58 resultater

Vi ønsker at tilbyde dig en service, hvor du kan kombinere et pugliese køkken af høj kvalitet i privatlivets fred og komfort i dit eget hus eller i den valgte ferieboliger (sommerhuse, lejligheder, masseria) Lad os blive båret væk af aromaerne og smagen af vores køkken. Du kan vælge vores allerede definerede menu, eller hvis du foretrækker, kan vi tilpasse eller justere dem til vegetarisk, vegansk, cøliaki eller ethvert andet behov.
Ingen lignende oplevelser fundet

Oplev apulisk køkken i en naturskøn Ostuni-situation. Kog traditionelle retter med lokale ingredienser og nyd en autentisk smag af det sydlige Italien.
Ingen lignende oplevelser fundet

Denne oplevelse finder sted i en smuk privat landlig villa og kombinerer autentisk apulisk madlavning, traditionel gæstfrihed og en raffineret spisestue atmosfære. I modsætning til standard madlavningskurser, vil gæsterne forberede mindst 3 traditionelle pasta typer med hånden og nyde en fuld traditionel middag med lokal vin i en mere intim og premium indstilling designet til at tilbyde en dybere forbindelse med den virkelige Puglia.
Ingen lignende oplevelser fundet

I denne oplevelse, perfekt for både voksne og børn, vil jeg og min familie byde dig velkommen til vores landsted i Ostuni, Puglia. Vores guide vil lære dig at lave ikke kun hjemmelavet pasta, forretter og traditionelle desserter, men også de tricks, der gør hele forskellen i vores kulinariske tradition! Slap af, mens du opdager det langsomme tempo ved at lave håndlavet pasta og kvaliteten af enkelhed. Hvis det er muligt, afhængigt af sæsonen, vil vi høste og bruge grøntsager og frugt fra vores have. Selvfølgelig vil vi efter madlavningen nyde resultaterne af vores arbejde sammen. Ved afslutningen af oplevelsen modtager du opskrifterne på retterne, så du kan genskabe dem derhjemme, når du har lyst! Vi venter på dig!!!
Ingen lignende oplevelser fundet

Fås på engelsk, tysk, spansk og italiensk. Vi besøger de tre perler i Itria-dalen i Apulien som en ægte italiener fra 70'erne; som? I en pragtfuld Fiat 500L fra 1972 og med en lokal Puglia-elsker ligesom mig. Martina Franca, Ostuni og Cisternino, tre autentiske vidundere i bakkerne i Murgia i Puglia i Itria-dalen, vil danne baggrunden for denne pragtfulde dag. Afgang fra: Martina Franca Slut på turnéen: Martina Franca Varighed 5/6 timer. Hele oplevelsen vil blive styrket af et kulinarisk pitstop i et familiehjem, hvor vores gæster vil byde velkommen med smagsprøver på lokal mad og vine. En autentisk dag blandt Apuliens herligheder, dedikeret til at opdage den lokale skønhed, traditioner og kultur. Ideel tur for 2 personer! Turen vil blive gennemført med tilstedeværelse af en certificeret lokal guide, som vil køre bilen. Det bliver en uforglemmelig dag! Alle vil tage et stykke af Puglia med hjem i hjertet.
Ingen lignende oplevelser fundet

Ud over at lære at lave frisk orecchiette pasta med en lokal bedstemor, vil du nyde en komplet gastronomisk oplevelse. Under aftensmaden vil du smage typiske lokale produkter som krumme fris, lokale oste, lækre panzerotti, og selvfølgelig den orecchiette, du forberedt sammen. Alt er ledsaget af tre glas lokal vin, for en sand rejse ind i Salentos smag.
Ingen lignende oplevelser fundet

