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Erleben Sie die Seele von Lecce auf einer entspannten 2,5-stündigen privaten Wanderung, die von einem lokalen Guide geleitet wird, der jede versteckte Ecke und Geschichte hinter den goldenen Steinfassaden der Stadt kennt. Während Sie durch die verwinkelten Gassen des historischen Zentrums schlendern, erwacht die barocke Schönheit von Lecce zum Leben. Sie betreten zwei der berühmtesten Wahrzeichen der Stadt: die Basilika Santa Croce mit ihrer schillernd detaillierten Fassade und ihren skurrilen Steinmauerwerken und den Dom, ein ruhiges Meisterwerk an einem der elegantesten Plätze Italiens. Ihr Guide wird die Geschichte, Legenden und kleine Überraschungen teilen, die die meisten Besucher verpassen! Um das Erlebnis abzurunden, werden Sie innehalten, um zwei lokale Favoriten zu probieren – etwas Süßes, wie ein warmes Pasticciotto gefüllt mit seidigem Pudding, und etwas Herzhaftes, vielleicht einen rustikalen Leccese, flockig und reich an Mozzarella und Béchamel. Es ist die perfekte Art, nicht nur Lecces Kunst und Architektur zu genießen, sondern auch seine Aromen.
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Der Italienische Aperitivo ist ein beliebtes Kulturritual, das den Appetit "öffnet". Es ist eine gesellschaftliche Tradition, die sich auf leichte, oft bittere Getränke konzentriert, gepaart mit Stubzichini (kleine Snacks), die lokale Spezialitäten hervorheben. Italiener balancieren die Getränke mit salzigen und herzhaften Happen, um eine "Symphonie des Geschmacks zu schaffen. Die Aperitivo-Stunde ist die glücklichste Stunde des Italienischen. Ein Ritual am frühen Abend für Getränke und kleine Snacks vor dem Abendessen.
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Tauchen Sie ein in einen privaten Kochkurs bei Cesarina, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der italienischen Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einem Glas Wein aus der Region. Während des Unterrichts verrät die Cesarina die Tricks des Handwerks von 3 authentischen regionalen Rezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer erhält einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie dann alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen.
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Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein "Pizzaiolo" (Pizzabäcker) und ein großartiger Tiramisubäcker zu werden! Betreten Sie ein lokales Zuhause, treffen Sie sich mit einer erfahrenen Hausmannskost und erfahren Sie, wie italienische Mütter und Nonnen zu Hause fantastische Pizza zubereiten. In diesem privaten Kochkurs lernen Sie, wie man Pizza und Tiramisù von Grund auf aus einer echten italienischen Familie herstellt. Um Ihr Festmahl abzurunden, genießen Sie das, was Sie zum Mittag- oder Abendessen zubereitet haben, mit einer Auswahl an lokalen Weinen. Haben Sie Spaß daran, Ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen, und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie bei einer Pizza-Party, wenn Sie nach Hause kommen! Diese Erfahrung ist für Familien mit Kindern jeden Alters geeignet. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausmannskost im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Der handgemachte Orecchiette-Kurs ist einzigartig, weil er das echte Fachwissen einer Dame aus Apulien bietet, die mit eigenen Händen die Geschichte von Apuliens Essen und Kultur erzählt. Die Vielfalt der Arten von Nudeln zu lernen: - Orecchiette in Lecce und Bari Versionen - Gnocchi aus Apulien - Maccheroni aus Salento - Sagne "incannulate" Alles in einer Atmosphäre von Gelassenheit und Spaß, geeignet für Erwachsene und Kinder jeden Alters
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Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.
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Tauchen Sie ein in einen privaten Kochkurs bei Cesarina, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der italienischen Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einem Glas Wein aus der Region. Während des Unterrichts verrät die Cesarina die Tricks des Handwerks von 3 authentischen regionalen Rezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer erhält einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie dann alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen.
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Entdecken Sie echte Italienische Küche – frische Pasta, Meeresfrüchte, Familienrezepte und Tiramisù. Machen Sie es sich zur Aufgabe, kochen Sie mit Herz und genießen Sie jeden Happen in einer warmen Küche, in der Gäste Freunde werden.
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Entfliehen Sie dem touristischen Trubel für eine intime Reise in die Seele des apulischen Weinbaus. Begleiten Sie uns in einer wunderschön eingerichteten Boutique-Weinbar in einer ruhigen Barockgasse, nur wenige Schritte von der Basilika Santa Croce entfernt. Unter der Leitung eines professionellen Wein Experten entdecken Sie die reiche Geschichte und die lebendigen Aromen Apuliens. Dies ist nicht nur ein Getränk, sondern eine sensorische Meisterklasse, in der Sie vier erstklassige lokale Weine probieren werden, jeder perfekt gepaart mit traditionellen Salentiner Köstlichkeiten. Ob Sie ein erfahrener Önophiler oder neugieriger Reisender sind, diese gemütliche Atmosphäre bietet den perfekten Rahmen, um sich zu entspannen und wie ein Einheimischer zu schlürfen.
