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Feiern Sie New York auf Italiens erster und exklusivster Dinner Show Speisen Sie in einem atemberaubenden Theatersaal mit Kronleuchtern und antiken Statuen Genießen Sie eine Weltklasse-Show mit internationalen Sängern, Tänzern und Performern Genießen Sie ein raffiniertes Galadinner mit Meeresfrüchten und renommierten Weinen Trinken Sie auf 2027 und tanzen Sie die ganze Nacht mit Live-Musik und DJ-Set
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Wer liebt kein Eis? Frisches, leckeres, cremiges Eis ist ein universeller Favorit. In unserem Workshop lernen Sie alle Geheimnisse kennen, damit es richtig gut schmeckt! Diese Erfahrung lässt Sie die Tipps und Tricks lernen, um Gourmet-Eis herzustellen. Alle unsere Rezepte basieren auf natürlichen und besten und frischesten Zutaten nach italienischer Tradition. Erfahren Sie mehr über die technische Zubereitung von Eiscreme und die verschiedenen Eissorten (fruchtig, cremig, ...) sowie die Zutaten und Geräte. Sie beginnen mit frischer Milch und Wasser, und Schritt für Schritt werden Sie unvergessliche, gesunde und schmackhafte Eiscremes und Sorbets kosten. Schließlich lernen Sie, wie man Eis am besten pasteurisiert und einfriert. Jetzt können Sie Ihre eigene probieren!
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Erleben Sie eine luxuriöse natürliche Weinprobe in Venedig, in einer gemütlichen und intimen Weinbar. Probieren Sie drei außergewöhnliche Naturweine : einen prickelnden Prosecco, einen knackigen Bianco und einen reichhaltigen Rosso, die alle sorgfältig kuratiert wurden, um die besten natürlichen Weine zu präsentieren. Ergänzt werden diese exquisiten Weine durch drei traditionelle venezianische Cicchetti – köstliche kleine Bissen Polpette – perfekt gepaart, um jeden Schluck zu veredeln. Cicchetti sind die ikonischen venezianischen Tapas, die einen Vorgeschmack auf das lokale kulinarische Kulturerbe bieten. Qualität und Authentizität betonend, sind alle Weine erstklassige natürliche Selektionen, gefeiert für ihre Reinheit und Handwerkskunst. Diese raffinierte Verkostung, die vom Gastgeber geleitet wird und Ihnen Weine und Speisen erklärt, verspricht eine unvergessliche Reise in die lebendige Weinkultur Venedigs, die Eleganz, Tradition und außergewöhnlichen Geschmack verbindet. Minderjährige haben Cicchetti gepaart mit einem Saft oder einer Limo.
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Willkommen zu einem unvergesslichen Kochkurs im Herzen Venedigs! Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt mit einer Führung durch den berühmten Rialto-Markt. Spazieren Sie durch Stände mit frischen Produkten, Meeresfrüchten und lebendigen Farben, während Sie lernen, die besten Zutaten für Ihren Kochkurs auszuwählen. Nach der Markttour machen Sie sich auf den Weg zu einem historischen Heimathaus. In der gut ausgestatteten Küche krempeln Sie die Ärmel hoch und tauchen ein in die Zubereitung köstlicher venezianischer Cicchetti. Zu diesen traditionellen Vorspeisen, die zu einem klassischen Spritz-Aperitif genossen werden, gehören unter anderem Gerichte wie Mozzarella in Carrozza, Baccalà mantecato und herzhafte Fleischbällchen. Sobald das Kochen fertig ist, haben Sie die Möglichkeit, Ihre handgemachten Kreationen zu genießen.
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Angeführt von unserem simpatica (oder simpatico!) zertifizierten Sommelier lüften Sie die Geheimnisse unserer eminent quaffablen italienischen Weine Mit dem Fokus auf 3-4 Flaschen aus den Regionen Venetien und Friaul (eine Mischung aus Rot und Weiß) gepaart mit saisonalen lokalen Vorspeisen erkunden Sie – Die Entstehung und Geschichte jedes einzelnen Weines öffnete sich zusammen mit einem Einblick in die Geschichte der Stadt selbst Die Prinzipien und Methoden der Weinverkostung mit Sicht, Geruch und Geschmack sowie Expertentipps, worauf Sie achten sollten So öffnen, schenken, servieren und lagern Sie Ihre Weine am besten Wie liest man italienische Weinetiketten Bedeutung und Grundsätze der Wein- und Lebensmittelpaarung Unbeschwert, unprätentiös – und das Beste: jede Menge Spaß – Weinproben dauern ca. 1 1⁄2 Stunden und können, wenn Sie möchten, von einem kurzen (11⁄2 Stunden) Spaziergang durch das „geheime“ Venedig vorangestellt werden, auf dem Sie lokale Orte und versteckte Ecken entdecken, die Sie wie ein wahrer Venezianer über die Stadt fühlen werden...