Du kan ikke besøge Italien uden at prøve mindst én pastaret... Så vi lærer jer to! Lær, hvordan du ruller 'sfoglia' (frisk pasta) i hånden, og hvordan du tilbereder 2 enkle forskellige slags pasta fra bunden med din Cesarina. Som prikken over i'et lærer du også at tilberede den ikoniske Tiramisu. Del din passion for det italienske køkken, mens du får nye venner i denne praktiske madlavningskursus. Det er en fantastisk måde at virkelig opleve italiensk kultur. • Lær at rulle 'sfoglia' (frisk pasta) i hånden • Lær at lave 2 ikoniske pastatyper • Lær at lave den ikoniske tiramisu • Madlavningskursus i små grupper med maks. 12 personer. Del din passion for det italienske køkken med andre dejlige gæster • Nyd en italiensk Aperitivo til opvarmning Cesarine er Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet. De er imødekommende værter, der åbner dørene til deres eget hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Vi begynder vores besøg i den berømte Sassi, en labyrint af huleboliger, der dækker den nederste del af denne utrolige by, som er blevet kåret som den europæiske kulturhovedstad i 2019. Matera er en by, der ikke kun ligger oven på disse utrolige huleboliger, men også over en dramatisk kløft, med en flot udsigt over landskabet. Selvom der stadig er bygninger i ruiner, er byen pulserende med liv og kultur, da mange strukturer er blevet restaureret til smukke grottehoteller og restauranter. Tiden tilbragt i Matera vil være en vandretur med stop ved Museo Casa Grotta, en renoveret grotte med tidstypiske artefakter, der giver den besøgende en god fornemmelse af, hvordan livet var, før dets borgere blev flyttet ud af Sassi i 1950'erne. Vi vil også besøge den smukke Chiesa di Santa Lucia og den berømte Santa Maria De Idris. Vi nyder 3-retters frokost i en lokal restaurant og besøger en vingård og vinsmagning.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat pasta og tiramisu-making klasse i et indbydende hjem, lær hemmelighederne i regionens mest berømte pastaretter og tiramisu og smag frukten af dit arbejde til frokost eller middag ledsaget af lokale vine. I løbet af denne private lektion vil du lære at forberede 2 pastaopskrifter og tiramisu desserten fra bunden. Din Cesarina vil afsløre tricks af handel med disse ikoniske opskrifter. Ha det sjovt at sætte dine madlavningsevner på prøve og forbløffe dine venner og familie en gang derhjemme med et italiensk måltid! Denne oplevelse er velegnet til familier med børn i alle aldre. Le Cesarine er Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 120 byer. De er lidenskabelige og indbydende værter, der åbner dørene for deres egne hjem til nysgerrige rejsende for underholdende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Oplev den tidløse charme i Ostuni, den berømte "Hvide By", med en privat byvandring, der afslører dens historie, arkitektur og betagende udsigt. Start fra Piazza della Libertà, byens livlige hjerte, omgivet af elegante bygninger og historiske caféer, og beundr Sant'Oronzo-søjlen og den barokke kirke San Francesco d'Assisi. Fortsæt ind i det historiske centrum, bygget i stemningsfulde koncentriske cirkler, en labyrint af hvidkalkede gyder, maleriske buer og pludselige panoramaudsigter. Langs Via Cattedrale vil din guide føre dig forbi barokke paladser, kunsthåndværkerværksteder og autentiske hjørner, der bevarer Ostunis sjæl. Til sidst kan du slentre langs de gamle mure for at beundre horisonten over de århundredgamle olivenlunde, der skråner ned mod Adriaterhavet, og afslut med et besøg i Santa Maria Assunta-katedralen, en gotisk juvel med sit berømte rosevindue og interiør rigt på symboler.
Ingen lignende oplevelser fundet

Besøg på en traditionel gård tilbage til 1800, hvor der fra 5. generation er produceret forskellige slags ost fra mælken, der malkes af sine egne græssende køer. Det er muligt at se hele produktionsprocessen, fra manuel malkning af ”Frisona” køerne til ostesmagning. Vores gæster kan også hygge sig: ved at følge instruktionerne fra Master Cheese Maker kan de prøve at fremstille mozzarella og friske oste såsom giuncata eller primosale. Endelig prøvesmagning af friske og krydrede oste med honningen produceret på gården og brød bagt i en træovn med et godt glas lokalvin.
Ingen lignende oplevelser fundet

Ved afslutningen af sessionen vil du være i stand til at gøre de grundlæggende trin i den folkloristiske dans af Salento "Pizzica Pizzica" (Taranta). I denne oplevelse vil du få en meget betydelig del af Salento kultur, og du vil ikke ønske at være andre steder.
Ingen lignende oplevelser fundet

