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Anitas Großmutter väterlicherseits lebte während der französischen Kolonialisierung 40 Jahre lang in Indochina. Dort lernte sie, französisches, vietnamesisches und kambodschanisches Essen zu kochen. Später kam sie nach Pondicherry und kochte mit portugiesischem und tamilischem Einfluss gerne verschiedene Fusionsgerichte, die Anitas Mutter Pushpa gelernt hatte und die sie heute kocht und mit Menschen teilt, die daran interessiert sind, die Küche von Pondicherry zu probieren – eine einzigartige Küche mit vietnamesischem Einfluss , kreolische, französische und portugiesische Küche. Lernen Sie in Ihrem zweistündigen Kochkurs drei Gerichte von Grund auf. • Privater Kochkurs bei einem Einheimischen in Pondicherry • Lernen Sie, wie man Pondicherrys kreolische Küche kocht, eine einzigartige Mischung aus französischen und tamilischen Traditionen • Probieren Sie eine Vielzahl lokaler Gerichte, die Sie in Restaurants möglicherweise nicht finden • Erfahren Sie mehr über die Geschichte, Architektur von Pondicherry, seine Menschen, kulinarische Traditionen und Küche Wenn Sie sich für die Option einer Markttour entscheiden, besuchen Sie einen Markt in der Nachbarschaft, um frische Zutaten für Ihren Kochkurs zu kaufen.
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Komm und entdecke den Geschmack der indischen Küche! Erfahren Sie, wie Sie ein traditionelles südindisches Mittagessen mit einer Auswahl an Reis, einer Hauptsoße (Gemüse, Fisch oder Huhn), einigen Beilagen und einem Dessert zubereiten. Wir bieten hauptsächlich 30 verschiedene Rezepte an und Sie können wählen, welche Sie mögen oder von denen Sie noch nie gehört haben. Wir haben eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten. Buchen Sie diese Klasse und teilen Sie diese wundervolle Erfahrung mit Ihrer Familie und Freunden!
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Pondicherry, auch Puducherry oder Pondi genannt, ist die Heimat der makellosesten Küsten in Indien. Diese Tour bietet einen Kochkurs bei einem lokalen Haus in Pondicherry. Bereiten Sie mit Ihren Gastgebern ein südindisches Essen zu und genießen Sie es dann mit ihnen. Es ist eine einzigartige Erfahrung, bei der Sie auch mit Ihren Gastgebern interagieren und mehr über die Kultur von Pondicherry erfahren können. Highlights: • Ein typisches Zuhause in Pondicherry • Eine traditionelle südindische Mahlzeit • Interaktion mit Ihren Gastgebern
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Pondicherry, jetzt offiziell als Puducherry bekannt, war die größte französische Kolonie in Indien. Der französische Einfluss ist in allen Straßen und Gebäuden sichtbar und die französische Sprache ist bis heute weit verbreitet. Dieser Einfluss ist so stark, dass Pondicherry oft als "Französische Riviera des Ostens" bezeichnet wird. Genießen Sie die atemberaubende Küste von Pondicherry, während Sie zu Ihrer Gastgeber Residenz für einen Kochkurs der authentischen Pondicherry-Küche - eine Mischung aus Französisch und Tamilisch Küche fahren. Höhepunkte: • Willkommensgetränk • Einführung in die Pondicherry Küche • Kochkurs mit einem Englisch sprechenden Lehrer • Mittag oder Abendessen
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