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Wir bieten Ihnen Verkostungen unserer exklusiven Brände, handgemachten Gins und hausgemachten Weins. Wir kombinieren moderne und hoch entwickelte Ausrüstung mit traditionellen Herstellungsweisen von Spirituosen. Sie können sich aus erster Hand über unsere Produktionsweisen informieren. Sie werden nicht nur unsere Getränke probieren, Sie werden die ganze Geschichte über die Arbeit hören, die wir hinter uns haben, unsere Tradition von den Leuten, die sie herstellen. Für eine noch bessere Erfahrung erhalten Sie traditionelle dalmatinische Vorspeisen wie Pancetta, Käse, Sardellen und Olivenöl.
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Entdecken Sie Dalmatiens Craft-Bier-Szene bei Brewtal Brew Co mit einer geführten Verkostung von fünf verschiedenen Small-Batch-Bieren. Während dieser entspannten und interaktiven Erfahrung probieren Sie eine Auswahl an Lagern, IPAs, Stouts und saisonalen Bieren, während Sie direkt vom Brauer lernen. Im Gegensatz zu Standardverkostungen bietet Ihnen dieses Erlebnis die Möglichkeit, mit dem Brauer zu sprechen, die Geschichten hinter jedem Rezept zu hören und mehr über die Zutaten, Brautechniken und Inspirationen zu erfahren, die jedes Brewtaler Bier prägen. Die Verkostung findet in unserem einladenden Taproom mit Blick auf die Adria statt und schafft den perfekten Rahmen, um sich zu entspannen, Fragen zu stellen und die Aromen des dalmatinischen Craft-Biers zu genießen.
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Treten Sie ein in ein authentisches Brauereierlebnis, das vom Braumeister selbst geleitet wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen Brauereibesuchen erhalten Sie bei dieser Führung in kleiner Gruppe direkten Zugang zu der Person, die jedes Bier gestaltet und braut. Spazieren Sie durch die Brauerei, während der Brauer den gesamten Prozess vom Korn bis zum Glas erklärt, seine persönliche Leidenschaft für Craft Beer, die Zutaten, die er sorgfältig auswählt, und die Inspiration hinter jedem Rezept teilt. Die Gäste erhalten ein tieferes Verständnis der Brautechniken, Hopfensorten, Malzprofile und was Brewtaler Biere einzigartig macht. Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung von fünf Brewtaler Bieren im Zapfraum mit Blick auf die Adria. Während Sie jedes Bier probieren, erklärt der Brauer die Aromen, Stile und Geschichten dahinter – und schafft so ein entspanntes, persönliches und unvergessliches Craft-Bier-Erlebnis in Dalmatien
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Genießen Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einer Einheimischen in ihrem Zuhause! Beginnen Sie Ihren Morgen früh mit einem Spaziergang zu einem örtlichen Strand, um Muscheln zu sammeln, und kehren Sie dann zu Ihrem Gastgeber Ana zurück, um eine private Kochstunde mit Ihrem Muschelfang und anderen traditionellen kroatischen Gerichten zu besuchen. Erfahren Sie mehr über die kroatische Küche und Kultur von einem kroatischen Einheimischen. Ihre Gastgeberin Ana lebt seit fast zwei Jahrzehnten auf Preko, auf derselben Insel, auf der ihre Mutter und ihre Großeltern aufgewachsen sind. Als sie aufwuchs, verbrachte Ana die Sommer mit ihren Großeltern in Preko und lernte das Kochen in jungen Jahren von ihrer Mutter und Großmutter. Ana ist Meeresforscherin und unterrichtet Küstenökosysteme, Naturschutz und Biomimik. Sie interessiert sich leidenschaftlich für traditionelles Kochwissen und möchte diese Leidenschaft mit Reisenden aus der ganzen Welt teilen.
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Alfred Hitchcock besuchte Zadar 1964 und sagte, dass der Sonnenuntergang in Zadar der beste der Welt sei. Wir geben Ihnen den besten Blick darauf und servieren Ihnen unsere beste Küche.
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