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Mit einer langen Geschichte des kulturellen Austauschs und der Ausdehnung über mehrere Klimazonen besitzt Vietnam eine reiche Küchenkunst und die Geschmäcker variieren extrem von Norden nach Süden. Südliche Menschen bevorzugen saurere, würzige, warme Speisen basierend auf ihren verfügbaren Zutaten, und ein halbtägiges Lernen, wie man vietnamesisches Essen in Saigon zubereitet, kann Ihnen näher zu ihrem Geschmack kommen.
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Unser Kaffeeexperte/-spezialist wird Ihnen helfen, mehr über den besonderen Kaffee aus drei Regionen Vietnams und die für jede Region typischen Menschen zu erfahren. Sie erhalten einen Echtheitsvergleich von drei Kaffeesorten. Darüber hinaus üben Sie das Aufbrühen von Kaffee mit dem traditionellen Tropfer: Phin
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Fahren Sie mit dem Motorroller durch 5 Bezirke von Ho-Chi-Minh-Stadt und besuchen Sie Essensstände und versteckte Bereiche, um mit einem ortskundigen Führer die authentischsten Kostproben zu genießen. Nehmen Sie an einem kleinen Kochkurs teil, probieren Sie Banh Xeo und vieles mehr.
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Englisch Übersetzung: “Erleben Sie eine perfekte Nacht in Saigon Unsere Food Tour ist die ultimative Mischung aus einzigartigen Aromen und den faszinierendsten Spots der Stadt. Sie werden alles genießen, von dampfendem heißem Pho, duftendem gegrilltem Klebreis mit Banane, knusprigem Bánh khọt, dem ikonischen Bánh mì, bis hin zu lustigen Blasenkartoffeln und süßem Ingwer-Tofu-Pudding. Neben dem Essen führt Sie die Reise durch den 23/9 Park, einen Spaziergang durch das Nguyễn Thiện Thuật Apartment – wo der Charme des alten Saigoner Lebens erhalten bleibt, den pulsierenden Hồ Thị Kỷ Blumenmarkt und schließlich den funkelnden Nachtblick über die Ba Son Brücke. Eine Reise, um gut zu essen – hart zu spielen – und Schönheit zu sehen, die Sie garantiert von der ersten Erfahrung an begeistern wird!“
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Genießen Sie mit Kochkurs und Cu Chi Tunnel, Besuch Ben Thanh Markt, Mittagessen mit Ihren Lieblingsgerichten.
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Begeben Sie sich auf eine bezaubernde Kreuzfahrt entlang des Saigon-Flusses, wo Sie auch sein werden Sie werden mit herrlichen Ausblicken verwöhnt, die den Reiz der Stadt verdeutlichen. Mit einer umfangreichen Auswahl an Abendmenüs, darunter auch vegetarischen Optionen, Es ist für jeden etwas dabei. Bewundern Sie die unvergleichlichen Ausblicke auf Ho-Chi-Minh-Stadt von diesem außergewöhnlichen Aussichtspunkt aus, Wir schaffen unvergessliche Erinnerungen an dieses bemerkenswerte Erlebnis
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Ihre Gastgeberin Lua hält ihr Menü gerne sehr einfach, sodass zum Kochen keine besonderen Utensilien erforderlich sind. So können Sie die Gerichte, die Sie in diesem Kurs lernen, ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zu Hause nachkochen. Sie helfen Lua dabei, 2–3 traditionelle vietnamesische Gerichte von Grund auf zuzubereiten. Sie berät Sie zunächst bei der Zubereitung der Gerichte und führt Sie dann Schritt für Schritt durch den gesamten Kochvorgang. Sie verrät Ihnen auch alle ihre geheimen Kochtipps, damit Sie die besten Ergebnisse erzielen! Nach dem Kurs setzen Sie sich gemeinsam hin und genießen das Essen, bei dessen Zubereitung Sie geholfen haben. Folgende Gerichte können Sie probieren (Sie können drei beliebige auswählen): Bún bò Nam Bộ (südvietnamesischer Rindfleisch-Nudelsalat), Bánh xèo (Pfannkuchen mit Huhn/Schwein/Garnelen), Phở gà (Hühnernudelsuppe), Chả giò (gebratene Frühlingsrollen mit Huhn/Schwein), Bún cá (Fischnudelsuppe), Bánh cuốn (Reis-Crêpe-Rollen), Gỏi (Mango-/Papaya-/Pomelo-/Kohlsalat). Bitte beachten Sie, dass die ganze Gruppe dieselben drei Gerichte auswählen muss.
