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Willkommen zu einer kulinarischen Reise ins Herz der Khmer-Küche. Unsere Kurse sind interaktiv, lehrreich und – am wichtigsten – sehr unterhaltsam. Unter der Leitung unseres freundlichen Küchenchefs und erfahrenen Personals bietet unser Kochkurs eine einzigartige Gelegenheit, die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte der Khmer zu erlernen. Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Diskussionen und das Genießen jedes fertigen Gerichts.
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Das praktische Erlebnis, Ihre Gerichte vom lokalen Küchenchef zu servieren. Genießen Sie eine entspannte, ungezwungene Einführung in eine einfache hausgemachte Khmer-Küche. Erleben Sie diese praktische, unterhaltsame Kochaktivität, nachdem Sie mit dem lokalen kambodschanischen Koch gründlich gekocht haben
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Kochen Sie mit diesem abendlichen Kochkurs einen Sturm. Lernen Sie drei köstliche kambodschanische Gerichte zu kochen und genießen Sie sie dann zum Abendessen unter den Sternen. Der Kurs beginnt mit einem kambodschanischen Cocktail oder Mocktail mit dem herrlich duftenden Zitronengras. Ihr Küchenchef führt Sie dann durch die Zubereitung von 3 köstlichen Gerichten. Der Kurs ist praktisch und geht Schritt für Schritt durch jedes Gericht, was bedeutet, dass Sie, sobald Sie wieder zu Hause sind, diese für Familie oder Freunde zubereiten können.
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Entdecken Sie die Wunder des kambodschanischen Essens in einem Dorfkochkurs in Siem Reap. Bereiten Sie sich darauf vor, lokale Häuser, das Dorfleben und Sehenswürdigkeiten zu besuchen, während Sie köstliche Gerichte zaubern. Kochen Sie mit einem Privatkoch in der ländlichen Küche und lernen Sie die kulturellen Traditionen mehrerer kleiner ländlicher Dörfer kennen. Für authentisches lokales Essen, pulsierendes Dorfleben und tolle Leute.
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Kambodscha ist bekannt für seine faszinierende Küche und seine farbenfrohen Gerichte. Ein Ausflug nach Siem Reap wäre nicht komplett, ohne zumindest die Gelegenheit zu haben, sein köstliches Essen zu probieren. Bei dieser speziellen Aktivität können Sie nicht nur authentisches Khmer-Essen probieren, sondern auch lernen, wie man seine Gerichte kocht! Erleben Sie einen Spaziergang auf dem lokalen Markt, um frische Zutaten für die Gerichte zu finden, bevor Sie sich für den privaten Kochkurs zu einem lokalen Haus begeben.
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Besuchen Sie auf diesem geführten Tagesausflug mit Hoteltransfer per Tuk Tuk ein ländliches Dorf in Siem Reap. Besuchen Sie einen Lebensmittelmarkt, machen Sie eine Kochstunde mit einem Einheimischen und setzen Sie sich dann hin, um Ihre Kreation zu probieren.
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Entdecken Sie Kambodschas Aromen in einem 2-stündigen Amok-Kochkurs in der Pub Street. Beginnen Sie mit einer geführten lokalen Markttour, um frische Kräuter und Gewürze zu pflücken, und lernen Sie dann Schritt für Schritt mit Ihrem renommierten Küchenchef, Kambodschas Signature-Gericht Amok zuzubereiten. Genießen Sie Ihre eigene Küche gepaart mit einem traditionellen Khmer-Dessert und nehmen Sie Ihre handgemachte Amok-Paste mit nach Hause, um den Geschmack wiederherzustellen. Eine perfekte Mischung aus Kultur, Geschmack und Spaß, kochen Sie wie ein Einheimischer in Siem Reap!
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Dieser Workshop bietet ein voll praktisches und immersives Erlebnis rund um kambodschanische Schokolade. Die Teilnehmer sehen nicht nur zu oder schmecken – sie kreieren von Anfang bis Ende ihren eigenen personalisierten Schokoladenriegel, der von professionellen Chocolatiers geführt wird. Die Schokolade wird aus lokal angebautem kambodschanischen Kakao hergestellt und mit authentischen lokalen Zutaten wie Kampot Pfeffer, Kep Meersalz und Mondulkiri Cashews angepasst. Jeder Gast geht mit einem einzigartigen Schokoladenriegel, zusammen mit einem tieferen Verständnis der handwerklichen Schokoladenherstellung und kambodschanischen Handwerkskunst – ein kreatives, authentisches und unvergessliches Erlebnis.
