468 resultater

Stjul hemmelighederne til Bolognas mest ikoniske pasta lige fra dens skabere. Lær hvordan du foldes den perfekte Tortellino og smag den unikke smag fra tusind år af italiensk historie. Fordyb dig i den italienske kulinariske tradition og oplev en ny side af Bologna. Madlavningskurser er en fornøjelig måde at lære ny opskrift på, især når det er hos en lokal ekspert. Lær hvordan du tilbereder Tortellini - en af de mest typiske regionale retter. Rul dejen ud, fyld forsigtigt dine pastapakker sammen med din Cesarina og find de italienske kusines skjulte hemmeligheder. Efter lektionen kan du nyde en dejlig frokost eller middag, hvor du vil smage på frugterne af dit arbejde! Cesarine er Italiens ældste netværk på 1000+ hjemmekokke over hele landet i mere end 120 byer. De er lidenskabelige og indbydende værter, der åbner dørene i deres egne hjem for nysgerrige rejsende for forbløffende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Oplev kunsten at lave frisk pasta på et 1,5-times madlavningskursus i Bologna. Med hjælp fra en sfoglina oprindeligt fra Bologna, lær at rulle pasta ud med en kagerulle og lave forskellige former, herunder tortellini, tortelloni, tagliatelle, balanzoni, farfalle og lasagne. Denne praktiske oplevelse giver dig mulighed for at tage et stykke italiensk kulinarisk tradition med hjem og berige dit gastronomiske repertoire med autentiske opskrifter.
Ingen lignende oplevelser fundet

Begynd dit besøg i Bologna med denne 2-timers gåtur ledet af en lokal. Du vil opdage dens højdepunkter, skjulte perler og få praktiske tips. Dette er den bedste introduktion til Bologna. Få at se steder som Piazza Maggiore og Basilica di San Petronio, sammen med skjulte hjørner af Bologna kun kendt for lokalbefolkningen, der afslører byens hverdags charme. Du vil også modtage lokale indsigter om, hvor man kan spise, drikke og hvordan man kommer rundt, hvilket hjælper dig med at udforske med tillid og få mest muligt ud af din tid. • Få den bedste intro til Bologna gennem sine højdepunkter og skjulte perler • Lær om typiske lokale produkter og forbinde med Bolognas traditioner • Få lokale tips om, hvor man kan spise, drikke, og hvordan man flytter rundt i byen • Få mest muligt ud af din tid med denne 2 - timers gåoplevelse • Nyd intimiteten i en lille gruppe, op til 8 rejsende
Ingen lignende oplevelser fundet

Bologna, Italiens gastronomiske hjerte, er ikke kun berømt for pasta og ragù, men også for sin rige gelato-tradition. Denne immersive masterclass inviterer dig til at opdage kunsten at lave gelatoer ved hjælp af friske ingredienser af høj kvalitet og tidskrævende teknikker. Under vejledning af en lokal gelato håndværker, vil du lære at forberede traditionel gelato fra bunden, udforske balancen mellem smage, teksturer og naturlige ingredienser, der gør italiensk gelato unik. Fra at skabe den perfekte base til at krydre den til cremet perfektion, får du praktisk erfaring i en af Italiens mest elskede kulinariske traditioner. Mens din gelato tager form, nyd en lille aperitivo og lær om historien og den kulturelle betydning af gelato i Bologna. Til sidst kan du sætte dig ned for at smage din friske gelato, nyde dens glatte tekstur og rige smagsstoffer, kombineret med et glas lokal vin for den perfekte søde oplevelse.
Ingen lignende oplevelser fundet

Dyk ned i legenden med Ferrari og Lamborghini Museums Combo Tour i Italien. Oplev ikoniske modeller, historie og teknisk innovation fra to legendariske bilmærker. På Lamborghini Museum i Bologna kan du udforske 60 års innovationer, der driver Lamborghini ind i fremtiden, og beundre superbiler som Huracán Performante og Aventador SVJ. Ferruccio Lamborghini Museum tilbyder dig en spændende rejse ind i grundlæggerens industrielle produktion, med historiske og unikke modeller som Miura SV og Countach. Fortsæt til Ferrari-museet i Maranello, hvor ikoniske biler, fra klassiske til moderne superbiler, og legendariske Formel 1-køretøjer venter på dig. Oplev trofæer og souvenirer, der fejrer Ferrari's racersejre. Besøg endelig Enzo Ferrari-museet i Modena for at opleve mærkets historie og udvikling med interaktive udstillinger, der afslører Ferraris teknologiske nyskabelser og design.
Ingen lignende oplevelser fundet

