Oaxaca City
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Viator
Traditioneller Oaxaca Kochkurs mit Lorenza + Hoteltransfers
Lorenza ist eine traditionelle Köchin, die einer Gruppe namens „Cocineras Tradicionales de Oaxaca“ (traditionelle Köche aus Oaxaca) angehört. Sie ist eine Expertin für oaxacanisches Essen! Lorenza verwendet frische, regionale und saisonale Zutaten, um traditionelle Gerichte nach Familienrezepten zuzubereiten. Ihr Ziel ist es, der Welt mehr über das Essen, die Kultur und die kulinarischen Traditionen Oaxacas zu vermitteln. Lorenza kocht seit über 20 Jahren und freut sich, ihre Leidenschaft und ihr Wissen mit allen zu teilen! Lorenza erklärt Ihnen das Tagesmenü und die Gerichte, die Sie gemeinsam kochen, bevor Sie mit der Zubereitung einer Vorspeise, Suppe und eines Hauptgerichts beginnen. Setzen Sie sich nach Ihrem Kochkurs an den Tisch und genießen Sie das Essen, das Sie beim Kochen mitgeholfen haben. • Privater Kochkurs in einem ländlichen Bauernhaus mit einem Experten für Oaxaca-Küche • Für die Zubereitung einer traditionellen Mahlzeit nach Familienrezepten werden frische, regionale und saisonale Zutaten verwendet • Die Abholung und Rückgabe vom Hotel ist im Preis inbegriffen • Einführung in das Essen, die Kultur und die kulinarischen Traditionen von Oaxaca • Vegetarische Optionen sind verfügbar
5.0(1)
4 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Private Tour
Ab
$180
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Viator
Oaxaca Authentic Mezcal Tasting Experience
Das Abenteuer beginnt mit einer Erkundung der Agavenpflanze, die in Mexiko seit über 10.000 Jahren geheiligt wird. Erfahren Sie, wie diese uralte Pflanze die Identität unseres Volkes geprägt hat, und entdecken Sie die Geschichten hinter ihrer Kultivierung und Symbolik. Tauchen Sie ein in das reiche Kulturerbe von Mezcal mit einem authentischen Verkostungserlebnis in Oaxaca, geführt von einem Mezcal Experten aus einer Familie, die in fünf Generationen versunken ist. Tauchen Sie in einem charmanten Verkostungsraum in das Zusammenspiel von Chemie, Biologie und Anthropologie ein, das Mezcal Mexicos ikonischen Geist ausmacht. Entdecken Sie die kulturelle Bedeutung der Agavenpflanze und ihre tief verwurzelte Verbindung zum oaxakanischen Kulturerbe und genießen Sie fünf verschiedene Mezcals aus verschiedenen Regionen. Jeder Schluck offenbart, wie einzigartige Produktionsmethoden und Terroirs Geschmack und Aroma beeinflussen und bereichert Ihre Wertschätzung für dieses geliebte Getränk. Die Erfahrung findet im El Mercado Negro statt, in einem Kolonialhaus im Herzen von Oaxaca. Intim, authentisch und voller Geschichte, perfekte Umgebung, um Mezcal zu genießen.
5.0(1)
2 Hours
Oaxaca City
- Neu
Ab
$59
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Viator
Traditionelle Oaxaqueña-Küche nach Omas Rezepten
Wir heißen Sie mit offenen Armen in unserem Haus willkommen! Sie werden sich sofort als Teil unserer Familie und unserer Traditionen fühlen. Wir beginnen unsere Begrüßung, so wie es meine Abuela mit mir getan hat, mit heißer Schokolade und Pfanne. Ich liebe es, meine Geschichten und Traditionen meiner Kultur mit Ihnen zu teilen. Der Unterricht kann auf Spanisch oder Englisch sein. Unser Unterricht findet in unserer schönen Außenküche auf unserer Terrasse statt. Sie lernen, Essen zuzubereiten und in einer traditionellen Oaxaqueña-Küche zu kochen, die Brasero genannt wird - ein traditioneller Backsteinofen mit offenem Feuer. Wir werden uns mit einem praktischen Kocherlebnis beschäftigen, bei dem Sie lernen, Vorspeisen, traditionelle Getränke, Salsas und Hauptgerichte zuzubereiten. Als krönenden Abschluss unserer harten Arbeit werden wir gemeinsam am Tisch essen, trinken, Geschichten, Lachen, Liebe und natürlich Mezcal essen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen über Essen und Geschmack in Kontakt zu treten; eine der ältesten Traditionen meiner Kultur.
