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Berühmter Sichuan-Stil Mapo Tofu (麻 婆 豆腐) ist eines der beliebtesten chinesischen Gerichte. Während dieses 4-5 Stunden dauernden speziellen Kochworkshops werden Sie in ein Abenteuer geführt, um den authentischen lokalen Markt mit lustigen Herausforderungen zu erforschen, um verschiedene Arten von speziellen Gewürzen und Zutaten zu vervollständigen und zu lernen, die im folgenden "Mapo Tofu" Kochkurs verwendet werden . Der Kurs wird in einer professionellen Kochschule durchgeführt. Sie werden mit traditionellen Sichuan behandelt werden. Sie werden mit lokalem Tee aus Sichuan verwöhnt, denn es ist die Gewohnheit der Einheimischen, Freunde und Besucher zu behandeln. Danach werden Sie von einem professionellen Koch in einer gemütlichen Küche begleitet. Schließlich können Sie den Mapo Tofu, der von Ihnen selbst hergestellt wird, zusammen mit einigen Bieren oder Getränken genießen. Es ist wirklich informativ, interessant und macht Spaß, dieser Kurs wird zu einem unvergesslichen Erlebnis in Ihrem Leben.
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Die Stadt Chengdu ist bekannt für ihre köstliche, scharfe und würzige Küche. In der „Stadt der Gastronomie“ darf das Essen hier auf keinen Fall fehlen. Wenn Sie nicht unbedingt in ein Restaurant gehen und sich von der chinesischen Speisekarte verwirrt fühlen, können Sie mit Chilli Cool auch ein privates, wunderbares Speiseerlebnis genießen. Dieses private Speiseerlebnis bietet Ihnen die Möglichkeit, authentische Sichuan-Küche im Chilli Cool House zu genießen. Anstatt in ein Restaurant zu gehen, können Sie eine interessantere und eindringlichere Erfahrung machen - optionale partizipative Koch- und Speiseaktivitäten. Es ist eine großartige Möglichkeit, mit einer Gruppe von Freunden oder Familien in Kontakt zu treten, neue Kochtechniken zu erlernen und eine Vielzahl von Gerichten zu probieren. Sie können Ihr eigenes Mittag- / Abendessen mit mehr als 50 Gerichten zusammenstellen. Dies ist eine ganz persönliche Erfahrung in einem privaten Esszimmer, einer privaten Küche, unbegrenzten Bieren und anderen Getränken. Wir können auch helfen, Überraschungen wie Geburtstags- oder Jubiläumsüberraschungen im Voraus vorzubereiten.
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Während dieses 4-5-stündigen, einzigartigen Workshops zur Herstellung von Knödeln werden Sie in einen authentischen lokalen Gewürzmarkt geführt, um ihn mit lustigen Herausforderungen zu erkunden und verschiedene Arten von Sichuan-Gewürzen und Zutaten zu erlernen, die im folgenden Kochkurs verwendet werden. Der Unterricht findet in einem traditionellen Innenhof im Sichuan-Stil statt. Sie werden mit Sichuan-Tee aus der Region behandelt, wie es in der Region üblich ist, Freunde und Besucher zu behandeln. Danach werden Sie von einem professionellen Koch in einer gemütlichen Küche angeleitet, den Garvorgang zu starten. Schließlich können Sie die Knödel mit köstlichen Füllungen genießen, die von Ihnen zusammen mit einigen Bieren oder Getränken gemacht werden. Dieser Kurs ist wirklich informativ, interessant und macht Spaß und wird zu einem unvergesslichen Erlebnis in Ihrem Leben.
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Berühmten Szechuan-Stil Dan Dan Nudeln (担 担 面) ist eine der beliebtesten chinesischen Streetfoods. es ist eine der besten chinesischen Nudeln. Während dieses 4-5 Stunden dauernden Dan Dan Noodles Kochworkshops werden Sie in einen authentischen lokalen Gewürzmarkt geführt, um es mit lustigen Herausforderungen zu erkunden und verschiedene Arten von Sichuan Gewürzen und Zutaten zu lernen, die in den folgenden Kochkursen verwendet werden . Danach wird der Unterricht in einer professionellen Kochschule der Sichuan-Küche durchgeführt. Sie werden mit lokalem Tee aus Sichuan verwöhnt, denn es ist die Gewohnheit der Einheimischen, Freunde und Besucher zu behandeln. Danach werden Sie von einem professionellen Koch in einer gemütlichen Küche begleitet. Schließlich können Sie die von Ihnen selbst zubereiteten Gerichte zusammen mit einigen Bieren oder Getränken genießen. Es ist wirklich informativ, interessant und macht Spaß, dieser Kurs wird zu einem unvergesslichen Erlebnis in Ihrem Leben.