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KOCHKLASSE - KOCHEN FÜR DEN ZWECK Entdecken Sie die kambodschanische Kultur in ihrem täglichen Leben, lernen Sie, ihre Erbstücke zu kochen, genießen Sie ihre authentischen Speisen und üben Sie ihren Glauben! Ihr Tag beginnt mit einer Besichtigung des lokalen Marktes, um die Lebensmittelzutaten, das Gemüse und das Lächeln der Einheimischen zu verstehen. Dann begeben Sie sich an einen Ort am Stadtrand, an dem Sie frische Luft und Natur genießen, bevor Sie sich in einen Meisterkoch verwandeln! Sie haben die Wahl zwischen kompletten Sets oder kompletten Sinnen. Deshalb haben wir für Sie zusätzliche Dinge vorbereitet, damit Sie mehr kochen können, damit Sie auch einen Beitrag für die Einheimischen leisten können.
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Diese Aktivität bietet ein Eintauchen in eine kambodschanische Schokoladenmanufaktur mit handwerklicher Produktion und einer Führung hinter die Kulissen der Produktion. Die Besucher entdecken den gesamten Schokoladenherstellungsprozess, von der Bohne bis zur Tafel, unter Verwendung von lokalem Kakao und Zutaten. Die Erfahrung legt Wert auf das Verständnis handwerklichen Know-hows und des lokalen Produktionskontexts innerhalb eines realen Arbeitsumfelds. Dies ist ein Beobachtungsbesuch in einer Aktivität Schokoladenfabrik, bei dem Sie die verschiedenen Phasen der Schokoladenherstellung verfolgen können. Die Aktivität ist lehrreich und für alle zugänglich.
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Entfliehen Sie der Hektik des Stadtlebens und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die ruhige Landschaft rund um Siem Reap. Unsere Landreise mit Kochkursen bietet eine einzigartige Gelegenheit, in die reichen Aromen und Traditionen der kambodschanischen Küche einzutauchen und gleichzeitig die malerischen Landschaften und lebendigen ländlichen Gemeinden zu erkunden. Entdecken Sie mit uns die Geheimnisse der Khmer-Küche und genießen Sie den authentischen Geschmack der kambodschanischen Landschaft. Entdecken Sie das Landleben: Unsere Landtour startet in Siem Reap und führt Sie abseits der ausgetretenen Pfade, um die ruhige Schönheit des ländlichen Kambodschas zu entdecken. Durchqueren Sie grüne Reisfelder, üppige Palmenhaine und malerische Dörfer am Fluss Tonle Sap, wo die Zeit inmitten der friedlichen Rhythmen des Agrarlebens langsamer zu laufen scheint. Tauschen Sie sich mit örtlichen Bauern, Fischern und Handwerkern aus und gewinnen Sie Einblicke in traditionelle Lebensweisen und jahrhundertealte Bräuche.
