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Treten Sie ein in die Welt der raffinierten Eleganz mit unserem herrlichen 2-stündigen Afternoon Tea Baking Experience, wo der Charme der traditionellen englischen Teezeit auf die Freude am praktischen Backen trifft. Dieser immersive Workshop verbindet fesselnde Vorführungen mit praktischen Backmöglichkeiten und sorgt für ein unvergessliches und köstliches Abenteuer. Beginnen Sie Ihre Reise mit einem herzlichen Empfang und tauchen Sie dann in eine Reihe interaktiver Vorführungen ein. Entdecken Sie die Geheimnisse hinter der Herstellung von samtig hausgemachtem Zitronenquark und der Perfektionierung von Obstkonserven mit einer Demonstration zur Herstellung köstlicher hausgemachter Marmelade. Sehen Sie zu und lernen Sie, wie wir Sie durch die Kreation eines klassischen englischen Victoria Sponge Kuchens führen, der für seinen reichen Geschmack und seine zeitlose Anziehungskraft gefeiert wird.
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Was zu erwarten ist: Festliche Vorführungen und Mitmachspaß: Beginnen Sie mit einer Demonstration zum Herstellen von königlichem Glasur und der Zubereitung einer reichhaltigen, gewürzten Hackfleischkuchenfüllung, die die Essenz von Weihnachten einfängt. Gestalten Sie gemeinsam Ihre eigene festliche Hackfleischkuchenfüllung. Freudige Backsession: Tauchen Sie ein in das Backen von süßem Butter-Mürbeteig für Ihre Hackfleischpasteten, angereichert mit saisonalen Gewürzen. Sie bereiten auch Lebkuchengebäckteig zu und lernen, Ihre Kekse in schöne, dekorative Weihnachtsbaumschmuck zu verwandeln. Leckere festliche Leckereien: Nach dem Backen entspannen Sie sich mit einem Cappuccino oder einer Kanne feinen Tees, begleitet von einem klassischen, butterweichen Hackfleischkuchen, gefüllt mit einer Gewürzmischung aus Obst und Gewürzen. Take-Home Leckereien: Bringen Sie ein Sortiment Ihrer köstlich gebackenen Kekse, wunderschön verzierten Weihnachtsbaumschmuck und leckeren Hackfleischkuchen mit nach Hause, perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden.
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Klassenhighlights: Erstellen Sie Ihren eigenen Starter: Beginnen Sie Ihre Reise mit der Herstellung Ihrer eigenen Sauerteig-Vorspeise. Dieses Grundelement wird der Schlüssel für Ihren zukünftigen Backerfolg sein. Lernen Sie die Wissenschaft hinter der Fermentation und wie Sie Ihren Starter für optimale Ergebnisse pflegen. Expertenvorführung: Beobachten Sie und lernen Sie, wie unser gelernter Bäcker Sie durch den Sauerteigherstellungsprozess führt. Mit jahrelanger Erfahrung teilen sie wertvolle Tipps und Tricks, um Ihre Technik zu perfektionieren, vom Kneten bis zur Formgebung und alles dazwischen. Passen Sie Ihre Loaf: Sobald Sie die Grundlagen gemeistert haben, ist es Zeit, kreativ zu werden! Entdecken Sie, wie Sie den traditionellen Sauerteiglaib anpassen können, indem Sie Samen, Kräuter und andere köstliche Add-Ins integrieren, um ihn einzigartig zu Ihrem zu machen.
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Bei diesem 75-minütigen Brennerei-Erlebnis genießen Sie bei Ihrer Ankunft einen kostenlosen Gin Tonic, während Sie die Geschichte von Sky Wave hören, wie wir angefangen haben und warum. Sie erfahren, wie wir unseren Gin herstellen, was ihn so köstlich und mild macht, und Sie lernen unsere drei Brennblasen kennen. Anschließend verkosten Sie drei unserer Gins im Stil internationaler Spirituosenwettbewerbe und erfahren aus erster Hand, wie köstlich sie sind. Zum Abschluss erhalten Sie 10 % Rabatt auf Einkäufe im Shop, gültig nur am Tag Ihres Erlebnisses.
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