101 resultater (filtreret fra 134)

Tag på en enestående rejse gennem Emilia-Romagna, hvor verdensklasse gastronomi mødes med italiensk engineering excellence. Denne helgedagstur vil tage dig gennem regionens ikoniske smag og nyskabelser, der tilbyder en fordybende oplevelse i produktionen af Parmigiano Reggiano, banebrydende motorsportsteknologi og de bedste lokale vine. Denne 8 timers rute omfatter besøg på Parmigiano Reggiano mælkefarm og en guidet tur til Dallara Academy, sammen med en vinsmagning i en af de mest fantastiske kældre. Om eftermiddagen vil vi udforske den charmerende historie af Fontanellato Castle. En gratis picnic frokost er inkluderet, så du kan nyde det lokale køkken, mens du nyder udsigten over de omkringliggende vinmarker og bakker.
Ingen lignende oplevelser fundet

Dette er et alternativ til en fabriksrundvisning. Hvis du ønsker at sidde og smage vidunderlige italienske produkter og nyde dem. Vi laver guidede smagsprøver af: - ost - delikatessekød såsom parmaskinke - vine (lokale og ikke) - olivenolie Olivenolie produceres ikke i Parma, men det er dejligt at smage olivenolien fra andre egne. Under alle omstændigheder kan produkterne tilpasses, så vi kan arrangere dem hver gang.
Ingen lignende oplevelser fundet

Under middagen vil du blive behandlet med et dejligt udvalg af traditionelle italienske retter, kyndigt tilberedt af Stefania. Mens du nyder hver bid, vil Stefania dele historier og anekdoter om retterne og give indsigt i deres oprindelse og kulturelle betydning. Ingen italiensk middag ville være komplet uden de perfekte vinkombinationer, og Stefania sikrer, at dine glas er fyldt med exceptionelle lokale vine, der komplementerer smagen af maden. Når måltidet nærmer sig sin afslutning, vil der blive serveret en digestif for at forstærke de dvælende smag. Men fortryllelsen slutter ikke med middagen. Stefanias ekspertise strækker sig ud over hendes kulinariske færdigheder. Som en erfaren madguide og madlavningsinstruktør vil hun invitere dig til at udforske familiens 'acetaia', hvor hemmelighederne bag traditionel balsamicoeddike afsløres.
Ingen lignende oplevelser fundet

En dag til at opdage det "nederste Parma-område", det område, hvor tilstedeværelsen af Po-floden og lavlandets tåge påvirker krydderiet af kongen af spekekød: Culatello. I løbet af turen besøger vi et gammelt renæssanceslott, omdannet til sæde for smag ved excellence af en Michelin-stjernet kok. Fra besøget i nogle værelser, der er rige på møbler og elegante møbler, vil du gå til grøntsagerne, til de antydende underjordiske kældre, hvor krydderier med tusinder af culatelli finder sted, hvoraf mange er forbeholdt V.I.P. og politiske og underholdningsfigurer. Fra museet, der er dedikeret til svinen, hvor du lærer avl og produktionshistorie, går du til køkkenerne for en privat lektion "med en kavlen" for at lære kunsten at den typiske friske Emilianske pasta. Efter prøvesmagning og frokost.
Ingen lignende oplevelser fundet

Forlad byen, fordyb dig i det grønne, glem kaosset, og opdag Parmas landskab med en cykeltur gennem vinmarkerne, der vil være højdepunkterne på denne tur. Lad dig fortrylle af den smukke kærlighedshistorie om Torrechiara Slot. Besøg en producent af Parmigiano Reggiano eller Parmaskinke efter eget valg, og opdag alle deres hemmeligheder. Afslut din oplevelse ved at nyde vores kulinariske traditioner under frokosten i en typisk trattoria.
Ingen lignende oplevelser fundet

Museet med Prosciutto og kurerede kødprodukter fra Parma foreslår en sti gennem historien, der gør det muligt for besøgende at genopbygge produktionsprocessen fra svin til kureret kød, de meget værdsatte produkter fra Parma-mesternes kunst.
Ingen lignende oplevelser fundet