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Machen Sie sich bereit für ein unterhaltsames Kaffeeabenteuer mit unserem Experten Coffee Guide Ryan! Ryan ist in Vietnam geboren und inspiriert von seinen Kaffeeerlebnissen in Australien. Er ist zurück in Sài Gòn, um Sie auf eine Reise durch die Welt des vietnamesischen Eierkaffees mitzunehmen - ein köstlicher Schluck nach dem anderen. Sie lüften die Geheimnisse hinter seiner cremigen Mischung aus reichhaltigem Kaffee und schaumigem Eigelb, erkunden seine faszinierende Geschichte und erfahren, wie man es zu Hause mit leicht zu findenden Zutaten aufpeppt. Dies ist nicht irgendein Kaffeekurs - es ist ein 45-minütiger Tauchgang in Việt Nams lebendige Kaffeekultur, vollgepackt mit Geschichten, Lachern und unvergesslichen Momenten. Verpassen Sie nicht, während Sie in Sài Gòn sind - buchen Sie jetzt und lassen Sie das Eierkaffee-Abenteuer beginnen!
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Entdecken Sie die einladende und luxuriöse Einrichtung unseres Restaurants, in dem jedes Detail entworfen wurde, um eine gemütliche und private Atmosphäre zu schaffen. Unsere vielfältige Speisekarte bietet Fusion Dining, das traditionelle vietnamesische Küche mit Aromen aus der ganzen Welt kunstvoll kombiniert und eine kulinarische Reise wie keine andere gewährleistet. Genießen Sie einen romantischen Abend, der von beruhigender Jazzmusik begleitet wird und die intime Atmosphäre Ihres Date-Abends unterstreicht. Mit einem talentierten Küchenchef an der Spitze und aufmerksamem Personal, das bereit ist, schnellen Service zu bieten, verspricht jeder Moment in unserem Restaurant unvergesslich zu sein. Mit nur einem Ticket können Sie in unserem eleganten Raum (1 Ticket = 2 Gäste) ein romantisches Essen zu zweit genießen. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für ein unvergessliches Speiseerlebnis!
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Vom Markt auf Ihren Teller! Kaufen Sie Zutaten bei Ihrem Koch auf dem lokalen Markt und kehren Sie dann zu einem praktischen Kochkurs in unsere Küche zurück. Verbessern Sie Ihre Kochkünste, essen Sie und haben Sie Spaß! Besuchen Sie den Ben-Thanh-Markt und entdecken Sie unter Anleitung Ihres Kochs seine verborgenen Schätze Nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs teil Bereiten Sie ein 3-Gänge-Menü zu und genießen Sie es
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Entdecken Sie die vietnamesische Küche im Haus eines lokalen Kochs während eines Kochkurses in Ho-Chi-Minh-Stadt. Bereiten Sie authentische Gerichte wie Pho und Banh Xeo zu und genießen Sie Ihre Kreation dann zum Mittag- oder Abendessen
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Die Saigon-Kochkurs-Tour bietet ein wunderbares Eintauchen in die lebendige kulinarische Kultur von Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam. Unter der Leitung von erfahrenen lokalen Köchen nimmt dieses praktische Erlebnis die Teilnehmer mit auf eine Reise durch die geschäftigen Märkte von Saigon: - Treffen mit dem Koch am Westtor (Tor Nr. 5) des Ben-Thanh-Markts. Gemeinsam mit dem Koch besuchen die Teilnehmer den Markt und haben die Möglichkeit, mehr über lokales Essen, vietnamesische Zutaten und deren Ersatz zu erfahren. - Zurück zum Kochkurs, in einem bescheidenen, geräumigen Raum, ziehen die Teilnehmer eine Schürze an, setzen sich und genießen ein traditionelles Begrüßungsgetränk. - Dann unternimmt jeder etwas, um seinen Tag zu versüßen. Sie lernen jeden Schritt des Kochens, von der Zubereitung der Zutaten, der Zubereitung der Soße, dem Marinieren, dem Kochen usw. Alle grundlegenden Kochmethoden werden in diesem Kurs behandelt. Wenn alles erledigt ist, ist es Zeit, sich zu entspannen und die Früchte ihrer Arbeit in geselliger Atmosphäre mit neuen Freunden zu genießen, die an der Kochsitzung teilnehmen.
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Unser Tee-Sommelier führt Sie auf eine andere Ebene der Tee-Mixologie. Im Gegensatz zu anderen Bars verwenden wir Wein als Basis, um die Aromen von Tee zu verstärken. Daher ist es absolut geeignet für diejenigen, die eine geringe Alkoholtoleranz haben. Wir servieren auch auf die "maßgeschneiderte" Weise, was bedeutet, dass wir Tee und Cocktail nach Ihren Wünschen mixen können. Außerdem wird jedes Essen, das wir zubereiten, eine perfekte Ergänzung zu Ihrem 5 sensorischen Speiseerlebnis sein.
