Harare

Afrikanische Küche Kochkurs

Freda ist ein renommierter afrikanischer Lebensmittelwissenschaftler, Schriftsteller und veröffentlichter Autor, der Sie auf eine Entdeckungsreise mitnimmt, während Sie erforschen, wie sich die afrikanische Küche in den letzten Jahrhunderten entwickelt hat. Sie können ihre Arbeit in der Science of Spice (DK Books) und Black Food (4 Color Books/Penguine Random House) lesen und eine Rezension über ihre Gedanken zur Kultur im Bon Apetit Magazine https://shorturl.at/d14fU lesen.