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Parma, die Stadt des Parfüms, ist eine exklusive Gelegenheit, in die Geschichte der Stadt einzutauchen und auf einer olfaktorischen Reise die Tradition des Parfüms und die Protagonisten seiner Lieferkette in Parma von 1816 bis heute zu entdecken. Die Gewächshäuser des Ducal Park führen uns in die Entdeckung der berühmten Violetta di Parma ein. Zahlreiche Spuren der Vorliebe Maria Luigias von Österreich für das Veilchen finden sich im Glauco Lombardi Museum. Der Besuch im Geschäft Violetta di Parma 1930 ermöglicht es uns, das Leben von Ludovico Borsari und die Geburt des Parfüms nachzuvollziehen, das später zum Symbol der Stadt und der Herzogin wurde. Wir werden einen Acqua di Parma-Laden besuchen, um die Marke von ihren Anfängen bis hin zu neuen Variationen kennenzulernen und die Geschichte der Unternehmen der Parma-Parfüm-Lieferkette zu entdecken, die vor vielen Jahren in kleinen Labors entstanden ist, um sich bis zum Punkt zu entwickeln werden zu einer der weltweit wichtigsten Referenzen für Parfümerieverpackungen, -flaschen, -verschlüsse und -etiketten.
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Parma ist eine Stadt, die es zu entdecken gilt, die letzte der italienischen Städte, die als KULTURHAUPTSTADT ausgezeichnet wurde. Diese Tour ist die vollständigste und reichste an Denkmälern, die Sie an einem Tag in der Stadt unternehmen können. Ein vollständiges Eintauchen in Kunstschätze, Anekdoten, Legenden, Erzählungen und Eintauchen in die mittelalterliche Welt der Mönche und in die Renaissance-Welt der Fürsten.
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Cantina Luretta ist eines der renommiertesten Weingüter in der Colli Piacentini Region in Italien. Unser Weingut unter dem Castello di Momeliano in der Nähe von Piacenza bietet eine geführte Weinprobe und eine Tour durch die alten Keller für Liebhaber, die in unsere Produktion und italienische Weinkultur eintauchen möchten.
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Diese bedeutende historische Stadt hat viele Jahrhunderte vom Mittelalter über die Renaissance und die österreichische Kontrolle bis heute durchgemacht. Erfahren Sie mehr über die reiche Geschichte der Stadt und bewundern Sie die wunderschöne mittelalterliche Burg. Parma hat viel mehr zu bieten als seinen fantastischen und weltberühmten Käse. Alle Hauptalter und Schauspieler der Geschichte haben ihr Erbe dieser Stadt hinterlassen. Wir werfen einen anderen Blick auf das Meisterwerk der Architektur im Palast und in der Kathedrale.
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Die Kulisse für dieses kulinarische Abenteuer ist Stefanias angestammtes Familienhaus, eingebettet in den malerischen grünen Hügeln südlich von Parma. Dieser bezaubernde Ort verleiht Ihrem Erlebnis eine authentische Note, wenn Sie einen Ort betreten, der Generationen kulinarischer Traditionen bewahrt. Die reiche gastronomische Geschichte der Region spiegelt sich in der rustikalen Atmosphäre des Hauses wider und versetzt Sie in eine vergangene Zeit, in der Speisen liebevoll zubereitet und mit Ihren Lieben geteilt wurden. Das Menü für das Erlebnis wird sorgfältig auf der Grundlage der Jahreszeit und der Verfügbarkeit der Zutaten auf dem lokalen Markt zusammengestellt. Dies stellt sicher, dass Sie die Möglichkeit haben, mit den frischesten Produkten zu arbeiten und die wahre Essenz der kulinarischen Köstlichkeiten von Parma zu erleben. Als Ergänzung zum köstlichen Essen bietet Stefania auch sorgfältig ausgewählte Weine und Digestifs an. Diese Beilagen werden sorgfältig ausgewählt, um den Geschmack der Gerichte hervorzuheben und ein umfassendes Sinneserlebnis zu bieten, das sowohl den Gaumen als auch die Seele erfreut.
