Bologna
200 resultater (filtreret fra 468)
Søgresultater
Viator
Bologna Food Tour og Enogastronomia oplevelse med lokale kok
Ciao! Jeg er en lokal kok, pasta maker, og licenseret Guida Enogastronomica, præsenteret i Forbes Magazine som en af Bolognas bedste kulinariske eksperter. Jeg har et Certificato di Specializzazione IFTS i gastronomi i IGP og DOP produkter og studerer gastronomi på Università di Bologna. Jeg har kogt i nogle af Emilia-Romagnas bedste køkkener, herunder en Michelin-stjernet restaurant. Vi begynder under buerne i Palazzo della Mercanzia med en macchiato og historisk kage på en familiedrevet pasticceria, derefter udforske Quadrilatero som jeg afslører hemmelighederne i Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP og Aceto Balsamico DOP. Smag regionens bedste salumi, ost, brød og Pignoletto vin - plus en 25 år gammel Aceto Balsamico Tradizionale DOP - inde i Italiens ældste tavern (1465). Vi vil fortsætte med tagliatelle al ragù parret med et glas Sangiovese di Romagna på en elsket trattoria, og sige arrivederci! over en af byens bedste håndværksmæssige is.
5.0(61)
3h 40m
Bologna
- Privat tur
- Vil sandsynligvis blive udsolgt
Fra
$112
Ingen lignende oplevelser fundet
Headout
Private cooking class in Bologna
Enjoy the bliss of creating Italian food with authentic recipes taught by a local at their home, and savor it with the accompaniment of local wines over chatter and laughter with a warm-hearted Italian family.
0.0(0)
3 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Øjeblikkelig bekræftelse
Fra
$148
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Felsina Culinaria - Personlig privat madlavningskursus
Book venligst direkte via felsinaculinaria.com for en rabat. Ved ankomsten til Villa degli Olmi beliggende på toppen af rullende bakker, din private oplevelse udfolder sig som følger: - Vi begynder med at organisere alle de nødvendige ingredienser til din valgte ret(er). - Næste, vi dygtigt stege, kog og bage hver komponent til perfektion. - Når alt er forberedt, vi arrangere retterne og fange mindeværdige fotografier. - Til sidst, du nyde de dejlige resultater af din madlavning, mens du kigger over den maleriske Po Valley. Tag på denne rejse med os og fordyb dig i Bolognas rige smag.
5.0(49)
3 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$331
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Det bedste af Bologna på én dag: Mad, arkitektur, kunst og historie
Dette er en yderst omfattende tur for at opdage den fantastiske by Bologna. En dag med kultur, kunst og gastronomi blandt byens hovedattraktioner. Programmet er omhyggeligt designet til at kombinere det store potentiale i Bolognas gastronomi (tortellini, mortadella, lækre røget skinke, riskage, tagliatelle, tortelloni, PARMIGIANO REGGIANO, MOodena Dop TRADITIONEL BALSAMICOEDDIKE)... med dens rige arkitektoniske og kunstneriske arv, herunder dens pragtfulde kirker, paladser, gamle universitet, kanaler og tårne, og endelig et betagende museum rigt på antik kunst, Pinacoteca Nazionale. Hvad angår dens berømte gastronomi: de fleste af dens tilberedninger kræver ingen præsentation (balsamico, parmigiano reggiano, pasta bolognese, lasagne, tortellini, parmaskinke, mortadella), men nogle af disse delikatesser er også skjulte perler for de fleste italienske rejsende! Vi besøger også et TRADITIONELT PASTALABORATORIUM for et hurtigt og effektivt LILLE MADLAVNINGSKURSUS!
5.0(32)
7 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$171
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Pasta klasse i Bologna i et 15. århundrede ejendom hjem med Chiara
Bliv medlem af din lokale vært Chiara på sit professionelle køkken i rustfrit stål for at lære at lave et kreativt inspireret lokalt og regionalt italiensk måltid fra Monte San Pietro opskrifter, der er gået ned fra sin bedstemor. Inspireret af innovation i madlavningsverdenen er hun opsat på at samle retter med regionale ingredienser, men ændre deres form for at gøre dem mere spændende. Din madlavning vil vare omkring to timer. Du vil lære at lave tre retter fra bunden; en pasta som tagliatelle med prosciutto di Parma og citronskal, en sæsonbestemt grøntsagsside som cavolo nero fra haven med hvidløg og olivenolie eller en fennikel og rodfrugtegratinato og et brød lavet af gammel hvede eller dessert. Nyd at lære om kreative måder at genskabe regional Bolognese madlavning, før du sidder ved bordet for at dele det måltid, du hjalp med at forberede dig med din vidunderlige vært. Gå ikke glip af denne mulighed for at få et indblik i et autentisk italiensk køkken!
