Emilia-Romagna
49 resultater (filtreret fra 112)
Søgeresultater
Viator
Smag af tradition: Parmigiano, vin & balsamiske tur fra Bologna
Oplev den sande smag af Emilia Romagna på denne lille gruppe håndværksmad tur fra Bologna. Besøg tre familieproducenter, der skaber regionens mest ikoniske specialiteter: Parmigiano Reggiano, lokale vine og traditionel balsamisk eddike. Ledet af en lidenskabelig lokal vært, vil du træde bag kulisserne for at være vidne til håndværket af autentisk madlavning, fra den tidlige morgenkugling af parmesan til den langsomme aldring af balsamiske fat. På et lokalt vingård kan du smage forskellige sorter og lære, hvordan Emilias unikke terroir former karakteren af hver vin, fra skarpe hvide til glatte røde dybt forbundet med regionens køkken. Undervejs kan du nyde en typisk italiensk morgenmad og generøse smagsprøver ved hvert stop. Med færre gæster føles oplevelsen personlig og immersiv, hvilket giver dig tid til at stille spørgsmål, tage billeder og forbinde direkte med de håndværkere, der holder disse traditioner levende. Alle smagninger, morgenmad og vin er inkluderet; bare bringe din nysgerrighed og appetit!
5.0(58)
8h 30m
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$214
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Fuglekigning på en lille gruppebåd i Pialassa Baiona
Mine fugleture er tilrettelagt på en meget økologisk og "langsom" måde: det er faktisk muligt at deltage i små grupper. I løbet af rejseplanen gør vi nogle stop for at observere dyrene. De optiske instrumenter, der er til rådighed for deltagerne, giver dem mulighed for at fange øjeblikke af naturen fra en betydelig afstand og derefter nyde fotografiske billeder. I sommerperioden er der ofte store grupper af flamingoer (nogle tusinde), men også andre meget smukke og fascinerende arter som f.eks. shelducks, avocets, black-winged stylter, oystercatchers og terner. At have denne oplevelse betyder at opdage den fascinerende naturalistiske og landskabelige arv i Pialassa Baiona og sammen genoprette udviklingen af territoriet fra romernes tid til i dag, ved at røre ved førstehånds sammenfletningen af natur, historie (med Garibaldi-traditionen) og modstandsbevægelsen) og livet for dalens beboere.
5.0(46)
2 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$42
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Mit Gelato Lab
Da jeg havde min gelato-butik, har jeg altid ønsket at uddanne mine kunder til gelato-kulturen, og jeg har altid ønsket at vise dem, hvordan gelato laves. Nu hvor jeg ikke har butikken længere, vil jeg stadig fortsætte i min mission. Sammen vil vi tilberede granita, gelato og sorbetto af råvarer, jeg vil fortælle dig om de professionelle procedurer og dem, der bruges i hjemmekøkkenet. Du vil også lære, hvordan du tilbereder gelato derhjemme. Til sidst vil du degustere dine kreationer og lære at genkende en gelato af god kvalitet. Fortæl mig, hvis du er intolerant eller allergisk over for noget mad. For enhver anden information er du velkommen til at skrive til mig, jeg vil med glæde besvare dine spørgsmål!
5.0(19)
2h 30m
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$77
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Trøffeljagt og smagning
Meget traditionel og intensiv oplevelse, hvor det er muligt at opdage den typiske italienske trøffel med hunden. Folk leder efter trøflerne med vores certificerede guide og den specialtrænede hund. Efter trøffeljagten i skoven vil der være smagning af parmaskinke, trøffelbruschetta, æg med trøffel og Lambruscovin. Afhentning og aflevering i Parma er inkluderet.
