34 resultater (filtreret fra 112)

Da jeg havde min gelato-butik, har jeg altid ønsket at uddanne mine kunder til gelato-kulturen, og jeg har altid ønsket at vise dem, hvordan gelato laves. Nu hvor jeg ikke har butikken længere, vil jeg stadig fortsætte i min mission. Sammen vil vi tilberede granita, gelato og sorbetto af råvarer, jeg vil fortælle dig om de professionelle procedurer og dem, der bruges i hjemmekøkkenet. Du vil også lære, hvordan du tilbereder gelato derhjemme. Til sidst vil du degustere dine kreationer og lære at genkende en gelato af god kvalitet. Fortæl mig, hvis du er intolerant eller allergisk over for noget mad. For enhver anden information er du velkommen til at skrive til mig, jeg vil med glæde besvare dine spørgsmål!
Ingen lignende oplevelser fundet

Meget traditionel og intensiv oplevelse, hvor det er muligt at opdage den typiske italienske trøffel med hunden. Folk leder efter trøflerne med vores certificerede guide og den specialtrænede hund. Efter trøffeljagten i skoven vil der være smagning af parmaskinke, trøffelbruschetta, æg med trøffel og Lambruscovin. Afhentning og aflevering i Parma er inkluderet.
Ingen lignende oplevelser fundet

Samarbejdet mellem Marianna og Patrizia blev født af kærligheden til deres land. Respekt for naturen og valoriseringen af DOP- og BIO-produkter fra vores område vil ledsage dig på denne eksklusive rejse. Dette er ikke en klassisk guidet tur, men en unik oplevelse forbeholdt et lille antal mennesker, hvor værdien og stoltheden, som balsamicoeddike har repræsenteret gennem århundreder, vil blive afsløret. for Modena-familierne, stadig i dag de eneste vogtere af gamle hemmeligheder. Ved ankomsten til Trebbiano Modenese DOP-vingården, gennem en afslappende gåtur blandt kirsebærtræerne, vil Marianna byde dig velkommen og ledsage dig til at opdage balsamicoeddikens fantastiske verden på forskellige sprog. Du afslutter denne sensoriske oplevelse ved at kende den virkelige forskel mellem en kommerciel balsamicoeddike og en D-certificeret.ELLER.P. I slutningen af besøget vil vi tilbyde dig en smagning af vores håndværksprodukter kombineret med lokale DOP fortræffeligheder.
Ingen lignende oplevelser fundet

Træd ind i hjertet af vores vinfremstillingsarv med to forskellige smagsoplevelser: Classic og Deluxe. Vi tilbyder en rig oplevelse, afslører de ofte oversete vine fra Emilia-Romagna, parret med lokal mad, og med udsigt over en fantastisk udsigt over Po-dalen. Kom og vær med i vores århundreder gamle håndværk.
Ingen lignende oplevelser fundet

Kom og besøg en lille familiedrevet vingård på de bølgende bakker i Romagna. Mekaniserede vinmarker siden 1986, kælder og aftapning. Alt sammen i en enkelt vindyrkningsoplevelse. Turen giver en 360° oplevelse i et selskab af rigtige vinproducenter i tre generationer, den klassiske Romagnola handyman-familie. Præsentation af vores lille familiedrevne virksomhed og vores historie under besøget på de mekaniserede vinmarker siden 1986, med en gåtur blandt vores seks hektar vinmarker fordelt på otte forskellige vinstokke. Besøg af vores lille vingård med vinproducenten, receptionsområdet, raffineringsområdet og direkte salg, aftapning og mærkning. Smagning af vores vine direkte fra tønderne + smagning af to etiketter med snacks af typiske produkter. Lev denne smukke oplevelse blandt vinmarkerne og lokale traditioner og book denne aktivitet nu!
Ingen lignende oplevelser fundet

Vi tilbyder kurser for små grupper for at yde den bedst mulige støtte. Vi har skabt en indbydende og funktionel madlavningsskole for at få dig til at føle dig hjemme. Hos os vil du lære, mens du har det sjovt i en uformel og behagelig miljø.
Ingen lignende oplevelser fundet

