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Ich zeige Ihnen die Geheimnisse der italienischen Hausmannskost in einer praktischen Unterrichtsstunde in der privaten Küche meiner Familie: etwas, das sich von den anderen einfachen und üblichen Kochkursen unterscheidet, weil es Ihnen ermöglicht, vollständig in die lokale Realität Ihres Ortes einzutauchen sind zu Besuch.
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Tauchen Sie in einen privaten Kochkurs bei Cesarina ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Bergamo-Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einem Glas Wein aus der Region. Während des Unterrichts enthüllt die Cesarina die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Rezepten. Viel Spaß beim Ausprobieren deiner Kochkünste. Jeder Teilnehmer hat einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie dann alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an Rot- und Weißweinen aus der Region. Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser für eintauchende kulinarische Erlebnisse öffnen.
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Tauchen Sie in einen privaten Nudelkurs bei einem Einheimischen ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Nudelgerichte der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl lokaler Weine. Während des Unterrichts zeigt der lokale Hauskoch die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Pastarezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer verfügt über einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.
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Entdecken Sie die authentischen Aromen des Comer Sees in dem charmanten Weiler Pradello mit seinen alten Steinhäusern, malerischen Wegen und atemberaubenden Ausblicken auf den See und die Berge. Beginnen Sie mit einem Besuch auf einem lokalen Bauernhof, wo Sie etwas über handwerklichen Käse, Honig und andere regionale Köstlichkeiten erfahren. Probieren Sie hochwertige Produkte, interagieren Sie mit passionierten Produzenten und wählen Sie frische Zutaten für Ihren Kochkurs aus. Dann besuchen Sie ein traditionelles Steinhaus in Pradello, um ein köstliches Drei-Gänge-Menü zuzubereiten: Vegetarische Bruschetta mit hoffrischen Zutaten, handgemachten Buchweizen Pizzoccheri und Classic Tiramisù. Perfekt für Food-Liebhaber! Dieses Erlebnis wird von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk von Hausköchen, veranstaltet und bietet immersive kulinarische Erlebnisse in über 500 Städten. Genießen Sie lokale Spezialitäten aus Familienkochbüchern und tauchen Sie ein in Italiens reiche kulinarische Traditionen.
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Tauchen Sie ein in ein privates Speiseerlebnis bei einem Einheimischen, genießen Sie eine exklusive Showküche und probieren Sie authentische Bergamo-Rezepte, die in Familienkochbüchern geschätzt werden, die von echten italienischen Mammas überliefert wurden. Spüren Sie die Wärme italienischer Gastfreundschaft, wenn Sie sich mit Einheimischen verbinden. Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert mit Getränken (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus lokalen Kellern und Kaffee). Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.
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Erleben Sie einen Italienischen Kochkurs in einem üppigen Garten! Pflücke frisches Gemüse, mache bunte Ravioli, mache klassisches Tiramisu, nippe Prosecco und stoße mit Italienischem Likör an!
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Tauchen Sie ein in einen privaten Kurs zur Herstellung von Pasta und Tiramisu in einem einladenden Zuhause, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Pastagerichte und Tiramisu der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit zum Mittag- oder Abendessen, begleitet von lokalen Weinen. Während dieser Privatstunde lernen Sie, wie Sie 2 Nudelrezepte und das Tiramisu-Dessert von Grund auf zubereiten. Ihre Cesarina wird die Tricks des Handels mit diesen ikonischen Rezepten enthüllen. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie zu Hause mit einem italienischen Essen! Diese Erfahrung ist für Familien mit Kindern jeden Alters geeignet. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausmannskost im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.
