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Egal, ob Sie ein Kind oder ein ausländischer Tourist sind, jeder kann im Shinshu Soba Restaurant Yamahei in den Karuizawa Prince Outlets (5 Gehminuten vom Bahnhof Karuizawa Shinkansen) authentische Soba-Nudeln zubereiten. Ein erfahrener Lehrer führt Sie sorgfältig durch den Prozess des Knetens, Streckens und Schneidens von Soba-Nudeln. Die fertigen Soba-Nudeln werden mit Tempura und der berühmten Walnusssauce vor Ort serviert.
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Der Unterricht wird von einem professionellen Soba-Koch mit einem englischen Übersetzer erteilt. Jung und Alt können sich wohlfühlen.
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