5.0(25)
4 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$194
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Parmigiano, Prosciutto og traditionel balsamisk tur fra Bologna
Se, hvordan de laver ost, fra mælken til de store hjul. Smage frisk lavet ricotta og 3 forskellige aldre af parmigiano. Nogle gange tager vi til Parma, andre gange til Modena for at smage den bedste prosciutto. Smag på en fyldig, traditionel frokost med hjemmelavede specialiteter, typiske produkter og kager. Forstå den forbløffende forskel mellem den traditionelle balsamic og den industrielle. Læs mere om Emilia Romagna traditioner. Jeg kan ikke køre turen for kun én person
5.0(16)
7 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$343
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Anmeldelser af Gelato Crawl Tour Bologna: Se Italiens fødevarekapital på en ny måde
Tror du, du kender is? Tænk igen. Denne Gelato Crawl er mere end at smage - det handler om at opdage, hvad der gør ægte italiensk is speciel. Du vil lære at opdage autentisk, ren-label gelato lavet kun med naturlige ingredienser - ingen kunstige smagsstoffer, ingen genveje. Undervejs vil du opdage dens kulturelle betydning i Bologna og se, hvordan enkle, ærlige ingredienser definerer det italienske køkken. Du vil ikke bare smage forskellen – du vil forstå det. Perfekt til familier, par og solo rejsende, denne lille gruppe tur støtter lokale gelaterier og øger bevidstheden om opmærksom turisme i historiske byer. Veganske og laktosefri muligheder til rådighed.
5.0(15)
2 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$89
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Home Cooking: Pasta fremstilling med naturlige farver i en lille gruppe
Lær at lave pasta, tilføje et strejf af naturlige farver og kreative mønstre. Forbered din deje med økologiske ingredienser og lær at lave din egen pasta derhjemme. Dette er den eneste workshop af kreative, vegetariske og økologiske pasta i hovedstaden Pasta. Glutenfri og laktosefri muligheder til rådighed efter anmodning.
5.0(14)
2h 30m
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$118
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Madfortræffeligheder: Prosciutto, Parmigiano, Balsamico, Frokost, Transport
Oplev Modenas fremragende mad: Parmigiano Reggiano, Prosciutto og traditionel balsamicoeddike. Besøg med en guide en autentisk gård på vores land, køerne og de tre produktionsfaser, fra mælken til et hjul. Den aldrende opbevaring er et fantastisk sted, hvor tusindvis af hjul sover! Balsamicoeddiken er produceret med minimum 12 år. i specielle og særlige tønder af træ. Det guidede besøg vil fortælle dig alle hemmelighederne om denne fortræffelighed kaldet "Sort guld". Prosciutto og speget kød som salami, pancetta, coppa, mortadella er typiske for denne region: denne producent er en af de bedste, og hans produkter er såååå gode. Den guidede tur vil overraske dig! Frokost i producentens splinternye private restaurant (tortelloni+udvalg af speget kød med lokalt brød, dessert, drikkevarer) Alle smagninger vil blive serveret i slutningen af hver tur! MIN. PERSONER, DER ANMODERES TIL TUREN: 2 Fra 2 til 3/4 pp bil Fra 4 til 7 pp minivan
5.0(11)
7 Hours - 8 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$497
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Lasagna Masterclass: Lær, lave mad og smage ægte Bolognese
Oplev den sande smag af Bologna med en immersiv, praktiske Lasagna alla Bolognese masterclass. Guidet af en dygtig lokal hjemmekok, vil du lære at lave frisk pasta, rig ragù og sammet béchamel fra bunden. Når du samler din lasagne, værdsætte den perfekte balance af smage, der gør denne ret ikonisk. Mens din lasagne bager, nyd en aperitivo, lær om Bolognas kulinariske traditioner og oplev ægte italiensk gæstfrihed. Til sidst, nyd din hjemmelavede lasagne kombineret med mousserende vin for en komplet, smagfuld oplevelse. Hosted af Cesarine, Italiens ældste netværk af passionerede hjemmekokke, denne oplevelse tilbyder et autentisk, lokalt perspektiv, som ingen restaurant kan matche. Kom med til at lave mad, smage og nyde Bologna som en rigtig lokal!