5.0(4)
3h 30m
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$166
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Besøg af vinmageren med smagning af typiske produkter i Faenza
Kom og besøg en lille familiedrevet vingård på de bølgende bakker i Romagna. Mekaniserede vinmarker siden 1986, kælder og aftapning. Alt sammen i en enkelt vindyrkningsoplevelse. Turen giver en 360° oplevelse i et selskab af rigtige vinproducenter i tre generationer, den klassiske Romagnola handyman-familie. Præsentation af vores lille familiedrevne virksomhed og vores historie under besøget på de mekaniserede vinmarker siden 1986, med en gåtur blandt vores seks hektar vinmarker fordelt på otte forskellige vinstokke. Besøg af vores lille vingård med vinproducenten, receptionsområdet, raffineringsområdet og direkte salg, aftapning og mærkning. Smagning af vores vine direkte fra tønderne + smagning af to etiketter med snacks af typiske produkter. Lev denne smukke oplevelse blandt vinmarkerne og lokale traditioner og book denne aktivitet nu!
5.0(2)
1h 30m
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$41
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
2-timers besøg på Slow Food Farmer's Market og Agri-Aperitif
Deltagerne vil være i stand til at besøge de vigtigste seværdigheder i middelalderlandsbyen, møde de lokale bønder, lytte til deres historier, smage på deres produkter. Kokken Katia Sandri vil illustrere traditionelle opskrifter og den bedste måde at bruge markedsprodukter på. Under besøget vil vi tale om bæredygtig mad og tradition. I slutningen af besøget vil en lækker aperitif på slotsklippen eller i bondegårdshaven fuldende formiddagen.
5.0(2)
2 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$178
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Lav Lasagne & Tortellini på en historisk villa (3 - Course Meal)
Træd ind i det kulinariske hjerte af Emilia-Romagna med denne 3-retters madlavningsklasse hostet gennem Cozymeal. Sættes i en smuk villa, der engang var en historisk jagt lodge, denne oplevelse med en lokal kok bringer til live den trøstende smag italienere vokser op med. Din hands-on madlavning oplevelse funktioner: - Første ret: Håndformet smør og salvie tortellini fyldt med cremet ricotta og afsluttet i en duftende saus af brunt smør, frisk salvie og hvidløg. - Anden ret: Klassisk lasagne Bolognese lagret med langsomt smeltet ragù, øm spinat pasta ark og sammet béchamel, bagt til perfektion med en gylden ostekrude. - Dessert: Latte in piedi, en silkeagtig italiensk custard delikat glaseret med karamel. Guidet af en dygtig kok, vil du lære hemmelighederne i Norditaliens mest værdsatte retter, mens du får indsigt i kulinariske traditioner, der er videregivet i generationer.
5.0(2)
3 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$290
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Restauranter i nærheden af Tagliatelle & Tiramisù at a Historic Villa
Træd ind i hjertet af Emilia-Romagna med denne 3-retters madlavningskursus hostet gennem Cozymeal. Ledet af en passioneret lokal kok, denne oplevelse finder sted i en indbydende villa, der engang var en historisk jagt lodge, der tilbyder både charme og autenticitet. Denne immersive madlavning session fremhæver: - Første ret: Crescentine med Mortadella og Parmigiano-Reggiano, blødt, gyldent stegt brød serveret med saltet Mortadella og toppet med generøse flager af Parmigiano. - Anden kursus: Tagliatelle al Ragù, håndlavede æg pasta bånd kastet i en stærk ragù, langsomt kogt med pancetta, grøntsager og hvidvin. - Desserter: Tiramisù, en elsket italiensk klassiker af espressomukket ladyfingers lagret med cremet mascarpone og afsluttet med et strejf af kakao. Oplev Bolognas varme, enkelhed og kulinariske arv, mens du mestrer opskrifter, der er blevet videregivet gennem generationer. Denne klasse er en ægte smag af italiensk tradition.
