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Wenn Sie in die lokale Kultur eintauchen und bleibende Erinnerungen schaffen möchten, nehmen Sie an unserem unterhaltsamen und köstlichen Onigiri-Workshop in der Nähe des Friedensparks Hiroshima teil! Lernen Sie in einer warmen und einladenden Umgebung, wie man mit Müttern leckere Onigiri zubereitet. Perfekt für Familien, Alleinreisende, die lokale Kontakte suchen, und alle, die von den ikonischen japanischen Reisbällchen aus Anime und Filmen fasziniert sind! ★ Highlights: - Unterhalten Sie sich mit Einheimischen aus Hiroshima, während Sie Onigiri zubereiten. - Einfaches Rezept, das für alle Altersgruppen geeignet ist. - Bis zur Mittagszeit fertig, sodass Sie am Nachmittag Hiroshima erkunden können! Es befindet sich in der Nähe des Friedensparks und 5 Gehminuten von der Atombombenkuppel entfernt. ★Hiroshima Station ⇒ Sheba Cafe Taxi 12 Minuten ★Hiroshima Station ⇒ Honkawacho Station (Nächstgelegene Station zu Sheba Café, 21 Minuten) Hiroshima DenteiLinie 2 (Straßenbahn) ★Hilton Hotel ⇒ Sheba Cafe 26 Minuten zu Fuß ★Friedensmuseum ⇒ Sheba Cafe 6 Minuten zu Fuß Manchmal halten wir auch zu Hause Unterricht.
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Erleben Sie echtes ländliches Japan in der Nähe von Hiroshima. Reisen Sie mit dem lokalen Zug, ernten Sie Gartengemüse, kochen Sie authentische Gerichte mit einer lokalen Familie und teilen Sie eine hausgemachte Mahlzeit auf dem Land. Dieses private Garten-zu-Tisch-Kocherlebnis findet in einem Einfamilienhaus vor den Toren Hiroshimas statt. Sie kochen mit frischem Gemüse, das von Ihren Gastgebern angebaut wird, mit saisonalen Kräutern, Obst und handgemachten Konserven und lernen gleichzeitig die alltägliche japanische ländliche Esskultur kennen. Ideal für Reisende, die bereits Städte wie Tokio, Osaka und Kyoto erkundet haben, bietet dieses Erlebnis eine erfrischende Abwechslung. Die malerische Zugfahrt durch Reisfelder, Berge und Flüsse ist Teil der Reise. Sie werden in der Gastfamilie willkommen geheißen, wo sie mit ihren beiden Kindern (10 und 13 Jahre) lebt. Durch Kochen, Gespräch und gemeinsame Zeit genießen die Gäste echte Gastfreundschaft und einen sinnvollen kulturellen Austausch, der über einen typischen Kochkurs hinausgeht.
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Dieses Erlebnis ist ideal für alle, die sich für die traditionelle japanische Kultur interessieren, und Sie werden ein umfassendes kulturelles Erlebnis haben. Das Erlebnis wird von einer Teemeisterin angeboten, die mehr als 1000 Unterrichtsstunden pro Jahr für einheimische Lernende gibt, und sie wird Ihnen die Geschichte und den Hintergrund der japanischen Teezeremonie erklären. Sie werden an der gesamten Teezubereitung teilnehmen, nicht nur am Teil des Teetrinkens. Sie können Ihre eigene Schale Tee zubereiten und die Tipps zur Zubereitung eines guten Tees lernen, sodass Sie auch zu Hause leckeren Matcha zubereiten können! Sie haben auch die Möglichkeit, den Tee, der beim G7-Gipfel 2023 verwendet wurde, und den Bambusbesen vor Ort zu kaufen.
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Das ist Okonomiyaki, Hiroshima-Stil. Keine Flammen, keine Gimmicks, keine Garnelen durch die Luft geschleudert. Nur echtes Essen, echte Köche und ein bisschen Action, wenn du Lust auf Spaß hast. Sie sitzen mit einem zweisprachigen Fortgeschrittener und einem professionellen Okonomiyaki-Koch am Grill und erfahren, wie dieser geschichtete, herzhafte Pfannkuchen zu einem lokalen Grundnahrungsmittel wurde. Wählen Sie aus vier verschiedenen Versionen, darunter Fleisch, Meeresfrüchte, vegetarische und eine glutenfreie Option (auf Anfrage). Wenn Sie sich beim Kochen versuchen möchten, führt Sie der Koch Schritt für Schritt Fortgeschrittener. Wenn Sie lieber einfach nur entspannen und essen möchten, ist das auch völlig in Ordnung. Dies ist ein kleines Gruppenerlebnis in einem echten lokalen Restaurant, keine Touristenfalle, und Sie werden voll, glücklich und vielleicht nur ein wenig stolz auf Ihre Kreation gehen. Okonomiyaki ist seit langem ein beliebtes Essen in Japan und nahm ursprünglich in den Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg Gestalt an, als einfache Zutaten weit reichen mussten. Heutzutage findet man sie überall, von löchrigen Theken bis hin zu Spezialitätenrestaurants.