Det bedste af Emilianske specialiteter på en enkelt dag: Parmigiano Reggiano, Parma skinke og traditionel balsamicoeddik. Skatte, som en utrættelig tradition har bragt os gennem århundreder, og som har gjort navnet på denne region synonymt med gastronomisk ekspertise i hele verden. Du vil gennemgå produktionsprocesserne, reguleret af gammel viden; smagningen bliver endnu mere uforglemmelig.
Ingen lignende oplevelser fundet

Parma-bakkerne er et blidt og harmonisk landskab, præget af gamle og fascinerende slotte. Torrechiara er juvelen i denne samling, imponerende for sin position og dens udseende, halvvejs mellem en fæstning og en fornøjelsesbolig. En kort og behagelig gåtur forbinder æresgården med en vinfremstillingsvirksomhed, der drager fordel af landets kvalitet og eksponering for at producere fremragende vine, der kan nydes, mens du slapper af foran en uforglemmelig udsigt.
Ingen lignende oplevelser fundet

Få fingrene i hinanden med en pastamaskine fra Emilia Romagnola, og lav tortelli med friske krydderurter. Nyd Parmigiano, vin og en traditionel dessert i en autentisk Parma-oplevelse. - Lær at lave tortelli d'erbetta med en ægte emiliansk pastabager. - Velkomst med Parmigiano DOP og lokal vin til at bryde isen. - En praktisk og interaktiv oplevelse for voksne, børn og familier. - Opdag hemmelighederne og kuriositeterne ved det traditionelle Parma-køkken. - Smag dine kreationer med en typisk dessert fra byen.
Ingen lignende oplevelser fundet

Blot 50 kilometer syd for Parma vil du opleve en rejse tilbage i tiden, til middelalderen. I hjertet af den fortryllende Ceno-dal ligger den lille, men karakteristiske landsby Bardi, domineret af en perfekt bevaret fæstning. De historiske og naturlige vidundere vil blive ledsaget af områdets gastronomiske ekspertise: Parmigiano, hvis produktionsproces og umiskendelige smag vil være genstand for omfattende forklaringer, under besøget på et lokalt mejeri. I slutningen af besøget vil du smage forskellige aldre af den dyrebare ost, med lokale vine, og så vil du være klar til at nå en meget lille restaurant inde i en mikrogård for en lækker frokost med traditionelle retter.
Ingen lignende oplevelser fundet

Lav et fuldt italiensk måltid med mig. Sæt på forklædningen, træk dine ærmer op og dykke ind i en unik, hænder på mulighed for en fuld fordybelse i det italienske køkken. Uanset om du er helt nybegynder eller en erfaren kok, vil vi tilpasse din oplevelse for at gøre det højdepunktet for din tur.
Ingen lignende oplevelser fundet

Navnet på Parma er velkendt overalt i verden for både dets kulinariske og kunstskatte. En eksklusiv guidet tur giver dig mulighed for at opdage dem alle på kun en dag. Fra Langhirano, sæde for Museum of Parma skinke, kommer du til en skinkefabrik, hvor du vil være vidne til produktionsprocessen, baseret på en gammel og uforanderlig viden. Efter en rig prøvesmagning af lokale delikatesser vender du tilbage til det historiske centrum af Parma, hvor en majestætisk katedral og en smuk baptistik dominerer skyline i den lille, men alligevel charmerende hovedstad med smag og skønhed.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat madlavningskursus i Cesarinas hjem, lær hemmelighederne bag de mest berømte retter fra det italienske køkken og smag frugten af dit arbejde ledsaget af et glas lokal vin. I løbet af lektionen vil Cesarina afsløre trickene i handelen med 3 autentiske regionale opskrifter. God fornøjelse med at sætte dine madlavningsevner på prøve. Hver deltager vil have en arbejdsstation udstyret med redskaber og alle ingredienser til at lave retterne. Smag derefter alt, hvad du har tilberedt, ledsaget af et udvalg af røde og hvide lokale vine.
Ingen lignende oplevelser fundet

