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Erleben Sie ein einzigartiges Erlebnis in einer bezaubernden Kolonialumgebung. Genießen Sie ein Picknick in den Gärten eines historischen Herrenhauses, umgeben von Blumen, Architektur und guter Gesellschaft. Genießen Sie eine exquisite Käseplatte mit frischem Obst, handwerklich hergestellten Marmeladen und rustikalem Brot, perfekt zum Wein. Und versüßen Sie sich den Moment mit dem typischen Dessert von San Miguel de Allende: dem knusprigen und köstlichen Tumbagón, bestreut mit Puderzucker. Eine Reise voller Aromen, Geschichte und unvergesslicher Momente.
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• Sie werden das erste Weingut in Guanajuato besuchen, das national und international für seine architektonische Vision und seinen Weintourismus anerkannt ist. Cuna de Tierra wurde auf der Architekturbiennale von Mexiko-Stadt als bestes Industrieprojekt ausgezeichnet, von Architectural Digest zu einer Ikone des mexikanischen Designs gekürt und erhielt die Silbermedaille auf der XIII. mexikanischen Architekturbiennale. • Als Pioniere in der Region respektieren wir die Identität des Independence Valley und integrieren Landschaft, Geschichte, Architektur und Weinherstellungsprozess sorgfältig in jedes Erlebnis. • Bei einer geführten Tour erkunden Sie den gesamten Weinherstellungsprozess, vom Weinberg bis ins Glas, und entdecken die Technik, den Charakter und die Philosophie, die jedes einzelne Etikett auszeichnen. • Den Höhepunkt des Erlebnisses bildet ein exklusives Vier-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, zubereitet von Küchenchef Ricardo Luna. Die regional inspirierte und saisonale Küche ist perfekt auf vier Weine abgestimmt.
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