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Mit der Hilfe Ihrer einheimischen Gastgeber erwerben Sie lokale Kochkünste, die Sie einfach wiederholen können, um sie zu Hause zu genießen! Genießen Sie die Essenz von Tico (Costa Rica) durch unsere lokale Gastronomie und verbinden Sie sich mit der lokalen Kultur. Teilen Sie mit uns das Pura Vida Wohnen. Vegetarier sind willkommen!
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Dies ist nicht nur ein Kochkurs – es ist ein authentisches costa-ricanisches Hauserlebnis. Sie betreten Elizabeths Familienküche, umgeben von den Aromen frischer lokaler Zutaten und dem Charme eines echten Monteverde-Hauses. Im Gegensatz zu größeren, touristischen Kursen ist dies eine intime, praktische Erfahrung, bei der Sie nicht nur Rezepte lernen, sondern auch Geschichten, Lachen und eine hausgemachte Mahlzeit am Tisch teilen. Jedes Gericht wird so zubereitet, wie es die Einheimischen seit Generationen tun, was es zu einem wahren Geschmack der costa-ricanischen Kultur macht.
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Die Monteverde Kaffee-, Schokoladen- und Zuckerrohr-Tour bietet eine andere Perspektive, um den Monteverde-Nebelwald und seine Landschaft zu erleben, in der Sie die Schönheit und Ruhe des ländlichen Lebens in Costa Rica genießen können, eine Welt abseits der Touristenmassen und des Verkehrs. Besucher haben das seltene Privileg, diese wunderschöne Privatfarm auf einem geführten Spaziergang zu erkunden. Von dort aus können Sie den erstaunlichen Prozess von 3 sehr wichtigen Produkten weltweit sehen sowie Kaffee-, Kakao- und Zuckerrohrplantagen genießen. Unsere Guides erklären Ihnen alle Prozesse dieser 3 Produkte und Sie probieren auch jeden einzelnen davon. Eines unserer Hauptmerkmale ist die Infrastruktur, in der alle Wege aus Zement bestehen, sodass die Tour an sonnigen oder regnerischen Tagen möglich ist. Familien mit Kindern, die ihren Kinderwagen mitnehmen müssen, oder Menschen mit körperlichen Einschränkungen haben keine Probleme, mit einem Gehhilfe, Krücken oder Rollstuhl zu gehen. Private Touren sowie Gruppenreisen können nach vorheriger Ankündigung arrangiert werden.
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Entdecken Sie die authentischen Aromen Costa Ricas in diesem praktischen Kochkurs, in dem Sie traditionelle Gerichte zubereiten, genau wie unsere Vorfahren. Schritt für Schritt kochen Sie mit frischen Zutaten aus der Region klassische Rezepte wie Casado, Arroz con Pollo, Arroz de Maíz oder das beliebte Chifrijo. Wählen Sie zwischen der Zubereitung eines kompletten Mittagessens, Abendessens oder einem traditionellen costa-ricanischen „Cafécito“ mit hausgemachten Tortillas oder Empanadas. Verbinde dich mit den Wurzeln der costa-ricanischen Kultur durch Essen, Feuer und Geschmack. Genieße, was du erschaffst und verlasse es mit vollem Bauch und tieferer Verbindung zu unserem Land. Die Option Holzofen-Kochkurs beinhaltet auch einen Spaziergang durch üppige Heilgärten und einen Schmetterlingsgarten, in dem Sie mehr über einheimische Pflanzen und Traditionen erfahren und dabei die Sehenswürdigkeiten und Geräusche der Natur genießen können.
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