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Mit einem spezialisierten italienischen Sommelier genießen Sie eine Wanderung in Bassano vom berühmtesten Wahrzeichen, der Ponte Vecchio (auf Englisch die "alte Brücke"), einer Holzbrücke, die 1569 vom berühmten italienischen Architekten Andrea Palladio entworfen wurde mächtiger Brenta River. Wenn Sie die wichtigsten Plätze und Straßen überqueren, gelangen Sie in einem entspannten Gespräch über die Traditionen und die Geschichte von Bassano zu diesem einzigartigen Ort, dem höchsten Punkt der Stadt, in einem Palast im Stil der Freiheit mit einer beeindruckenden Terrasse Genießen Sie die Aussicht bei Sonnenuntergang mit einer exklusiven Verkostung von Weinen, Käse und Aufschnitt. Eine großartige kulinarische Tour, die unsere traditionellen "Cicchetti" mit besonderen Weinen kombiniert, in einer privaten, exklusiven Atmosphäre, die auf die schönste und romantischste Weise, die Sie sich vorstellen können, über Bassano spricht!
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Wenn Sie einige Zeit in Venedig verbringen und sich wie ein gebürtiger Venezianer fühlen möchten, mischen Sie sich vielleicht nicht unter die Massen der Touristenorte, sondern gehen die engen Gassen entlang und finden hier und da die typischen "Bacari", kleine Weinbars, die Bewahren Sie eine authentische und lokale Atmosphäre. Diese private Führung führt Sie zu drei verschiedenen Bacari, wo Sie die venezianische Happy Hour mit einem guten Glas Wein und einem Cicchetto genießen können: eine kleine, leckere Delikatesse, die perfekt zu Ihrem Getränk passt. Ein professioneller Sommelier erklärt die Merkmale und die Geschichte der Weine, die Sie probieren werden, um ein perfektes Eintauchen in die venezianische gastronomische Kultur zu erhalten.
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Entdecken Sie Venedig durch seine Aromen auf einer privaten Bacari-Tour im Herzen des jüdischen Ghettos. Dieses Erlebnis verbindet Geschichte und Gastronomie und bietet eine tiefere Verbindung zu den Traditionen der Stadt. Erkunden Sie mit Ihrem Gastgeber versteckte Ecken des ältesten jüdischen Ghettos Europas, während Sie die Geschichten hinter seinem einzigartigen kulinarischen Erbe aufdecken. Besuchen Sie drei traditionelle Bacari, wo sich die Einheimischen zum venezianischen Aperitivo versammeln, und probieren Sie eine authentische Auswahl an Cicchetti – kleine Teller, die die vielfältigen Einflüsse der Stadt widerspiegeln. Genießen Sie perfekt gepaarte Getränke, von regionalen Weinen bis zum klassischen Spritz, während Sie die Rolle des Essens in der venezianischen Kultur kennenlernen. Dies ist mehr als eine kulinarische Tour – es ist eine Einladung, Venedig wie die Einheimischen zu erleben. Von der historischen Kulisse bis hin zu den reichen Aromen ist jeder Moment darauf ausgelegt, Sie in die lebendigen kulinarischen und kulturellen Traditionen der Stadt einzutauchen.
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Shoppen, kochen und speisen Sie wie ein Venezianer in diesem 3-Gang-Erlebnis, das von Cozymeal veranstaltet wird. Beginnen Sie mit einem Marktbummel, erkunden Sie Stände mit saisonalen Produkten, Kräutern und Meeresfrüchten und erfahren Sie, wie die Einheimischen Zutaten am frischesten wählen. Menü - Erster Gang : Artischocken alla Veneta — knusprig und golden, gebraten in Olivenöl - Zweiter Gang : Frische Ravioli — gefüllt mit Ricotta und Gemüse oder Risotto — zubereitet mit Tintenfischtinte oder Gemüse der Saison - Dessert : Wahl zwischen klassischem Tiramisù oder Panna Cotta mit Früchten Zurück in einer einladenden venezianischen Küche, genießen Sie Wein, während Sie kochen und teilen authentische Gerichte in einem warmen, intimen Rahmen.
