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Mit Hilfe der Gastgeber und Köche Patrizia und Giuliana, Mutter und Teigmacherin, Autorin eines kürzlich erschienenen kulinarischen Buches, werden Sie entdecken, wie Sie typische sizilianische Gerichte zubereiten, indem Sie um unseren Tisch draußen zwischen mehreren riesigen Olivenbäumen arbeiten. Es ist die Chance, mehr über die Kultur und Geschichte Siziliens zu erfahren, denn Patrizia ist auch eine Führerin und eine leidenschaftliche Frau über Geschichte und lokale Traditionen. Ihre Teigfrau Giuliana ist eine Köchin, die die sizilianische kulinarische Tradition mit anderen Einflüssen verbindet, da sie um die Welt reist. Die Gäste werden ein Menü zubereiten, das von der Natur und einer unglaublichen Landschaft und Blick auf das Meer umgeben ist, so dass sie zu Mittag essen, auch mit Blick auf das Mittelmeer und die Äolischen Inseln. Der Kurs ist dafür ein komplettes Sinneserlebnis, eine perfekte Kombination aus gutem Essen und Weinen, Natur, Aussicht, Meer, Olivenbäumen, Geschichte und lokalen Traditionen. Was würden Sie sich mehr wünschen?
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Die Ölverkostung in Sant'Ambrogio ist ein interessanter Ausflug für Liebhaber des intensiven Aromas und des unverwechselbaren Geschmacks von nativem Olivenöl extra. Ideal für alle, die in Siziliens Olivenanbautradition eintauchen möchten. Ein Besuch der historischen Ölmühle, die heute ein Museumskomplex ist, bietet die Möglichkeit, etwas über die sensorischen Eigenschaften von Öl und die lokale landwirtschaftliche Tradition zu erfahren. Die Reise ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht und die Türen zu mediterranen Aromen öffnet. Nach einem kurzen Besuch der Ölmühle folgt ein angenehmer Spaziergang durch die engen Gassen des kleinen Dorfes, bis man die jahrhundertealten Olivenbäume erreicht, die den Blick auf das Tyrrhenische Meer freigeben. Sie werden die leuchtenden, kristallinen und satten Farben bewundern. Der letzte Teil des Erlebnisses bietet den Gästen einen angenehmen Moment der Geselligkeit mit einem rustikalen Aperitif aus lokalen Produkten aus den Madonie-Bergen und einem Glas Wein aus sizilianischen Weingütern.
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Highlights während der Exkursion: Besuch des Ätna Besuch von Taormina Besuch einer Weinkellerei + Weinprobe Mittagessen im Weingut
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Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.
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Fabelhaftes Jeep-Abenteuer zwischen den beiden größten Parks Siziliens, Madonie und Nebrodi. Tauchen Sie ein in die wildeste Natur Siziliens bei einem Jeep-Abenteuer durch die eindrucksvollen Landschaften der Madonie und Nebrodi. Unterwegs machen wir mehrere Stopps für kurze Spaziergänge, die atemberaubende Ausblicke auf die Äolischen Inseln und den majestätischen Vulkan Ätna bieten. Wenn wir weiter auf Offroad-Strecken fahren, erreichen wir einen Hochgebirgsbauernhof, wo wir Zeuge der Herstellung sizilianischen Ricottas werden. Sie können den frischen Käse zusammen mit einem hervorragenden Wein aus der Region probieren, was dieses Erlebnis noch authentischer und unvergesslicher macht. Die Rückfahrt wird ebenso aufregend sein: Sie durchqueren die Schluchten des „Dämonentals“ und machen Halt in den faszinierenden Geisterdörfern, die Geschichten aus einer fernen Vergangenheit erzählen.Wir erwarten Sie zu diesem märchenhaften Erlebnis im authentischsten Sizilien!!