Den mest komplette oplevelse at nyde Salento ved 360 grader. Du vil forberede orecchiette med en lokal bedstemor, tage en pizzica dansekursus og nyde en rig middag med typiske produkter (frisk lavet orecchiette, fris, friske lokale oste, panzerotti og tre glas lokal vin inkluderet) for fuldt ud at fordybe dig i Salentos kultur. Køkken, tradition, musik og fællesskab kombineret til en uforglemmelig oplevelse.
Ingen lignende oplevelser fundet

Vingårdsbesøget er en sanseoplevelse og en chance for at lære om de dyrebare druesorter, der bruges til at lave de fantastiske vine fra Valle D'Itria. Du vil se Masseria og Trulli fra det 16. århundrede samt den ultramoderne vingård, hvor du kan forstå processerne fra høst til produktion lige til aftapning og afsendelse. Der vil være smagning af 4 forskellige vine med salte snacks. Et hurtigt besøg i Locorotondo, "den middelalderlige runde by", derefter en velsmagende let frokost inklusive typisk mad fra Farmen og "Locorotondo DOC" lokal vin. Så videre til Alberobello. Siden 1996 er det historiske centrum på Unescos verdensarvsliste og består af to adskilte regioner. Vi besøger en gammel Trullo og møder en ægte lokal Trullo Master, som vil beskrive Trulliens byggeteknikker. I slutningen af turen kan en smagning af typiske "rosoli" prøves på en fantastisk panoramaterrasse oppe blandt keglerne og tinderne af den omkringliggende Trulli.
Ingen lignende oplevelser fundet

Privat guidet tur for at opdage den såkaldte "hvide by". Besøget vil give dig mulighed for at udforske et af de mest karakteristiske historiske centre i Puglia og lære om dets gamle oprindelse, ledsaget af en kvalificeret turistguide.
Ingen lignende oplevelser fundet

Vi bringer en af de vigtigste kulinariske traditioner i Pugliese køkken til din bolig/feriehus: HÅNDLAVET PASTA. Denne oplevelse vil ikke kun give dig mulighed for at medbringe tilfredsheden i din bagage hjem med at have været en del af tilberedningen af 3 typer pasta med dine egne hænder, men også at have lært teknikker og tricks, som du kan bruge i praksis for at glæde din familie og venner på vej hjem. Oplevelsen inkluderer tilberedning af 3 typer frisk pasta: Orecchiette, Tagliatelle og en fyldt ægspasta, men oplevelsen slutter ikke her, for hver type pasta vil vi tilberede en sauce/dressing til en eksplosion af smag. Til sidst sætter alle sig ned for at smage de tilberedte retter, ledsaget af en forret tilbudt af vores lokale kok.
Ingen lignende oplevelser fundet

Du kan deltage med din egen elcykel uden ekstra omkostninger, eller reservere en færdiglavet elcykel for €45, som betales på stedet. Det er valgfrit at prøvesmage lokale produkter og koster €14 på stedet. Medmindre andet er meddelt ved booking, betragtes elcyklen og prøvesmagning som booket for alle. For børns elcykler, børnetandems og børnesæder, se "Inkluderet/Udelukket". Cykl fra Ostuni ud i landskabet på en nem elcykelrute gennem århundredgamle olivenlunde og autentiske landlige landskaber. Du vil opdage interessante fakta om oliventræer og de processer, der er involveret i produktionen af ekstra jomfruolivenolie, lige fra pleje af træerne til presning af dem. En lokal guide styrer rejseplanen, stop og assistance og holder et afslappet tempo. Du stopper ved et landsted blandt oliventræerne, hvor du kan smage lokale produkter. Oplevelsen inkluderer også en 2 km lang naturskøn vandretur i bakken. På vej tilbage krydser du det historiske centrum af "Den Hvide By". Lukkede, behagelige sko anbefales.
Ingen lignende oplevelser fundet

Unik tur ledsaget af en ekspertguide, der vil tage dig gennem gyder, pladser, bygninger og fantastiske udsigter, optimere ruterne og fortælle dig historien om disse magiske steder. (Runde, der tilbydes på denne rejseplan af andre virksomheder, inkluderer kun transport.) Olivenoliesmagning Pugliese Brunch Fri tid til at besøge selvstændigt og fritid til frokost. Fra Ostuni kommer vi til Alberobello, byen Trulli, og bevæger os derefter, efter turen, til Locorotondo og til sidst til Ostuni, den hvide by. I slutningen af hvert besøg vil du have mulighed for at gå rundt i butikkerne selvstændigt eller måske stoppe ved en bar for en is eller en fremragende kaffe.
Ingen lignende oplevelser fundet