Begynd din rejse med en guidet tur til en traditionel prosciuttificio i Langhirano, fødestedet for Prosciutto di Parma. Lær hemmelighederne i aldringsprocessen, fra frisk skamudvælgelse til saltning, tørring og herding i naturlige kældre. Gå gennem rækker af hængende skimmel, absorbere deres delikate aroma, og nyd en premium smagsprøve af Prosciutto di Parma, parret med lokale vine. Efter smagen, gå til den fantastiske Castello di Torrechiara, og afslut din dag med en smagning af typiske produkter. Nyd autentiske regionale smagsoplevelser i hyggelige omgivelser og afslut oplevelsen med italiensk kaffe og fordøjelsesmidler.
Ingen lignende oplevelser fundet

Franco Maria Ricci, en velkendt kunstudgiver og filantrop, har gjort sin drøm til virkelighed: den største labyrint i verden, udelukkende lavet af bambusplanter, står nu midt i det søde landskab i Parma og beskytter kunstsamlingen han har samlet sig i mere end 50 år. I hjertet af dette giver en gourmetbistrot og smukke suiter dig oplevelsen af en usædvanlig, uforglemmelig overnatning. En privat chauffør står til din rådighed for overførsler og blot for at besøge omgivelserne. Tag chancen for at gå tabt i Beauty.
Ingen lignende oplevelser fundet

Opdag Parma gennem en rejse, der blander rig historie, elegant arkitektur og uforglemmelige smag. Mens du går gennem byens charmerende gader og livlige pladser, passerer du forbi nogle af dens mest ikoniske vartegn, der indtager atmosfæren og historierne, der gør Parma så unikt. Undervejs vil du nyde et udvalg af lokale specialiteter, der definerer regionens kulinariske identitet. Fra den uforglemmelige smag af Parmigiano Reggiano til traditionelle kurerede kød som Prosciutto di Parma, der serveres med et glas lokal vin, tilbyder hvert stop en autentisk bid af lokal kultur. Du vil også smage frisk tilberedt fyldt pasta, dybt forankret i Emilian tradition. For at afslutte på en sød note, vil der altid være noget tilgivende at nyde langsomt, fuldender en velbalanceret og mindeværdig smagsoplevelse. Denne tur er designet til at gå ud over den typiske turistbane, der tilbyder en afslappet og autentisk måde at opleve Parma gennem sin mad, historier og hverdag.
Ingen lignende oplevelser fundet

Dyk i Parma som en lokal mad. Udforsk din Cesarinas mest betroede håndværksmæssige madbutikker, smag, mens du går. Besøg et udvalg af små lokale butikker, lær om de typiske produkter i byen, mens du smager dem. En lækker måde at opdage Parma og dens gastronomi! • Tour til smag på gademad • Udforsk din Cesarina mest pålidelige håndværksfødevarebutik • Prøve nogle af de typiske Parma typiske gade-hæfteklammer • Tag nogle sightseeing i Parma, mens du går fra smag til smag • Turné i lille gruppe med højst 12 personer til en autentisk madoplevelse Le Cesarine er Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 120 byer. De er lidenskabelige og indbydende værter, der åbner dørene for deres egne hjem til nysgerrige rejsende for underholdende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Et kulinarisk eventyr venter i Reggio Emilia, med et besøg på en traditionel Parmigiano Reggiano mælkefarm, hvor du vil være vidne til skabelsen af Italiens ikoniske ost og nyde en guidet smagsprøve. Efter at have samlet friske ingredienser til din madlavningskursus, kan du nyde en traditionel aperitivo med Lambrusco vin og Erbazzone kage i en hyggelig lejlighed. Deltag i en hands-on madlavning session, fremstilling tortelli di ricotta e erbette, en klassisk pasta ret lavet med kærlighed og tidens ære teknikker. Denne immersive oplevelse inviterer dig til at lave mad, spise og forbinde som en lokal, hedder arv af italienske bedstemødre.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat pasta og tiramisu-making klasse i et indbydende hjem, lær hemmelighederne i regionens mest berømte pastaretter og tiramisu og smag frukten af dit arbejde til frokost eller middag ledsaget af lokale vine. I løbet af denne private lektion vil du lære at forberede 2 pastaopskrifter og tiramisu desserten fra bunden. Din Cesarina vil afsløre tricks af handel med disse ikoniske opskrifter. Ha det sjovt at sætte dine madlavningsevner på prøve og forbløffe dine venner og familie en gang derhjemme med et italiensk måltid! Denne oplevelse er velegnet til familier med børn i alle aldre. Le Cesarine er Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 120 byer. De er lidenskabelige og indbydende værter, der åbner dørene for deres egne hjem til nysgerrige rejsende for underholdende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Besøg det pulserende lokale marked, og fordyb dig i en privat spiseoplevelse hjemme hos en lokal, nyd en eksklusiv madlavningsdemo og smag autentiske Parma-opskrifter, der er værdsat i familie-kogebøger, som er sendt af ægte italienske mammas. Mærk varmen fra italiensk gæstfrihed, når du forbinder med lokale mennesker. Nyd en 4-retters menu inklusiv start, pasta, hovedret med sidefat, dessert med drikkevarer inkluderet (vand, udvalg af røde og hvide vine fra Emilia Romagna-kældre og kaffe). Denne oplevelse holdes af Cesarine: Italiens ældste netværk på 1000+ hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er lidenskabelige og indbydende værter, der åbner dørene i deres eget hjem for nysgerrige rejsende for forbløffende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