Tag på en eksklusiv Lamborghini-turné, der tager dig ud over museet og ind i den banebrydende Factory 4.0. Udforsk ikoniske Lamborghini-modeller og oplev den avancerede produktionsproces, der kombinerer eksperthåndværk, innovation og state-of-the-art teknologi. Se, hvordan automatiske guidede køretøjer (AGV'er) og samarbejdsrobotter er integreret i monteringslinjerne, hvilket sikrer præcision og effektivitet. Denne 45-minutters tur tilbyder en unik bag kulisserne kig på Lamborghinis produktion, efterfulgt af en time i Lamborghini Museum. Der kan du opdage sjældne konceptbiler, engangsmodeller og udviklingen af Lamborghinis design og teknik. Book nu for en uforglemmelig oplevelse og træde ind i verden af Lamborghini!
Ingen lignende oplevelser fundet

Delicious Bologna Food Tours ønsker, at turisterne lever en autentisk oplevelse som en lokal. 6 stop ved nogle udvalgte historiske butikker og restauranter for at smage MERE END 20 lokale specialiteter fra Bologna-regionen. SMÅ GRUPPER, LOKAL VÆRT for en madtur af bedre kvalitet og lær om kulturen og traditionerne i Bologna: TORTELLINI SKAL SPISES I BULLING, IKKE MED FLØDESAUS TAGLIATELLE AL RAGU, INGEN SPAGHETTI BOLOGNESE INGEN CAPPUCCINO EFTER FROKOST VORES PARMIGIANO REGGIANO ER IKKE PARMESAN OST OG VIGTIGSTE VORES MORTADELLA SMAGER IKKE SOM BALON ;) Når du er i Bologna, kan du ikke gå glip af den bedste skål med tortellini i bouillon, håndlavet tagliatelle al ragu, det bedste udvalg af regionalt speget kød med vores lokale vin, Aged Parmigiano Reggiano med Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Men også hos os besøger du madmarkedet, hovedtorvet, de 2 tårne og andre hovedsteder! PS. Vores lokale køkken er hovedsageligt baseret på svinekød. Fortæl os, hvis du er vegetar, så erstatter vi speget kød med ost.
Ingen lignende oplevelser fundet

Hvis du er træt af byens centrum, er den bedste måde at leve en lokal oplevelse på gennem mad! vi er i et roligt og vidunderligt landskab på bakkerne i Bologna, virksomheden vil give dig mulighed for at gennemføre traditionelle Bolognesiske madlavningstimer sammen med en kvalificeret kok, have det sjovt og møde nye mennesker fra hele verden!!
Ingen lignende oplevelser fundet

VIGTIGT! INGEN HOTEL AFHENTNING 7.00 på Piazza XX Settembre, i nærheden af togstationen i Bologna. Hvad er inkluderet: - FACTORY / PRODUKTIONSSTEDER TUR – Afhentning klokken 7 i det centrale Bologna (ikke senere afhentning er tilgængelig) – Guidet tur med engelsktalende guide – Transfer i komfortabel minivan eller minibus - Generøse smagsprøver af alle produkter, morgenmad med vin og kaffe og frokost i italiensk stil – Vær venlig at informere os om dine kostbehov (vegetarisk, gluten eller laktosefri menu til rådighed) MINST 3 DAGER i forvejen eller vi ikke vil være i stand til at imødekomme dig. Gæster, der deltager uden for Bologna, kan kontakte os for at arrangere et andet mødested, hvis de kører.
Ingen lignende oplevelser fundet

Bevarelse af den italienske traditions intimitet I en by, der fejres som Italiens gastronomiske hovedstad, er pasta blevet en oplevelse for mange. I Grazias køkken forbliver det en hellig ritual. Jeg byder dig velkommen til mit hjems intimitet i Bologna: ikke i et sterilt atelier, ikke i et industrilaboratorium eller i et udstillingsrum. Her følger tiden en anden rytme. Vi arbejder langsomt. Strengt i hånden. Vi bruger kun rent mel og æg fra høns af gamle racer, med naturlige og autentiske farver. Vegetarisk menu tilgængelig. Glutenfri menu ikke tilgængelig. Min hund er min familie og bor hjemme hos mig. Hvis du har allergier eller er bange for hunde, er dette pastalavningskursus måske ikke noget for dig.
Ingen lignende oplevelser fundet