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Entdecken Sie die Seele Venedigs bei einem einzigartigen Rundgang und Kochkurs, der Geschichte, Kultur und authentische Küche verbindet. Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit einem geführten Spaziergang durch die malerischen Gassen und Kanäle Venedigs und besuchen Sie traditionelle Märkte und historische Kunsthandwerkerläden, um mehr über das kulinarische Erbe der Stadt zu erfahren. Nach einer Stunde Erkundungstour erreichen wir ein venezianisches Haus, wo Sie an einem praktischen Kochkurs teilnehmen. Mit frischen Zutaten aus der Region lernen Sie, ein klassisches venezianisches Gericht zuzubereiten, indem Sie traditionelle Techniken beherrschen, um es zu Hause zuzubereiten. Sobald das Kochen fertig ist, setzen Sie sich und genießen Sie Ihre hausgemachte Mahlzeit, begleitet von einem Glas feinen venezianischen Wein, während Sie die gemütliche und einladende Atmosphäre eines authentischen venezianischen Hauses genießen. Dieses Erlebnis ist perfekt für Reisende, die in die venezianische Kultur eintauchen, neue kulinarische Fähigkeiten erlernen und die authentischen Aromen der Stadt probieren möchten.
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Perfekt für Kreuzfahrtpassagiere, beginnt dieses authentische venezianische Erlebnis nur wenige Schritte von der Uferpromenade am Palazzo Cornoldi entfernt. Erkunden Sie die versteckten Calli und historischen Viertel der Stadt, besuchen Sie einen traditionellen lokalen Markt und genießen Sie einen praktischen Kochkurs in einem echten Zuhause. Bereiten Sie frische handgemachte Nudeln und ein klassisches venezianisches Dessert zu, genießen Sie dann Ihr hausgemachtes Mittagessen gepaart mit lokalem Wein, bevor Sie bequem zum Treffpunkt zurückkehren.
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Entdecken Sie die reichen kulinarischen Traditionen der Region Venetien in einem privaten Kochkurs in einem alten Künstlerhaus im Herzen Venedigs. Geführt von einem leidenschaftlichen Küchenchef, dessen Familie seit 125 Jahren im Restaurantgeschäft tätig ist, konzentriert sich dieses Erlebnis auf traditionelle Rezepte, die über Generationen weitergegeben werden. Mit nur den hochwertigsten Zutaten lernen Sie authentische Gerichte zu kreieren, die die Aromen Venedigs widerspiegeln, von den Bergen bis zum Meer. Genießen Sie dieses exklusive, personalisierte Erlebnis mit Ihrer eigenen Gruppe und machen Sie es zu einem warmen und freundlichen Treffen, das Sie in die Essenz der venezianischen Kultur eintaucht.
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Entdecken Sie die Aromen der venezianischen Lagune in diesem 4-Gänge-Kochkurs in Venedig, der durch Cozymeal in einem echten venezianischen Palazzo mit Prosecco und Wein veranstaltet wird. Beginnen Sie den Abend mit Sekt und regionalen Snacks und tauchen Sie dann in die Rezepte ein, die die lokale Bàcari-Kultur und die tägliche venezianische Küche definieren. Menü : - Erster Gang : Prosecco & Knabbereien mit Wein, Oliven und Taralli - Zweiter Gang : Cicchetti Veneziani mit Brot, kuratiertem Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten - Dritter Gang : Frisch zubereitete Nudeln mit einer Soße nach Ihrem Geschmack (Gemüse, Meeresfrüchte oder Fleisch) - Dessert : Traditionelle Tiramisù mit Eiern, Mascarpone, Zucker und Kakao Vom Zusammenstellen von Cicchetti bis zum Rollen frischer Pasta von Hand ist jeder Schritt so gestaltet, dass er sich persönlich, interaktiv und tief in der venezianischen Tradition verwurzelt anfühlt.
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