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Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein "Pizzaiolo" (Pizzabäcker) und ein großartiger Tiramisubäcker zu werden! Betreten Sie ein lokales Zuhause, treffen Sie sich mit einer erfahrenen Hausmannskost und erfahren Sie, wie italienische Mütter und Nonnen zu Hause fantastische Pizza zubereiten. In diesem privaten Kochkurs lernen Sie, wie man Pizza und Tiramisù von Grund auf aus einer echten italienischen Familie herstellt. Um Ihr Festmahl abzurunden, genießen Sie das, was Sie zum Mittag- oder Abendessen zubereitet haben, mit einer Auswahl an lokalen Weinen. Haben Sie Spaß daran, Ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen, und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie bei einer Pizza-Party, wenn Sie nach Hause kommen! Diese Erfahrung ist für Familien mit Kindern jeden Alters geeignet. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausmannskost im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Begeben Sie sich auf eine gastronomische Reise durch die bezaubernden Straßen von Bergamo Alta, wo Geschichte und Küche nahtlos ineinander übergehen. Verwöhnen Sie sich mit den Aromen der lombardischen Küche, während Sie rustikale Spezialitäten und traditionelle Gerichte in sorgfältig ausgewählten Restaurants in den Gassen der Altstadt probieren. Ihr sachkundiger Reiseleiter wird Sie mit Geschichten über die kulinarische Entwicklung der Lombardei unterhalten, von alten Rezepten bis hin zu modernen Interpretationen. Entdecken Sie zwischen den Häppchen die berühmtesten Wahrzeichen von Bergamo, wie die beeindruckende Piazza Vecchia, den majestätischen Palazzo della Ragione und die historischen venezianischen Mauern, die die Stadt umgeben. Bewundern Sie die architektonischen Wunder, die von Bergamos reichem Erbe zeugen, und genießen Sie gleichzeitig die unverwechselbaren Aromen der Region. Beenden Sie Ihre Tour mit einem süßen Leckerbissen und gönnen Sie sich eine Kugel von Bergamos berühmtem Stracciatella-Gelato, ein köstliches Finale Ihres kulinarischen Abenteuers.
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Betreten Sie ein echtes italienisches Zuhause und meistern Sie die Kunst der Pizzaherstellung in einer atemberaubenden Umgebung mit Panoramablick auf den Comer See. In diesem praktischen Kurs lernen Sie, wie Sie traditionellen Pizzateig von Grund auf aus echten Zutaten aus der Region herstellen. Wir ernten frische Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen und Basilikum direkt aus dem Garten, um unsere Pizzen zu toppen und ein Farm-to-Table-Erlebnis wie kein anderes zu gewährleisten. Dann heizen wir den Ofen an und backen unsere Kreationen perfekt. Sobald unsere Pizzen fertig sind, sitzen wir im Garten und genießen sie gemeinsam, umgeben von der atemberaubenden Landschaft des Comer Sees. Aber das Erlebnis endet noch nicht – ein hausgemachtes Tiramisu und ein spezieller Bergkräuter-Digestif runden unser Essen ab und geben Ihnen den vollen Geschmack der italienischen Gastfreundschaft. Ob Sie ein Pizza-Enthusiast oder ein kompletter Anfänger sind, dieser Kurs wird Ihnen Fähigkeiten geben, authentische italienische Pizza zu Hause zu kreieren, zusammen mit unvergesslichen Erinnerungen an die Schönheit und Aromen des Comer Sees.
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Es ist spannend, Bergamo mit seinen Hügeln und historischen Dörfern auf zwei Rädern zu besuchen. Sorgfältig geplante Routen, um die Fahrt in den Highlights der Stadt in absoluter Ruhe und Sicherheit zu genießen. Eine umweltfreundliche, dynamische, aufregende Open-Air-Tour. Greifen Sie auf alle Bereiche der Stadt zu, auch auf solche mit eingeschränktem Verkehr, ohne Wartezeit auf öffentliche Verkehrsmittel oder endlose Warteschlangen, um gegen Gebühr zu parken. Diese Tour ist für alle geeignet (Mindestalter 16 Jahre).
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Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht zu probieren ... Also, wir bringen Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie mit Ihrer Cesarina 'sfoglia' (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie 2 einfache verschiedene Nudelsorten (gefüllte Nudeln + frische Nudeln) von Grund auf zubereiten. Als Sahnehäubchen lernst du auch das ikonische Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, 'sfoglia' (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 ikonische Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das legendäre Tiramisu zu machen • Kochkurs für kleine Gruppen mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk heimischer Köche im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses öffnen und eintauchende kulinarische Erlebnisse bieten.