På vores Secret Food Tour Bologna: Vi vil give dig en uforglemmelig smag oplevelse. Vi starter med en traditionel raviola med Mostarda alla Bolognese. Derefter besøger vi en af byens ældste Salumeria for at lære mere om de lokale kødprodukter og de berømte pastaer. Du vil nyde: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna og mange flere regionale kolde snit i den ældste Osteria i verden med et glas af vores lokale vin. Dernæst har vi planlagt en smag af friske, håndlavet pasta lavet kun for os på en lokal Trattoria, altid med et glas lokal vin (og en kaffe, hvis du kan lide det) Derefter vil vi besøge de vigtigste lokale madmarked, kaldet Quadrilatero, og vi vil nyde en smag af forskellige typer balsamisk eddike fra Modena (8 - 12 - 25 år gamle) for at opdage, hvordan denne fantastiske tradition er stadig. Som en privat tur, alt fungerer omkring dig! Vores starttider er nemmere at gå, datoer kan åbne op. Det er en meget mere intim og hyggelig oplevelse.
Ingen lignende oplevelser fundet

Tag på et unikt kulinarisk eventyr i hovedstaden Food City. Deltag med deltagere i at mestre kunsten at fremstille Tagliatelle pasta med autentisk ragù, alt under vejledning af en dygtig lokal lærer. Start med en indbydende aperitif af Mortadella, Crescenta og Pignoletto, en perfekt isbryder til at lære hinanden at kende og opdage italiensk gastronomi i et traditionelt bolognesk køkken. Derefter vil du forberede en Casoni spritz, en unik cocktail lavet med lokale urter, der adskiller det fra internationale mærker. Så begynder vi at lave pastaen med hånden, ingen maskiner her; du er den motor, der vil bringe energi til den rullende pin! Ved hjælp af lokale ingredienser, vil du forme og lave din pasta, som vil være perfekt parret med vores hjemmelavede ragù. Når pastaen er tør, koger vi den sammen og kombinerer den med ragù og alt sammen med lokal rødvin! Til sidst, nyd den lokale kaffe og amaro! Tøv ikke med at dykke ind i den kulinariske verden!
Ingen lignende oplevelser fundet

Vores aktivitet skiller sig ud for sin unikke blanding af tradition og innovation i hjertet af Bologna. Du vil opleve personlige vinsmagninger ved hjælp af den avancerede Rewine-teknologi, som skræddersyr vinforslag til dine præferencer. Vores guiderede smagsprøver af eksperter sommelier og smag håndværkere tilbyder et dybt dykke ind i den rige kulinariske arv af Emilia-Romagna. Derudover kan du nyde en række lokale mad specialiteter og engagere sig med vores interaktive SOMMELIER SPIL, hvilket gør oplevelsen både pædagogisk og underholdende. Plus, modtage en eksklusiv køleskab magnet til at bringe lidt af Bottega botlé med dig!
Ingen lignende oplevelser fundet

Hej, jeg hedder Giorgio, velkommen til vores gamle familieeddikefabrik. Sammen med min far Mario, formand for konsortiet af producenter "Antiche Acetaie" og formand for Association of ABTM D.O.P. Jeg deler passionen for ABTM i alle dets facetter, fra produktion til afsløringen af dets hemmeligheder. I acetaiaen vil vi vise dig adskillige batterier, inklusive det, der blev startet af min oldefar Mario i 1905, stadig i produktion. Vi vil også tale om andre vigtige batterier for min familie, såsom dem, som min bedstefar Giorgio startede i begyndelsen af 1950'erne til ære for hans børns fødsel. Takket være vores store passion for ABTM har vi besluttet at åbne dørene til vores hus og byde dig velkommen til denne magiske verden. Vi ses i Modena!
Ingen lignende oplevelser fundet