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【Private Teezeremonie Erfahrung mit Matcha & Wagashi】 Wir besuchen lokale Geschäfte, um vor unserer privaten Teesitzung Ihr Lieblingswagashi der Saison auszuwählen. Suchen Sie ein tiefes, authentisches Erlebnis mitten im Herzen der Stadt? Begleiten Sie mich zu einer privaten, praktischen Matcha- und Wagashi-Sitzung. Perfekt für eine erholsame Pause zwischen den Sehenswürdigkeiten in der City Center Area. Hands-on Learning : Ich bringe Ihnen die einfachen, grundlegenden Grundlagen des Whiskings der perfekten Schüssel Matcha bei. Personalisiert & privat : Besuchen Sie mein Lieblings-Tee-Utensil und Japanische Süßwarenläden, um Ihre eigenen Süßigkeiten und Matcha zu wählen. Das restliche Matcha-Pulver gehört dir als besonderes Souvenir (ca. 15g pro Gruppe) – genug, um deine eigene Teeparty für 8 - 10 Freunde zu Hause zu veranstalten! Komfortabel für alle : Wir verwenden Tische und Stühle – kein schmerzhaftes Sitzen auf Tatamimatten. Allwetterfreundlich : Der größte Teil unserer 1,2 km langen Wanderung führt durch überdachte Shopping Arkaden und ist somit perfekt für regnerische oder heiße Tage.
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Genießen Sie mit Ihrem Gastgeber Machiko einen privaten und authentischen Kochkurs in einem Hiroshima-Haus. Dies ist eine perfekte Erfahrung für alle, die beim Essen die lokale Kultur kennenlernen möchten. Ihr Kochkurs findet in einer einheimischen Küche statt, in der Machiko Ihnen beibringt, wie man 2-3 traditionelle japanische Gerichte zubereitet, die sie gerne für Familie und Freunde kocht. Genießen Sie Ihr Essen nach dem Kochen gemeinsam im japanischen Haus Ihres Gastgebers. An den Tagen, an denen sie verfügbar sind, können Machikos Ehemann und seine Kinder Sie bei Ihrem kulinarischen Erlebnis zu Hause begleiten. • Private Kochstunde in einem Hiroshima-Haus • Einführung in die japanische Kultur und Küche • 100% private Aktivität • Erleben Sie japanische Gastfreundschaft in einem Wohnviertel in Hiroshima • Vegetarische und vegane Optionen verfügbar • Familienfreundliche Erfahrung
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Genießen Sie abseits der Touristenattraktionen die ruhige und entspannte Atmosphäre eines 300 Jahre alten Tempels. Erleben Sie die traditionelle japanische Kultur mit Kimonos in einer besonderen Umgebung, die Ihnen lange in Erinnerung bleiben wird. Beginnen Sie die Aktivität mit dem Ankleiden. Wir haben mehr als 100 Kimonos zur Auswahl. Wählen Sie Ihren Favoriten aus, wir haben alles, was Sie zum Ankleiden brauchen. Genießen Sie dann die Teezeremonie. Lernen Sie, wie man Matcha-Tee auf eine bestimmte Art trinkt, während Sie einer von einem Teemeister durchgeführten Teezeremonie zusehen. Lernen Sie auch, wie man Matcha-Tee zubereitet und probieren Sie Ihren eigenen Tee. Tee wird immer mit Süßigkeiten serviert. Während des Unterrichts macht das Personal Fotos. Gäste können diese erhalten, indem sie unseren Fragebogen beantworten.
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Die Region Akinada in der Präfektur Hiroshima ist dank ihres reinen Wassers und ihres nährstoffreichen Meeres als eine der führenden Regionen für Ginjō-Sake und Austern bekannt. Diese Aktivität bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem Sie den unverwechselbaren Segen von Wasser und Meer bei einem Sake-Brauereibesuch, Austerngrill und Sake-Paarung genießen können.