5.0(8)
2 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$101
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Vinsmagning på Romagna-bakkerne i Bologna i Dozza
Tilbring en dag på en familievingård. Gå en tur i vingården med sommelier, besøg i kælderen og endelig, afhængig af sæsonen, smagning af 7 glas vin med smagsprøver af lokale delikatesser foran pejsen eller på panoramaterrassen. Gennem hele oplevelsen vil vi give plads til dine spørgsmål og anmodninger om yderligere information, såsom vinfremstillingsmetoder, lugteopfattelser eller mad-vin-parringer. Vi venter på dig på denne måde, på en ægte sanseoplevelse, der helt sikkert vil efterlade dig nysgerrig efter at vende tilbage.
5.0(6)
2h 30m
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$41
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Gåtur for at opdage Bologna
Efter at have smagt aromaen på den smageste kaffe i byen, vil vi opdage de smalle gader i det historiske centrum ved at besøge de mest repræsentative steder i Bolognity (tårne, arkader, tegn på middelalderen). Vores lokale ciceroni vil ledsage dig gennem byen for at have en autentisk og direkte kontakt med den Bolognese personlighed og de steder, der gør byen uforglemmelig. Dette er ikke den sædvanlige tour. Smagningen af typisk Romagna-gademad vil afslutte vores mellemværelse.
5.0(6)
3 Hours - 4 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$47
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Traditionel Bolognese madlavningskursus i Bologna med Giovanna S
Giovanna er en pensioneret lærer, hun underviste i italiensk, filosofi og historie til gymnasieelever. I øjeblikket samarbejder hun med 'Love Italian Project' for at tilbyde historie- og italienskundervisning til udenlandske studerende. Giovanna lærte at lave mad af sin mor på landet i Mantua. Hun er begejstret for at møde nye mennesker og dele sin passion for historie, madlavning og god italiensk mad og vin med dem! • Privat Bolognesisk madlavningslektion med en lokal i hendes smukke lejlighed i centrum af Bologna, i det historiske centrum • Lær at tilberede traditionelle italienske retter såsom crostini og risotto ved hjælp af familieopskrifter • Nyd et hjemmelavet italiensk måltid, retter Giovanna laver ofte til sine venner og familie • Introduktion til italiensk gæstfrihed, køkken, kultur og kulinariske traditioner • Laktosefri, glutenfri, vegetariske og veganske muligheder Hvis du vælger muligheden for markedstur - besøg Mercato di Mezzo for at shoppe friske, sæsonbestemte råvarer til din madlavningskursus.
5.0(6)
3 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$126
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Parmesan ost og balsamisk eddike tur med Ferrari Museum
Du vil starte din dag ved at besøge en mælkefarm for at lære noget nyt om produktionsprocesserne af Parmigiano Reggiano ost, fra køer til hjul. Besøget vil blive afholdt direkte af producentens personale, så ingen af dine spørgsmål vil forblive ubesvarede. Turen er fulgt af en guidet smagning. Vores anden stop er en lille gård, hvor familien producerer traditionel balsamisk eddike fra Modena i generationer. De vil vise produktionsprocessen og forklare alle de særlige kendetegn ved balsamisk eddike, og hvorfor det er så højt værdsat selv i haute cuisine. Smage forskellige aldre af lokalt produceret balsamisk eddike i slutningen. At være i området, ville din oplevelse ikke være komplet uden at besøge Ferrari Museum i Maranello, så at se den mest berømte superbil mærke af alle tider, Ferrari, og at lære noget nyt om sin historie under dit gratis besøg i museet. I slutningen af dagen vil chaufføren tage dig tilbage til Bologna.
5.0(6)
6 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$284
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
3 timers lasagne Bolognese madlavningskursus
I mit køkken vil alt være specielt. Gæster fra forskellige lande vil mødes, og hver af dem vil personligt tilberede de forskellige foreslåede opskrifter. Under frokost og middag bliver alt til en fest
5.0(6)
3 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$118
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Lær og spis: Masterclass for frisk pasta og måltid i en lokals hjem
Lær, hvordan du ruller frisk pasta ud, og hvordan du laver to forskellige typer pasta. Oplev den autentiske smag af nogle af de mest berømte retter fra det traditionelle Bolognesiske køkken, alt sammen hjemme hos en lokal.
