Quetzaltenango

Das Beste von Xela durch sein traditionelles Essen - Maya-Gericht inklusive

Kommen Sie mit uns auf eine Feinschmecker-Tour, bei der Sie lernen, wie man ein traditionelles Xela-Gericht namens Quichon zubereitet, eine Maya-Brühe voller Geschmack. Sowie handwerklich hergestellte Schokolade erster Qualität. All dies aus der Hand einer Maya-Frau, die zusammen mit einem Verein versucht, ihr angestammtes Wissen mit uns zu teilen. Sie werden auch Shecas kennenlernen und genießen, ein traditionelles Maya-Brot aus Xela, das seit vielen Jahren bei nationalen und internationalen Touristen sehr beliebt ist und für diese Region sehr symbolisch ist. Am Ende des Tages genießen wir eine köstliche Tasse Quetzaltecan-Kaffee, der aufgrund seiner Höhe und Bodenbeschaffenheit einer der besten ist, in andere Länder exportiert wird und in Guatemala ein hervorragendes Profil hat. Wir hoffen, dass Sie dieses authentische Erlebnis mit uns genießen und das gastronomische Erbe der Maya entdecken.