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Wenn Sie auf der Suche nach einem unterhaltsamen und neugierigen Weg sind, die Altstadt von Bergamo zu besuchen, sind Sie hier genau richtig! Ich bin in dieser Stadt geboren und aufgewachsen und habe diesen Führer erstellt, damit Touristen die Stadt auf eigene Faust besichtigen können, als wären sie mit einem Einheimischen unterwegs! Sie können alle wichtigen Sehenswürdigkeiten in Ihrem eigenen Tempo besichtigen. Lernen Sie die Geschichten und Kuriositäten meiner Stadt kennen! Probieren Sie meine Lieblingsrestaurants und traditionelle Gerichte aus Bergamo. Und noch viel mehr!
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Entdecken Sie Bergamo durch seine Aromen auf unserer Food Tour, einer Reise durch die historischen Straßen der Città Alta, der Altstadt, die über der modernen Stadt thront. Probieren Sie die Gerichte, die die Einheimischen lieben, von herzhaften lombardischen Spezialitäten bis hin zu handwerklichem Käse, Wurstwaren und feinen regionalen Weinen. Jede Station ist sorgfältig ausgewählt, um Sie mit authentischen bergamasken kulinarischen Traditionen vertraut zu machen, die besten lokalen Restaurants zu präsentieren und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Ihr Fortgeschrittener ist ein leidenschaftlicher lokaler Feinschmecker, ein freundlicher Experte, der Insidertipps teilt, jedes Gericht erklärt und die Geschichte und Geschichten hinter jedem Bissen zum Leben erweckt. Do Eat Better Experience Touren verbinden hochwertige Gastronomie mit einem immersiven Kulturspaziergang und bieten einen wahren Vorgeschmack auf den Alltag in Bergamo. Um ein persönliches, authentisches Erlebnis zu gewährleisten, begrüßen wir nur kleine Gruppen, die jedem Gast unsere volle Aufmerksamkeit schenken. Bitte beachten Sie : Die Tour läuft auf Englisch und Italienisch; andere Sprachen sind auf Anfrage erhältlich.
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Genießen Sie eine Wein- und Essensverkostung in Bergamo. Probieren Sie eine Auswahl an regionalen Weinen und traditionellen Köstlichkeiten, darunter Wurstwaren und Käse.
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Ein beispielloser Weg. Eine viertägige Wanderung entlang des Westufers des Comer Sees von Dongo nach Cernobbio. Im Durchschnitt 10 km pro Tag für Wanderer mit mittlerem Schwierigkeitsgrad. 3 Übernachtungen im Hotel inklusive Frühstück und Abendessen. Der westliche Arm des Comer Sees bietet Natur, Geschichte, Traditionen, kleine Dörfer, Luxusvillen, Grandhotels und Gärten. Der Wanderweg ermöglicht es Ihnen, all dies zu erleben und seine Schönheit in vollen Zügen zu genießen. Lariana-Bootsmuseum, Schloss Rezzonico, Menaggio, Villa Carlotta, Villa del Balbianello, der Heilige Berg von Ossuccio, Insel Comacina, George Clooneys Villa Oleandra, Villa d'Este, der Garten des Tals... und vieles mehr. Es ist kein Urlaub, sondern eine echte Reise, um die authentische Seite des Comer Sees zu entdecken, ihn kennenzulernen und ihn wie ein Einheimischer zu erleben. Ein professioneller, GAE-registrierter Reiseleiter steht Ihnen zur Seite, und um Ihren Rücken zu schonen, bieten wir auch einen Gepäcktransport von einem Hotel zum anderen an.
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Waren Sie schon einmal auf einem lokalen Markt und in einem traditionellen Lebensmittelgeschäft in Italien, wo es viele Zutaten gibt, mit denen Sie gerne experimentieren würden? Dies ist Ihre Chance, einen Markt mit einem lokalen Experten zu besuchen, Ihre inspirierendsten Zutaten auszuwählen und Ihre eigenen zwei Rezepte zu kreieren und zu benennen. Gehen Sie mit Ihrer Cesarina einkaufen und wählen Sie 3-5 Grundzutaten, die Ihre Fantasie anregen, bevor Sie in einen privaten Kochkurs bei sich zu Hause eintauchen. Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie, wie Sie die von Ihnen ausgewählten Zutaten zubereiten und Ihre eigenen zwei italienischen Kreationen herstellen. Pflegen Sie Ihre Kreativität und Ihr Vertrauen in die Küche, indem Sie Ihren Gerichten ein italienisches Flair verleihen. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, zusammen mit einer Auswahl an Rot- und Weißweinen aus der Region. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von 600+ Hausmannskost im ganzen Land in mehr als 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.