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Nehmen Sie an unserem Just Desserts-Kochkurs in kleiner Gruppe teil und lernen Sie, wie Sie 3 köstliche kambodschanische Desserts in einem interaktiven Kochkurs zum Anfassen zubereiten. Verpassen Sie nicht, ein süßes Stück Ihres kambodschanischen Abenteuers mit nach Hause zu nehmen. Jede Klasse beinhaltet einen tiefen Einblick in eines der Grundnahrungsmittel der kambodschanischen Küche, Palmzucker. Lernen Sie von der Zuckerpalme bis zum fertigen Produkt mehr über diese unglaubliche Zutat. Der Unterricht ist komplett praxisnah. Jeder Teilnehmer hat seine eigene Kochstation und Ausrüstung. Der Unterricht umfasst eine Reihe kambodschanischer Gerichte und eine Rezeptkarte wird zur Verfügung gestellt. Unsere Kurse zeigen Ihnen traditionelle Kochmethoden wie die Herstellung Ihrer eigenen frischen Kokosnusscreme, aber auch die Tipps und Tricks, damit Sie die Gerichte zu Hause schnell nachkochen können. Schöne Zutaten wie Palmzucker, cremige Kokosmilch, frischer Ingwer und Zitronengras spielen in kambodschanischen Desserts eine große Rolle. Wir nehmen einige davon, um köstliche Gerichte zu kreieren, die Sie zu Hause nachkochen können
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Entdecken Sie die Wunder Kambodschas mit personalisierten Touren, die von erfahrenen französisch- und englischsprachigen Guides geleitet werden. Von den majestätischen Tempeln von Angkor Wat bis zu den pulsierenden Märkten von Phnom Penh ist jede Reise auf Ihre Interessen zugeschnitten. Genießen Sie bequemen Transport, aufschlussreiche Kommentare und eine lokale Perspektive auf kulturelle Schätze. Lassen Sie sich auf immersive Erlebnisse ein und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen, während Sie die reiche Geschichte und Schönheit Kambodschas erkunden. - Maßgeschneiderte Reiserouten für jeden Reisenden, von Kurzbesuchen bis zu 19-tägigen Abenteuern - Fachkundige französischsprachige Guides mit tiefen Kenntnissen der kambodschanischen Geschichte - Komfortabler klimatisierter Transport für ein angenehmes Reiseerlebnis - Flexible Zeitpläne für Ihre Präferenzen mit lokalen Einblicken
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Unser Kochkurs ist einer der ältesten in Siem Reap. Unsere 2 Lehrer sind seit mehr als 10 Jahren im Kochkurs. Dies ist unter der Leitung des Eigentümers Hoeun Sreypeo, ehemaliger Chefkoch in einem 5-Sterne-Hotel.
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Lassen Sie sich von der grünen und ruhigen Umgebung im Freien umgeben und genießen Sie ein erfrischendes Getränk oder eine Nachmittagsteepause und ein BBQ-Abendessen. Der Salzwasserpool Reveal eignet sich für private und geschäftliche Veranstaltungen. Es ist der beste Ort für Ihre private Gruppe oder Familien für eine private Cocktailparty oder ein privates BBQ-Abendessen. Die Party dauert maximal 2 Stunden und ist privat, nur für Ihre Gruppe. Die Party beginnt von 19 bis 21 Uhr. Inklusivleistungen: Preis pro Person für 2 Stunden BBQ-Abendessen. Kostenloses Mineralwasser, alkoholfreie Getränke, Säfte und lokales Bier können serviert werden und sind im Preis inbegriffen Wenn Sie außerhalb des Hotels übernachten, bieten wir Ihnen einen kostenlosen Abholservice an. Für die Reservierung benötigen wir eine Vorankündigung von mindestens 2 Stunden. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 15 Personen. Bei weniger als 15 Personen senden Sie uns bitte eine Nachricht zur Verhandlung. Für weitere Informationen schreiben Sie uns bitte eine Nachricht. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
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Wir wissen, dass Ihre Urlaubserfahrung teuer ist, deshalb versuchen wir, Ihnen den bestmöglichen Sinn für diese Aktivitäten zu geben, die sich aus der Kombination von Lebensmittelgeschichte, lokalem Geschmacksrezept, Markttour, Verbindung mit dem lokalen Gemüseverkäufer, Foto und einer Erinnerung an Ihre Geschichte ergeben Urlaub in Kambodscha und ein freundlicher Trainingskurs.
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Kambodscha ist bekannt für seine faszinierende Küche und seine farbenfrohen Gerichte. Ein Ausflug nach Siem Reap wäre nicht komplett, ohne zumindest die Gelegenheit zu haben, das köstliche Essen zu probieren. Bei dieser besonderen Aktivität können Sie nicht nur authentisches Khmer-Essen probieren, sondern auch lernen, wie man seine Gerichte kocht! Erleben Sie einen Spaziergang auf dem lokalen Markt, um frische Zutaten für die Gerichte zu finden, bevor Sie sich für den privaten Kochkurs zu einem lokalen Haus begeben.