Nyd en privat og autentisk madlavningskurs i et lokalt Rubiera-hjem hos din vært Francesca. Dette er en perfekt oplevelse for alle, der ønsker at få forbindelse til den lokale kultur frem for mad. Francesca er en utrolig gæstfri vært og byder dig velkommen ind i sit Rubiera-hjem med et varmt smil. Over et glas italiensk vin, lære om hendes liv, der vokser op i en restaurant, samt historien bag italiensk mad. Lær at lave mad i sit køkken en række traditionelle pastaer og gå derefter sammen med Francesca ved spisebordet til dit måltid. Bemærk, at Francesca de fleste dage er vært alene, men lejlighedsvis er hendes mand, Thomas og hendes mor, Franca muligvis til stede. Francesca voksede op på en restaurant (bogstaveligt talt!), En af de første Michelin-stjerne restauranter i Italien. Hendes familie har ejet og drevet restauranten siden 1936. Arbejde i denne familieejede, Michelin-stjerne restaurant i mange år lærte Francesca alt hvad der er at vide om ingredienser, madlavningsteknikker, plating, servering og vært.
Ingen lignende oplevelser fundet

Træd ind i hjertet af Emilia-Romagna med denne 3-retters madlavningskursus hostet gennem Cozymeal. Ledet af en passioneret lokal kok, denne oplevelse finder sted i en indbydende villa, der engang var en historisk jagt lodge, der tilbyder både charme og autenticitet. Denne immersive madlavning session fremhæver: - Første ret: Crescentine med Mortadella og Parmigiano-Reggiano, blødt, gyldent stegt brød serveret med saltet Mortadella og toppet med generøse flager af Parmigiano. - Anden kursus: Tagliatelle al Ragù, håndlavede æg pasta bånd kastet i en stærk ragù, langsomt kogt med pancetta, grøntsager og hvidvin. - Desserter: Tiramisù, en elsket italiensk klassiker af espressomukket ladyfingers lagret med cremet mascarpone og afsluttet med et strejf af kakao. Oplev Bolognas varme, enkelhed og kulinariske arv, mens du mestrer opskrifter, der er blevet videregivet gennem generationer. Denne klasse er en ægte smag af italiensk tradition.
Ingen lignende oplevelser fundet

Oplev Italiens kulinariske vilde side i denne praktiske, 3-retters madlavningsklasse, der afholdes gennem Cozymeal. Denne kulinariske oplevelse ligger i en historisk villa og fejrer Emilia-Romagnas skove og traditioner. Din hands-on madlavning oplevelse funktioner: - Første ret: Friggione med knust brød, en rustik blanding af langsomt kogte løg, modne tomater og rig lard. - Anden ret: vildsvin stuv, kogt med gulerødder, juniper bær og rødvin, serveret over cremet polenta lavet med majsmel og olivenolie. - Dessert: Klassisk tiramisù med kaffe-blødgjort savoiardi, silkeblød mascarpone og friske æg. Denne klasse blander kulinarisk ekspertise med hjertelig fortælling, hvilket giver dig indsigt i Italiens sæsonbestemte rytmer og bæredygtige madveje. Med sin rige karakter og evokerende indstilling tilbyder denne oplevelse en sjælden og smagfuld flugt fra det forventede.
Ingen lignende oplevelser fundet

Træd ind i det kulinariske hjerte af Emilia-Romagna med denne 3-retters madlavningsklasse hostet gennem Cozymeal. Sættes i en smuk villa, der engang var en historisk jagt lodge, denne oplevelse med en lokal kok bringer til live den trøstende smag italienere vokser op med. Din hands-on madlavning oplevelse funktioner: - Første ret: Håndformet smør og salvie tortellini fyldt med cremet ricotta og afsluttet i en duftende saus af brunt smør, frisk salvie og hvidløg. - Anden ret: Klassisk lasagne Bolognese lagret med langsomt smeltet ragù, øm spinat pasta ark og sammet béchamel, bagt til perfektion med en gylden ostekrude. - Dessert: Latte in piedi, en silkeagtig italiensk custard delikat glaseret med karamel. Guidet af en dygtig kok, vil du lære hemmelighederne i Norditaliens mest værdsatte retter, mens du får indsigt i kulinariske traditioner, der er videregivet i generationer.
Ingen lignende oplevelser fundet

