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Die Kanu-Auslegertour in der Lim Bay ist aus mehreren Gründen ein einzigartiges Erlebnis; Atemberaubende Naturlandschaft: Lim Bay ist bekannt für seine atemberaubende natürliche Schönheit. Während Sie durch das ruhige Wasser paddeln, haben Sie die Möglichkeit, Delfine aus nächster Nähe zu sehen, während sie neben Ihrem Kanu schwimmen und spielen. Einzigartiges Kanuerlebnis: Unsere erfahrenen Guides nehmen Sie mit auf eine Reise in einem traditionellen hawaiianischen Kanu, was diese Tour als einzige Tour in dieser Art von Boot auf dem Mittelmeer einzigartig macht. Nachhaltiger Tourismus: Diese Tour ist umweltbewusst gestaltet und konzentriert sich auf die Erhaltung der natürlichen Schönheit der Lim-Bucht. Das Auslegerkanu ist eine umweltfreundliche Möglichkeit, die Küste zu erkunden, und der Reiseveranstalter verpflichtet sich, die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.
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Erleben Sie die authentische Magie Istriens bei unserer geführten Wanderung in Olivo Istriano mit lokaler Küche und Weinprobe. Wir treffen uns in der Palazzina Montebello, erbaut 1899, und erkunden üppige Obstgärten mit 31 Sorten von landwirtschaftlichen Früchten. Setzen Sie den Spaziergang durch malerische Olivenhaine und Weinberge fort und genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf eine Hügelstadt und terrassenförmige Felder. Entdecken Sie unsere nachhaltigen Anbaumethoden und lernen Sie alte bis moderne Techniken der Olivenölproduktion im Keller kennen, die in einer professionellen Verkostung mit einem zertifizierten Sommelier gipfeln. Genießen Sie unter einem schattigen Baum eine Kombination aus Speisen vom Bauernhof zum Tisch und Wein mit lokalen Wurstwaren, Käse, Obst der Saison und hausgemachtem Brot, gepaart mit regionalen Weinen. Beenden Sie mit einem handwerklichen Überraschungsdessert. Dieses einzigartige Erlebnis verbindet Geschichte, Aromen und Familientraditionen – eine immersive Reise in Istriens reiche Länder. Buchen Sie jetzt für einen unvergesslichen Geschmack der lokalen Kultur, Wärme und Handwerkskunst!
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Wecken Sie Ihr wahres Adrenalin und besuchen Sie das kleine Dorf Paladini in der Nähe von Motovun, wo die Familie Karlić seit drei Generationen Trüffel jagt. Erleben Sie die Trüffelsuche, ein einzigartiges Abenteuer der Suche nach Trüffeln im Wald von Motovun, das zuerst von der Familie Karlić geschaffen wurde und bereits von vielen Besuchern aus der ganzen Welt genossen wird. Das dreistündige Abenteuer beinhaltet eine kurze Aufklärung über istrische Trüffel und ihre Geschichte, die Verkostung traditioneller istrischer Speisen mit Trüffeln und lokalen Produkten der Familie Karlić sowie die Trüffelsuche in der grünen Oase Istriens, begleitet von den exquisitesten Maulkörben - Trüffelhunden. Neben der Trüffelsuche bei Tageslicht können Sie auch eine Nachttrüffelsuche erleben, die mit einer Trüffelverkostung beginnt, begleitet von einem fesselnden Sonnenuntergang, der Ihnen den Atem raubt. Darüber hinaus haben alle Besucher die Möglichkeit, das erste Trüffelmuseum in Kroatien zu besuchen.
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Mit Hilfe der dritten Generation von Prodan Familienmitgliedern entdecken Sie hinter den Kulissen die faszinierende Trüffelwelt und diese kostbare Zutat als eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Begleitet von den Trüffelhunden werden wir uns zunächst auf die Suche nach Trüffeln machen, die wir benötigen, um ein leckeres Trüffelessen zu kochen. Nach einer Vielzahl von Trüffelvorspeisen zeigen Ihnen Damen aus der Familie, wie man aus frisch gefundenen Trüffeln die besten traditionellen Rühreier macht. Sie werden in der Lage sein, alle Zutaten und Zubereitung von Anfang bis Ende zu sehen, indem Sie kleine Geheimnisse bei der Herstellung dieses unvergesslichen Gerichts herausfinden. Jede einzelne Mahlzeit wird Trüffel haben, sogar der Salat! Sie werden die traditionellen Trüffelgerichte Istriens entdecken, die mit den frischesten Zutaten zubereitet werden, während Sie etwas über die Trüffelgeschichte erfahren und einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt von Buzet genießen. Alle Mahlzeiten können nach vorheriger Ankündigung an vegetarische, peskatarische, vegane und glutenfreie Ernährung angepasst werden.
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Bereit für ein einzigartiges und unvergessliches Abenteuer? Begleiten Sie uns auf der Suche nach einer der teuersten Zutaten der Welt – dem schwarzen Trüffel. Erkunden Sie den unberührten Wald und beobachten Sie dabei unsere Maulkörbe in Aktion, begleitet von einem lizenzierten Trüffeljäger, der Ihnen alle Geheimnisse und interessanten Fakten über diesen istrischen Schatz verrät. Hungrig werden? Mach dir keine Sorge! Genießen Sie die kalte Platte mit Trüffelprodukten der Familie Karlić und bereiten Sie anschließend gemeinsam mit uns Ihr Gericht mit Trüffeln zu, die Sie im Wald gefunden haben. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen! Buchen Sie diese einzigartige Tour und umgeben Sie sich mit der Natur, den Tieren und dem Duft hausgemachter Mahlzeiten.
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Alles, was Sie tun müssen, ist, sich anzumelden und bereit zu sein, Ihre Schuhe auszuziehen, den Vögeln zuzuhören und sich einfach unter der unglaublichen Eiche zu entspannen.
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Diese Aktivität ist in jeder Hinsicht sehr entspannt. Sich unterhalten, lernen und sogar den eigenen Wein aus den Fässern einschenken. anpassbar an Ihre Vorlieben; mehr sehen – gerade genug essen oder mehr trinken – nicht klar genug sehen. Es ist Ihr Urlaub
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