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Erleben Sie die Essenz der vietnamesischen Landwirtschaft und Küche mit unserer privaten Farmtour und unserem Kochkurs (HCMC). Eingebettet in die üppige Landschaft lädt Sie unser wunderschöner Bio-Bauernhof ein, sich wieder mit der Natur zu verbinden und die Geheimnisse der traditionellen vietnamesischen Landwirtschaft zu entdecken. Erkunden Sie grüne Felder, pflücken Sie Ihre eigenen frischen Zutaten und nehmen Sie dann an einem praktischen Kochkurs mit unseren lokalen Köchen teil. Lernen Sie, authentische Gerichte zuzubereiten, die die Aromen Vietnams zur Geltung bringen, und das alles umgeben von der Ruhe der Landschaft. Dieses umfassende Erlebnis bietet eine einzigartige Gelegenheit, die frischesten Zutaten zu genießen und ein tieferes Verständnis für die reichen kulinarischen Traditionen dieses lebendigen Landes zu erlangen. Verbringen Sie mit uns einen Tag voller Kultur, Verbundenheit und köstlichem Essen auf unserem bezaubernden Bio-Bauernhof.
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Erleben Sie die Verkostung von 7 verschiedenen Kaffeesorten. Unser Kaffeeexperte/-spezialist erzählt Ihnen Geschichten über die Geschichte, (einige) praktische Zubereitungen und verkostet einige Kaffeesorten nach vietnamesischer Art. Sie können einen Vergleich zwischen traditionellem Kaffeestil und modernem Kaffeestil anstellen.
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Sie können wählen, ob Sie an einem Kochkurs am Vormittag oder Nachmittag (9:00 oder 14:00 Uhr) teilnehmen möchten. Unser Koch schlägt Ihnen 9 Gerichte vor, die für den Kochkurs zur Verfügung stehen. Sie werden mit unserem Kursleiter 45 Minuten bis 1 Stunde lang den lokalen Markt besuchen. Wir kommen zum Treffpunkt zurück, um das Kochen vorzubereiten. Praktische Kochanleitung durch unseren Koch und Kursleiter. Nach dem Kochen genießen Sie die ganze Mahlzeit mit dem, was Sie zubereitet haben. Kochkurs (3 – 3,5 Stunden mit 3 Gerichten) und als Bonus 1 Eierkaffee/Kokoskaffee am Ende des Kurses.
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Mit Meisterkoch Tan, der in seinem Leben viele Karrieren gemacht hat, darunter Arzt, Buchhaltung, asiatischer Meisterkoch, Landwirt, Geschäftsinhaber und Vertreter verschiedener Fluggesellschaften in Vietnam und anderer Bibliotheksuniversitäten weltweit auf der Welt, wird er einzigartige Erfahrungen aus der Landwirtschaft und gesunder Ernährung mitbringen und Lebenslektion mit seinem Ziel „Nichts Unmögliches“ Wir alle können in diesem Leben alles schaffen, wenn wir Liebe, Leidenschaft und harte Arbeit haben. Wir würden Ihnen gerne eine Lektion für lebenslange Erinnerungen bieten
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Der Fun & Easy Coffee Workshop bietet eine praktische, zugängliche Einführung in den vietnamesischen Kaffee und ist damit perfekt für Anfänger und Kaffeeliebhaber gleichermaßen. Es ist eine entspannte, interaktive Session, in der Sie mit verschiedenen Braumethoden experimentieren und die Magie hinter ikonischen vietnamesischen Kaffees in einer unterhaltsamen, drucklosen Umgebung entdecken können. Mit jeder Tasse, die du kreierst, erlebst du die kühnen, reichen Aromen Vietnams – ob es der glatte Cà Phê Muối, der leichte und schaumige Bạc Xĩu oder der charakteristische Phin con Panna ist – jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Tradition und Einfachheit und macht es leicht, sich in vietnamesischen Kaffee zu verlieben.