Besøg centrum af San Marino og dets monumenter Gå på indkøb i de historiske butikker Nyd en afslappende frokost
Ingen lignende oplevelser fundet

I nærheden af Modena, et sted kendt for produktionen af traditionel balsamicoeddike, er der adskillige eddikebutikker, der udfører besøg og smagsaktiviteter, der er åbne for alle, familier, par, grupper, enlige besøgende, fotografer, der leder efter landskabsideer, madlavningsentusiaster. Og det er netop her, vi tager dig med: en gåtur gennem vinmarkerne, en guidet tur af eksperter i acetaia og en smagning af balsamico-produktet i dets forskellige modningsstadier. En unik sanseoplevelse, der vil forfine din gane, som vil bringe dig tilbage i kontakt med naturen gennem bukoliske atmosfærer, alt sammen krydret med den følelse af varme, som kun en familiedrevet virksomhed kan give.
Ingen lignende oplevelser fundet

Generel information Olie- og vinsmagningerne finder sted på italiensk og engelsk på bestemte tidspunkter. Vi anbefaler, at du konsulterer programmet for at tjekke ledige tider og vælge den tur, der passer bedst til dine præferencer. Rundvisning på italiensk: 12.00, 19.30 Engelsksproget rundvisning: 11.00, 17.30
Ingen lignende oplevelser fundet

Gør din dag speciel! Oplev total afslapning i vores termiske pool, omgivet af Casentino-skovens uberørte natur. Nyd adgang til SPA med sauna, saltrum og alle termiske gange for at maksimere dit velvære. Nyd en frokostbuffet og afslut med en sidste forkælelse: en 25-minutters afslappende massage. Uundværlig!
Ingen lignende oplevelser fundet

Enio Ottaviani Vini e Vigneti, der er nedsænket i Valconca Wildlife Oasis, få km fra Cattolica-afkørslen, er en familievirksomhed, der er vokset fra generation til generation i løbende udvikling. Fra salget af vin og oprettelsen af en hel produktionskæde med lokale landmænd indviede det i 2019 den nye kælder og showroom, et sted, hvor du ikke kun kan lære at vide og fortælle om vinen, men et helt territorium.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat madlavningskursus i Cesarinas hjem, lær hemmelighederne bag de mest berømte retter fra det italienske køkken og smag frugten af dit arbejde ledsaget af et glas lokal vin. I løbet af lektionen vil Cesarina afsløre trickene i handelen med 3 autentiske regionale opskrifter. God fornøjelse med at sætte dine madlavningsevner på prøve. Hver deltager vil have en arbejdsstation udstyret med redskaber og alle ingredienser til at lave retterne. Smag derefter alt, hvad du har tilberedt, ledsaget af et udvalg af røde og hvide lokale vine.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat spiseoplevelse hjemme hos en lokal, nyd et eksklusivt show-madlavning og smag autentiske opskrifter fra Varese, som er værdsat i familiekogebøger, der er videregivet af ægte italienske mammaer. Mærk varmen fra italiensk gæstfrihed, når du forbinder dig med lokalbefolkningen. Nyd en 4-retters menu med forret, pasta, hovedret med tilbehør, dessert med drikkevarer inkluderet (vand, udvalg af røde og hvide vine fra regionale kældre og kaffe). Denne oplevelse holdes af Cesarine: Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er lidenskabelige og imødekommende værter, der åbner dørene til deres eget hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat spiseoplevelse hjemme hos en lokal, nyd et eksklusivt show-madlavning og smag autentiske opskrifter fra Italien, som er værdsat i familiekogebøger, der er videregivet af ægte italienske Mammas. Mærk varmen fra italiensk gæstfrihed, når du forbinder dig med lokalbefolkningen. Nyd en 4-retters menu med forret, pasta, hovedret med tilbehør, dessert med drikkevarer inkluderet (vand, udvalg af røde og hvide vine fra regionale kældre og kaffe). Denne oplevelse holdes af Cesarine: Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er lidenskabelige og imødekommende værter, der åbner dørene til deres eget hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat spiseoplevelse hjemme hos en lokal, nyd et eksklusivt show-madlavning og smag autentiske opskrifter fra Varese, som er værdsat i familiekogebøger, der er videregivet af ægte italienske mammaer. Mærk varmen fra italiensk gæstfrihed, når du forbinder dig med lokalbefolkningen. Nyd en 4-retters menu med forret, pasta, hovedret med tilbehør, dessert med drikkevarer inkluderet (vand, udvalg af røde og hvide vine fra regionale kældre og kaffe). Denne oplevelse holdes af Cesarine: Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er lidenskabelige og imødekommende værter, der åbner dørene til deres eget hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat spiseoplevelse hjemme hos en lokal, nyd et eksklusivt show-madlavning og smag autentiske opskrifter fra Varese, som er værdsat i familiekogebøger, der er videregivet af ægte italienske mammaer. Mærk varmen fra italiensk gæstfrihed, når du forbinder dig med lokalbefolkningen. Nyd en 4-retters menu med forret, pasta, hovedret med tilbehør, dessert med drikkevarer inkluderet (vand, udvalg af røde og hvide vine fra regionale kældre og kaffe). Denne oplevelse holdes af Cesarine: Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er lidenskabelige og imødekommende værter, der åbner dørene til deres eget hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