5.0(313)
3 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Spezialangebot
Ab
$81
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Viator
Machen Sie Ihre eigene Schokolade mit Oaxaca Tradition Private Class
Ich stamme ursprünglich aus der ethnischen Gruppe der Zoque in der Gemeinde Chimalapa in der Isthmusregion des Bundesstaates Oaxaca. Meine Familie blickt auf eine lange Tradition in der Schokoladenherstellung zurück, und hier kann ich meine über die Jahre gesammelten Erfahrungen und Kenntnisse weitergeben. Zu Ehren meiner Gemeinschaft haben wir beschlossen, das Projekt Chima zu nennen, was in der Zoque-Sprache „Kürbis“ bedeutet. Kommen Sie vorbei und lernen Sie unsere Kultur kennen und bereiten Sie Ihre eigene Schokolade auf traditionelle Weise mit einfachen Geräten zu, die Sie auch zu Hause nachmachen können! Geeignet für Teenager, Erwachsene und alle, die ihre eigene Schokolade aus Oaxaca herstellen möchten. Geeignet für Vegetarier und Veganer. Für Kakao- und Schokoladenliebhaber. Feinschmecker. Chocolatiers
5.0(45)
2h 30m
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Spezialangebot
Ab
$113
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Viator
Street Food und 3 Märkte Tour, Fleisch oder Gemüse Optionen
Erleben Sie die wahre Essenz der traditionellen Küche Oaxacas bei unserer exklusiven Street Food Tour unter der Leitung eines ortsansässigen Experten. Dieses kulinarische Abenteuer führt Sie zu verborgenen Schätzen und berühmten Orten, an denen Sie Street Food genießen können, das besser schmeckt als in Restaurants. Sie werden Folgendes erkunden: - Zwei beliebte Märkte - Einen geheimen Markt abseits der ausgetretenen Pfade - Einen beliebten Imbissstand, der für seine außergewöhnlichen Aromen bekannt ist Verwöhnen Sie sich mit einer vielfältigen Auswahl an Gerichten, von herzhaftem Fleisch bis hin zu vegetarischen Optionen, die auf Ihre Vorlieben zugeschnitten sind. Unsere Tour umfasst auch köstliche lokale Süßigkeiten zum Nachtisch, wobei viele Spezialitäten saisonale Zutaten und die reichen Traditionen der indigenen Gemeinschaften widerspiegeln. Während wir zwischen den Haltestellen hin- und herfahren, werden Sie nicht nur das beste Street Food probieren, das Oaxaca zu bieten hat, sondern auch einen Blick auf die Wahrzeichen der Stadt erhaschen. Mit allen Speisen, Getränken und Desserts sowie aufschlussreicher kultureller Führung zu Oaxacas Speisen und Traditionen verspricht diese Tour eine unvergessliche kulinarische Reise durch Oaxaca.
5.0(41)
3 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$76
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Viator
AUTHENTISCHE OAXACA CULTURAL FOOD TOUR, essen wie ein Einheimischer.
Dies ist ein Projekt von Betsaida, Zapotec Frau, geboren und aufgewachsen in Oaxaca. Dieses Projekt begann vor 6 Jahren mit dem einfachen Wunsch, der Welt die Schönheit und den kulturellen Reichtum von Oaxaca zu teilen. Wir sind nicht nur stolz auf unsere Wurzeln, sondern engagieren uns auch für den lokalen Konsum. Von Bauern, Handwerkern, Köchen, Marktverkäufern & mehr, um einen nachhaltigen Tourismus zu fördern. Wenn Sie sich uns anschließen, werden Sie leben und an der Erhaltung unserer Kultur teilnehmen, die unser Hauptaugenmerk ist. Als Konsequenz ist Me Encanta Oaxaca eine Phrase, die ausdrückt, wie leidenschaftlich wir sind, und wir glauben, dass, sobald du Oaxaca lebst, es dich in seinen Bann ziehen wird.
