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• Lernen Sie mit einem professionellen Koch, 4 traditionelle apulische Rezepte zuzubereiten. • Private Penthouse-Suite mit Panoramablick auf das Meer und das Itria-Tal • Abendessen auf der Terrasse mit selbst zubereiteten Gerichten • Exklusives Erlebnis für maximal 2 Personen – absolute Privatsphäre garantiert • Ein traditionelles apulisches Frühstück war am folgenden Morgen inklusive
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Dieses Erlebnis bietet eine echte und traditionelle Einführung in die apulische Küche in einer warmen familiären Atmosphäre. Im Gegensatz zu den üblichen touristischen Kochkursen lernen die Gäste authentische handgemachte Pastatechniken, die direkt von den lokalen Traditionen inspiriert sind, und genießen gleichzeitig eine entspannte ländliche Umgebung in der Nähe von Ostuni.
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Genießen Sie einen Abend voller Aromen und Tradition. Beginnen Sie mit einem Pizzica-Tanzkurs und lernen Sie in lebendiger und festlicher Atmosphäre die Grundschritte des berühmtesten Volkstanzes des Salento. Anschließend genießen Sie ein reichhaltiges Abendessen mit typischen lokalen Produkten wie Pommes frites, Käse, Panzerotti und lokalen Spezialitäten, begleitet von drei Gläsern lokalen Weins.
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Mit einer lokalen Nonna lernen Sie, wie man frische handgemachte Orecchiette-Nudeln nach authentischer apulischer Tradition zubereitet. Nach dem Kocherlebnis entdecken Sie die pulsierende Welt von Pizzica, lernen die grundlegenden Schritte dieses traditionellen Tanzes und erleben die Freude und Energie, die jeder Apulier spürt, wenn diese unglaubliche Musik zu spielen beginnt. Am Ende des Erlebnisses genießen Sie die frisch zubereitete Orecchiette, begleitet von einem Glas lokalen Wein.
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