Oplev Bolognas rige arv og kulinariske glæder på denne fordybende vandretur. Under ledelse af en passioneret lokal guide begynder rejsen i det historiske centrum, hvor man afslører byens storslåede arkitektur, samtidig med at man opdager skjulte perler og interessante historier. Nyd kurerede smagsprøver, der fremviser Bolognas autentiske smag, fra lokale vine til nyligt lavet pasta. Denne tur tilbyder en unik blanding af historiske indsigter og kulinariske oplevelser, perfekt til rejsende, der søger at forbinde med essensen af Emilia-Romagna. - Udforsk Bolognas historiske centrum med en lokal guide - Nyd omhyggeligt udvalgte madparringer og lokale vine - Nyd en siddende smag af nyligt lavet pasta - Dyk ned i byens rige kulturarv og historier
Ingen lignende oplevelser fundet

Hej, jeg er Giorgio. Velkommen til vores gamle familieejede eddikefabrik. Sammen med min far Mario, formand for "Antiche Acetaie" Producer Consortium og formand for ABTM D Expert Tasters Association.ELLER.P. Jeg deler passionen for ABTM i alle dens facetter, fra produktion til afsløring af dens hemmeligheder. I eddikefabrikken kan du se adskillige partier, herunder det, der blev startet af min oldefar Mario i 1905, og som stadig er i produktion i dag. Vi vil også tale om andre vigtige trommesæt for min familie, såsom dem min bedstefar Giorgio startede i starten af 1950'erne til ære for hans børns fødsel. Det er netop takket være vores store passion for ABTM, at vi har besluttet at åbne dørene til vores hjem og byde dig velkommen til denne magiske verden. SHUTTLESERVICE TILGÆNGELIG, KONTAKT OS FOR MERE INFORMATION. Vi ses i Modena!
Ingen lignende oplevelser fundet

Nyd en privat og autentisk markedstur og madlavningskurs i et lokalt Bologna-hjem med din vært Giovanna, en indfødt, der har boet i Bologna i over 60 år. Dette er en perfekt oplevelse for alle, der ønsker at få forbindelse til den lokale kultur frem for mad. Start med en mindeværdig tur på et af Bolognas markeder. Afhængigt af dagen kan du besøge Mercato del Quadrilatero (et marked med middelalderlig oprindelse) eller del Erbe, hvor Giovanna køber sin sæsonbestemte frugt og grøntsager. Her kan du købe lokale og regionale produkter, fra frugt og grøntsager til kød, ost og salami. Vend tilbage til Giovannas hjemmekøkken, hvor hun vil lære dig 2-3 traditionelle italienske retter fra familieopskrifter - en pasta, sauce og en side eller dessert. Efter madlavning kan du nyde dit måltid sammen med din vært, en varm og blid pensioneret historie- og filosofilærer, der bor i en lejlighed i en stor villa med sine døtre. Giovanna elsker madlavning nyder især at introducere gæsterne til traditionel Bolognese kultur og køkken.
Ingen lignende oplevelser fundet

Bologna er en by, hvor historiske vartegn og dagligdag eksisterer side om side, fra dens centrale piazzas til dens travle madmarkeder og universitetsgader. Med en lokal vært, denne halvdags oplevelse bringer disse elementer sammen, hvilket giver en klarere forståelse af, hvordan byen er struktureret og hvordan den opleves dagligt. Din oplevelse er fuldt personlig, formet omkring dine interesser, tempo og nysgerrighed. Uanset om du er interesseret i historie, arkitektur, madkultur eller byens akademiske arv, vil din vært designe en rute, der afspejler, hvad der betyder mest for dig, og tilpasse det, når du udforsker sammen. Efter reservationen vil du modtage et kort online spørgeskema for at dele dine præferencer. Din vært vil derefter komme ud for at planlægge din oplevelse, hvilket sikrer, at den er omhyggelig, fleksibel og grundlagt i ægte lokal viden.
Ingen lignende oplevelser fundet

Det er en af de få Prosciutto-fabrikker, som giver dig mulighed for at komme ind og opdage alle trin i produktionerne. Produkter du vil se er: Prosciutto di Modena DOP, Guanciale, svinekam, svinemave. Smagningen vil finde sted i en unik italiensk atmosfære for at give dig det bedste af vores gæstfrihed. Du vil også have mulighed for at købe et udvalg af fine italienske fødevarer. Alkohol må ikke serveres til under 18 år.
Ingen lignende oplevelser fundet