5.0(489)
6 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$121
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Viator
Wandern in der Sierra Norte: Oaxacas spektakulärste Wanderwege
Entdecken Sie die beeindruckende Sierra Norte von Oaxaca auf einem unvergesslichen Wanderweg durch die schönsten Wälder Mexikos. Tauchen Sie ein in die üppige Vegetation und genießen Sie die spektakulären Landschaften der Bergkette, die sich durch den wunderschönen Bundesstaat Oaxaca zieht, während Sie auf einem einfachen und sicheren dreistündigen Wanderweg zwischen riesigen Kiefern und Eichen und jahrtausendealten Nebelwäldern mit unglaublicher Flora und Fauna wandern. Diese Tour bietet eine schnelle und perfekte Flucht in die Natur, ideal für Menschen mit einem grundlegenden Fitnessniveau, die nach einem erfrischenden Outdoor-Abenteuer suchen. - Gesamtdauer der Tour: 5 Stunden, davon 3 Stunden Wandern. - Erkunden Sie die schönsten und beeindruckendsten Wälder und Aussichtspunkte in der Sierra Norte von Oaxaca. - Ideal für kleine Gruppen. - Beinhaltet Parkeintritt und einen lokalen Reiseführer, der Englisch und Spanisch spricht.
5.0(28)
5 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Neu
- Wahrscheinlich ausverkauft
Ab
$47
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Viator
Oaxaca Street Food Tour. Tour zu den typischen Märkten
Egal, ob Sie ein Geschmacksjäger, ein Liebhaber einzigartiger Speisen oder jemand sind, der nach neuen kulinarischen Erlebnissen sucht, unsere Signature Markets Tour ist die perfekte Wahl für Sie. Entdecken Sie mit uns, warum die Küche Oaxacas zu einem Top-Reiseziel für Feinschmecker geworden ist. Dieses umfassende Abenteuer zeigt die beliebten Orte, an denen ich aufgewachsen bin und köstliche Mahlzeiten genossen habe, darunter ein Besuch im Geschäft meiner Familie, Tacos Rosy, wo Sie die authentischen Aromen der traditionellen Rezepte meiner Großmutter genießen werden.
4.9(107)
4 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$104
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Viator
Kakao, Schokoladenerlebnis in Oaxaca für kleine Gruppen
Ich stamme ursprünglich aus der ethnischen Gruppe der Zoque der Region Isthmus, die zum Bundesstaat Oaxaca gehört, und komme traditionell aus einer Schokoladenfamilie, in der ich meine Erfahrungen und mein Wissen, das ich im Laufe der Jahre erworben habe, weitergeben kann zu Kakao können Sie schmecken, wie Kakao je nach Verarbeitung seinen Geschmack verändert.
4.9(98)
1h 30m
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$80
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Viator
Mezcal Tour Oaxaca
Dieses Erlebnis wurde von einem der ursprünglichen Mezcal-Tour-Pioniere von Oaxaca geschaffen – einem fließend Englisch sprechenden Produzenten, der das Modell baute, dem andere auf dem Markt seither gefolgt sind. Ihr Fortgeschrittener ist nicht nur ein Enthusiast oder Übersetzer : Er ist ein aktiver Destillateur, ein zertifizierter Mezcal-Kompetenz-Bewerter und ein Senior-Bewerter für Fachpublikationen – jemand, der jede Stufe der Mezcal-Produktion vom Agavenfeld bis zum Endguss lebt.
4.9(10)
4h 30m
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$89
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Viator
Oaxacan Vegetarischer Kochkurs
Dieser Kochkurs wurde durch gründliche Recherchen mit Menschen entwickelt, die auf vorspanische Küche spezialisiert sind. Wir sind bestrebt, das Erbe der vegetarischen Küche von Oaxaca bekannt zu machen. Zusammen mit einem traditionellen Koch werden wir durch die Nachbarschaft touren und die frischesten Produkte für unsere Gerichte kaufen.
4.9(256)
4 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Private Tour
- Wahrscheinlich ausverkauft
Ab
$70
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Viator
1-stündiger Schokoladenherstellungskurs in Oaxaca mit Mole-Herstellung und Getränken
Mit Hilfe unseres Küchenchefs erfahren Sie mehr über die Geschichte des Kakaos, seinen Ursprung und die Verwendung von Schokolade und Kakao in den einheimischen Kulturen Mexikos. Sie lernen auch das traditionelle Rezept zur Herstellung von Schokolade und die Verwendung von Schokolade in der traditionellen Küche. Wir werden Kakaobohnen rösten, mahlen, Schokoladenriegel herstellen und dann Schokolade verwenden, um eine einfache Mole und heiße Schokolade zuzubereiten.