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Treten Sie abseits der ausgetretenen Pfade in eine lebendige Postkarte ein – wo der Duft von Zedernholz im Morgennebel verweilt und Einheimische herzliche Grüße ausrichten. In dieser versteckten Ecke Japans erleben Sie die Aufregung des Japanischen Bogenschießens, die strenge und subtile Köstlichkeit der traditionellen buddhistischen Küche, die ruhige Japanische Teezeremonie und erleben die alten und intimen landwirtschaftlichen Praktiken, die von den leidenschaftlichen Bauern des ländlichen Japan am Leben erhalten werden. Es ist nicht nur eine Tour – es ist ein Gespräch mit dem Land, eine Gelegenheit, bei einem gemeinsamen Essen zu lachen, Geschichten aus einem Tonbecher zu schlürfen, echte Verbindungen mit Japanischen Dorfbewohnern zu knüpfen und über die Reiseführer hinaus auf die weiche und herrliche Realität Japans zu schauen.
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In der japanischen Teezeremonie wird das formellste Teetreffen „Chaji“ genannt. Chaji beginnt mit dem Anzünden eines Feuers mit Holzkohle vor den Augen der Gäste und einem japanischen Gänge-Menü und endet mit zwei Teesorten, dickem und dünnem Matcha-Tee. Die Gastgeber legen großen Wert darauf, die Gäste zu beherbergen und die Gäste genießen es, während sie ihre Dankbarkeit für alles zum Ausdruck bringen, was die Gastgeber für sie vorbereiten. Einer der schönsten Teile der Teezeremonie ist, dass sich die Menükarte und die Teeutensilien je nach Zweck der Begrüßung der Gäste oder der Jahreszeit immer ändern. Bei diesem Erlebnis können Sie den Essensteil (wir bereiten das Hauptmenü in eine Bento-Box um) und den dünnen Matcha-Tee mit der Tee-Prozedur erleben.
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Erfahrung : Wagyu Sukiyaki, Onigiri , Iso Suppe, gerolltes Omelett. Genießen Sie authentische Wagyu Sukiyaki und lernen Sie Onigiri (Reisbällchen), Dashimaki Tamago , Miso Suppe, in einem gemütlichen Japanischen Zuhause zuzubereiten. Ich bin registrierter Ernährungsberater und Fortgeschrittener durch gesunde und leckere Japanische Rezepte. Durch diese Erfahrung würde es mich sehr freuen, wenn Sie unvergessliche Erinnerungen schaffen könnten. Ich biete freundliche und herzliche Gastfreundschaft, um Ihren Besuch wirklich besonders zu machen. ⭐︎Highlights⭐︎ ・Völlig privater Unterricht ・Einfache Matcha Tee Erfahrung ist kostenlos; Vorbereitung ist erforderlich, also kontaktieren Sie mich bitte im Voraus, wenn Sie es ausprobieren möchten. ・Abholung und Rückgabe vom Hotel sind inklusive. ⭐︎Sehr günstige Lage⭐︎ ・Bahnhof Hiroshima : ca. 15 Minuten mit dem Taxi ・ Hilton Hotel : 5 Minuten mit dem Taxi ・Peace Memorial Park & Museum : 5 Minuten mit dem Taxi ⭐︎Ich spreche nicht fließend Englisch, aber ich werde Übersetzungstools verwenden, um Ihnen so gut wie möglich zu helfen und herzliche Gastfreundschaft zu bieten.
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Machen Sie einen Spaziergang in die Vergangenheit in Takehara, dem kleinen Kyoto von Hiroshima. Der Ökotour-Standort Takehara liegt im südlichen zentralen Teil der Präfektur Hiroshima und mit Blick auf das Seto-Binnenmeer und ist als „Klein-Kyoto“-Stadt in Hiroshima bekannt. Der Takehara Townscape Preservation District, gesäumt von historischen Gebäuden aus der Edo-Zeit (1603-1867) bis zur Meiji- (1868-1912), Taisho- (1912-1926) und Showa-Ära (1926-1989), ist als japanisches Kulturerbe ausgewiesen umgeben von einer nostalgischen Landschaft. Darüber hinaus werden in Takehara unter Ausnutzung der Segnungen der Natur Sake nach der einzigartigen „Weichwasser-Braumethode“ von Hiroshima und Wa-én (和塩, japanisches Salz), reich an Mineralien und Nährstoffen, hergestellt. Ein besonderes Erlebnis für alle, die Kunst, Geschichte, Natur und Kultur lieben. Die Ökotouren bieten Besuchern die Möglichkeit, Kunstherstellungsprozesse zu beobachten oder den „künstlerischen Raum der Gastfreundschaft“ zu erleben, der durch Shohekiga-Gemälde geschaffen wird. Bitte tritt uns bei!!