Om bord på vores Ape Calessino vil besøget i middelalderlandsbyen få en unik charme. Vores chauffører vil være i stand til at vise dig detaljer, som kun en beboer i det gamle distrikt "La terra" kan kende.
Ingen lignende oplevelser fundet

Nedsænket i en århundreder gammel olivenlund, vil du have den næsten unikke mulighed for at vandre i vinmarkerne Ottavianello, Impigno og Francavidda, mindre vinstokke, der næsten er forsvundet, og for at besøge middelalderhypogeum.
Ingen lignende oplevelser fundet

Oplev Ostuni og dens landskab med en nem og engagerende guidet elcykeltur, hvor du udforsker naturen, lokale traditioner og landlige landskaber. Du cykler gennem sletten med monumentale oliventræer, blandt de ældste i Apulien, og lytter til interessante fakta om olivendyrkning og hvordan dette land har påvirket dagligdagen i århundreder. Turen inkluderer en guide og fuld assistance: en lokal guide styrer ruten, stopper og yder støtte undervejs for et afslappet og behageligt tempo. Du kan deltage med din egen elcykel uden ekstra omkostninger eller bruge en elcykel, der stilles til rådighed på stedet, mod betaling på stedet (se afsnittet Inkluderet/Udelukket). Undervejs besøger du en gammel hulelandsby, udforsker bosættelser hugget ind i klippen og tager en kort gåtur for bedre at værdsætte stedet og udsigten. På vej tilbage kommer du til Ostuni blandt de hvide gader og bymure i "Den Hvide By". Turen inkluderer en 300 meter lang strækning på ujævn vej.
Ingen lignende oplevelser fundet

En langsom og behagelig rejse ombord på vores Tuk Tuks ad de gamle romeres sti, langs Via Traiana. Oplevelsen vil være en ægte historisk genopførelse, der starter fra middelalderlandsbyen - hvor dens historie kort vil blive forklaret for dig - og vil derefter strække sig mod gårdene, hvor de tusindårige oliventræer i Puglia er til stede. Du får mulighed for at lære om plantningens historie og oprindelsen af fræseteknikkerne, forklaret af vores chauffører. Når vi vender tilbage, stopper vi ved salgsstedet på en gård for at få en gratis smagning af ekstra jomfru olivenolie.
Ingen lignende oplevelser fundet

Lev en autentisk oplevelse i en af de få vingårde, der er forpligtet til at genoplive DOC Ostuni, en gammel og næsten glemt sort. På et sted i Itra-dalen, der ikke bare er en vingård, men et symbol på autenticitet, vil du opdage territoriets værdier gennem en tur mellem miljømæssig bæredygtighed og innovation. Alle produkterne i smagningen kommer fra nærliggende gårde. Oplevelsen er beregnet til et voksent publikum.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat madlavningsklasse i Cesarinas hjem, lær hemmelighederne til de mest berømte retter i Ostuni-køkkenet og smag frukten af dit arbejde ledsaget af et glas lokalvin. I løbet af lektionen vil Cesarina afsløre handelens tricks med 3 autentiske Ostuni opskrifter. Hav det sjovt at sætte dine madlavningsfærdigheder til testen. Hver deltager vil have en arbejdsstation udstyret med redskaber og alle ingredienserne til at lave opvasken. Så smag alt, hvad du har forberedt ledsaget af et udvalg af røde og hvide lokale vine. Le Cesarine er Italiens ældste netværk af 600 + hjem kokke over hele landet i mere end 120 byer. De er lidenskabelige og indbydende værter, der åbner dørene for deres egne hjem til nysgerrige rejsende for underholdende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet
Top turismedata på tværs af vores partnere - tryk på en for at sammenligne oplevelser side ved side
Indsnever din Ostuni søgning efter kategori - skip-the-line billetter, gå-ture, dagsture, madoplevelser og meget mere