5.0(2)
3 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$290
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Rustikke vilde dyr madlavning på en historisk villa (3 - Course Meal)
Oplev Italiens kulinariske vilde side i denne praktiske, 3-retters madlavningsklasse, der afholdes gennem Cozymeal. Denne kulinariske oplevelse ligger i en historisk villa og fejrer Emilia-Romagnas skove og traditioner. Din hands-on madlavning oplevelse funktioner: - Første ret: Friggione med knust brød, en rustik blanding af langsomt kogte løg, modne tomater og rig lard. - Anden ret: vildsvin stuv, kogt med gulerødder, juniper bær og rødvin, serveret over cremet polenta lavet med majsmel og olivenolie. - Dessert: Klassisk tiramisù med kaffe-blødgjort savoiardi, silkeblød mascarpone og friske æg. Denne klasse blander kulinarisk ekspertise med hjertelig fortælling, hvilket giver dig indsigt i Italiens sæsonbestemte rytmer og bæredygtige madveje. Med sin rige karakter og evokerende indstilling tilbyder denne oplevelse en sjælden og smagfuld flugt fra det forventede.
5.0(2)
3 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$275
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Fra Ravenna og Rimini: Dagstur til San Marino
Besøg centrum af San Marino og dets monumenter Gå på indkøb i de historiske butikker Nyd en afslappende frokost
5.0(2)
6 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$642
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Parma Hills og vinsmagning med madtallerken
Gå gennem vores vinmarker, besøg vingårdens produktionslokaler og smag 4 forskellige vine fra Parma inklusive hvide og røde. Parret med Parmigiano DOP ost og pålæg. Lær med vores vinguider om bæredygtig vindyrkningspraksis, terroirets rolle og vinfremstillingsprocessen. Slap af og nyd på vingården med panoramaudsigt over Parmas landskab.
5.0(2)
2 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$65
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Balsamisk eddike tur i Vignola med Mariangela (fransk / tysk)
Mød din vært Mariangela i hendes familie hjem og acetaia eddike for en eddike tur, smagning og mad parring. Vineriet ligger i Vignola, en by 20 km fra centrum af Modena og 20 km fra Bologna. Besøg dette charmerende traditionelle vingård i provinsen Modena er en virkelig unik oplevelse: du træder ind i en verden fuld af historie, besøger lofts og ånder i den delikate duft af traditionel eddike. Mariangela, ejeren selv vil byde dig velkommen ind i smagsrummet, hvor du vil høre om hendes families historie om eddikeproduktion. Lær om, hvordan traditionel balsamisk eddike og saba (en druesaft krydderi) er lavet. Så gå op til den historiske loft og få et glimt af, hvordan eddike ældes. Tilbage til smagsrummet for en smagsprøve af eddike og saba samt en madparring med signaturingredienser fra regionen - Parmigiana Reggiano ost, Parma ham og brød, og sæsonfrugt.
5.0(1)
2 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$29
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
BEST MEDIEVAL VILLAGER GETAWAY - Privat dagstur fra Ravenna
En middelalderlig drøm - den ultimative private dagstur fra Ravenna Gå tilbage i tiden, mens du opdager Brisighella & Dozza, to af Italiens mest fortryllende skjulte perler. Fra "flydende guld" af Brisighellas bakker til det pulserende friluftskunstgalleri Dozza, denne rejse er for dem, der ønsker at se det virkelige Italien, langt fra turistmængderne. BRISIGHELLA Vandre gennem den legendariske Via degli Asini, en unik forhøjet middelalderpassage og det ikoniske klokketårn for panoramaudsigt, før du nyder en smag af Brisighello olivenolie, officielt anerkendt som en af verdens fineste. LUNCH, nyd et langsomt måltid med regionale delikatesser DOZZA, den malede landsby, hvor historie møder kunst. Hver væg i Dozza er et lærred med vægmalerier af verdensberømte kunstnere, vi vil udforske det livlige historiske centrum og besøge den formidable Rocca Sforzesca fra det 14. århundrede. 09:30 afhentning i Bologna. 10:30 Brisighella oplevelse 13:00 Lunch 15:00 Dozza oplevelse 05:30 Tilbage i Ravenna
5.0(1)
8 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$474
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Termiske pool-indgange på Euroterme Bagno di Romagna med Aperitivo
Fordyb dig i det varme termiske vand og afslut aftenen med stil med en lækker aperitif. Ròseo Euroterme Wellness Resort er det perfekte sted at forkæle dig selv med et par timers ren afslapning!