5.0(6)
3 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$118
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Heldags superbiler, parmesan, balsamicotur m/let frokost
I løbet af denne hele dag oplevelse, vil du være i stand til at blive bekendt med nogle velkendte italienske mærker og delikatesser født i Emilia-Romagna. Vi vil afhente dig med en minivan direkte på dit sted i centrum af Bologna eller Modena om morgenen og lade din perfekte dag begynde. Vi besøger lokale producenter for at lære noget nyt om produktionsprocesserne af Parmigiano Reggiano ost og traditionel balsamisk eddike fra Modena. Efter alle ture, vil du smage produkterne for at opdage deres typiske smag. Din oplevelse ville ikke være komplet uden at besøge Ferrari Museum, så at se den mest berømte superbil mærke af alle tider, Ferrari, sammen med Lamborghini museum for at udforske den fascinerende historie og de første visionære kreationer af geni Ferruccio Lamborghini. Og, selvfølgelig, uden at have en lys frokost i en malerisk ejendom beliggende blandt de blide bakker i området Modena. I slutningen af dagen vil chaufføren tage dig tilbage til dit hjem.
5.0(5)
7 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$402
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Parmigiano, Balsamic & Winery Tour med let frokost fra Bologna
Maksimer din tid med denne halvdags nedsænkning i Italiens Food Valley. Flygte Bologna at gå bag kulisserne af regionens ikoner. Vidne til fødslen af Parmigiano Reggiano på et håndværksmælkeri, og opdag en gammel Acetaia for at smage "Black Gold" balsam. Eksklusiv højdepunkt: Smag på en unik kirsebærbaseret balsamisk krydderi i et hus omgivet af kirsebærtræer. Krone din morgen på et familiedrevet vingård med en gåtur i vingården og et glas frisk Pignoletto. Nyd en "Pranzo Contadino" (Country Lunch) med førsteklasses kurerede kød, håndlavede ost og andre lokale vine som Lambrusco og Barbera. Dette er "den fulde oplevelse i halvdelen af tiden", der tilbyder dyb kulturel indsigt og gastronomi i verdensklasse. Designet til foodies, der søger en premium, intim atmosfære med komfortabel transport, vender tilbage til Bologna ved tidlig eftermiddag med din dag stadig bredt åben. Oplev sjælen af Emilian tradition gennem dets folk, naturskønne bakker, og autentiske smage.
5.0(5)
5 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Ny
Fra
$260
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Privat halvdags Bologna mad- og kunstvandretur
Af alle byerne i Emilia Romagna er Bologna måske den mest åbne og hyggelige. Det er svært ikke at blive forelsket i dets porticoer, dets hovedtorv og stræder tæt med trattoriaer og restauranter. Når du slentrer gennem centrum med din guide, vil du opdage, hvorfor Bologna har fortjent anerkendelse som en "fed" by såvel som en "lært" by siden middelalderen. Du vil se nogle af Bolognas vigtigste historiske bygninger. Du vil opdage historien og legenderne om Bolognese tortellino, versionerne af bouillonen, varianterne af fyldet. Der vil være masser af kuriositeter og anekdoter om lokal street food, tigelle, stegt crescentine, mortadella, speget kød og traditionelle desserter. Efter en lækker smagning af den fineste chokolade produceret af det ældste italienske chokoladehus og håndværksmæssige gelato, vil du have en klarere forståelse af, hvad der har gjort Bologna til en gastronomisk hovedstad, en moderlig og indbydende by, en korsvej af fremragende udarbejdede oplevelser.
5.0(5)
3 Hours
Bologna
- Privat tur
Fra
$248
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Farm Stay Experience & DOZZA - Privat dagstur fra Bologna
Vi besøger en lokal restaurant med gårdophold beliggende på Apenninerne, spiser en typisk frokost med 3-retters vin med hjemmelavet frisk pasta, økologisk kød og besøger dozza, der er bedømt i top 10 italienske landsbyer. Denne tur er privat og ideel til familier, vennegrupper, par, solorejsende. Kl. 9.30 mødes i Bolognas centrum, 1 times kørsel med et kort stop for en italiensk kaffe i Imola, hvor du beundrer middelalderfortet. Farm Stay Experience på "Agriturismo La Taverna" typisk frokost. Stefanos familie vil stolt introducere dig til den lille arbejdende gård; dyr, hamp & honningprodukter. Vi siger farvel til Stefano og kører efter den gamle Via Emilia, der fører os til Dozza, hvor kunst bliver til urbane landskaber! Gå en tur gennem det farverige historiske centrum og besøg Rocca fra det 14. århundrede. For at afslutte denne tur, afleverer vi dig kl. 17.30 i Bolognas centrum.
