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Erleben Sie die perfekte Kombination aus hausgemachter Pasta und Craft Beer in diesem praktischen Kochkurs mit einem talentierten Koch, der in einer lokalen Brauerei in Phoenix veranstaltet wird! Lernen Sie, wie Sie frische Nudeln von Grund auf neu kreieren, indem Sie die Techniken des Knetens, Rollens und Schneidens beherrschen, um Nudeln in Restaurantqualität zu erhalten. Schlagen Sie dann eine authentische Alfredo-Sauce mit Butter, Sahne, Parmesan, Knoblauch und Petersilie für ein reichhaltiges, verwöhnendes Finish. Genießen Sie die entspannte Brauereiatmosphäre und genießen Sie lokal gebrautes Bier, das Sie kaufen können. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Date-Abend, einem geselligen Ausflug mit Freunden oder einer neuen kulinarischen Fertigkeit sind, dieser Kurs ist die perfekte Art zu lernen, zu schlürfen und zu genießen. Buchen Sie noch heute Ihren Platz für einen unvergesslichen Abend mit handgemachten Nudeln und Craft Beer in Phoenix!
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Bitte vor der Buchung lesen! Buchen Sie nur für zwei oder mehr Personen, ich beherberge keine Kurse für Gruppen von 1, danke! Lernen und genießen Sie die traditionelle Kunst der Herstellung von Crêpes von jemandem, der in Frankreich geboren und aufgewachsen ist. Während unseres fantastischen französischen Crêpe-Kochkurses haben Sie die Möglichkeit, einige Zeit mit einem echten Franzosen zu verbringen und den Klang seines starken Akzents zu genießen! In einer Stunde lernen Sie genau, wie Sie Ihre eigene Charge hausgemachten Crêpe-Teig aus seinem Zuhause im Paradise Valley herstellen. Sie haben die Möglichkeit, so viele Crêpes zu essen, wie Sie möchten, und wir schicken Sie mit Ihrer eigenen Charge Teig und unserem speziellen milchfreien Rezept nach Hause. Wir freuen uns darauf, die Kultur von Phoenix und Frankreich in einem entspannenden Erlebnis mit Ihnen zu teilen
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Entdecken Sie die Magie des Sauerteigs in einer gemütlichen, praktischen Werkstatt, in der alte Tradition auf modernen Charme trifft. Lernen, schmecken und verbinden Sie sich in einem unvergesslichen Backerlebnis. Trinken Sie ein Begrüßungsgetränk Genießen Sie ein erfrischendes Getränk beim Kennenlernen. Triff den Sauerteigstarter Erfahren Sie mehr über meinen 19-jährigen Sauerteigstarter und wie er funktioniert. Den Teig mischen und fühlen Beobachte und nimm teil, wie wir Mehl, Wasser und Vorspeise mischen, um den Brotzauber zu beginnen. Stretch und Falte Probieren Sie Sauerteigfalttechniken aus, die Festigkeit und Struktur aufbauen. Form und Vorbereitung Lernen Sie, wie Sie Ihren Laib formen und in einen Gärkorb legen. Schmecken und lernen Genießen Sie eine Verkostung von frisch gebackenem Sauerteigbrot mit einer Auswahl an Dips. Lass dich inspirieren Entdecken Sie, wie man Sauerteig zu Hause backt und beheben Sie häufige Probleme. Teig mit nach Hause nehmen Lassen Sie mit Ihrem eigenen Teig bereit zu backen und das Wissen, es selbst zu erstellen.
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Erleben Sie die perfekte Kombination aus handgemachter Pasta und Craft Beer in diesem praktischen Kochkurs mit einem talentierten Koch, der in einer lokalen Brauerei in Phoenix veranstaltet wird! Lernen Sie, wie Sie frische Nudeln von Grund auf neu kreieren, indem Sie die Techniken des Knetens, Rollens und Schneidens beherrschen, um Nudeln in Restaurantqualität zu erhalten. Dann erwecken Sie kühne italienische Aromen mit einer reichhaltigen Garnelenprimavera-Sauce mit zarten Garnelen, Pilzen, roten Zwiebeln, Paprika und einer würzigen Tomatensauce zum Leben. Was macht dieses Erlebnis einzigartig? Es ist nicht nur ein Pasta-Making-Kurs – es ist ein Abend in einer arbeitenden Brauerei, wo Sie im Herzen des Geschehens kochen. Genießen Sie einen interaktiven kulinarischen Workshop, der von einem Profi geleitet wird, während Sie von den Sehenswürdigkeiten, Klängen und Aromen der Craft-Bier-Produktion umgeben sind. Die Gäste können an frisch gebrauten lokalen Bieren nippen, die zum Kauf bereitstehen, was es zum einzigen Kochkurs in Phoenix macht, der authentische Pastaherstellung mit Brauereiatmosphäre verbindet.
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Tauchen Sie ein in einen reizvollen 90-minütigen Wine & Cheese Workshop, der von einem zertifizierten Sommelier in Arizona geleitet wird. Diese interaktive Session umfasst fünf exquisite Weine gepaart mit handwerklichem Käse, die jeweils die Nuancen des Alterns und der regionalen Vielfalt zeigen. Entdecken Sie die Kunst der Kombination mit Wein und Essen. Ideal für Paare, Gruppen oder besondere Anlässe, verspricht dieser Workshop eine ansprechende Mischung aus Bildung und Genuss.
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Treten Sie ein in eine warme, praktische Werkstatt, in der Sauerteig auf köstlichste Weise auf Nudeln trifft. Vom Mehl bis zur Gabel kochen, kochen und verbinden Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Trinken Sie ein Begrüßungsgetränk und probieren Sie etwas Sauerteig gebacken gut: Genießen Sie ein erfrischendes Getränk beim Kennenlernen. Triff den Sauerteigstarter Lernen Sie meine 19-jährige Sauerteig-Vorspeise kennen, die Basis für unseren Nudelteig – voller Geschichte, Leben und Geschmack. Den Teig machen Mische Mehl, Eier und Sauerteig-Vorspeise, während ich dich durch die perfekte Teigtextur führe. Ruhe, Rolle und Form Lernen Sie, wie Sie den Teig ruhen lassen, rollen Sie ihn dann aus und formen Sie ihn zu Nudeln. Koch und Teller Beobachten Sie die Magie, während wir die frischen Nudeln kochen und eine hausgemachte Soße dazu zubereiten. Essen und genießen Setzen Sie sich für ein gemütliches gemeinsames Essen mit den Nudeln, die Sie gerade gemacht haben – frisch, aromatisch und zutiefst befriedigend. Lass dich inspirieren Stellen Sie Fragen, lernen Sie Sauerteigtipps und entdecken Sie, wie Sie das Erlebnis zu Hause nachstellen können.
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