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Chengdu ist vor allem für seine entspannte Haltung bekannt – es interpretiert diese Haltung auch im Nachtleben. Dies ist nicht Ihre typische Führung – es ist eher ein Abend mit einem jungen lokalen Freund, der Ihnen ihre Heimatstadt zeigt. Vor Ihrer Reise erhalten Sie einen personalisierten digitalen Nachtleben-Guide mit Insider-Tipps: von Speecheasies und versteckten Cocktailbars bis hin zu Indie-Musik-Lounges, Tee-und-Geist-Fusion-Lounges, LGBTQ+-Hangouts und sogar linken Untergrundbars. Wir haben Routenvorschläge für Sie und den lokalen Freund entworfen, um sie gemeinsam zu erkunden, aber die Wahl liegt ganz bei Ihnen. Sie werden mit einem Einheimischen zusammengebracht, der Ihre Interessen teilt. Ob Sie feiern, sich bei einem Drink tief unterhalten oder die Subkulturen der Stadt erkunden möchten, die Nacht wird sich von dort aus auf natürliche Weise entfalten. Dies ist keine Tour, sondern eine Chance, einen echten lokalen Freund zu bekommen, etwas über das tägliche Leben zu lernen, Chengdu auf die bestmögliche Weise zu erleben und zu reisen.
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Die Stadt Chengdu ist bekannt für ihre köstliche, scharfe und würzige Küche. In der „Stadt der Gastronomie“ darf das Essen nicht fehlen. Anstatt in ein Restaurant zu gehen und sich von der chinesischen Speisekarte zu verirren, können Sie mit Chilli Cool auch privat speisen. Dieses private kulinarische Erlebnis bietet Ihnen die Möglichkeit, im Chilli Cool House authentische Küche aus Sichuan zu genießen. Anstatt in ein Restaurant zu gehen, können Sie ein interessanteres und aufregenderes Erlebnis genießen. Es ist eine großartige Möglichkeit, mit einer Gruppe von Freunden oder Familien in Kontakt zu treten, neue Kochtechniken zu erlernen und eine Vielzahl von Gerichten zu probieren. Sie können Ihr eigenes Mittag- / Abendessen mit mehr als 50 Gerichten zusammenstellen. Dies ist eine ganz persönliche Erfahrung. Ein privater Speisesaal, eine eigene Küche, unbegrenzt viele Biere und Getränke werden angeboten. Wir können Ihnen auch bei der Vorbereitung von Überraschungen wie Geburtstags- oder Jubiläumsüberraschungen behilflich sein.
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Sichuan Hotpot hat eine Geschichte von mindestens 1700 Jahren. Die Kategorie der Sichuan-Hotpots wurde heute um den "Red Pot" (scharfes Hotpot-Aroma mit Chilischoten und Sichuan-Pfefferkörnern), den "White Pot" (nicht scharfes Hotpot-Aroma mit Brühe) und "Double Pot" (einschließlich des ersten) erweitert zwei). Mit Hilfe Ihres Reiseführers kochen Sie sowohl den scharfen als auch den nicht scharfen Topf und lernen, Gerichte mit Dekorationen zu schneiden und einzurichten, die von einem professionellen Koch geleitet werden. Diese Erfahrung wird auch einen sehr einzigartigen lokalen Marktbesuch haben. Sie werden versuchen, die verschiedenen Lebensmittel in dieser schönen Stadt kennenzulernen und zu probieren.