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Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte mit der Cesarina und nehmen Sie an einem privaten Kochkurs im Haus der Cesarina teil, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Küche aus Bergamo kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einem Glas lokaler Wein. Während des Unterrichts zeigt die Cesarina die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Rezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer verfügt über einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.
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Unsere Reiseroute beginnt an der Porta Nuova aus dem 19. Jahrhundert in der Unterstadt und findet ihren spannenden Abschluss an der bezaubernden Piazza Vecchia im oberen Bergamo, dem historischen Dorf in den Hügeln, das von den monumentalen venezianischen Mauern umgeben ist. Während dieser einzigartigen 5-stündigen geführten kulinarischen Tour erfahren wir mehr über die Geschichte, Kultur und Tradition dieser weltberühmten Stadt, während wir bei unseren Streetfood-Favoriten Halt machen und unvergessliche Häppchen genießen. Die Tour endet auf der Piazza Duomo. Unser ortskundiger Guide gibt Ihnen Einkaufstipps und Transporttipps zur Erkundung der Ausgehviertel.
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Beginnen Sie mit einem Panorama-Spaziergang in Bergamo, besuchen Sie den Markt Piazza Pontida mit lokalen Zutaten und genießen Sie dann eine praktische Kochsession zu Hause mit Tigelle, Frittatine, Pancetta, Dessert und Wein
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Möchten Sie die authentischste Seite der italienischen Gastronomie entdecken und mit anderen Liebhabern der „Cucina Italiana“ teilen? Genießen Sie diese gemeinsame Markttour und ein typisches kulinarisches Erlebnis. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und lernen Sie die saisonalen Produkte und geheimen Zutaten kennen. Besuchen Sie anschließend das Haus Ihrer Cesarina und genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit authentischen regionalen Gerichten, die in den Kochbüchern Ihres Gastgebers aufbewahrt werden. Sie werden an einem Erlebnis teilnehmen, das so viel mehr ist als nur ein Mittag- oder Abendessen. Sie werden neue Freunde finden, sich wie ein Familienmitglied fühlen und wie die Italiener leben.
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Ihr Tag in Bergamo geht gerade zu Ende, die Sonne geht gleich unter ... Es ist Zeit für einen Aperitif. Diese glamouröse italienische Tradition wird auf der ganzen Welt geliebt, und dies ist Ihre Chance zu lernen, wie Sie sie für sich selbst zubereiten, das perfekte Souvenir. Den perfekten Aperitif zuzubereiten ist eine Kunst; Sie lernen, wie Sie eine Auswahl von fünf eleganten Knabbereien zubereiten, die Sie mit einem erfrischenden Glas Sprudel kombinieren können, das sich ideal für den Austausch mit Freunden am frühen Abend eignet. Ihr Aperitif ist eine mundgerechte Darstellung seiner lokalen Kultur, die typische regionale Zutaten und lokale Weine wie einen prickelnden Prosecco oder ein hellrotes verwendet. Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.
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Entdecken Sie authentische lombardische Küche in diesem 3-Gänge-Kochkurs, der über Cozymeal in Cernobbio in einer einladenden Küche mit Prosecco und Wein angeboten wird. Mit Blick auf den Comer See in der Nähe und die Berge rundherum erkunden Sie geschätzte Familienrezepte aus Zutaten aus dem Garten und den nahe gelegenen Alpentälern. Menü : - Erster Gang: Proseccowein & Knabbereien mit lokalem Sekt, Oliven, Knabbereien und Italienischem Wurstwaren - Zweiter Gang : Buchweizengnocchetti al Bitto mit Bittokäse und Eiern - Dessert : Beeren Baiser Dessert mit frischen Beeren, Eiweiß und Zucker Lerne praktische Techniken, während du Gnocchetti von Grund auf selbst zubereitest, kombiniere sie mit cremigem Alpine Bitto und schließe mit einem leichten saisonalen Dessert ab.
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