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Der vietnamesische Coffee & Culture Workshop ist ein komplettes sensorisches Abenteuer, das die Kunst des Kaffeebrühens mit einer Erkundung der reichhaltigen Kaffeekultur Vietnams verbindet. Vom Rösten von Bohnen bis zum Genießen authentischer vietnamesischer Leckereien ist es ein immersives Erlebnis, das Sie tief mit den Aromen und Traditionen verbindet, die Vietnams Kaffeeszene bestimmen. Von der sanften Fülle der Lacàph Filter Blend gepaart mit süßem Bánh Đậu Xanh bis hin zur aromatischen Reise des Small Batch Roasting bietet dieser Workshop eine lebendige Auswahl an Aromen. Das einzigartige Phin Coffee Erlebnis, das mit unserem Lacàph Microfilter Phin Brewer gebraut und durch kakaobeschichtete Cashews ergänzt wird, bringt die perfekte Balance aus kräftigem Kaffee und verwöhnenden Leckereien und bietet einen wahren Geschmack vietnamesischer Handwerkskunst in jedem Schluck.
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In der Chao Show werden wir Ihre Nacht aufpeppen, während Sie Giang Son Cam Tu erleben werden - eine spektakuläre Aufführung, die zeitgenössische Melodien mit über 30 einzigartigen vietnamesischen traditionellen Instrumenten kombiniert, die live auf der Bühne aufgeführt werden. Neben der Show genießen Sie ein kuratiertes 8-Gerichtsverkostungsset mit typischen Aromen aus Nord- bis Südvietnam. Mit einem beeindruckenden 3D-Soundsystem und einem großartigen LED-Bildschirm bietet Ihnen Chao Show eine einzigartige Reise, ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Sie den lebendigen Geist Vietnams auf einmal sehen, hören, schmecken und fühlen können.
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Der Vietnamese Egg Coffee Workshop führt Sie über das Kaffeekochen hinaus; es geht darum, die Geheimnisse hinter Vietnams berühmtester, cremigster Kaffeekreation zu entschlüsseln. Lernen Sie die Kunst, den perfekten Eierkaffee zuzubereiten, während Sie seine reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung in einem praktischen, unterhaltsamen und immersiven Rahmen erkunden. Erleben Sie den samtigen Reichtum von Cà Phê Trứng, wo glatter vietnamesischer Kaffee auf die dekadente, schaumige Textur von Schlagegelb trifft und ein süßes, cremiges Meisterwerk schafft, das sowohl tröstend als auch verwöhnend ist – ein wahrer Geschmack des vietnamesischen Kaffee-Kulturerbes.
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Unter Anleitung unseres erfahrenen Baristas lernen die Gäste die sorgfältigen Schritte des Aufbrühens und der Zubereitung der perfekten Tasse mit traditionellen Tropfmethoden. Mit einem Schwerpunkt auf Technik und Präsentation erwerben die Gäste Fähigkeiten, um wunderschön geschichtete und optisch ansprechende Tassen zuzubereiten, die sowohl optisch als auch geschmacklich entzückend sind. Tauchen Sie ein in die zarte und harmonische Balance der bitteren und süßen Noten des vietnamesischen Kaffees. Entdecken Sie die kräftigen Aromen des vietnamesischen Kaffees, während sie sich auf Ihrem Gaumen entfalten. Sie werden das Zusammenspiel von Texturen, Temperaturen und Aromen in vollen Zügen genießen. Begleiten Sie uns, wenn wir Tradition, Technik und Geschmack zu einer Feier der faszinierenden Welt der vietnamesischen Kaffeekultur verbinden! An alle Teilnehmer werden besondere Geschenke verteilt!
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"The Food - Coffee Tasting and Historical Tour" wird anders sein als jede andere Tour, die Sie jemals zuvor unternommen haben. Dies ist eine großartige Gelegenheit für Sie, versteckte Juwelen in Ho Chi Minh zu erkunden, wo Sie die einzigartigsten vietnamesischen Gerichte essen, den besten Kaffee probieren und mehr über die Geschichte von Reisezielen erfahren können, die Sie selbst nie finden würden. Es gibt viele Touren, bei denen man sich nur auf Essen, Geschichte oder Sightseeing konzentriert. Diese Erfahrung wird Ihnen alles bieten, was Sie innerhalb von 4 Stunden sehen und ausprobieren müssen. - Sie werden durch die Stadt zippen und verschiedene lokale versteckte Edelsteine besuchen, die Sie nie alleine finden würden. - In einer privaten Gruppe zu sein, die Ihnen Zeit und Raum gibt, sich zu unterhalten und Ihrem Reiseleiter alle Fragen zu stellen, die Sie wünschen.
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Begeistern Sie Ihren Innenkoch durch einen voll interaktiven 3-Gänge-Kochkurs Unsere lokalen Köche haben sorgfältig eine tägliche Speisekarte mit klassischen vietnamesischen Gerichten zusammengestellt, die die einzigartigen Aromen und das kulturelle Erbe Vietnams präsentieren. Genießen Sie diese praktische Erfahrung, die Ihre Perspektive auf die vietnamesische Küche ändern wird.
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