5.0(4)
8 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$472
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Lav hjemmelavet pasta i Bologna med professionel pasta maker, Pio
Deltag i værten Pio i hans køkken og lær at lave frisk Bolognese pasta - fra tagliatelle til tortellini eller passatelli - fra bunden! I din pasta gør lektion vil du lære at rulle, skære og lave pasta til et dejligt måltid, der kan omfatte et par retter, der er forberedt på forhånd. Madlavningens del af din oplevelse varer ca. en time før du sidder ned for at nyde det autentiske italienske måltid, du hjalp med at forberede. Pio kan lide at betale hyldest til sine rødder, og omfatter ofte også traditionelle Pugliese-retter, såsom orecchiette med rodfrugter. Hvert så ofte genopfinder han opskrifter ved at kombinere ingredienser på forskellige måder. Bestil en oplevelse med Pio og lad med en god mave og gode pasta-færdigheder du kan vise frem hjemme!
5.0(4)
4 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Privat tur
Fra
$186
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Alle Lamborghini-, Ferrari- og Pagani-museer + eddikesmagning
En privat, flersproget chauffør henter dig på din valgte lokation og ledsager dig til Enzo Ferrari-museet i Modena, hvor du kan beundre samlingerne, ikoniske modellerne og de personlige hemmeligheder fra Ferrari-geniet i hans fødested. Derefter tager vi til Sant'Agata Bolognese for en rundvisning på Lamborghini Museum og Factory, hvor du kan se modellerne og hele produktionsprocessen for verdens mest eftertragtede superbiler på tæt hold. Dagen fortsætter med et besøg på Pagani-fabrikken og -museet: her vil du opdage, hvordan de eksklusive kulfiber-hyperbiler skabes, håndlaves med ekstrem omhu og i en perfekt balance mellem kunst, teknologi og ydeevne. Efter at have besøgt alle museerne, besøger vi en eddikefabrik, der har produceret Modena DOP balsamicoeddike i over 150 år, inklusive en prøvesmagning. Turen afsluttes med en særlig frokost i Acetaia, omgivet af unikke aromaer og smagsoplevelser: den perfekte mulighed for at reflektere over, hvad du har oplevet!
5.0(4)
5 Hours - 6 Hours
Bologna
- Privat tur
Fra
$686
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Bologna Bites & Historier: En smagfuld by eventyr med en lokal
Tag på en fortryllende vandretur i Bologna, der afslører sine skjulte perler og fængslende legender, mens du nyder byens ikoniske smag. Guidet af lidenskabelige lokalbefolkninger, tager denne tur dig af den slidte sti til at opdage hemmelige hjørner og historier, der kun er kendt for Bolognesi. Vandre gennem historiske gader, opdage fascinerende historier bag mindre kendte piazzas, charmerende paladser og gamle butikker. Mens du udforsker, nyde de kulinariske fornøjelser, der definerer Bolognas rige madkultur. Nyd den uimodståelige smag af tigelle kombineret med traditionelle spreads og klud fra Emilia-Romagna-regionen, nyd Mortadella, der serveres kreativt i en konus eller sandwich, og nyd en lokal twist på den klassiske dessert zuppa inglese - en decadent delikatesse, der er tydeligt Bolognese. Denne tur tilbyder en autentisk og uforglemmelig måde at opleve Bologna, blande sin historie, mysterium og gastronomi i en enkelt, fornem rejse.
5.0(3)
2 Hours
Bologna
- Gratis aflysning
- Vil sandsynligvis blive udsolgt
Fra
$77
Ingen lignende oplevelser fundet
Viator
Modena: Smagsprøve på traditionel balsamicoeddike fra Modena
I Castelfranco, lige uden for Modena, venter en autentisk oplevelse dig, der kombinerer tradition og smag: en guidet tur i Acetaia med en prøvesmagning af traditionel balsamicoeddike og udvalgte madkombinationer. En rejse på cirka halvanden time ind i hjertet af Modenas kultur, som du ikke må gå glip af.
5.0(3)
1 Hour
Bologna
- Gratis aflysning
Fra
$18
Ingen lignende oplevelser fundet