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Die Kombination des kreativen Aktes der Dekoration mit der Italienischen Tradition des Aperitivo schafft einen Moment der „dolce vita“, der Produktivität und Entspannung perfekt in Einklang bringt. Dieses Konzept konzentriert sich auf unbeschwerte, angenehme Aktivität – ein „Warm-up“ für den Abend, das eine einfache Aufgabe in ein soziales, sensorisches Erlebnis verwandelt
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Eine wunderschöne Radtour durch Olivenhaine, vorbei an Trockenmauern und über gepflasterte Wege führt uns zur Küste von Lecce bei San Cataldo, bevor wir in den üppigen Naturpark Cesine einfahren. Von hier aus geht es weiter in die fantastische Festungsstadt Acaya, wo wir einen hervorragenden Aperitif genießen und optional die Burg besichtigen können. Nach unserer Rückkehr nach Lecce erwartet uns im Garten einer alten Scheune ein unterhaltsamer Kochkurs für frische Pasta, bei dem es als Vorspeise und zum Mittagessen frische Pasta, typische Produkte und lokale Weine gibt.
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Entdecken Sie die Landschaft von Lecce. Fahrrad zu einer lokalen Brauerei. Besuchen Sie die Brauerei und lernen Sie die Schritte der Produktion kennen. Probieren Sie 3 Biersorten, begleitet von traditionellen Snacks aus Apulien. Der Radweg zur und zurück zur Brauerei nimmt zwei verschiedene Wege. Sie werden die wahre Landschaft erleben, umgeben von Olivenbäumen, kleinen Dörfern und schönen Masserien (Bauernhöfe). All dies Radfahren auf engen Bauern Nebenstraßen ohne Verkehr.
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Besuchen Sie einen lokalen Fischmarkt mit einem Experten. 'Die Pioniere der Lehre von Essen und Wein in Apulien - The New York Times. Inhaber ist ein Sommelier von Wein, Sommelier von nativem Olivenöl extra, Kurse werden in einer der schönsten Küchen Italiens abgehalten, ausgestattet mit antiken Kupfertöpfen und Pfannen und einer der größten privaten Amaro Kollektionen Italiens.
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Lernen Sie die Kunst Tiramisu' von den Einheimischen zu machen Tiramisu ist Italiens berühmtestes Dessert, weil sein Name wörtlich übersetzt "abholen" bedeutet. Es wurde zu einem beliebten Grundnahrungsmittel aufgrund seines hochkoffeinhaltigen, kalorienreichen Energieschubs, der einfachen No-Bake-Zubereitung und des universell beliebten Geschmacksprofils, das bitteren Espresso mit süßer, cremiger Mascarpone kombiniert
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Sie besuchen Lecce zum ersten Mal und möchten die Stadt und ihre Spezialitäten kennenlernen? Diese Tour ist die perfekte Lösung für Sie! Bummeln Sie in die Innenstadt und probieren Sie das bekannteste Streetfood der Region. Ihr Reiseleiter erzählt Ihnen die Geschichte der wichtigsten Sehenswürdigkeiten, wie die Basilika Santa Croce, die als Wahrzeichen des Barock in Lecce gilt, die Kathedrale und die vielen Paläste, die Sie auf dem Weg finden. Von einem Ort zum anderen werden Sie anhalten und Ihren Gaumen mit den berühmtesten und leckersten Delikatessen des Salento verwöhnen, wie dem "Rustico", einer weichen Blätterteigscheibe, die mit Mozzarella, Tomate und Béchamel gefüllt ist. die "Frisella", ein doppelt gebackenes Brötchen mit frischen Tomaten und Olivenöl; oder der Gebäckstar "Pasticciotto", ein mit Pudding gefülltes Mürbeteiggebäck. Sie werden auch andere fantastische Proben von Salento-Spezialitäten probieren. Nehmen Sie an dieser Tour entweder zum Mittag- oder Abendessen teil, da Sie auf Ihrem Weg durch die Stadt auf ideale Weise Besichtigungen mit einer leichten Mahlzeit unternehmen können.
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Tauchen Sie ein in die italienische Lebensweise, indem Sie wie die Einheimischen leben. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und genießen Sie ein privates kulinarisches Erlebnis im Haus eines Cesarina, genießen Sie eine exklusive Kochdemo und probieren Sie authentische lokale Rezepte, die in von echten italienischen Mammas überlieferten Familienkochbüchern geschätzt werden. Spüren Sie die Wärme italienischer Gastfreundschaft, während Sie mit Einheimischen in Kontakt treten. Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert mit Getränken (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee). Nehmen Sie am Ende der Erfahrung Ihr Souvenir mit nach Hause: die offizielle Cesarine-Schürze und die Einkaufstasche. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von 600+ Hausmannskost im ganzen Land in mehr als 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Möchten Sie die authentischste Seite der italienischen Gastronomie entdecken und sie mit anderen Liebhabern der „cucina italiana“ teilen? Begleiten Sie uns zu einem unvergesslichen kulinarischen Abenteuer in Lecce! Beginnen Sie mit einer 40-minütigen Führung durch einen geschäftigen lokalen Markt, wo Sie frische italienische Zutaten entdecken und einige lokale Produkte kaufen. Anschließend begeben Sie sich zu einem einladenden Einheimischen nach Hause, um einen herzhaften italienischen Aperitivo zu genießen. Genießen Sie einen Willkommenstoast mit einem Glas Wein, während Sie köstliche Häppchen genießen und in die authentische Atmosphäre von Lecce eintauchen. Diese einzigartige kulinarische Tour verbindet perfekt lokale Kultur, italienische Küche und Gastfreundschaft. Verpassen Sie nicht diese perfekte Mischung aus Markterkundung und einem köstlichen italienischen Aperitivo im Haus eines Einheimischen in Lecce! Dieses Erlebnis wird von Cesarine durchgeführt, dem ältesten Netzwerk italienischer Hausköche, das in mehr als 500 Städten im ganzen Land verfügbar ist.
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