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Suchen Sie nach einer Möglichkeit, Parma zu sehen, ohne sich einer Reisegruppe anzuschließen? Erkunden Sie mit diesem erschwinglichen Rundgang in Ihrem eigenen Tempo. • Überqueren Sie die Plätze der Stadt und gehen Sie durch die Gassen, während Sie etwas über das Mittelalter, die Einigung Italiens, das antike Rom und darüber erfahren, dass Parma nicht nur ein kulinarisches Juwel in der Krone Europas ist • Hören Sie von Produzent Mike Corradi, dem Autor des Podcasts A History of Italy • Erledigen Sie alles in 75 Minuten oder verweilen Sie unterwegs an Haltestellen mit vollständiger Kontrolle über Start und Ziel • Unbegrenzte Nutzung vor und nach dem Buchungsdatum • Nutzen Sie die Möglichkeit des virtuellen Rundgangs zu Hause Sobald Sie gebucht haben, erhalten Sie ein Ticket mit Anweisungen und einem eindeutigen Code, der unter „Before You Go“ aufgeführt ist. Dann installieren Sie einfach die VoiceMap-App und geben Sie Ihren Code ein. Die App zeigt die Wegbeschreibung zum Startpunkt an, und wenn Sie am richtigen Ort sind, stecken Sie einfach Ihre Kopfhörer ein und tippen Sie auf Start. VoiceMap verfügt über eine automatische GPS-Wiedergabe mit Turn-by-Turn-Anweisungen. Es funktioniert auch offline.
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In diesem praktischen Workshop tauchen Sie in die alte Kunst der Mosaikherstellung ein und erhalten Ihr ganz eigenes handgemachtes Souvenir. Egal, ob Sie ein erfahrener Künstler oder ein neugieriger Anfänger sind, in diesen wenigen Stunden in Giuseppes Werkstatt können Sie etwas Schönes herstellen. Während Sie Ihre Mosaike herstellen, erfahren Sie etwas über die Geschichte dieser Kunstform in der Region sowie Giuseppes eigene Geschichte über seine Mosaike in Parma (die Ihnen bereits entlang der Straßen aufgefallen sind). Wir möchten, dass der Tag für Ihre gesamte Gruppe unterhaltsam und entspannend ist. Wenn wir also etwas Besonderes für Sie tun können, lassen Sie es uns bitte wissen.
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• 3-stündige Segway-Tour unter der Leitung eines erfahrenen lokalen Führers • Sehen Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Parma, einschließlich: Wir werden den Pilotta-Palast sehen, einen monumentalen Gebäudekomplex, der von der Familie Farnese in Auftrag gegeben wurde. Wir begeben uns dann zur Piazza S. Francesco: Casa del Suono (Klanghaus), ein Museum, das der Geschichte und Entwicklung der Geräte zur Wiedergabe und Übertragung von Musik gewidmet ist. Wir werden dann die Klosteranlage des heiligen Johannes des Evangelisten erreichen, bevor wir die Piazza Duomo besuchen. Anschließend passieren wir den Mittelpunkt des Stadtlebens, die Piazza Garibaldi, und besichtigen die Kirche der Steccata. Nach einem Spaziergang entlang des Flusses Parma erreichen wir das Teatro Regio. Am Ende der Tour überqueren wir den Fluss, um die Grünfläche des Herzoglichen Gartens zu erreichen, wo wir unsere Tour beenden. • Hören Sie Geschichten über die bunte Geschichte von einem sachkundigen Führer • Genießen Sie eine Segway-Sightseeing-Tour, die für alle Fitnessstufen geeignet ist • Eine Kleingruppentour mit maximal acht Personen sorgt für ein persönliches Erlebnis
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Nehmen Sie an einer spannenden 60-minütigen Wanderung durch Parma teil. Erfahren Sie alle wichtigen Fakten über die Stadt, tauchen Sie ein in den lokalen Lebensstil und spüren Sie ihre einzigartige Kultur. Von Cattedrale di Parma bis Baptisterium von Parma, entdecken Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Ihr Einheimischer wird auch Insidertipps zu den besten Cafés, Restaurants und lebendigen Bars in Parma geben, um sicherzustellen, dass Sie das Beste aus Ihrem Aufenthalt herausholen. • Sehen Sie Parma mit den Augen eines Einheimischen und entdecken Sie das wahre Wesen der Stadt. • Entdecken Sie Parmas reiche kulinarische Szene, die ihr Gourmet-Vermächtnis zur Schau stellt. • Holen Sie sich die besten lokalen Tipps zu den besten Bars, Cafés und Restaurants, die Sie besuchen sollten. • Maximieren Sie Ihre Zeit und entdecken Sie mehr von Parma in weniger Zeit. • Genießen Sie die Intimität einer kleinen Gruppe mit maximal 8 Reisenden.
