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Sie werden das Vergnügen haben, diese Erfahrung aus der Kaffeekulturlandschaft Kolumbiens zu genießen, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde und für ihre „hundertjährige Tradition des Kaffeeanbaus“ den besten Kaffee der Welt produziert. Direkt von zu Hause aus: La Unión, eine Kaffeefarm mit mehr als 3000 Kaffeebäumen aus Castillo und Kolumbien und vielen Obstbäumen; Neben einem schönen Wald aus Bambus und großen Nogal-Bäumen.
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Reisende sollten diese Aktivität buchen, weil: Sie können den gesamten Prozess der Bio-Kaffeeherstellung miterleben – vom Anbau bis zur Tasse. Genießen Sie eine köstliche Tasse handwerklich hergestellten Bio-Kaffees; außerdem ökologische Wanderwege, Vogelbeobachtung, Schmetterlinge, exotische Pflanzen und Bäche. Reisende sollten diese Aktivität unbedingt buchen, denn dieser Kaffee wird ohne chemische Düngemittel und Insektizide angebaut; wir verwenden ausschließlich organischen Dünger. Er wächst in den Bergen auf über 1400 Metern Höhe. Die gesamte Verarbeitung erfolgt in Handarbeit, wie schon unsere Vorfahren. Dieser Kaffee besticht nicht nur durch sein exquisites Aroma, sondern hat auch heilende Eigenschaften.
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1. Direkter Kontakt zur Kaffeefamilie Es handelt sich nicht um eine große Tour, sondern eher um ein persönliches Erlebnis, bei dem die Besucher die Produzenten treffen, ihre Geschichten hören und von den Stimmen derjenigen lernen, die den Kaffee anbauen. 2.Exklusive ökologische Trail-Option Die Tour durch den Bambushain und die Wasserquelle fügt eine Komponente der Natur und Nachhaltigkeit hinzu und verbindet den Kaffee mit seiner natürlichen Umgebung. 3.Erweiterung des Geschäfts in Pereira Der Kaffeekreislauf „von der Farm bis in die Tasse“ ist geschlossen, denn die Besucher können das Erlebnis im Laden in der Stadt fortsetzen, Spezialitätenkaffees probieren und die Rückverfolgbarkeit verstärken. Fokus auf Rückverfolgbarkeit und Aufklärung Es ist mehr als nur Unterhaltung, es ist ein Lernerlebnis in Sachen Kaffeekultur mit einem Detailgrad, den nur wenige Touren bieten.
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Genießen Sie einen privaten und authentischen kolumbianischen Kochkurs und hausgemachtes Essen in Pereira, im Herzen der Kaffeeregion Kolumbiens. Adriana schloss ihr Studium als Wirtschaftsingenieurin ab und besaß anschließend etwa fünf Jahre lang ein Konditorei-Catering-Unternehmen. Danach reiste sie durch mehrere Länder und lebte im Ausland, wo sie als Konditorin in renommierten französischen Restaurants in New York und Toronto arbeitete. Später kehrte sie nach Kolumbien zurück, da es ihr eine Leidenschaft war, Reisenden ihre Kultur und Küche zu präsentieren. • Privater kolumbianischer Kochkurs mit traditionellen Kochtechniken im Herzen der Kaffeeregion • Lernen Sie, traditionelle kolumbianische Gerichte aus verschiedenen Regionen des Landes mit frischen, saisonalen Zutaten zuzubereiten • Eine Gelegenheit, das Zuhause eines Einheimischen zu besuchen und die traditionelle Küche und Kultur zu erkunden • Einführung in die traditionelle kolumbianische Küche, überlieferte Rezepte, endemische Zutaten und die Geschichte hinter jedem Gericht • Vegetarische Optionen verfügbar
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Kolumbien ist ein Paradies für Obstliebhaber mit vielen köstlichen und exotischen tropischen Früchten und wir bieten das umfassendste Obsterlebnis, das Sie jemals haben könnten. Wir sorgen dafür, dass all diese Leckereien aus verschiedenen Teilen der Stadt und auch aus der Wildnis kommen! Sie befinden sich in einem privaten Landhaus in einem Naturpark, in dem Sie sich die Zeit nehmen können, sie nicht nur zu essen, sondern auch zu lernen, wie man sie in verschiedenen Säften, Marmeladen und Saucen zubereitet.
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Sie erhalten ein individuelles Abendessen oder Mittagessen mit unserem Küchenchef in einer offenen Küche und erleben ein einzigartiges Erlebnis, bei dem wir die kolumbianische Küche, die lokalen Produkte der Bauern, Kultur durch Embera Chami-Geschirr, von Kunsthandwerkern geschnitztes Holz und einzigartige Aromen hervorheben, die nur Sie finden im Ahnenlabor. Wir sind zeitgenössische kolumbianische Küche.
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