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Erleben Sie Chengdus einzigartigste kulturelle Speiseshow von exklusiven VIP-Sitzgelegenheiten aus, wo jeder Gang mit einer Live-Performance gepaart ist, die von alten Chinesischen Dynastien inspiriert ist. Im Gegensatz zu einem normalen Restaurant-Essen verbindet Shu Yan Fu Gourmet-Sichuan-Küche mit Theater, Musik, Tanz, Poesie und immersiver Beleuchtung in einem voll thematischen Rahmen. Die Gäste werden von Mitarbeitern in antiken Kostümen empfangen und genießen ein kuratiertes mehrgängiges Bankett, das Chinas Kulturerbe zum Leben erweckt. Optionale Vermietung von Hanfu fügt eine unvergessliche kulturelle Note hinzu.
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Chinesischer Baijiu ist eine Art alkoholisches Getränk, das aus Getreide oder Reis destilliert wird. Er spielt im täglichen Leben der Chinesen eine erstaunliche Rolle. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass die Chinesen vor 6.000 Jahren begannen, Jiu zu brauen. Tausende von Jahren lang haben die Menschen hart daran gearbeitet, den Prozess der Jiu-Herstellung zu verbessern. Die wichtigsten Getränke, die die Chinesen konsumieren, sind Weißwein und Reiswein. Weißwein wird aus Sorghum oder Mais destilliert. Als magisches Getränk und Brauch begleitet er seit mehr als 6.000 Jahren wichtige Anlässe wie Hochzeiten und Geburtstage.Vor 600 Jahren war Chengdu voller Schätze, aber die Hälfte davon war in Alkohol getränkt. Zu dieser Zeit gab es in Dongmen, dem ältesten Geschäftsviertel von Chengdu, in der Shui Jing Street ein Weingeschäft mit einem Laden im Vorderteil, der Wein verkaufte, und einer Werkstatt im Hinterteil, in der Wein gebraut wurde. Bis heute weht der berauschende Duft des Weins seit vollen 600 Jahren durch diese Straße.
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Keine Sorge, wenn Sie Mandarin nicht verstehen, wird dieser Kochkurs von einem englischsprachigen Koch, echten Feinschmeckern und einem Kochfan geleitet. Unterrichtet Sie, 2 Teller der kalten Nudeln und der Wolf-Zähne Kartoffeln zu kochen. Wir werden Ihnen auch die Kultur und Besonderheiten der Sichuan- und Zigong-Küche vorstellen. Zum Schluss genießen Sie gemeinsam unser handgemachtes Essen!
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Einkaufen und Feilschen auf dem lokalen Lebensmittelmarkt · Lernen Sie Schritt für Schritt, das beliebteste Sichuan-Essen zu kochen · Lernen Sie die Geschichten der chinesischen Esskultur dahinter · Genießen Sie das Essen, das Sie in einem einzigartigen Gartenrestaurant im häuslichen Stil zubereitet haben · Rezepte für Ihre Küche
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Begeben Sie sich auf ein einzigartiges 4-stündiges kulinarisches Abenteuer, das im Herzen der Stadt beginnt. Ihre Reise beginnt mit einer geführten Erkundung eines authentischen lokalen Gewürzmarktes, auf dem Sie an unterhaltsamen, interaktiven Herausforderungen teilnehmen, die Sie mit den aromatischen Sichuan-Gewürzen und frischen Zutaten bekannt machen, die in Ihrem Kochkurs zum Vorschein kommen werden. Vom Markt aus ziehen Sie sich in unsere gemütliche Chilli Cool Workshop im Stadtzentrum zurück. Hier werden Sie wie ein alter Freund mit einer Tasse traditionellem Sichuan-Tee empfangen, einem geschätzten lokalen Brauch. Dann erwecken Sie unter der Experten Anleitung eines professionellen Küchenchefs in unserer intimen Küche Ihre Marktfunde zum Leben und beherrschen die Kunst der Sichuan-Küche. Das Erlebnis gipfelt in einem köstlichen Festmahl, bei dem Sie die von Ihnen kreierten Gerichte genießen, perfekt gepaart mit einer Auswahl an Bieren und Getränken. Es ist mehr als nur eine Klasse, es ist eine informative, unterhaltsame und zutiefst unvergessliche Reise in das Herz der sichuanesischen Kultur.
