinarische Abenteuer. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Gastgeber kochen Sie eine Auswahl an traditionellen Rezepten aus Griechenland und der Pelion-Region mit den frischen Produkten, die Sie gerade geerntet haben. Am Ende des Kurses setzen Sie sich, um die köstliche Mahlzeit zu genießen, die Sie zubereitet haben, umgeben von der ruhigen Schönheit des Bauernhofs.
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Besuchen Sie das berühmte Skistho's Dog Shelter oben in den Hügeln, holen Sie sich einen schönen Hund und begleiten Sie unseren erfahrenen „Wanderführer“ auf einem wunderschönen Spaziergang durch die Hügel. Hier haben Sie die Möglichkeit, die atemberaubende Landschaft und Natur zu genießen und gleichzeitig Ihrem Hund einen wohlverdienten Spaziergang zu gönnen. Der nächste Halt ist das Haus von Maria, einer einheimischen Griechin, die eine Leidenschaft für griechisches Essen und Kochen hat. Sie lernen, wie man traditionelle griechische Gerichte kocht und genießen ein köstliches Mittagessen in einer friedlichen und ruhigen Umgebung, serviert mit lokalem Wein, Wasser und alkoholfreien Getränken. Ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
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Ihre Tour beginnt mit einem Besuch des Dorfes Makrinitsa, bekannt als der „Balkon des Pelions“ für seinen atemberaubenden Blick über Volos und den Pagasetischen Golf. Schlendern Sie durch die engen, gepflasterten Gassen, die von traditionellen Herrenhäusern gesäumt sind, genießen Sie die ruhige Bergatmosphäre und erkunden Sie lokale Geschäfte mit handgefertigtem Kunsthandwerk und regionalen Produkten. Besuchen Sie das Byzantinische Museum, untergebracht in einem wunderschön restaurierten Herrenhaus. Die Sammlung umfasst Ikonen, Manuskripte und Artefakte, die das religiöse und künstlerische Kulturerbe von Pelion widerspiegeln. Weiterfahrt nach Portaria, einem der malerischsten und lebendigsten Bergdörfer des Pelion. Beschattet von Platanen und gefüllt mit Steinbrunnen, neoklassizistischen Häusern und charmanten Gassen, fängt Portaria den authentischen Geist von Pelion ein. Hier genießen Sie eine entspannte Weinprobe in einem lokalen Veranstaltungsort, bei der Sie regionale Weine gepaart mit leichten Bissen probieren, bevor Sie zum Hafen zurückkehren. Eine perfekte Mischung aus Kultur, Landschaft und lokalen Aromen erwartet Sie den ganzen Tag über.
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