Fordyb dig i en privat spiseoplevelse hjemme hos en lokal, nyd et eksklusivt show-madlavning og smag autentiske opskrifter fra Varese, som er værdsat i familiekogebøger, der er videregivet af ægte italienske mammaer. Mærk varmen fra italiensk gæstfrihed, når du forbinder dig med lokalbefolkningen. Nyd en 4-retters menu med forret, pasta, hovedret med tilbehør, dessert med drikkevarer inkluderet (vand, udvalg af røde og hvide vine fra regionale kældre og kaffe). Denne oplevelse holdes af Cesarine: Italiens ældste netværk af hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er lidenskabelige og imødekommende værter, der åbner dørene til deres eget hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.
Ingen lignende oplevelser fundet

En indbydende hjemmelavet madlavningsoplevelse med en valgfri markedstur, der giver rejsende en autentisk smag af Romagna-køkkenet, lokale traditioner og hverdagen i Faenza. Deltag i en praktisk madlavningskursus i et lokalt hjem i Faenza og lær at lave håndlavede pastaer, piadina (Romagnolo fladbrød) og en klassisk lokal desserter. Hvis du vælger den valgfrie Faenza-markedstur, skal du besøge pålidelige kvarterbutikker og hente regionale ingredienser. Efter madlavningen kan du nyde det hjemmelavede måltid, du hjalp med at forberede, sammen med et glas lokal vin.
Ingen lignende oplevelser fundet

Denne oplevelse giver dig mulighed for at træde ind i den virkelige verden af traditionel balsamisk eddike. Du vil lugte tønderne, smage gammeldags balsamisk med lokale smage og opdage hemmeligheder, der er blevet videregivet i generationer. Det er autentisk, intimt og uforglemmeligt.
Ingen lignende oplevelser fundet

Oplev fuld fordybelse i Food Valley med en 90-minutters guidet tur for at opdage Parmigiano Reggiano DOP. Inde i et autentisk håndværksmejeri kan du opleve produktionsprocessen live blandt de ikoniske kobberkedler, mens ostemagernes mestre udvinder ostemassen. Turen fortsætter gennem formnings- og saltlagelokalerne og op til den spektakulære "Ostekatedral", et modnende lager med tusindvis af hjul, hvor du vil opdage kunsten at hamre kvalitetskontrol igennem. Tilpas din oplevelse: Mulighed 1 (Vertikal smagning): En teknisk rejse med smagning af tre aldre (12, 24 og over 30 måneder) for at skelne aromaerne og teksturerne fra "Ostenes Konge". Mulighed 2 (Let Emiliansk Frokost): En komplet gourmetoplevelse med et rigt fad af charcuteri (Parmaskinke, Fiocco di Culatello), lokale oste og et glas lokal vin (Lambrusco eller Spergola).
Ingen lignende oplevelser fundet
Top turismedata på tværs af vores partnere - tryk på en for at sammenligne oplevelser side ved side
Indsnever din Emilia-Romagna søgning efter kategori - skip-the-line billetter, gå-ture, dagsture, madoplevelser og meget mere