4.8(13)
1 Hour
Oaxaca City
Ab
$40
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Viator
Traditioneller Kochkurs mit Minerva Lopez
ICH MÖCHTE, DASS DU WEISST: Es ist kein Restaurant, ich betrachte mich nicht als Koch Ich bin Minerva Lopez, eine traditionelle Köchin aus Oaxaca und verfüge über mehr als 40 Jahre Erfahrung in der vorspanischen und traditionellen Küche. Ich lade Sie ein, einen Tag bei mir zu Hause zu verbringen, mit meiner Familie, meiner Kultur. Es ist eine authentische Erfahrung, bei der Sie lernen werden, so zu kochen, wie ich es gelernt habe, als ob es mit Mama wäre! Unsere Gruppen sind klein, was für ein intimes, familiäres Erlebnis sorgt Der Markt, den wir besucht haben, ist der größte in Oaxaca und nicht touristisch. Die Einheimischen gehen dorthin, um unsere frischen und biologischen Zutaten zu kaufen. Hier ist es möglich, unser Menü an Ihren Geschmack anzupassen Es gibt Optionen für Veganer, Vegetarier und Fleischliebhaber. Wenn Sie in einer Kleinstadt abseits der Stadt zu Hause sind, ist unser Outdoor-Holzofen der beste Ort zum Kochen. Alles, was wir essen werden, wird zu Hause zubereitet MEHR ALS EIN KURS IST EIN EINZIGARTIGES ERLEBNIS VON AROMEN UND WISSEN
4.8(204)
6 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Wahrscheinlich ausverkauft
Ab
$118
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Viator
Oaxaca Central de Abastos Markt Food Tour
Dies ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, die Touristengebiete zu verlassen und ein authentischeres Oaxaca zu sehen und die authentische Gastronomie so zu genießen, wie es die Einheimischen tun. Wir begegnen den Märkten in Oaxaca mit Respekt. In den letzten Jahren gab es eine Zunahme von Touren, Köchen, Influencern und Persönlichkeiten, die zu Extraktions- und Exotisierungszwecken auf die Märkte von Oaxaca kamen. Wenn man bedenkt, dass Oaxaca einer der Bundesstaaten Mexikos mit mehr Armutskontrasten ist. Wir, alle Guides, sind uns dieser Probleme voll bewusst und konzentrieren uns auf den kulturellen Austausch und die Begegnung.
4.8(6)
4 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Private Tour
Ab
$83
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Viator
Verkostung von Bio-Mezcales
Dieses von @Etnofood und @EspacioMezcal (Instagram) organisierte Erlebnis ist einzigartig, da es von jungen Menschen aus einem Sozialunternehmen besucht wird, das sich auf die Verbreitung der Mezcal-Kultur konzentriert. Die Gastgeber sind Kinder, Freiwillige oder Mitglieder der Mezcal-Kooperative, die auf der Suche sind Förderung der Mezcal-Kultur und des Konsums lokaler Produkte. Das Erlebnis ist einzigartig, denn als Gastgeber möchten wir die Kultur des Mezcals durch ein Eintauchen in Aromen und Wissen in der Stadt in einem spezialisierten Mezcal-Laden mit einer Kollektion teilen, die sich auf den Genuss von Mezcal als einzigartiges Getränk konzentriert.
4.8(6)
1 Hour
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$44
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Viator
Mezcal & Mole von einem zertifizierten Sommelier
Unser Mezcal und Maulwurf ist die einzige professionelle Kombination aus Mezcal und Maulwurf, die von einem Sommelier-Gründer des Agave Spirits Institute durchgeführt wurde. Die Erfahrung wird immer von Spezialisten veranstaltet, die an der Schule unterrichten. Erleben Sie ein einzigartiges Erlebnis, das die beiden wichtigsten kulinarischen Produkte der Gastronomie von Oaxaca verwendet: Mole und Mezcal. Alle unsere Maulwürfe und Mezcales werden handwerklich und von einzelnen Familien hergestellt, damit wir weiterhin helfen und ihre schönen Produkte genießen können. Großartig für Gruppen, großartig für Paare und großartig, um neue Freunde zu treffen!
