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Ein gemeinsamer Tisch für alle – diese Erfahrung beginnt mit der Freude, unabhängig von der Ernährungsgeschichte, dieselbe Mahlzeit gemeinsam zu essen. Es ist mehr als Kochen; es ist eine Feier der Verbindung und des kulturellen Austauschs durch Essen. Ein Besuch in einer warmen und einladenden Küche in Aomori offenbart die kulinarischen Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden. Über drei Stunden tauschen Sie sich mit lokalen Großmüttern aus, die ihre Weisheit und Geschichten teilen und Sie bei der Zubereitung saisonaler Gerichte begleiten. Erfahren Sie mehr über das einzigartige Land und Klima, die die reiche Esskultur von Aomori beeinflussen, von seinen verschneiten Wintern bis zu üppigen Sommern. Die Speisekarte ist von Natur aus pflanzlich und frei von gängigen Beschränkungen und bietet eine sichere und inklusive Japanische Mahlzeit für alle – ob vegetarisch (einschließlich Orientalisch Vegetarisch), vegan oder glutenfrei. Hier kann jeder authentische Aromen genießen und das Herz von Aomori an einem Tisch teilen.
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Genießen Sie eine private Aktivität auf einem Lauchhof und lernen Sie den Anbauprozess kennen. Genießen Sie frisch geernteten Lauch beim Grillen mit einem lokalen Bauern, dessen Geschichte von Herausforderung und Widerstandsfähigkeit jedem Bissen Bedeutung verleiht.
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Es ist eine Tour, die Sie das Leben in der Umgebung erleben können. Im Austausch mit Einheimischen können Sie einen Einblick in die Kultur von Hachinohe bekommen. Dank Hachinohe können Sie außerdem ein reichhaltiges Frühstück mit frischen Meeresfrüchten genießen. Sie können beliebig viele Fische mit Ihrer warmen Miso-Suppe und Reis zubereiten und sich selbst eine köstliche, selbstgemachte Schüssel machen.
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Erleben Sie Omas Nachtleben mit einem Oma Maguro Fischer! Nutzen Sie diese seltene Gelegenheit, um mit einem lizenzierten Oma Maguro Fischer zu interagieren. Er geht mit dir zum Sushi-Dinner und dann in eine japanische Snackbar, die er betreibt. Sie können echtes japanisches Nachtleben erleben! Beim Abendessen können Sie Teile von Oma maguro probieren, die normalerweise nicht serviert werden, wie Organe usw. Genießen Sie Drinks mit der "Mama" oder Proprietess der japanischen Snackbar. Ihre freundliche Art wird Ihnen helfen, sich wie zu Hause zu fühlen. Getränke werden an der Snackbar im Freeflow angeboten und Sie können sich mit der Karaokemaschine austoben. Mehrsprachige (Englisch, Chinesisch) Guides oder ein tragbares Übersetzungsgerät stehen gegen Aufpreis zur Verfügung, um eine reibungslose Kommunikation zu gewährleisten.
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Erleben Sie Reisanbau in Aomori mit einem lokalen Bauern. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Bedeutung des Reisanbaus in der Region und genießen Sie ein Picknick mit Onigiri aus lokalem Reis.
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Besuchen Sie einen familiengeführten Weinberg, um Trauben zu ernten, genießen Sie Traubensaftverkostungen mit lokalen Speisenpaarungen und diskutieren Sie mit den Bauern über das Familienleben und das ländliche Leben.
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Auf einem natürlichen Rasen genießen Sie ein Frühstück, das sich auf lokale Zutaten für den lokalen Verzehr konzentriert, während Sie den Klang der Wellen und den Duft der Flut spüren. Anschließend können Sie mit Ihrem Guide den Michinoku Shiokaze Trail besuchen und die herrliche Landschaft mit fünf Sinnen erleben. Sie können eine erfrischende und gesunde Mahlzeit und Bewegung genießen.
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Ich werde Ihnen die Anleitung zu den Läden in den Brunnen zeigen, die Sie kennen, weil Sie Einheimische sind, und die Läden und beliebten Läden, die nur schwer selbst zu betreten sind. Wir besuchen Geschäfte, die in Hachinohe einzigartig sind und die lokalen Zutaten verwenden. Da der Leitfaden dabei ist, müssen Sie sich nicht um Worte kümmern.
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