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Tauchen Sie wie ein Feinschmecker in Cefalù ein. Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Kunsthandwerksläden in Cesarina und probieren Sie unterwegs. Besuchen Sie eine Auswahl kleiner Geschäfte, lernen Sie die typischen Produkte der Stadt kennen und probieren Sie sie. Eine köstliche Art, Cefalù und seine Gastronomie zu entdecken! • Street Food-Verkostungstour • Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Kunsthandwerksläden in Cesarina • Probieren Sie einige typische Cefalù-Grundnahrungsmittel • Machen Sie Sightseeing in Cefalù, während Sie von Verkostung zu Verkostung gehen • Kleingruppentour mit maximal 12 Personen für ein authentisches Speiseerlebnis Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausmannskost im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Möchten Sie die mittelalterlichen Dörfer des Madonie-Naturparks besuchen und die Möglichkeit haben, in einer alten Abtei aus dem 12. Jahrhundert eine Weinprobe mit lokalen Speisen und Weinen zu genießen? Dann buchen Sie Ihre Tour! Die tägliche Tour dauert ca. 8 Stunden und beinhaltet die Abholung/Rückgabe in Unterkünften in der Gegend von Cefalù oder an einem zu vereinbarenden Ort mit einem Auto oder Van mit einem italienisch-/englischsprachigen Fahrer. Wir fahren durch die Weinberge auf dem Gebiet der alten Abtei Santa Anastasia, wo Sie nach freier Wahl die typischen Produkte der Region in Kombination mit Weinen probieren können, die mit biodynamischen Techniken hergestellt werden, die auf dem Prinzip der ökologischen Nachhaltigkeit basieren (on). Reservierung) Das Mittagessen und die Weinprobe im Keller sind nicht inbegriffen. Der Kunde kann frei zwischen dem À-la-carte-Menü oder dem Tagesmenü wählen. Wenn Sie nicht im Keller zu Mittag essen möchten, ist die Weinprobe nur um 15.30 Uhr möglich. Die Grundverkostung von 4 Weinen kostet 25 € pro Person.
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Wenn Sie auf der Suche nach einem lustigen und neugierigen Weg sind, Cefalù zu besuchen, sind Sie hier richtig! Mit diesem digitalen Reiseführer, der mit Unterstützung eines Einheimischen erstellt wurde, können Sie alle wichtigen Denkmäler in Ihrem eigenen Tempo besuchen. Lernen Sie die Geschichten und Kuriositäten von Cefalù kennen! Aber auch Sie werden alles über lokale Lebensmittel, italienischen Aperitivo in authentischen lokalen Restaurants und vieles mehr entdecken!
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Tauchen Sie ein in ein privates Speiseerlebnis bei einem Einheimischen, genießen Sie eine exklusive Kochdemo und probieren Sie authentische Rezepte, die in Familienkochbüchern von echten italienischen Mammas geschätzt werden. Spüren Sie die Wärme italienischer Gastfreundschaft, wenn Sie sich mit Einheimischen verbinden. Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert mit Getränken (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee). Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.
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Genießen Sie einen Tapetenwechsel von der tyrrhenischen Küstenstadt Cefalu östlich von Palermo in die zerklüftete Berglandschaft der Madonie. Erleben Sie die ländliche Lebensweise Nordsiziliens bei der Erkundung mittelalterlicher Dörfer, bewundern Sie die idyllischen grünen Hügel des Madonie Regional Naturparks und besuchen Sie eine Milchfarm für eine frische Ricottakäse. Beenden Sie mit einem traditionellen sizilianischen Mittagessen in der frischen Bergluft.
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Entdecken Sie auf diesem Tagesausflug von Cefalu nach Monreale und Palermo, Siziliens Hauptstadt, eine fantastische Mischung aus arabisch-normannischer, byzantinischer und barocker Geschichte und Architektur. Genießen Sie eine malerische Fahrt mit dem Bus entlang des Tyrrhenischen Meeres nach Monreale, um die prächtige Kathedrale von Monreale, eine der schönsten normannischen Kirchen der Welt, zu besichtigen. Folgen Sie mit einem Spaziergang durch die Highlights von Palermo, wie den Mercato di Capo Markt, die Kirche La Martorana und die geheimnisvollen Kapuziner-Katakomben.