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Die private Villa Heiligtum Entfliehen Sie der sterilen Restaurantumgebung. Speisen Sie in einer geräumigen, modernen Japanischen Residenz in einer intimen Atmosphäre, die echten Japanischen Luxus definiert. Die "Golden Ratio" Meisterschaft Lüften Sie die beruflichen Geheimnisse der kulinarischen Elite Hiroshimas. Sie verwenden das definitive Rezept, das von Japans Koryphäe Nr. 1 überwacht wird, um ein technisch perfektes Geschmacksprofil zu gewährleisten. The Architectural Flip Es ist mehr als Kochen; es ist essbare Technik. Meistern Sie die Kunst des Wendens und Stapelns von Schichten aus zartem Teig, herzhaftem Kohl und Nudeln mit der Präzision eines professionellen Kochs. Globale Gastronomie, lokale Kompetenzen Wir schließen die Kluft zwischen Hiroshima und Ihrem Zuhause. Erfahren Sie, wie Sie hochwertige Zutaten weltweit beziehen und ersetzen können, damit Sie überall auf der Welt einen authentischen Geschmack von Japan servieren können.
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Erleben Sie mit Hilfe unseres Teelehrers die authentische Teezeremonie. Die erste Hälfte der Unterrichtsstunde wird eine Teezeremonie sein. Sehen Sie, wie der Teelehrer die Utensilien verwendet und die Teezeremonie durchführt. Es werden Matcha-Tee und Süßigkeiten serviert und Sie lernen, wie man richtig trinkt. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Probieren Sie in der zweiten Hälfte der Lektion „Bon Ryaku Temae“ aus, die einfache Teezeremonie für Anfänger. Erfahren Sie, wie die Utensilien auf Japanisch heißen, wie man sie auf dem Tablett anordnet und wie man Matcha-Tee aufschlägt.
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Verlassen Sie die ausgetretenen Pfade und erleben Sie ein Grillen wie kein anderer auf einer versteckten Insel in der Nähe von Hiroshima! Fernab der üblichen Touristenattraktionen führt Sie dieses Abenteuer an einen abgeschiedenen Ort am Meer, wo Sie köstliches Essen direkt am Meer grillen können. Genießen Sie den atemberaubenden Küstenblick, spüren Sie die frische Meeresbrise und genießen Sie die entspannte Inselatmosphäre. Ihre Reise beginnt mit einer malerischen Fährfahrt über die Seto-Binnensee mit atemberaubenden Ausblicken auf unberührte Natur. Bei Ihrer Ankunft entdecken Sie ein ruhiges Paradies, in dem die Einheimischen entspannen gehen. Feuern Sie den Grill an, probieren Sie frische lokale Zutaten und genießen Sie ein authentisches, langsames Inselerlebnis. Dies ist mehr als nur ein Grillen – es ist eine unvergessliche Flucht in Hiroshimas versteckte Juwelen. Wenn Sie auf der Suche nach einem wirklich einzigartigen Erlebnis sind, überspringen Sie die Massen und entdecken Sie das echte Hiroshima!
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"Samurai Gozen" ist eine Reproduktion der Spezialität (Gastfreundschaftsessen), die Hiroshimas Kriegsherr "Mori Motonari" gegessen hat. Zu dieser Zeit war Zucker sehr kostbar und es gab keine Sojasauce, daher war das Gewürz "Sake, Miso, Salz, Honig und Suppe", damit der Geschmack und die Textur der Zutaten genossen werden konnten. In der Vergangenheit verwendetes Fasanenfleisch wird durch Hühnchen und Otterfleisch durch Schweinefleisch ersetzt. Das Essen bestand zu dieser Zeit aus drei Mahlzeiten und drei Mahlzeiten zu essen, Obst und Alkohol und ungefähr zehn Mahlzeiten zu essen. "Samurai Gozen-Mohri Shoku-" ist eine Esskultur und Werte zu dieser Zeit. Es werden speziell ausgewählte Gerichte ausgewählt und auch lokaler Sake angeboten.
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