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Echte Azorenkost, erstaunliche portugiesische Weine, Dessertweine und hausgemachte Liköre. Vermeiden Sie den Trubel, interagieren Sie mit den Einheimischen und genießen Sie eine andere Schicht der Insel, die nur für erfahrene Reisende reserviert ist.
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Die Azoren sind eines der seltenen vulkanischen Weinanbaugebiete. Auf den Azoren sind derzeit 33 Rebsorten zugelassen, drei davon sind autochthon (verdelho, arinto dos Açores, terrantez do pico). Denken Sie nur an die Romantik, die Weine umgibt, die auf Böden aus geschmolzener Erde und Asche angebaut werden. Vulkanische Weinregionen beherbergen einige der faszinierendsten und charaktervollsten Weine der Welt. Weine, die auf azoreanischen Böden angebaut werden, haben oft einen hohen Säuregehalt, einen herzhaften Charakter, Salzgehalt und steinige Aromen. In einer Welt, die jetzt nach neuen Geschmacksrichtungen, exotischen lokalen Sorten und traditionellen Weinstilen dürstet, macht allein dies vulkanische Weine einen Blick wert
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Die Fahrt erfolgt bequem in Jeeps, die für diesen Zweck entsprechend ausgestattet sind und Sie an Orte bringen können, von denen Sie nicht einmal gedacht haben, dass sie existieren. Wir personalisieren Ihre Tour nach Ihren Wünschen, bringen Sie zu den wichtigsten Aussichtspunkten, fahren abseits der Straße, um einige wunderschöne Sehenswürdigkeiten zu sehen, und bringen Sie dann zu einem wunderschönen Ort, an dem Sie in entspannter Atmosphäre zu Mittag essen können Gehen Sie herum und genießen Sie ein Glas Wein oder Bier, wenn Sie möchten, während wir Ihr Essen zubereiten, während des Mittagessens haben Sie immer Wein oder Bier zur Verfügung, nach dem Mittagessen probieren wir unseren lokalen hausgemachten Mondschein, dann sehen wir weiter wunderschöne Orte auf der Insel, an die Sie nur wenige bringen können, Sie werden die Insel von außen und von innen sehen. Wir bringen Sie zu so vielen Orten wie möglich, um Ihnen einen guten Eindruck von der Insel Terceira zu vermitteln. Auf der Wein- und Mondscheintour zeigen wir Ihnen, wo die Reben auf althergebrachte Weise angebaut werden und warum dieser lokale Weißwein "Verdelho" so einzigartig ist.
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Bewegt von der Leidenschaft für Essen und Geschichte haben wir uns entschlossen, beides zu kombinieren und unsere Gäste noch glücklicher zu machen! Diese Tour führt uns rund um Angra do Heroísmo, die erste Kulturerbe Portugals und auch schon zwei verschiedene Male Hauptstadt Portugals. Es geht nicht nur um Sightseeing und Lernen, sondern auch darum zu verstehen, warum Essen ein großer Teil unseres täglichen Lebens ist und wie es uns beeinflusst. Zuerst werden wir mit einem erstaunlichen Frühstück mit einigen unserer unglaublichen Gebäck, verbunden mit einem guten Kaffee beginnen. Wir werden auch unseren berühmten Portugiesischen Kirschlikör probieren und verstehen, warum er von uns allen so geliebt wird. Endlich haben wir unsere berühmte Bifana! Das Azorenschweinsandwich auf einem schönen Brot mit Knoblauchbutter.
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Sie werden als Familie willkommen geheißen und genießen die wahre Essenz der Insel, nämlich das Gefühl des Teilens und der Freundschaft. Genießen Sie typische Speisen der Azoren, die in einem Holzofen aus Lavasteinen zubereitet werden, ähnlich wie unsere Vorfahren, und das einen unverwechselbaren Geschmack verleiht und dessen Hauptzutat die Leidenschaft ist, die der Zubereitung der Rezepte gewidmet ist
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Während dieser Tour haben Sie die Möglichkeit, die besten Landschaften, die Geschichte und die Kultur der Insel Terceira zu genießen, sowie verschiedene typische Gerichte aus Brot, Oliven oder Wein in Begleitung eines zertifizierten Führers zu probieren.
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Echte immersive Erfahrung mit einem lokalen Führer. Besuchen Sie den typischen Milchbauernhof der Azoren, wo das Melken von Hand im Freien auf der Weide erfolgt. Direkter Kontakt mit den Tieren, einschließlich der Möglichkeit für Besucher, die Kuh manuell zu melken und die Milch zu probieren. Es ist auch möglich, die Kühe zu streicheln, Fotos mit ihnen zu machen und über die Weiden zu spazieren. Interaktion mit dem Landwirt, der die Einzelheiten seiner Tätigkeit erklärt. Beinhaltet Azoren-Käse und Weinprobe. Abholung und Rückgabe nicht inbegriffen, es wird eine zusätzliche Gebühr erhoben (kostenlos in der Stadt Praia da Vitória, 25 € pro Gruppe an allen anderen Orten)
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Gönnen Sie sich einen einzigartigen kulturellen Austausch mit einem traditionellen azoranischen kulinarischen Erlebnis bei einem Einheimischen zu Hause. Genießen Sie authentische Rezepte aus frischen, lokalen Zutaten, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Erzählen Sie Geschichten und Lachen am Tisch und genießen Sie die Herzlichkeit der Portugiesischen Gastfreundschaft, während Sie köstliche Gerichte genießen, die das Herz des kulinarischen Kulturerbes der Azoren widerspiegeln.
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