4.8(76)
1h 30m
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Wahrscheinlich ausverkauft
Ab
$86
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Viator
Das echte traditionelle Oaxaca kulinarische Kocherlebnis
Hallo zusammen! Nach Jahren des feinen Essens und des Lebens außerhalb Mexikos kehrte ich zu meinen Wurzeln zurück, um "The Real Oaxaca Cooking Experience" zu schaffen. Bei Quinta Brava ist unser engagiertes Team aus drei professionellen Cocineras und den Köchen leidenschaftlich bemüht, Sie durch eine unvergessliche kulinarische Reise zu führen. Dieses einzigartige Erlebnis zielt darauf ab, das reiche Kulturerbe der alten oaxakanischen Küche zu bewahren und zu teilen. Sie lernen traditionelle Kochmethoden kennen und verwenden authentische Utensilien, die unsere Vorfahren schätzten. Unter Anleitung unserer Experten bereiten Sie auf einem traditionellen Holzofen namens "Lorena" aus Schlamm und Sand eine Vielzahl von Rezepten aus ganz Oaxaca zu. Was dieses Erlebnis auszeichnet, ist, dass Sie der Hauptkoch sind und alles von Hand kochen. Tauchen Sie ein in die Magie der oaxakanischen Kultur und Aromen und verlassen Sie nicht nur Rezepte, sondern eine tiefere Wertschätzung für diese kulinarische Kunst. Begleiten Sie uns für ein wahrhaft authentisches und praktisches Abenteuer
4.8(262)
5 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$100
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Viator
Gastronomische Tour und Besuch der Märkte in Oaxaca
Unsere Tour wird von einem Team von Gastronomieliebhabern geplant, das eine komplette Plattform entwickelt hat, auf der wir suchen, dass jeder Liebhaber von Essen und einzigartigen kulinarischen Erlebnissen das kulinarische Erbe Mexikos in vollen Zügen genießen kann. Wir haben diese Erfahrung mit zwei Jahren Forschung geplant, wenn Sie diese Erfahrung machen, werden Sie Menschen treffen, die die gastronomische Kultur von Oaxaca bewahren, die Verkäufer bieten uns immer ein einzigartiges Erlebnis, die Aromen auf unvergleichliche Weise zu leben, weil die Produzenten selbst sprechen werden zu uns und teile mit uns seine Weisheit.
4.8(430)
3h 30m
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Wahrscheinlich ausverkauft
Ab
$59
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Viator
Mixologiekurs mit Mezcal in Oaxaca
Wir haben diesen Kurs entwickelt, weil ich 2016 in Oaxaca einen Wettbewerb mit den besten Barkeepern der Stadt gewonnen habe. Von dort aus habe ich die Möglichkeit, Cocktails für Veranstaltungen, Kurse oder gastronomische Projekte zuzubereiten. Ich habe einen YouTube-Kanal und eine lokale Fernsehsendung, in der wir die Cocktails und den Wettbewerb zubereiten, den ich gewinne, um zu zeigen, dass Kochen mehr Leidenschaft als Quantität bedeutet, weil Aromen das Erlebnis bestimmen.
4.8(17)
2 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$59
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Viator
Bereiten Sie einen Oaxaca-Mole von einem traditionellen Koch zu
Entdecken Sie die kulinarische Essenz von Oaxaca und tauchen Sie ein in ein unvergessliches Erlebnis, indem Sie an unserem traditionellen Maulwurfsherstellungskurs teilnehmen. Bei einem spannenden Rundgang über den lokalen Markt und einem Eintauchen in die kulinarische Kultur dieser mexikanischen Region haben Sie nicht nur die Möglichkeit, zu lernen, wie man die symbolträchtige Oaxaca-Maule zubereitet. Von der sorgfältigen Auswahl frischer, authentischer Zutaten bis hin zur Verkostung einzigartiger Aromen können Sie in diesem Kurs den Reichtum der traditionellen mexikanischen Küche genießen. Tauchen Sie ein in ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer, das alle Sinne weckt und den authentischen Geist von Oaxaca mit sich bringt. In unserem Mole-Making-Kurs lernen Sie nicht nur die Komplexität der Aromen und Kochtechniken kennen, sondern auch die Geschichte und Kultur, die in jedem Bissen steckt. Mindestens 1, maximal 12 Personen. Wir verwenden keine Produkte tierischen oder illegalen Ursprungs.
4.7(109)
3h 30m
Oaxaca City
- Wahrscheinlich ausverkauft
Ab
$59
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Viator
Aromen von Oaxaca: Kochkurs ohne Menü und lokale Markttour
Casa Crespo ist Oaxaca in seiner Küche. Die Tradition lebt dort weiter, wo Chefkoch Oscar Carrizosa (ursprünglich aus der Region Mixteca) die Zutaten der 16 Ethnien von Oaxaca mit den Originalgewürzen mischt, die er von seiner Oma geerbt hat. Es ist der perfekte Ort, um in den von Oscar angebotenen Kursen die Geschmäcker und Aromen der oaxacanischen Küche kennenzulernen. Oscar, der sehr freundlich ist, zeigt auch, wie man die Aromen der Gerichte riecht und erkennt. Er präsentiert Menüoptionen und die Schüler entscheiden, was sie kochen möchten. Es gibt kein festes Menü. Er lehrt, wie man drei Arten von Tortillas, drei Arten von Salsas, eine Vorspeise, eine Suppe, eine Mole, ein Dessert und ein Getränk kocht. Gerichte, die im Gedächtnis derjenigen bleiben, die gutes Essen lieben.