En usædvanlig vandretur i UNESCOs kreative by for gastronomi i Italien: en perfekt balance mellem kunst og smag. Fra hvælvingerne i stueetagen af det gamle rådhus, der stadig kaldes "Portici del grano", forbinder en tynd rød tråd til katedralen, dåbskapellet og kirken Santa Maria della Steccata, samt til nogle kendte gastronomiske "butikker". Parmaskinke, anolini og Parmigiano vil glæde din gane, mens de vidunderlige fresker af Correggio og Parmigianino vil nære din sjæl. Alt sammen blandet i en enkelt, omsluttende oplevelse.
Ingen lignende oplevelser fundet

Det er den bedste måde at virkelig nyde et landskab, et godt måltid eller en autentisk oplevelse med at aftage. Denne usædvanlige rundtur giver dig mulighed for at nå en behagelig cykeltur til de steder, hvor to af de gastronomiske excellence i Emilia Romagna er mede: Parmigiano og Aceto Balsamico Tradizionale. Du slentre ned ad veje med lav trafik og ned ad bredden af Parma creek og nyde en velsmagende og sund frokost, før du kommer tilbage i byen.
Ingen lignende oplevelser fundet

Dyk ned i verden af vinfremstilling på Palazzo Caraffini, beliggende i den historiske Polesine Zibello region. Dette familieejede vingård, der blev grundlagt af norske kunstnere, kombinerer rige italienske traditioner med kreativ stil. Under din eksklusive vinsmagning, nyd håndlavede vine fremstillet af franske vinstokke, og lær om den omhyggelige aldringsproces i en ramme fyldt med historie. Ejerne, der er lidenskabelige omkring kunst og kultur, sikrer en varm og indbydende atmosfære, hvilket gør denne oplevelse perfekt for vinentusiaster og historieelskere. Slap af i den rolige omgivelser, mens du forbinder med naturen og nyde enestående vin.
Ingen lignende oplevelser fundet

Udforsk de naturskønne bakker i Modena med en unik tur, der dykker ind i hjertet af italiensk gastronomi. Besøg et familiedrevet økologisk vingård for at lære om kunsten at lave vin og nyd smagsprøver af tre regionale vine. Oplev hemmelighederne bag traditionel balsamisk eddike fra Modena i en historisk eddike kælder, hvor de rige aromaer og gamle tønder fortæller en historie om tradition. Afslut din rejse med en guidet smagsprøve af Parmigiano Reggiano, håndværksmæssig focaccia og Prosciutto Crudo, perfekt parret med de vine og eddike, du har prøvet.
Ingen lignende oplevelser fundet
Topturismbyer på tværs af vores partnere - tryk på enhver for at sammenligne oplevelser side om side
Forfin din Parma søgning efter kategori - skip-the-line billetter, ture til fods, dagturnéer, madbeskrivelser og meget mere