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Gedämpfte Brötchen oder "Baozi" sind eine beliebte chinesische Delikatesse mit weichem, fluffigem Teig, der mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllt ist und eine herrliche Mischung aus Texturen und Aromen bietet. Nehmen Sie an unserem 4-5 Stunden Baozi-Workshop teil und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer! Erkunden Sie einen lebendigen Gewürzmarkt, absolvieren Sie lustige Herausforderungen und entdecken Sie Sichuans lebendige Gewürze. Entspannen Sie sich bei lokalem Tee in traditionellem Ambiente und lernen Sie dann, Baozi in einer gemütlichen Küche unter Anleitung eines erfahrenen Küchenchefs herzustellen. Genießen Sie Ihre handgemachten Brötchen gepaart mit einem erfrischenden Getränk. Diese praktische Erfahrung verbindet Kultur, Lernen und köstliche Belohnungen zu einer bereichernden und angenehmen Reise!
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Während dieser eintägigen Panda + Kochkurs besuchen Sie die Panda-Zuchtforschungsstation Chengdu und sehen mit Ihrem englischsprachigen Guide eine große Anzahl von Pandas von Kleinkindern bis zu Erwachsenen. Sie besuchen dann ein Nonnenkloster zum vegetarischen Mittagessen mit einer speziellen buddhistischen Zeremonie. Danach besuchen Sie einen lokalen Markt, um einige Gewürze und Zutaten aus Sichuan zu lernen. Bevor Sie kochen, haben Sie lokalen Tee. Danach beginnen Sie mit einem professionellen Koch zu kochen. Schließlich können Sie die Gerichte zusammen mit einigen Getränken genießen. Es ist wirklich interessant und macht Spaß, dieser Kurs wird zu einem unvergesslichen Erlebnis in Ihrem Leben.
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Die abendliche Essenstour durch Chengdu mit Einheimischen ist sicherlich ein authentisches Erlebnis. Einheimische bieten Insiderwissen, führen Sie in versteckte Seitenstraßen und machen Sie mit echten, traditionellen Aromen bekannt. Ihre persönlichen Geschichten und Empfehlungen vermitteln ein tieferes Verständnis der kulinarischen Kultur der Stadt und machen die Tour noch intensiver und einzigartiger. Sie können hier mehr als 5 Arten lokaler Snacks und die beliebtesten Gerichte wie Eintopf und Knödel probieren, wo die meisten Einheimischen gerne hingehen
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Möchten Sie Ihre Freunde zu Hause mit einem köstlichen chinesischen Essen beeindrucken, das ausschließlich von Ihnen zubereitet wird? Nehmen Sie dann an diesem vierstündigen Chengdu-Kochkurs teil und lernen Sie, wie man vier verschiedene Sichuan-Mahlzeiten kocht. Sie werden von einem professionellen Koch unterrichtet. Das Beste daran ist, dass Sie Ihre Gerichte genießen und Ihre neu entdeckten kulinarischen Fähigkeiten mit Ihren angehenden Küchenchefs feiern können.
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Auf dieser halbtägigen Tour haben Sie die Möglichkeit, Pandas beim Spielen, Füttern und Faulenzen im Chengdu Panda Breeding Center zu beobachten. Diese Tour beinhaltet einen Führer, eine Abholung vom Hotel (privater Transport) und eine Rückgabe.
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Betreten Sie das 3.000 Quadratmeter große antike Shu-Königreich im Hongdingyan, dem weltweit ersten immersiven Hotpot-Speisesaal. Unter einer 12 Meter hohen Kuppel können Sie Sichuan Hotpot genießen, während sich eine 100-minütige Live-Show entfaltet – Magie, Teekunst mit langem Auslauf und Tänze der alten Dynastie. Mit sieben Theaterakten und atemberaubenden 360°-Visualprojektionen verbindet jeder Moment Geschmack mit Legende. Mit dem optionalen Hanfu-Dressing werden Sie wirklich Teil der imperialen Szene.
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Guqin ist ein gezupftes chinesisches Musikinstrument mit sieben Saiten aus der Familie der Zither. Es hat mehr als 2000 Jahre Geschichte. Guqin war im alten China traditionell von Gelehrten und Literaten bevorzugt worden. Obwohl es im alten chinesischen Alltag sehr beliebt war, kennen die meisten Chinesen Guqin heutzutage nicht mehr, kehrt es seit dem Auftritt bei der olympischen Eröffnungsfeier 2008 allmählich zur Vision der Öffentlichkeit zurück. Wenn Sie auf Reisen in Chengdu neben Besichtigungen, Verkostungen lokaler Speisen usw. ein besonderes Erlebnis haben möchten, sollten Sie eine Stunde für dieses typisch chinesische traditionelle Kulturerlebnis aufwenden.