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Entdecken Sie das authentische Herz von Parma auf dieser Halbtages- oder Ganztagestour in kleiner Gruppe durch den Bassa Parmigiana, in der Nähe des Flusses Po – Heimat des berühmten Culatello und reicher kulinarischer Traditionen. Besuchen Sie einen authentischen Parmigiano Reggiano Milchbauernhof, um zu sehen, wie der „König der Käse“ hergestellt wird und genießen Sie eine geführte Verkostung. Fahren Sie weiter zum Culatello Museum in Corte Pallavicina, das in historischen Kellern liegt, um zu erfahren, wie dieses exklusive gepökelte Fleisch hergestellt und ausgebaut wird, gefolgt von einer kostenlosen Verkostung. Mit der ganztägigen Option erweitern Sie das Erlebnis mit Mittagessen in einem lokalen Restaurant für einen wahren Geschmack der Parma-Küche. Am Nachmittag wählen Sie eine Aktivität : • Besuchen Sie das Giuseppe Verdi Theater, ein Juwel aus dem späten 19. Jahrhundert, das dem Komponisten gewidmet ist • Erkunden Sie das Königsschloss von Colorno, das „Versailles von Parma“ und seine Gärten • Genießen Sie den Po River Regional Park mit einem einfachen Spaziergang. Diese Tour verbindet kultiges Essen, kulturelles Kulturerbe und ländlichen Charme.
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Entdecken Sie die authentischen Aromen von Parma auf dieser kulinarischen Tour in kleiner Gruppe, die als Halbtages- oder Ganztageserlebnis angeboten wird. Treffen Sie sich um 08:00 Uhr am Hauptbahnhof von Parma und genießen Sie eine malerische Fahrt durch die sanften Hügel von Langhirano, Heimat einiger der berühmtesten Spezialitäten Italiens. Besuchen Sie familiengeführte Produzenten, um zu sehen, wie Parmigiano Reggiano und Prosciutto di Parma hergestellt werden, mit geführten Verkostungen, die lokale Traditionen zum Leben erwecken. Wenn Sie sich für die ganztägige Option entscheiden, genießen Sie ein traditionelles Mittagessen in einem lokalen Restaurant mit klassischen Gerichten und der legendären Torta-Fritta. Am Nachmittag fahren Sie durch die Landschaft zum Schloss von Torrechiara. Der Eintritt ist inklusive, zusammen mit einer kurzen Einführung in die Geschichte der Burg durch einen Ortskundiger Reiseleiter, gefolgt von Freizeit, um selbstständig zu erkunden. Ideal für Feinschmecker, die ein authentisches Erlebnis suchen und lokale Aromen, malerische Landschaften und kulturelles Kulturerbe in einer entspannten Kleingruppenumgebung kombinieren.