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Entfliehen Sie den Küstenmassen für eine intime Reise in die Madonien. Dies ist nicht nur eine Weinprobe, sondern ein privates, kuratiertes Eintauchen in eines der historischsten Bio-Anwesen Siziliens. Als Ihr Travel Designer habe ich dieses alte Weingut wegen seines Engagements für die Artenvielfalt und seiner atemberaubenden mittelalterlichen Atmosphäre ausgewählt. Erleben Sie den authentischen "Slow Food" Rhythmus Siziliens, wo jedes Glas eine Geschichte des Landes und seines Erbes erzählt. Reise zu einem versteckten Heiligtum, in dem seit Jahrhunderten Reben wachsen. Entdecken Sie die historischen Keller und die "biologischen" Weinberge, die die nachhaltige Philosophie des Anwesens definieren. Genießen Sie eine private, geführte Verkostung seltener Bio-Jahrgänge, perfekt gepaart mit null km langen sizilianischen Köstlichkeiten : handwerklicher Käse, Oliven aus dem Landgut und traditionelle Brote. Entspannen Sie sich, während wir uns durch den malerischen Madonie-Park schlängeln, mit Panoramablick, den die meisten Reisenden nach Cefalù nie sehen.
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Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht zu probieren ... Also, wir bringen Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie mit Ihrer Cesarina 'sfoglia' (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie 2 einfache verschiedene Nudelsorten (gefüllte Nudeln + frische Nudeln) von Grund auf zubereiten. Als Sahnehäubchen lernst du auch das ikonische Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, 'sfoglia' (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 ikonische Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das legendäre Tiramisu zu machen • Kochkurs für kleine Gruppen mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk heimischer Köche im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses öffnen und eintauchende kulinarische Erlebnisse bieten.
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Sie besuchen Castelbuono (halbe Autostunde von Cefalù), eine charmante Stadt im Herzen des Naturparks Madonie, wo Geschichte, Kultur und kulinarische Köstlichkeiten warten. Heute laden wir Sie ein, sich auf eine Reise durch dieses malerische sizilianische Reiseziel zu begeben, beginnend mit einem Besuch der ikonischen Burg Castelbuono. Kein Besuch in Castelbuono wäre komplett ohne einen Halt in Fiasconaro, einer renommierten Konditorei, die zum Synonym für sizilianische Süßigkeiten geworden ist. Nachdem Sie in die Geschichte eingetaucht sind, ist es Zeit, in die kulinarischen Traditionen der Region mit einem Käsefarm-Erlebnis - Slow Food Site - im Naturpark Madonie einzutauchen. Eine Stunde Fahrt von Castelbuono führt Sie tief in die malerische Landschaft, wo sanfte Hügel mit weidenden Kühen den Schauplatz für ein authentisches sizilianisches Abenteuer bilden. Sie haben Käseherstellung Vorführung und Mittagessen mit dem Bauern.
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Möchten Sie die authentischste Seite der italienischen Gastronomie entdecken und mit anderen Liebhabern der „Cucina Italiana“ teilen? Genießen Sie diese gemeinsame Markttour und ein typisches kulinarisches Erlebnis. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und lernen Sie die saisonalen Produkte und geheimen Zutaten kennen. Besuchen Sie anschließend das Haus Ihrer Cesarina und genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit authentischen regionalen Gerichten, die in den Kochbüchern Ihres Gastgebers aufbewahrt werden. Sie werden an einem Erlebnis teilnehmen, das so viel mehr ist als nur ein Mittag- oder Abendessen. Sie werden neue Freunde finden, sich wie ein Familienmitglied fühlen und wie die Italiener leben.
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Der Naturpark Madonie mit seiner reichen Artenvielfalt, seinen charmanten Dörfern und historischen Stätten, wie mittelalterlichen Städten, alten Ruinen und traditionellen Bauernhäusern, ist eine schöne und entspannende Gegend, die Sie während Ihrer privaten Tour oder Ihres Tagesausflugs besuchen können, besonders wenn Sie Ihren Urlaub in Cefalù oder der Gegend von Palermo verbracht haben. Wenn Sie durch die engen Kopfsteinpflasterstraßen wandern, werden Sie in die Vergangenheit versetzt, umgeben von mittelalterlicher Architektur und reichem Erbe. Machen Sie sich auf den Weg zur Burg Castelbuono, einer herrlichen Festung, die auf einem Hügel mit Blick auf die Stadt thront und einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft bietet. Kein Besuch in Castelbuono wäre komplett ohne einen Halt in Fiasconaro, einer renommierten Konditorei, die zum Synonym für sizilianische Süßigkeiten geworden ist. Pollina ist eine charmante Stadt auf einem Hügel mit Blick auf das Tyrrhenische Meer. Pollina bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die umliegende Landschaft.
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