4.7(343)
4h 30m
Oaxaca City
Ab
$75
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Viator
Private Oaxaca Street Food Tour - Bestbewertet
Begleiten Sie uns auf einem privaten, köstlichen Abenteuer durch die lebhaften Straßen von Oaxaca City, wo wir die reichen Aromen und kulinarischen Traditionen dieses gastronomischen Paradieses genießen werden. Unsere exklusive Streetfood-Tour soll Sie in die lokale Kultur eintauchen lassen und Sie zu den geschäftigen Märkten von 20 de noviembre und Benito Juárez führen, wo das Herz und die Seele der Küche Oaxacas zum Leben erwachen. Unter der Leitung eines sachkundigen und leidenschaftlichen privaten Reiseleiters verspricht diese Tour ein authentisches und unvergessliches Erlebnis. Während Sie durch die farbenfrohen Stände und aromatischen Gassen schlendern, wird Ihr Reiseleiter Sie mit faszinierenden Geschichten und Einblicken in die Geschichte und Bedeutung jedes Gerichts unterhalten. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihren Gaumen zu verwöhnen, während Sie eine Vielzahl lokaler Köstlichkeiten probieren, von denen jede vor einzigartigen Aromen und Texturen strotzt. Sie erhalten alle Informationen, die Sie benötigen, da sich unser Reiseleiter nur auf Sie konzentriert!
4.5(24)
2 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Private Tour
Ab
$35
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Viator
Oaxaca-Kaffeeverkostung
Was unsere Tätigkeit hervorhebt, ist die sorgfältige Auswahl der Kaffeeextraktionsmethoden, kombiniert mit der sorgfältigen Auswahl der Kaffeebohnen aus Oaxaca. Auch die reiche Geschichte des Kaffees, die von unserem passionierten Spezialisten auf spannende und lehrreiche Weise präsentiert wird, verleiht dem Erlebnis einen besonderen Mehrwert. Der einzigartige Geschmack unserer Aktivität spiegelt sich in der Verschmelzung der Sanftheit und Komplexität der Oaxaca-Kaffeebohnen wider, die in jeder Tasse, die während der Verkostung angeboten wird, hervorstechen. Sanfte Nuancen, kombiniert mit komplexen Noten von erdigen Aromen bis hin zu fruchtigen Tönen, bieten den Teilnehmern ein einzigartiges und unvergessliches Sinneserlebnis. Darüber hinaus verleiht das gewonnene Wissen über den Kaffeeproduktionsprozess, vom Anbau bis zur endgültigen Zubereitung, der Wertschätzung des Kaffees und seines außergewöhnlichen Geschmacks eine tiefere Dimension.
4.1(8)
1h 30m
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
Ab
$30
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Viator
Privater 2-stündiger Tlayuda-Vorbereitungskurs
Die Zubereitung Ihres eigenen Tlayuda in unserem gastronomischen Erlebnis ist eine Reise mit einzigartigem und persönlichem Geschmack. Von der Auswahl der Zutaten bis zur Verkostung Ihrer Kreation tauchen Sie ein in eine Verschmelzung von Tradition und Kreativität. Die Basis des Tlayuda, einer großen, knusprigen Tortilla, wird zur Leinwand für Ihren Geschmack. Sie können aus einer Vielzahl von Fleischsorten, lokalen Käsesorten wie Quesillo und frischem Gemüse wählen. Durch das Rösten verleiht unser Expertenteam ihm die rauchige und knusprige Note, die Tlayuda ausmacht, während Sie unsere ausgewählten Getränke genießen, von reichhaltigem Kaffee bis hin zu Craft-Bieren. Bei diesem Prozess handelt es sich nicht nur um eine Mahlzeit, sondern um eine Feier der kulinarischen Kultur Oaxacas, angepasst an Ihren Gaumen. Am Ende spiegelt jeder Bissen in unserer gemütlichen Cafeteria oder Terrasse Ihre Vorlieben wider und vereint das Traditionelle mit dem Persönlichen zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis.
3.0(4)
2 Hours
Oaxaca City
- Kostenlose Stornierung
- Private Tour
Ab
$27
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