På vores Secret Food Tour Bologna: Vi vil give dig en uforglemmelig smag oplevelse. Vi starter med en traditionel raviola med Mostarda alla Bolognese. Derefter besøger vi en af byens ældste Salumeria for at lære mere om de lokale kødprodukter og de berømte pastaer. Du vil nyde: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna og mange flere regionale kolde snit i den ældste Osteria i verden med et glas af vores lokale vin. Dernæst har vi planlagt en smag af friske, håndlavede pastaer lavet kun for os på en lokal Trattoria, altid med et glas lokal vin (og en kaffe, hvis du kan lide det) Derefter besøger vi den vigtigste lokale madmarked, kaldet Quadrilatero, og vi vil nyde en smag af forskellige typer balsamisk eddike fra Modena (8 - 12 - 25 år gammel) for at opdage, hvordan denne fantastiske tradition stadig er dybt forankret i denne region. Bemærk venligst, at vi ikke kan tilbyde nogen glutenfri eller veganske valg endnu. Denne tur er heller ikke tilgængelig for kørestole.
Ingen lignende oplevelser fundet

Du følger din vært som du spiser din vej rundt Italiens fødevarekapital - Bologna! Gennemse historiske markeder, salumerier (barer), barer og specialbutikker og opdag Mercato di Mezzo, byens ældste marked. Sæsonbestemte produkter er konge, og du vil bemærke, lugte og smag den modne frugt og friske urter, mens du vandrer fra stall til stall. Afrund din dag på Mercato delle Erbe - det perfekte sted at forkæle sig i en aperitivo, mens du nyder den varme terracotta atmosfære i denne historiske by og dens venlige mennesker. Inden for 24 timer efter booking får du et kort spørgeskema om din personlighed og interesser. Baseret på dine svar bliver du tildelt en ligesindet vært. Din vært vil kommunikere direkte med dig for at foreslå en rejseplan for at hjælpe dig med at opdage, hvad der gør byen unik. Du vil også blive enige om en møde tid og sted. Din rejseplan er fleksibel, så i løbet af oplevelsen kan du altid skifte mening om, hvad du vil gøre.
Ingen lignende oplevelser fundet

Hvis du går til Bologna, skal du prøve den friske pasta, byen er berømt for: lille håndlavet tortellini !. Lad en lokal forklare kunsten at lave pasta til dig! Vi er den "Cesarine", kejserne af køkkenet, Italiens ældste netværk af hjem kokke. Vi har set, at vores mødre og bedstemødre forbereder disse retter hver søndag, vi har kogt dem igen og igen for vores familier, og nu deler vi vores færdigheder med nysgerrige rejsende som dig. Kom til vores hjem og fordyb dig i en praktisk madlavningskursus. Lær hvordan man laver et æg "fontana", knæ elastisk pastadej, strækker den, indtil den bliver næsten gennemsigtig og tilbered frisk påfyldning med lokale ingredienser. Sip noget vin, mens du lærer og chatter med nye bekendte. Efter madlavningsklassen, lad os smage frugten af vores arbejde: Vi deler den nylavede pasta omkring bordet i et komfortabelt hjem og har et italiensk stilmåltid. Dessert, lokal vin og espresso i slutningen af måltidet er inkluderet! Buon appetito!
Ingen lignende oplevelser fundet

Besøg de røde gader i Bolognas historiske centrum, besøg de symbolske steder i byen og opdag deres hemmeligheder Kunst, historie og gastronomi, men også hemmeligheder, legender og forslag om nutidigt liv: Opdag alt, hvad der har gjort Bologna til en af de mest populære destinationer for turister i de seneste år med en certificeret guide, såvel som en ægte Bolognesisk DOC, på en tur privat dedikeret til dig
Ingen lignende oplevelser fundet

Tag en pause fra sightseeing og omfavn italiensk mad med denne pasta og tiramisu madlavningskursus. Lær autentiske opskrifter i en lokalt elsket restaurant i det centrale Bologna, mens du drikker vin Nyd et velkomstglas Prosecco og et glas vin med dit måltid.
Ingen lignende oplevelser fundet
Topturismbyer på tværs af vores partnere - tryk på enhver for at sammenligne oplevelser side om side
Forfin din Bologna søgning efter kategori - skip-the-line billetter, ture til fods, dagturnéer, madbeskrivelser og meget mere