6 resultater (filtreret fra 48)

Sojasauce er en uundværlig ingrediens i japansk mad. Efter at have besøgt et ægte sojasausbryggeri med en historie på mere end 100 år, vil besøgende nyde en praktisk oplevelse af at presse sojasaus fra moromi, basen af sojasaus, ved hjælp af en traditionel træpresse. Afslut ved at vedhæfte din egen etikette til flasken. Du vil smage den nypressede sojasås, som ikke er blevet opvarmet, med frisk tofu på stedet. [Highlights af oplevelsen] Erfaring i en naturlig brygget sojasauce butik, der har været i kontinuerlig drift i tre generationer siden 1918. Du vil også have mulighed for at prøve din hånd på squeezing sojasaus ved hjælp af vores originale squeezer. Den pressede sojasås pakkes derefter i flasker og dekoreres. Den pressede sojasås er derefter fyldt i flasker og dekoreret til at skabe din egen personlige sojasås. Mitarashi dumplings med en original sauce lavet af Tokusei sojasaus i samarbejde med en populær lokal butik af lang tid.
Ingen lignende oplevelser fundet

Dette er en unik mulighed for at fordybe dig i maden og kulturen i Nara. Gennem sine klasser, Yuko sigter mod at vise de rige kulinariske traditioner i Japan og den kulturelle skønhed af Nara, inspirere sine gæster til at bære disse erfaringer med dem længe efter deres besøg.
Ingen lignende oplevelser fundet

Deltag i en praktisk madlavningskursus i et indbydende japansk hjem, hvor du vil forberede traditionelle washoku retter ved hjælp af sæsonbestemte ingredienser. Du vil lære vigtige teknikker og praktiske tips, der er nemme at genskabe i dit eget køkken. Under denne oplevelse vil du opdage den kulturelle betydning af japansk hjemmekøkken, herunder betydningen af sæsonmæssig harmoni i måltider. Du vil også få indsigt i, hvordan mad bringer folk sammen og afspejler Japans værdier - ikke kun som et måltid, men som en måde at forbinde og bringe lykke til dem, der samles ved bordet. Denne oplevelse er velegnet til alle færdighedsniveauer og kan tilpasses for at imødekomme kostpræferencer.
Ingen lignende oplevelser fundet

Hosted i cofunia, en 100-årig gård ved foden af gamle gravhøje langs Yamanobe Trail, denne hands-on workshop inviterer dig ind i Japans slow food kultur. Højdepunkter - Beliggende i en 100 år gammel gård på Japans ældste sti, Yamanobe-no-michi - Hands-on fermentering-fokuseret japansk madlavning - Sæsonbestemte råvarer fra lokale landmænd og vores have - Udendørs picnic på gammel hellig grund Gæsterne kan vælge mellem to sæsonbestemte menuer. Overnattende gæster kan nyde begge over to dage. Menu A: Kakinoha-zushi Bento - Laks & pikle sushi indpakket i persimmon blade - Baget forår ruller med glas nudler og grøntsager - Tofu-miso salat (Shira-ae) - Soja sauce koji æg (forberedt) - Lokale pickles (forberedt) Menu B: Onigiri Bento - To risbolde : miso pasta & umeboshi - Koji teriyaki kylling - Sæsonsalat eller spinat med dashi soja - Stegt koya tofu (forberedt) - Lokale pickles (forberedt)
Ingen lignende oplevelser fundet

Værtenes hjem er beliggende i et roligt boligområde. Du kan opleve japansk mad, som om du boede hos en japansk familie. Menuen er japansk hjemmelavet mad, enten “Oshizushi (pressed-sushi) sæt”, “Sæsonmæssig Omotenashi Gozen (gæstfrihedsret)” eller “Sushi hjemmelavet fest”. Efter at have haft sjov madlavning, kan du nyde en smagsprøve i et traditionelt japansk-stil værelse med alkove. Vær ikke bekymret - bordet er sunket kotatsu-stil, så du behøver ikke at sidde seiza-stil. Efter din måltid, nyde den japanske kulturelle oplevelse af te ceremoni. Værtshuset ligger inden for 10 minutters gang fra Kintetsu Ikoma Station. Ikoma Station er let tilgængelig fra Osaka og Kyoto. Hvorfor ikke prøve den japanske madoplevelse i Nara, Japans gamle hovedstad, hvor tiden går langsomt og naturen er rig.
Ingen lignende oplevelser fundet

Denne eksklusive oplevelse, der kun er tilgængelig gennem vores samarbejde med Umenoyado Brewery, giver en unik chance for at udforske sake fødested, Nara. Som et førende sake-bryggeri i regionen tilbyder Umenoyado en privat tur, der omfatter et besøg på bryggeriet, smagningssession og chefsforberedte sake-parringslunch, der er specielt designet til denne tur. Du vil udforske banebrydende sake-fremstillingsteknikker og lære af bryggeriets personale om kompleksiteten i sake-produktion. I VIP-værelset kan du nyde sjælden sake og lære, hvordan temperatur og kar påvirker smagen. Til sidst, nyd en frokost kureret til at parre perfekt med sake, mens du interagerer med kokken om ingredienserne og madlavningsmetoder. Denne specielle oplevelse blander tradition og innovation og tilbyder en uforglemmelig rejse ind i sakerens verden.
Ingen lignende oplevelser fundet
Top turismedata på tværs af vores partnere - tryk på en for at sammenligne oplevelser side ved side
Indsnever din Nara Prefecture søgning efter kategori - skip-the-line billetter, gå-ture, dagsture, madoplevelser og meget mere