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Begleiten Sie uns auf ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer im Herzen von Parma, Italiens raffinierter Hauptstadt des Geschmacks. Auf dieser Secret Food Tour erkunden Sie die Piazza Garibaldi und das historische Zentrum, wo elegante Architektur, herzliche Gastfreundschaft und außergewöhnliche kulinarische Traditionen zusammentreffen. Unter der Leitung eines leidenschaftlichen Experten vor Ort erfahren Sie, warum Parma als eine der größten Lebensmittelstädte der Welt gilt. Unterwegs genießen Sie eine sorgfältig kuratierte Verkostung der berühmten lokalen Wurstwaren, des gereiften Parmigiano Reggiano, handgemachter Pasta und traditioneller Süßigkeiten, alles sorgfältig gepaart mit regionalen Weinen. Während Sie durch historische Straßen und belebte Plätze schlendern, hören Sie Geschichten von Handwerk, Familientradition und kulinarischer Leidenschaft, die Parmas legendäre Aromen seit Jahrhunderten prägen. Und natürlich, wie bei jeder Secret Food Tour, gönnen Sie sich unser exklusives Secret Dish, das nur am Tag der Tour enthüllt wird!
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Schon mal davon geträumt, mit einem erstklassigen Fortgeschrittener und den berühmtesten Gourmetprodukten der Welt einen halben Tag im Food Valley Italiens zu verbringen? Nun, jetzt kannst du!
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Sie werden die echte Parmigiano-Käseproduktion in einer sehr traditionellen Fabrik zu schätzen wissen. Es wird möglich sein zu sehen, wie die Käser den Käse aus den Milchbottichen ziehen. Anschließend werden Sie in die Gewürz-/Lagerräume geführt, um die letzten Phasen der Produktion zu sehen. Am Ende der Tour gibt es eine Verkostung verschiedener gereifter Parmigiano-Reggiano-Käse. Für den Besuch der Parmaschinken-Prosciutto-Fabrik begeben wir uns in die idyllischen Hügel von Langhirano, der Heimat des Prosciutto di Parmaschinkens. Sie gelangen in die „Umgebungstemperaturphase“, indem Sie die Gewürzräume besuchen, die hier von den typischen Düften des Schinkens geprägt sind. In dieser Phase wird die Methode der „Spillatura“ erklärt, das Verfahren, bei dem nur die besten Schinken die Prüfung bestehen. Die vom Inspektor des Konsortiums ausgewählten Schinken werden dann mit der berüchtigten „Krone von Parma“ gebrandet. Am Ende der kulinarischen Tour gibt es eine Verkostung von Parmaschinken und einem Glas Malvasia, einem prickelnden Weißwein aus der Region.
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Schon mal von der Besessenheit der Parma-Leute mit Essen und Lebensstil gehört und für Kunst&Kultur im Allgemeinen? Entdecken Sie es mit uns an einem langsamen Tag, an dem Sie wie ein Einheimischer leben!
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Genießen Sie einen geführten Besuch in einer vollständig integrierten Farm-to-Table-Milch- und Käseanlage, in der Kühe biologischen Parmigiano mit vollständiger Rückverfolgbarkeit produzieren. Engagieren Sie alle fünf Sinne : beobachten Sie die Käseherstellung, berühren Sie den Käse, riechen Sie sein Aroma, hören Sie Bauerngeräusche und probieren Sie den delikaten Geschmack. Genießen Sie humorvolle Tiermetaphern und Geschichten, die Geschichte, Geographie und Psychologie verschmelzen, darunter das „Japanische Zimmer“, „Wow-Zimmer“ und die Geschichte des Schweins. Verspielte Sprache wie „C’è una volta“ offenbart tiefere Wahrheiten über Tradition. Die Tour endet mit einer abschließenden Verkostung. Die 9-Uhr-Tour beinhaltet auf einzigartige Weise die tägliche Parmigiano-Geburt, ein Highlight. Andere Touren besuchen den Hof, Käserei und Verkostung, beinhalten aber nicht den Geburtsprozess.