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Als ich jung war, verwirrte ich mich, dass das Originalrezept von Amok zu Thailand gehört. Das verwirrte mich ungefähr 20 Jahre, als ich in die Lebensmittelklasse kam. Mir wurde klar, dass es zu 100% zu Kambodscha gehört und ein Zeichen unserer Kultur ist. Daher freue ich mich, dieses Menü für meine Klasse zu wählen, um dieses Rezeptgeheimnis zu verbreiten. Thai Amok und Khmer Amok sind sich ein bisschen ähnlich, aber Kambodscha hat seine eigene Geschmackssignatur. Wir sind Erfahrungen dieser Gruppe Kochkurs seit 2016 und wir glaubten, dass wir Sie genießen und unvergesslich machen können.
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Tauchen Sie ein in die kulinarischen Traditionen Kambodschas mit einem Khmer Kochkurs in einem lokalen Haus in Siem Reap. Unter der Anleitung von Thanut Kean, einem erfahrenen Englisch sprechenden Reiseleiter, lernen Sie über vier Stunden authentische Rezepte zuzubereiten. Diese praktische Erfahrung ist perfekt für Lebensmittelliebhaber, die lokale Aromen und Kochtechniken erkunden möchten. Egal, ob Sie sich für die Vormittags- oder Nachmittagssession entscheiden, machen Sie sich bereit, köstliche Khmer-Gerichte wie Fresh Spring Rolls, Fish/Chicken Amok und Mango Sticky Rice zu hacken, zu rühren und zu genießen.
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Kochkurs mit einer besonderen Degustation / Sie kreieren für Sie 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte und 1 Dessert
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Fahren Sie zu örtlichen Dörfern außerhalb des Stadtzentrums von Siem Reap. Genießen Sie unsere Ochsenkarrenfahrt durch die Reisfelder und spazieren Sie durch das Dorf Krobei Riel zu einem der Khmer-Häuser für unseren hervorragenden Kochkurs, ein Abendessen bei Sonnenuntergang mit kalten Getränken in einem authentischen traditionellen Khmer-Cottage oder einen gedeckten Tisch neben ruhigem Reis Reisfelder.
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Der Kochkurs im Dorf bietet eine große Auswahl an traditionellen kambodschanischen Gerichten. Beinhaltet einen ausführlichen Besuch des Dorfes und des lokalen Marktes am Morgen. Die 3-stündigen Kurse finden jeden Tag statt. Alle Kurse sind klein – nie mehr als 9 Personen (Gruppe) – um ausreichend persönliche Betreuung zu gewährleisten. Treffen Sie sich in Ihrem Hotel und fahren Sie mit einem Tuk Tuk zum Einkaufen auf dem Dorfmarkt mit Unterstützung der Schule, wo Sie mehr über Khmer-Kochzutaten lernen werden. Der Kochkurs endet mit Ihren selbst gekochten Gerichten am Ende, dann Mittagessen und anschließend Transfer zurück zu Ihrem Hotel.
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Die abendliche kulinarische Tour mit Einheimischen bietet Insiderwissen, führt Sie in versteckte Seitenstraßen und vermittelt ein tieferes Verständnis der kulinarischen Kultur der Stadt, wodurch die Tour eindringlich und einzigartig wird. Traditionelle Köstlichkeiten von Siem Reap auf dieser geführten Sonnenuntergangstour. Entdecken Sie verborgene Schätze der Stadt und Aromen, die die Sinne erfreuen. Von Köstlichkeiten, die in Restaurants serviert werden, über Speisen im ältesten Gästehaus von Siem Reap bis hin zu authentischem Streetfood – diese aufregende, vollgepackte Tour ist für Feinschmecker gemacht. Genießen Sie lokales Bier und Cocktails im historischen Stil und erleben Sie, wie die Stadt bei Sonnenuntergang zum Leben erwacht.
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Probieren Sie traditionelle Khmer-Küche und erleben Sie die Küche in diesem 4-stündigen, von Experten geleiteten kambodschanischen Kochkurs aus Siem Reap. Genießen Sie ein authentisches Kleingruppenerlebnis, während Sie in ein typisches ländliches Dorf reisen. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 begrenzt. Erfahren Sie, wie man frische Kräuter pflückt, Gerichte wie Mangosalat und Fisch-Amok zubereitet und Ihrer Präsentation einen letzten Schliff verleiht. Zum Schluss stoßen Sie mit einem Cocktail auf Ihre harte Arbeit an und nehmen Platz, um Ihre Kreationen zu probieren.
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