5.0(1)
3 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$38
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Horseback Ride gennem Emilian Hills fra Vergato
Denne ridetur gennem Emilias milde bakker giver en unik mulighed for at fordybe dig fuldt ud i naturen, væk fra byens travlhed. Velegnet til alle – også førstegangsrejsende – vil du blive ledsaget af en professionel rideguide, der giver en kort introduktion til at hjælpe dig med at komme tilpas med din hest og lære det grundlæggende. Den naturskønne rute løber gennem fredelige stier, skove og vandløb, så du kan slappe af og nyde den friske luft og fantastiske landskaber. Denne autentiske og tilgængelige oplevelse er perfekt til par, familier eller venner, der ønsker at dele et mindeværdigt øjeblik omgivet af naturen.
5.0(1)
1 Hour
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$62
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Ejeren-led Balsamic Aceture Tour & Smagning i Vignola, Modena
Mød din vært Mariangela i hendes familie hjem og acetaia eddike for en eddike tur, smagning og mad parring. Vineriet ligger i Vignola, en by 20 km fra centrum af Modena og 20 km fra Bologna. Besøg dette charmerende traditionelle vingård i provinsen Modena er en virkelig unik oplevelse: du træder ind i en verden fuld af historie, besøger lofts og ånder i den delikate duft af traditionel eddike. Mariangela, ejeren selv vil byde dig velkommen ind i smagsrummet, hvor du vil høre om hendes families historie om eddikeproduktion. Lær om, hvordan traditionel balsamisk eddike og saba (en druesaft krydderi) er lavet. Så gå op til den historiske loft og få et glimt af, hvordan eddike ældes. Tilbage til smagsrummet for en smagsprøve af eddike og saba samt en madparring med signaturingredienser fra regionen - Parmigiana Reggiano ost, Parma ham og brød, og sæsonfrugt.
5.0(46)
2 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$34
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
2 timers guidet vandretur i Parma med kulinarisk stop
Denne vandretur er unik fordi: 1) Vi udforsker byens vigtigste historiske vartegn sammen. Det er en perfekt måde at opleve Parma, når det er bedst! 2) Den fokuserer på alt, hvad der er der, men går normalt ubemærket hen! Legender, skjulte tegn, overraskende betydninger, der vil få dig til at opleve byen som en sand lokal; 3) kombinerer kultur og gastronomi og tilbyder et anerkendt lokalt produkt til hvert stykke historie!
4.8(12)
2 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$83
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Privat rundvisning i Vignola-slotte og gastronomi i Emilia Romagna (privat tur)
Emilia Romagna er et land med slotte og høj gastronomi. Disse gamle boliger har altid været de ideelle steder for ældning af Parmigiano Reggiano (det eneste mikroproduktionsområde i verden) og til lagring af traditionel balsamicoeddike. Denne tur er unik og ideel for alle (inklusive italienere og lokale), der ønsker at fordybe sig i smagen af vores land og i pragten af vores historiske og kunstneriske perler. Unik tur dedikeret til de smukkeste slotte i vores region.
4.8(5)
2 Hours - 3 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$309
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Rom byvandring Spanske trapper Trevi-fontænen Piazza Navona
Dette er en afslappende vandretur gennem de berømte områder i Rom. Vores kunder kan nyde turen og vide mere om disse smukke steder. Dette er en unik tur, der varer i 3 timer. Minimum 2 pax for at denne tur skal fungere.
4.6(16)
2h 30m
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
Fra
$101
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Casentino skove: Vandløb, møller og skrigende hule
Vandløb, bassiner, vandfald og møller i Casentinesi-skovene giver en storslået ramme for en sjov vandvandring. Panoramaet fra stierne med udsigt over Premilcuore favner en god del af Casentinesi Forest National Park og ikke langt herfra vil vi støde på en perfekt restaureret vandmølle. Det fotografiske stop ved den pragtfulde Screaming Cave med sin unikke charme i verden og en forfriskende pause ved de naturlige pools på Rabbi-floden er obligatorisk.
4.5(2)
7 Hours
Emilia-Romagna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$238
Ingen lignende oplevelser fundet