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Die Academia Cremonensis ist eine Schule für Geigen- und Bogenbau. Die Schüler lernen, wie man eine Violine oder einen Bogen macht.
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Entdecken Sie Parma, seine Küche und Kultur auf dieser Streetfood-Tour unter der Leitung eines Ortskundiger Reiseleiters. Genießen Sie Verkostungen an verschiedenen Orten im historischen Stadtzentrum und genießen Sie Ihre Reise auf authentischste Weise! Ein Ortskundiger Reiseleiter gibt Ihnen einen Überblick über Parma, seine Geschichte, Kunst, Küche und kulturelle Traditionen, indem er Sie durch die alten Viertel im Stadtzentrum und die alten Gassen mit lokalen und handwerklichen Geschäften und Botteghe führt. Parma ist eine wunderbare Stadt voller lokaler Geschäfte und versteckter Juwelen, die Italienische Authentizität noch immer vom Feinsten erfasst. Diese Tour ist perfekt für Gourmets, Familien und Freundesgruppen, die ein authentisches Italienisches kulinarisches Erlebnis suchen. Es bietet eine unvergessliche Gelegenheit, die Gastronomie in Parma zu erkunden und die Rik-Geschmäcker zu genießen, die es zu einer beliebten globalen Delikatesse machen. Vegetarische Optionen verfügbar, darunter köstliche Bruschetta mit Kirschtomaten oder gegrilltes Gemüse, je nach Verfügbarkeit und nach vorheriger Anfrage.
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Wenn Sie Parma auf unterhaltsame und interessante Weise erkunden möchten, sind Sie hier genau richtig! Mit diesem digitalen Reiseführer, der mit der Unterstützung eines Einheimischen erstellt wurde, können Sie alle wichtigen Monumente in Ihrem eigenen Tempo besichtigen. Sie lernen die Geschichten und Kuriositäten von Parma kennen! Aber Sie erfahren auch alles über lokale Lebensmittel, italienischen Aperitivo in authentischen lokalen Restaurants und vieles mehr! Worauf warten Sie noch?
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Der beste Weg, Parma zu entdecken: Schnitzeljagd & selbstgeführte Tour. Spiele, lerne und laufe! Erkunde die Stadt in deinem eigenen Tempo mit einer 100 % selbstgeführten Aktivität. Starte jederzeit (24/7) ohne Guides oder feste Zeiten. Mach eine Pause für ein Foto am Monumento a Giuseppe Verdi oder einen Spaziergang über die Piazza della Pace und setze fort, wann immer du willst – sogar am nächsten Tag. Diese einzigartige Teambuilding-Aktivität ist perfekt für Paare, Familien und Gruppen. Das „Komplett-Stadt-Paket“ – Alles, was du in einer App brauchst: Interaktives Spiel: Löse Rätsel und entdecke 10+ wichtige Sehenswürdigkeiten sowie versteckte Highlights entlang der Route. Audio & Text: Höre unseren Audio-Guide oder lies die Geschichte/Legenden zu jedem Ort. Lokale Tipps: Erhalte handverlesene Empfehlungen für lokale Restaurants und Geschäfte. Was du besuchen wirst: Parco Ducale, Palazzo della Pilotta, Monumento a Giuseppe Verdi, Piazza della Pace, Teatro Regio, Basilica di Santa Maria della Steccata, Gouverneurspalast, Piazza Garibaldi, Baptisterium von Parma und Cattedrale di Parma.