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Dies ist eine sehr individuelle private Tour, und es geht um Reisen, Essen, lokale Kultur. Ich bin ein lokaler Chengduer und seit über 13 Jahren auch ein englischer Guide. Ich habe Menschen aus vielen Teilen der Welt geführt, und aufgrund meiner Erfahrung und meiner Liebe und Leidenschaft für meine eigene Stadt wähle ich diese interessanten Orte und Restaurants aus, die Menschen mit mir genießen können. Ich bringe die Leute nicht gerne zu kommerziellen Orten, da Chengdu selbst eine attraktive und erstaunliche Stadt mit langer Geschichte und bunten Kulturen ist. Ich mag es, den Leuten, die zu Besuch kommen, die lustigen und lokalen Teile meiner Stadt und die chinesische Kultur vorzustellen. Wir werden die Stadt von den Lebensmitteln, den Menschen vor Ort und dem lokalen Lebensstil kennen. Mit mir können Sie nicht nur hierher reisen, sondern auch schöne Erinnerungen und lokale interessante Informationen zurückbringen.
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In Ihrem professionellen Sichuan Kochstudio finden Sie eine geräumige, helle und außergewöhnlich komfortable Umgebung, die sich um eine große Kücheninsel dreht. Ihr Ausbilder ist ein Meisterkoch aus Sichuan mit tiefer Expertise. Fortgeschrittener führt Sie durch die feinsten Details – von wichtigen Gewürzen und Kochtechniken bis hin zu kulturellen Nuancen, die Sichuan-Geschmäcker von anderen Chinesischen kulinarischen Traditionen wie Shanghai, Kantonesisch und Peking unterscheiden. Sie können ein Gericht aus Ihrer kuratierten Speisekarte mit 18 der berühmtesten Klassiker der Sichuan-Küche auswählen. Während der praktischen Session lernen Sie nicht nur, wie Sie Ihr gewähltes Gericht perfekt zubereiten, sondern erhalten auch Einblicke in die einzigartigen kulinarischen Traditionen und Essenzen der Sichuaner. Das Erlebnis gipfelt im besten Teil : das köstliche Gericht, das Sie mit eigenen Händen kreiert haben, zu genießen.
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Dies ist nicht nur eine köstliche Mahlzeit! Es ist ein authentisches Fenster in die Seele der Sichuan-Kultur. Unsere Gastfamilien teilen ihr kulinarisches Erbe mit Leidenschaft und schaffen eine warme, einladende Atmosphäre. Sie werden mit vollem Magen, neuen Freunden und Erinnerungen fürs Leben abreisen.
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7+ GROSSZÜGIGE VERKOSTUNGEN: Schlemmen Sie auf 7+ Chengdu Klassikern, darunter seltene Straßenbisse, die Touristen verpassen. YULIN MARKT IMMERSION: Navigieren Sie durch pulsierende Gassen, wo Einheimische einkaufen – Gewürzstände, dampfende Körbe und „Guten Morgen!“ schreit. GEHEIME LOKALE HALTESTELLEN: Essen Sie an nicht gekennzeichneten Ständen & Familienläden echte Chengdu-ers Schlange für den täglichen. GAMIFIED FOOD QUEST: Sammle an jeder Haltestelle Stempel in deiner Tasting Card.
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1.Zuerst werden Sie die alten Straßen, Gassen und das Stadtleben in Chengdu unter unserer Führung erleben. Es gibt viele Bürger in der Gegend, die hier seit Jahrzehnten leben und den authentischsten Dialekt hören werden. 2.Hier gibt es einen Open-Air-Markt, der frisches Obst und Gemüse verkauft, sowie Lebensmittelgeschäfte, Sanitärartikelläden und Snackläden. Sie können Ihre Lieblingsartikel zu einem günstigen Preis kaufen. 3.Als würziger Liebhaber erleben Sie das würzige Streetfood, das die Einheimischen während dieser Reise lieben, sowie würzige lokale Restaurants, die auf jeden Fall die Bedürfnisse Ihrer Geschmacksknospen nach würzigem Essen erfüllen werden.
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