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Auf dieser Tour erfahren Sie alles über die Herstellung der traditionellen Produkte von Parma: Parmigiano Reggiano und Parmaschinken. Nach der Abholung geht es weiter zum „Casello“, wo die Milch gekocht wird und die Käseherstellung beginnt. Ihr Reiseleiter führt Sie in die Salzlakenkammer, wo Ihnen die Käser die Geheimnisse der Milchverarbeitung erklären und den Handwerkern zeigen, wie sie mit ihren Händen arbeiten. Sie haben die Möglichkeit, den gesamten Prozess der Herstellung des berühmten Käses durch die Experten zu sehen. Bevor Sie die Fabrik verlassen, genießen Sie ein Glas Wein mit Parmigiano Reggiano. Die Tour geht weiter zur Parmaschinkenfabrik. Der Prozess beginnt mit der Ankunft der frischen Schweinekeulen, dann fahren die Experten mit dem Salzen, Ruhen, Waschen, Trocknen, Pökeln, Einfetten und Branding fort. Nachdem Sie jeden Schritt der Schinkenherstellung erkundet haben, probieren Sie den Parmaschinken zusammen mit einem Glas Wein. Sie können aus den verfügbaren Optionen den nächstgelegenen Abholpunkt zu Ihrer Unterkunft auswählen.
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Entdecken Sie das Herz der italienischen Kulinariktradition mit einem unvergesslichen Erlebnis von Parmigiano Reggiano und Parmaschinken! Begeben Sie sich auf eine Reise durch authentische Aromen und uralte Handwerkstechniken. Besuchen Sie eine lokale Käserei und beobachten Sie die Herstellung des berühmten Parmigiano Reggiano aus nächster Nähe: von den Kupferkesseln bis zu den majestätischen Reiferäumen, in denen Tausende von Laiben darauf warten, ihre Perfektion zu erreichen. Lauschen Sie den Geschichten Ihres fachkundigen Reiseführers und lassen Sie den Tag mit einer köstlichen Verkostung verschiedener gereifter Käsesorten ausklingen. Anschließend geht es weiter zu einer traditionellen Schinkenfabrik. Entdecken Sie jeden einzelnen Schritt der Prosciutto-Herstellung, von der Auswahl des Fleisches über das Salzen bis hin zum langsamen Reifeprozess, der dem Produkt sein unverwechselbares Aroma verleiht. Erleben Sie das „Anzapfen“, die Methode zur Qualitätssicherung, und stoßen Sie bei der abschließenden Verkostung mit einem Glas Wein aus der Region an. Für alle, die von Bologna aus reisen, ist auch ein Besuch der historischen Essigfabrik inbegriffen.
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Die Besucher haben die Möglichkeit, den höchsten mittelalterlichen Mauerturm Europas zu besteigen, um das umliegende Panorama zu bewundern, und während des Aufstiegs können Sie die Räume des Vertikalmuseums besuchen, die der Zeitmessung und ihrer Wahrnehmung durch den Menschen gewidmet sind, mit interessanten Reproduktionen von Uhren und Instrumenten der Antike sowie von multimedialen Inhalten. Diese Tour beinhaltet einen Besuch des Baptisteriums, in dem sich das Museo delle Pietre Romaniche della Cattedrale befindet, in dem einige prächtige mittelalterliche Skulpturen aufbewahrt werden.
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Treffen Sie den Molkereiführer direkt vor Ort und beginnen Sie Ihren Besuch bei einem authentischen Hersteller von Parmigiano-Reggiano DOP: Sie werden entdecken, wie der König aller Käsesorten buchstäblich von Hand hergestellt wird, seit die Benediktinermönche ihn vor 10 Jahrhunderten erfunden haben ! Von der Gerinnung in den typischen Kupferöfen über das Pökeln bis hin zur abschließenden Reifung in den sogenannten Radkathedralen werden Sie privilegierter Zeuge nahezu aller Produktionsschritte dieser Lebensmittelikone durch und durch. Verkostung am Ende. Sie nehmen an einer gemeinsamen Tour teil, die von den Mitarbeitern der Molkerei durchgeführt wird. Der Erzeuger darf maximal 30 km vom Stadtzentrum entfernt sein.
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